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內容簡介

《蔬菜營養與施肥技術》共分十二部分，主要論述蔬菜營養特性與蔬菜施肥技術兩個主題。與蔬菜營養特性有關的內容有：各種必需營養元素的主要生理功能，蔬菜的營養特性與施肥特點，蔬菜的營養失調癥等；涉及蔬菜施肥技術的有關內容有：閤理施肥的基本理論，蔬菜施肥的方法與技術，蔬菜品質與施肥的關係，以及主要蔬菜的需肥特性和施肥技術要點等。此外，《蔬菜營養與施肥技術》還對蔬菜生長發育的基本條件，菜園土壤的肥力特徵和新菜地培育，設施栽培蔬菜施肥中存在的問題及其對策，以及閤理施肥的指標和要訣等問題進行瞭專題論述。
《蔬菜營養與施肥技術》在以下幾方麵具有特色：（1）搜集瞭大量彩圖，集中展示瞭蔬菜的營養失調癥，可作為蔬菜營養形態診斷的重要依據；（2）深入淺齣地介紹瞭閤理施肥的四個基本理論，對指導作物科學施肥具有普遍意義；（3）根據作者多年從事教學和科研的實踐經驗，總結齣評價閤理施肥的五項指標和應掌握的六句要決，對從事大田作物、蔬菜和果樹施肥工作很有裨益。
《蔬菜營養與施肥技術》內容豐富，文字簡練，理論聯係實際，不僅適於廣大基層農業科技乾部和農民朋友學習，而且也可供農業院校相關專業的師生參考。

內頁插圖

目錄

前言
一 蔬菜生長發育所需的基本條件
光照
溫度
水分
養分
空氣
支撐

二 各種必需營養元素的主要生理功能
喘、氫、氧的主要生理功能
氮的主要生理功能
磷的主要生理功能
鉀的主要生理功能
鈣的主要生理功能
鎂的主要生理功能
硫的主要生理功能
鐵的主要生理功能
硼的主要生理功能
錳的主要生理功能
鋅的主要生理功能
銅的主要生理功能
鉬的主要生理功能
氯的主要生理功能

三 蔬菜的營養特性與施肥特點
蔬菜需肥的共同特徵
各類蔬菜的營養特性與施肥特點
四 蔬菜的營養失調癥
五 菜園土壤的肥力特徵和新菜地培育
六 閤理施肥的基本理論
七 蔬菜配方施肥中確定施肥量的方法
八 蔬菜施肥的方法與技術
九 蔬菜品質與施肥的關係
十 設施栽培蔬菜施肥中存在的問題及其對策
十一 閤理施肥的指標和要訣
十二 主要蔬菜的需肥特性和施能技術要點
附錶1 常用氮肥的成分、性質和施用技術要點
附錶2 常用磷肥的成分、性質和施用技術要點
附錄3 常用鉀肥的成分、性質和施用技術要點
附錄4 復混肥料的專業標準（GB15063-94）
附錄5 復閤肥料的成分、性質和施用技術要點
主要參考資料

前言/序言

蔬菜營養與施肥技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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