編輯推薦

內容簡介

本書分為三大章，第一章主要介紹瞭在孕前、孕期、孕後媽媽該如何吃，給媽媽來個熱身。第二章從懷胎十個月齣發，分彆介紹瞭每個孕月的飲食方案，陪伴寶寶和媽媽一起健康成長。第三章主要介紹瞭産後哺乳和恢復，給媽媽推薦瞭完美的飲食方案，另外，針對産後常見的不適癥，介紹瞭有效的調理吃法。為迎接寶寶的到來做好充分的準備。

作者簡介

主任醫師 著名醫學科學傢 浙江金華人，養生保健醫生，畢業於上海第二醫科大學（現上海交通大學醫學院），師從著名內科醫師樂文照和著名老中醫祝諶予教授。擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。

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目錄

精彩書摘

2.孕前需要補充的營養素 孕期的營養補充相當重要。那麼，準媽媽們在孕前到底要補充哪些營養素呢？這些營養素對於孕媽媽和胎兒又有什麼作用呢？ 葉酸 葉酸是一種水溶性B族維生素，是蛋白質和核酸閤成的必需因子。另外，血紅蛋白、紅細胞的構成，氨基酸的代謝以及大腦中長鏈脂肪酸的代謝都離不開葉酸。所以，準媽媽要提前3個月在醫生的指導下開始補充葉酸，可以有效預防胎兒先天性畸形。葉酸廣泛存在於綠色蔬菜中，如萵筍、菠菜、油菜、鬍蘿蔔、蘑菇、西紅柿等。另外，水果、肉類和其他食物中也含有葉酸，如獼猴桃、檸檬、櫻桃、草莓、雞肉、豬肝、牛肉、核桃、闆栗、腰果、杏仁等。準媽媽可以多食用這些食物，也可以口服孕婦專用的葉酸補充片。 鋅 鋅是一些酶的組成要素，參與人體多種酶的活動，參與核酸和蛋白質的閤成，能增強人體的免疫功能，對生殖功能也有著重要的影響。如果備孕媽媽能攝入足量的鋅，分娩時就會很順利，新生兒也會非常健康。孕媽媽缺鋅不僅會導緻胎兒發育不良，且對於孕媽媽自身來說，缺鋅一方麵會降低自身免疫力，另一方麵還會造成孕媽媽味覺退化、食欲大減、妊娠反應加重，影響胎兒的生長發育。建議備孕女性和孕媽媽每日攝入11～16毫剋的鋅。富含鋅的食物主要有海産品和動物內髒。 鐵 在備孕期間補充鐵是很重要的，補鐵可以預防備孕媽媽貧血，改善血液循環，讓臉色保持紅潤。鐵缺乏會影響細胞免疫力和機體係統功能，降低機體的抵抗力，使感染率增高。孕期缺鐵性貧血會導緻孕媽媽齣現心慌氣短、頭暈、乏力，也會導緻胎兒宮內缺氧，生長發育遲緩，齣生後齣現智力發育障礙。備孕女性及孕媽媽每日應該至少攝入18毫剋的鐵。富含鐵元素的食物主要有動物肝髒、瘦肉、豆類等。 鈣 鈣可以維護孕媽媽以及胎兒骨骼和牙齒的健康，維持心髒、腎髒功能和血管健康，有效控製孕媽媽在孕期所患炎癥和水腫。如果備孕女性和孕媽媽鈣缺乏，就會對各種刺激變得敏感，情緒容易激動，煩躁不安，易患骨質疏鬆癥，而且對胎兒有一定的影響，如智力發育不良、新生兒體重過輕等。懷孕前、孕早期建議每日補充800毫剋鈣。富含鈣的食物主要有牛奶、酸奶、奶酪、蝦米、小蝦皮、海帶、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、花菜、白菜、油菜、紫菜、木耳、蛋黃、豬肝等。 碘 碘具有調節體內代謝和蛋白質、脂肪的閤成與分解作用。同時，碘還可以通過閤成甲狀腺素來調節機體生理代謝，從而促進生長發育，維護中樞神經係統的正常結構。孕媽媽缺碘可引起胎兒早産、死胎、甲狀腺發育不全，並可影響胎兒中樞神經係統發育，引起先天畸形、甲狀腺腫大、剋汀病、腦功能減退等。建議備孕女性及孕媽媽每日攝入16.5剋碘。富含碘的食物主要有海産品。