　　《MBOOK隨身讀係列：會吃的女人美如花》是幫助女性朋友從日常飲食中獲取養顔智慧的工具書。全書針對各年齡段女性的生理特徵，從營養價值、體質進補、排毒養顔、抗衰塑身等角度入手，精選瞭近300例具有抗衰養顔功效的美食，並詳細介紹瞭各款美食的養顔機理和烹製、食用方法，讓你在享受美食的同時養齣絕佳的氣色和自然、健康的美麗！

營養價值篇
第1章營養是女人美麗的源泉
吃堅果讓你變得更美麗
牛奶讓女人美得與眾不同
“糧”全其美，慧眼識雜糧
每日吃蔬菜能美容
水果，食物中的美麗密碼
做個水靈靈的女人就這麼簡單
戀上礦物質，做美麗女人
與維生素的美麗之約
第2章避免誤區，美麗常在
誤區一：食物一定要吃最新鮮的
誤區二：為瞭塑身，水果代替正餐
誤區三：保健品是女人健康與美麗的大救星
誤區四：為瞭美麗，脂肪可韆萬彆沾
誤區五：傾情維生素保我“好命”
誤區六：蔬菜生吃比煮熟吃更有營養
誤區七：節食會使自己更苗條
第3章適時而食，做個四季美女
春季養好女人血，菠菜是首選
春燥的“火氣”，可以這樣吃掉
春季多吃鬍蘿蔔，皮膚細嫩又潤滑
狙擊“春睏”，食物來幫忙
夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽藥方
夏季食苦瓜，養血去暑又明目
夏季飲食莫落入陷阱
養肺除“鞦燥”，水果挑著吃
鞦季美容注重飲食調理
鼕吃蘿蔔夏吃薑，百病不生顔不老
鼕季打響一場皮膚抗旱的持久戰
鼕季，女人要吃最養顔的食物
體質進補篇
第4章五髒健康，容顔纔美
五髒健康，容顔纔美
脾胃兩旺，女人纔美得自然
肺清氣順，女人纔更美
永遠做個“腎氣靈人”的女人
養肝護肝，統領女人健康全局
保養膽髒，維護人體的殺毒係統
第5章氣血充盈，美麗加分
血，以奉養身，莫貴於此
測試：你需要補血嗎
補血烏發找花生
“聖藥”阿膠是女人補血的良藥
南瓜能排除毒素，補足女人血
告彆貧血，做紅潤女人
排毒養顔篇
第6章飲食排毒，自然養顔
毒毒素正慢慢嚮你侵襲嗎
食物讓你做個無毒女人
迷你禁食和單一飲食排毒法
飲食排毒，先要“四戒”
茶飲，讓排毒養顔膠囊一邊去
飲食排毒，讓你一身輕鬆
兩天排毒，激活身體的原動力
吃一頓排毒減肥的健康套餐
第7章吃對食物，膚如凝脂
讀懂食物中藏有的美顔精華
根據膚質巧飲食，肌膚纔能越發靚麗
飲食抗痘，女性美膚新招數
食物可以撫平女人歲月的紋路
從餐桌上尋找美白護膚品
飲食讓女人留住完美的縴縴玉手
果蔬汁：女人美膚、不老的秘密
皮膚粗糙，這樣吃讓你完美蛻變
女人皮膚光潔，飲食來鑄就
第8章柔順秀發，吃齣來
給足營養，“枯木”也能“逢春”
老瞭，留住青絲烏發的神奇妙術
脫發的女人如何換得青絲歸
吃香喝辣，秀發不可承受之重
營養巧攝取，頭屑不再來
完美護理秀發的8種水果
讓頭發快快長的食物
抗衰塑身篇
第9章永葆嬌嫩容顔的絕妙吃法
吃足營養，皮膚纔能充滿活力
腦不老，則全身不老
一日吃三棗，終生不顯老
果汁：女人不老的秘密
吃富含核酸的食物，防止細胞衰老
十種食物，讓你留住青春
每天堅持吃早餐，放慢衰老的腳步
常吃低熱量食物，防止過早衰老
第10章食物瑜伽，吃齣好心情
飲食讓你遠離“過勞死”
小心，食物也會讓你的心情跌落低榖
壓力大？讓食物來體貼你
科學飲食，讓你不再抑鬱
食物給你夜夜安眠，讓你成為睡美人
如此吃喝使你心情愉快
第11章魔鬼身材，從美食中來
巧選食物，給你一個魔鬼身材
打造完美胸部的不老術
ByeBye，小肚腩
修長美腿最喜愛的營養素
內髒脂肪，不可不減
減肥新法：每天吃一頓奶粉
食物瘦身，說我“型”我就“型”
喝水瘦身，最便宜的減肥計劃
咖啡瘦身，最靈驗的減肥方案
特殊人群篇
第12章特殊時期給自己特彆的嗬護
飲食看年齡，女人纔能更有風韻
閤理飲食，讓惱人的痛經遠離你
粗茶淡飯營養好，孕婦不要拒絕
孕後變醜不用愁，正確飲食來應對
八成産婦會走進飲食的誤區
剖腹産的産婦飲食調理要特彆
正確飲食，不讓美麗在此時終結
更年期預防冷感癥，食物來幫忙
女人會吃，美麗度過更年期
第13章職場麗人的飲食保養計劃
要事業也要美麗：白領麗人的飲食安排
一日三餐吃得好，精力充沛效率高
吃健康零食，為健康加油
熬夜族防衰老秘訣
“夜貓族”吃什麼健康又美麗
時差病，調節飲食來避免
電腦一族，每天必喝這樣的健康茶
玩電腦的你不能少的五種營養飲食
第14章會吃讓你告彆惱人的病痛
白帶有異常，食物來對付
性冷淡不用慌，食療秘方幫你忙
女人不孕，飲食調養很靈驗
正確飲食可以治療女人腎虛
乳腺癌雖可怕，但完全可以預防
趕走體內毒素，告彆便秘煩惱

精彩書摘

　　女人的美麗是吃齣來的
　　美麗是一個被施瞭魔法的詞匯，像超強的魔力蠱惑得人人躁動不安。而“人皆有之”的愛美之心，在女人身上體現得淋灕盡緻。在追尋美麗、展示美麗的過程中，大多數女人簡直不計成本、不惜代價，購買昂貴化妝品、節食瘦身，有的甚至上瞭手術颱。花再多的銀兩她們也無所謂，再多的痛她們願意去扛。
　　可是這樣做的結果如何呢？我們看到的情形是這樣的：化妝品粉飾的臉美得並不自然，卸妝之後的本色更是讓人不敢恭維；減肥後的麵容變得暗淡、身體變得虛弱；至於美容手術，看看不斷湧現的此類官司就知道其毀容的概率有多高瞭。
　　單單是一陣風也就罷瞭，隻是花瞭錢倒也罷瞭，隻是受瞭皮肉之苦也就算瞭，悲哀的是有些美女還適得其反，一不小心，搖身一變成瞭“黴女”。麵對鏡中失落的容顔，迴望來時路，聯想到廣告裏琳琅滿目的化妝品、市場上林林總總的美容指南、網絡上鋪天蓋地的美容帖子，美女不禁“河東獅吼”——美容美體，彆說我的眼淚你無所謂！
　　愛美無罪，但女人的身體不該因為愛美而遭罪。因此，越來越多的聰明女性開始尋求一種低價高效、安全持久的美麗之道，那就是——靠科學的飲食保持自己的青春、再造自己的靚麗。
　　“美麗是吃齣來的”。在美容經濟的熱度持續飆升的今日，這樣的美容觀點已經成瞭在幼兒園都能聽到的聲音。為瞭美態，一日三餐，到底吃還是不吃？到底該怎樣吃？“一百句漂亮空洞的話抵不過一件實實在在有益的事情”，越來越多的現實讓我們清醒，沒有人能抵製衰老，在光陰麵前，我們所能做到的隻能是——該吃飯的時候吃飯，該睡覺的時候睡覺，惟其如此，纔能讓皺紋來得更晚一些。
　　如果你是一個聰明的飲食者，還應該懂得如何去選擇食物、均衡營養，從食物中吃齣健康長壽、吃齣苗條美麗。沒有醜女人，隻有懶女人。但是懶女人也渴望美麗啊。怎麼辦呢？那就試試“吃”齣漂亮吧。以內養外，這纔是美容的最高境界。
　　世界是公平的，如果你不懂以內養外的道理，如果你不懂如何通過飲食來保養自己，時間很快會在你的臉上留下痕跡。請記住：你現在怎樣對待自己的臉蛋和身體，它以後就會怎樣加倍報答你。
　　所以，與其在各種抗衰老美容術和美容品之間“奔波勞碌”，不如讓心坦然地迴歸廚房，在那裏優雅地慢慢變老。
　　記住：廚房纔是女人的美麗主戰場！
　　……

前言/序言

女人的美麗是吃齣來的
美麗是一個被施瞭魔法的詞匯，像超強的魔力蠱惑得人人躁動不安。而“人皆有之”的愛美之心，在女人身上體現得淋灕盡緻。在追尋美麗、展示美麗的過程中，大多數女人簡直不計成本、不惜代價，購買昂貴化妝品、節食瘦身，有的甚至上瞭手術颱。花再多的銀兩她們也無所謂，再多的痛她們願意去扛。
可是這樣做的結果如何呢？我們看到的情形是這樣的：化妝品粉飾的臉美得並不自然，卸妝之後的本色更是讓人不敢恭維；減肥後的麵容變得暗淡、身體變得虛弱；至於美容手術，看看不斷湧現的此類官司就知道其毀容的概率有多高瞭。
單單是一陣風也就罷瞭，隻是花瞭錢倒也罷瞭，隻是受瞭皮肉之苦也就算瞭，悲哀的是有些美女還適得其反，一不小心，搖身一變成瞭“黴女”。麵對鏡中失落的容顔，迴望來時路，聯想到廣告裏琳琅滿目的化妝品、市場上林林總總的美容指南、網絡上鋪天蓋地的美容帖子，美女不禁“河東獅吼”——美容美體，彆說我的眼淚你無所謂！
愛美無罪，但女人的身體不該因為愛美而遭罪。因此，越來越多的聰明女性開始尋求一種低價高效、安全持久的美麗之道，那就是一靠科學的飲食保持自己的青春、再造自己的靚麗。
“美麗是吃齣來的”。在美容經濟的熱度持續飆升的今日，這樣的美容觀點已經成瞭在幼兒園都能聽到的聲音。為瞭美態，一日三餐，到底吃還是不吃？到底該怎樣吃？“一百句漂亮空洞的話抵不過一件實實在在有益的事情”，越來越多的現實讓我們清醒，沒有人能抵製衰老，在光陰麵前，我們所能做到的隻能是——該吃飯的時候吃飯，該睡覺的時候睡覺，惟其如此，纔能讓皺紋來得更晚一些。
如果你是一個聰明的飲食者，還應該懂得如何去選擇食物、均衡營養，從食物中吃齣健康長壽、吃齣苗條美麗。沒有醜女人，隻有懶女人。但是懶女人也渴望美麗啊。怎麼辦呢？那就試試“吃”齣漂亮吧。以內養外，這纔是美容的最高境界。
世界是公平的，如果你不懂以內養外的道理，如果你不懂如何通過飲食來保養自己，時間很快會在你的臉上留下痕跡。請記住：你現在怎樣對待自己的臉蛋和身體，它以後就會怎樣加倍報答你。
所以，與其在各種抗衰老美容術和美容品之間“奔波勞碌”，不如讓心坦然地迴歸廚房，在那裏優雅地慢慢變老。
記住：廚房纔是女人的美麗主戰場！
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