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內容簡介

　　《種子檢驗》是國傢示範性高職院校優質核心課程係列教材之一。按照以“職業能力為主綫，以典型工作任務為載體，以實際工作環境為依托，以國傢種子檢驗規程要求的檢驗程序為行動體係”的原則，以完成種子質量檢驗工作任務為導嚮設計種子田間檢驗、種子扡樣、種子室內必檢項目（淨度分析、水分測定、發芽試驗、品種真實性和純度鑒定）、室內其他項目檢驗（生活力測定、活力測定、重量測定等）、檢驗結果的報告等5個學習情境，體現“教、學、做”為一體，增強學生的職業能力。本教材的5個學習情境，可根據種子企業種子檢驗工作實際進行企業實境教學，也可在校內種子檢驗實訓室集中進行“理實一體化”教學。
　　本教材可供農業高職高專院校農學、作物生産和種子生産與經營專業學生使用，也可以作為植物生産類其他專業師生和廣大作物種子生産者、經營者的參考用書。

目錄

認識種子檢驗與《農作物種子檢驗規程》
任務一　瞭解種子檢驗的概念和內容
一、種子檢驗的概念
二、種子檢驗的作用
三、種子質量
四、種子質量檢驗的內容
五、種子檢驗的程序
歸納總結
情境一　種子田間檢驗
任務一　認識種子田間檢驗
一、田間檢驗的有關定義
二、田間檢驗作用
三、田間檢驗原則
四、對田間檢驗員的要求和支持
任務二　熟悉主要農作物種子田質量要求
一、前作
二、隔離條件
三、品種雜株（穗）率和散粉株率
任務三　瞭解農作物品種鑒定的主要特徵特性
一、水稻
二、玉米
三、小麥
四、高粱
五、大豆
六、綠豆
七、紅小豆
八、蔬菜
任務四　種子的田間檢驗
一、田間檢驗項目
二、田間檢驗時期和次數
三、田間檢驗程序
歸納總結
復習題
情境二　種子扡樣
任務一　認識扡樣
一、扡樣的相關定義
二、扡樣的目的和原則
任務二　扡樣及分樣用儀器和設備
一、扡樣用儀器設備
二、分樣用儀器設備
任務三　扡取送驗樣品程序
一、準備扡樣器具
二、檢查種子批
三、確定扡樣頻率，並扡取初次樣品
四、配製混閤樣品
五、送驗樣品的製備和處理
六、樣品保存
歸納總結
復習題
情境三　種子室內必檢項目
任務一　種子水分測定
一、種子水分測定基本知識
二、種子水分測定儀器和設備
三、種子水分測定程序
任務二　種子淨度分析
一、種子淨度分析基本知識
二、淨度分析儀器
三、淨度分析程序
四、其他植物種子數目測定
任務三　種子發芽試驗
一、種子發芽試驗的基本知識
二、種子發芽試驗的儀器設備及用品
三、種子標準發芽試驗程序
四、幼苗鑒定技術
任務四　品種真實性和品種純度鑒定
一、品種真實性和品種純度鑒定基礎知識
二、品種真實性和品種純度鑒定的基本條件和依據
三、品種真實性和品種純度鑒定的方法
歸納總結
復習題
情境四　室內其他項目檢驗
任務一　種子重量測定
一、種子重量測定基本知識
二、韆粒重測定的儀器設備
三、韆粒重測定程序
四、種子容重測定
任務二　種子生活力的生化（四唑）測定
一、種子生活力的生化（四唑）測定基本知識
二、種子生活力的四唑測定試劑和儀器設備
三、種子生活力的四唑測定程序
任務三　種子活力測定
一、種子活力測定基本知識
二、種子活力測定方法
歸納總結
復習題
情境五　檢驗結果的報告
任務一　瞭解檢測記載錶的格式及內容
一、種子檢測記載錶設計原則
二、檢測記載錶種類
任務二　瞭解我國的種子檢驗報告
一、簽發檢驗報告的條件
二、檢驗報告的內容和要求
三、檢驗報告的填寫
復習題
參考文獻
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