南宋林洪所撰《山傢清供》,二捲,104節。收錄以山野所産的蔬菜、水果、動物為主要原料的食品,記其名稱、用料、烹製方法,行文間有涉掌故、詩文等。全書廣收博采,內容豐富,涉獵廣泛,是一部融飲食、養生、文學為一身,描寫宋代士人生活情趣的奇書。
评分格古,格的是什麼古呢?有時間要讀一下學習一下
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评分買兒的迴憶!
评分傳統士人生活經典 有情趣的雅生活
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评分粗略的看瞭下,有點意思,得慢慢看,老祖宗的文明大部分值得藉鑒。
评分這本是輕裝的,圖較少,但譯文和點評都很好。紙張尤佳,可藏。
评分書是好書,就是保管不善有點髒
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