內容簡介
《普通高等教育十一五國傢級規劃教材:有機化學學習指導》是高占先主編的普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材《有機化學》(第二版)的配套參考書。《普通高等教育十一五國傢級規劃教材:有機化學學習指導》章次與教材同步。每章設有學習重點、專題討論與拓展、例題解析、自我提升和習題解答五個專題。最後增加一章各類官能團有機化閤物製備方法總結。形式新穎,內容豐富,特點鮮明。《普通高等教育十一五國傢級規劃教材:有機化學學習指導》重在強化對有機化學的基本理論、基本概念的理解與應用,指導如何學習有機化學,如何學好有機化學,為培養讀者終身學習的能力奠定基礎。《有機化學學習指導》難度可取捨。 《普通高等教育十一五國傢級規劃教材:有機化學學習指導》不僅可與《有機化學》(第二版)配套使用,也可供學習有機化學課程和考研的學生及相關專業的師生、技術人員參考。
目錄
第1章 結構與性能概論 學習重點 專題討論與拓展 化學鍵、中間體、試劑、溶劑、化閤 物的酸堿性和反應控製 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第2章 分類與命名 學習重點 專題討論與拓展 1.關於官能團的討論 2.係統命名法與IUPAC命名法 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第3章 同分異構現象 學習重點 專題討論與拓展 1.結構與鏇光性關係 2.同分異構現象的新發展 3.環烷烴衍生物的構型與構象 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第4章 結構的錶徵 學習重點 專題討論與拓展 四大譜聯閤運用錶徵有機化 閤物結構 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第5章 飽和烴 學習重點 專題討論與拓展 1.烷烴化學性質不活潑,主要發 生自由基型反應 2.碳自由基活潑中間體 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第6章 不飽和烴 學習重點 專題討論與拓展 1.烯烴與質子酸的親電加成 反應 2.烯烴的穩定性與化學反應 活潑性 3.Diels-Aleler反應 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第7章 芳香烴 學習重點 專題討論與拓展 1.動力學控製、熱力學控製産物 2.有機化學反應中的電子效應 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第8章 鹵代烴 學習重點 專題討論與拓展 1.親核試劑的親核性與堿性 2.苯的取代反應與鹵苯的取代反應 3.活潑中間體卡賓 4.芳炔活潑中間體 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第9章 醇、酚、醚 學習重點 專題討論與拓展 1.醇與亞硫酰氯反應的機理 2.鹵烴、醇、醚、酚的取代反應 3.醇羥基的弱堿性 4.取代環丙烷與取代環氧乙烷的開環加成反應 5.碳正離子活潑中間體 6.發現冠醚之謎 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第10章 醛、酮、醌 學習重點 專題討論與拓展 1.烯醇負離子的穩定性與反應在 2.膦葉立德(wittig試劑及反應) 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第11章 羧酸及其衍生物 學習重點 專題討論與拓展 1.醇、醛(酮)和羧酸(及其衍生物)的親核反應 2.羥醛縮閤與酯縮閤反應 3.碳負離子活潑中間體 4.a-H的酸性及應用 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第12章 有機含氮化閤物 學習重點 專題討論與拓展 1.異氰酸酯與烯酮 2.氮烯活潑中間體 3.Grignard試劑(金屬有機化閤物)的性質與製備 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第13章 雜環化閤物 學習重點 專題討論與拓展 芳香性 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第14章 糖 學習重點 專題討論與拓展 1.糖與醛、酮、醇化閤物 2.有機化學反應中的烯醇酮重排反應 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第15章 氨基酸、蛋白質及 核酸 學習重點 專題討論與拓展 有機化閤物中氫鍵的作用 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第16章 類脂、萜、甾族化閤物 及生物堿 學習重點 專題討論與拓展 生物柴油(可再生性能源) 例題解析 自我提升 自我提升參考答案 習題解答 第17章 有機閤成基礎 習題解答 第18章 綠色有機閤成 習題解答 第19章 各類官能團有機化閤物 製備方法總結
精彩書摘
溶劑在化學反應中起到“推波助瀾”的作用。反應(1-1)和(1-2)是離子型反應,需要極性溶劑。極性溶劑有兩個作用,一是與極性鍵通過偶極一偶極或離子一偶極作用使極性鍵進一步極化或促進極性鍵異裂;第二個作用是通過溶劑化作用穩定生成的R+、R一或反應過渡態,從而促進反應進行。反應(1-1)常是水作溶劑,反應(1-2)常用乙酸作溶劑,都是極性溶劑。反應(1-3)是自由基型反應,常是在氣相、液相或非極性溶劑中進行。非極性溶劑化學性質比較穩定,也有利於非極性的有機化閤物、試劑和生成的R·中間體分散其中。 化閤物的酸堿性對反應也很重要。試劑的親核性、親電性與化閤物的酸堿性有關,一般情況下,Lewis堿是親核試劑,Lewis酸是親電試劑。 有機化閤物的酸堿性決定需要什麼試劑與之反應。常常是堿性化閤物需要親電試劑與之反應;酸性化閤物需要親核試劑與之反應。 ……
前言/序言
序言 本書是普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材高占先主編的《有機化學》(第二版)的立體化教材之一。該係列教材是“國傢精品課程”教材建設和高等教育齣版社“高等教育百門精品課程教材建設計劃”精品項目的研究成果。每本的內容及作用各有重點,相互支撐相互輔助。 本書的章次與教材同步,最後增加一章各類官能團化閤物製備方法總結。每章包括五個專題:學習重點、專題討論與拓展、例題解析、自我提升和習題解答。學習重點專題隻列齣該章重要知識點名稱;專題討論與拓展是將教材中前後相關的內容集中分析、對比討論,對某些基本理論、基本概念給予適當擴充;例題解析給齣各類習題解題思路、方法與各種方法的評述;自我提升是一些難度較大的題目,供讀者研究討論,隻給提示、參考答案;習題解答是將教材中的習題進行分析、給齣詳細的解答,並指齣做習題應用的知識點。這些內容可以指導讀者如何學習有機化學,如何學好有機化學,即指導學習教材和參考教材的哪些內容和學好這些內容的方法。本書沒有替代教材的作用。 本書的內容設計是以有機化學的基本理論、基本概念為基礎,強化有機化閤物的結構與性質關係;強化對基本理論的理解;強化對基本概念的應用;強化有機化學思維方法;強化對實際問題的分析、解決能力。本書另一特點是設計瞭一些主觀題目,擴展讀者的思維空間和總結錶達能力,彌補隻有客觀題目的缺欠。 在有機化學教學實踐中體會到,做習題是學好有機化學的重要方法之一。通過解題可以掌握重要知識點的內容,靈活運用所學知識,提高分析問題、解決問題的能力。做習題時分析清楚習題的目的要求,針對性地認真寫好每一步答案。在寫反應式時,寫清催化劑的作用、化學鍵斷裂方式、電子轉移方嚮、中間體結構、空間位阻、反應控製步驟、溶劑作用、産物結構等,甚至考慮可能的副産物等。同一道習題,思維方法不同,會有不同的切入點,可能運用不同的解題方法。有時“換位”思考是必要的。做習題不要過於追求習題的數量,重要的是對所做習題的真正理解,舉一反三。有些習題答案不是唯一的,本書給齣的答案不一定是最科學閤理的,特彆是有機閤成和一些應用性題目更是如此。願讀者展開研究、討論得到科學閤理的答案。這種研究、討論的過程也是創新意識培養的過程。
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