內容簡介
《旅遊計調師實務教程》曆時3年,經過數次研討修訂。在內容上,力求體現“以職業標準為導嚮,以職業技能為核心”的指導思想,突齣職業培訓特色,概念清楚、內容深入淺齣、重點突齣、案例典型、理論紮實、實踐可行,具有實用性、全麵性、創新性。該書既可作為大中專院校旅遊專業的教材,也可供旅行社計調師參考使用。《旅遊計調師實務教程》編輯齣版的意義將不僅局限於培訓教育本身,而且還會産生巨大的牽動和示範效應,將對旅遊業的規範服務和運營管理的健康發展産生積極的推動作用。
精彩書評
本書理念新穎、框架閤理嚴謹、內容翔實,兼具規範性、係統性、時效性、操作性,對於旅遊計調行業的探索具有前瞻性的意義。
——李天元 南開大學旅遊與服務學院博士生導師
旅遊計調,計劃和調度的結閤;一個平凡的工作崗位,操控著旅遊産品要素采購、産品設計,質量運行的全過程。
如果你喜歡餐飲、美食,就拿評價一名烹飪大師的感覺來評判一名計調師,這是再貼切小過的一件美事瞭。
如果你想成為一名稱職的計調師,先看看這本書,再靜心去思索,於放飛思緒和情感的同時,在旅遊事業中享受美、創造美!
——時來順 中國旅行社總社有限公司副總裁
目錄
前言
第一章 計調業務的基礎知識
[學習目標]
第1節 計調業務的産生與發展
第2節 計調業務的內涵、類型與特點
第3節 計調業務的地位與作用
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第二章 計調部門與計調人員
[學習目標]
第1節 計調部門的設置與職責
第2節 計調人員的素質與能力
第3節 計調工作的服務對象
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第三章 計調業務的采購內容
[學習目標]
第1節 旅遊交通、住宿、景點服務
第2節 旅遊餐飲、娛樂、購物服務
第3節 旅行社接待服務
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第四章 計調業務的運行與管理
[學習目標]
第1節 計調業務的原則與策略
第2節 旅遊服務項目的采購
第3節 旅遊谘詢與接待
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第五章 計調業務的突發事件處理
[學習目標]
第1節 旅遊計劃變更的處理
第2節 旅遊服務項目變更的處理
第3節 旅遊安全及事故的處理
第4節 涉及旅遊保險的事故處理
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第六章 旅遊服務采購管理與質量控製
[學習目標]
第1節 旅遊服務采購管理的意義、特點及方法
第2節 旅遊服務采購的人員、渠道及協作網絡管理
第3節 旅遊服務采購的質量控製及提升
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第七章 旅遊消費心理及應用
[學習目標]
第1節 旅遊者的消費心理
第2節 旅遊服務企業的心理對策
第3節 旅行社的相關心理對策
第4節 旅遊企業的閤作營銷模式
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第八章 旅行社電子商務及應用
[學習目標]
第1節 旅行社電子商務的應用與發展
第2節 旅行社電子商務的運營機製
第3節 旅行社電子商務的發展路徑及對策
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
第九章 計調工作中常見的法律問題
[學習目標]
第1節 旅行社的經營保障
第2節 旅遊消費者的權益
第3節 旅遊齣入境與交通
第4節 旅遊糾紛的處理
[典型案例]
[本章小結]
[復習思考]
附錄
附錄1:計調業務的工具
附錄2:計調業務的手段
附錄3:組團社作業規程
附錄4:地接社作業規程
參考文獻
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