編輯推薦
1.作者以一個普通媽媽對孩子的愛,堅持打造“365天,天天不重樣的愛心早餐”,通過簡單的傢用食材和工具,做齣美味多變的營養早餐:小熊壽司、三鮮捲餅、雙色水餃、紅燒牛腩麵、麵條蝦、紫薯開花饅頭……
2.書中製作早餐所用的原材料全部是普通食材,農貿市場、超市都能買的到,不僅實用,而且可操作性強。
3.《旅行童話集:“肉球媽”的百變營養早餐》通過詼諧、幽默的漫畫來錶達肉球媽、肉球在早餐製作和食用時的心裏活動,不僅能使讀者學以緻用,而且使整《旅行童話集:“肉球媽”的百變營養早餐》風格活潑,可讀性強。
內容簡介
《“肉球媽”的百變營養早餐》首先會讓讀者學到既營養又美味的早餐製作方法,方法簡單、步驟分明,沒有任何廚藝的初學者按照步驟都可以做齣;其次是“肉球媽”的精神,一位普通母親為瞭孩子能吃上健康營養、美味美觀的早餐,每天堅持如一,截至今天,各種令人垂涎的新款早餐還在不斷更新中,偉大的母愛在一件普通的不能再普通的事情中得以體現。
《“肉球媽”的百變營養早餐》中詳細地介紹瞭幾十款營養早餐的具體製作方法,並配有專業營養點評師李淑媛的親力點評,使每道早餐營養更科學、更全麵。
作者簡介
南京肉球媽,本名熊守麗。一位非全職媽媽,因給兒子“肉球”做“365天不重樣的愛心早餐”而走紅網絡。事情曝光以後,網絡上齣現瞭很多早餐媽媽,這是一場由草根“肉媽”帶動大傢給大孩子做健康早餐而掀起的早餐革命!隻是為瞭讓更多媽媽加入到親自給孩子做早餐的行動中。
目前已齣版《“肉球媽”365天的花樣早餐》、《“肉球媽”365天的親媽早餐》。
目錄
瑞典肉丸
菲律賓雞肉蛋捲
肉鬆娃娃飯團
西班牙土豆餅
火龍果芋圓燕麥涼粥
燕麥荷葉餅
燕麥什錦蛋捲
卡通小蛋糕
小熊壽司
三鮮捲餅
機器人三明治
雙色水餃
奶香肉腸捲
奶香蝦蒸菇
西紅柿雞蛋麵疙瘩
小青菜肉元雜糧麵
珍珠肉丸
餛飩蒸蛋
黃瓜肉鬆奶酪蛋捲
紅燒牛腩麵
雞絲麵
韭菜豬肉烙餅
麵條蝦
奶酪包
草莓奶酪小蛋糕
鮮肉小餛飩
西蘭花排骨雞蛋手擀麵
黑芝麻糖餅
紅薯雜糧餅
三鮮炒餅
紫薯開花饅頭
赤豆酒釀元宵
自製肉鬆
自製味精
……
前言/序言
早餐是金營養需均衡
關於早餐的民間諺語我們非常熟悉,如“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”,說的是早餐很重要;“早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”,是說三餐應該怎麼吃是閤理的,是有利健康的。這些都是關於健康和飲食營養非常精闢的總結。但是,不少人不吃早餐或者不重視早餐的營養質量。有一項專題調查顯示,不吃早餐的人群比例約為3%,而且城市高於農村;中小學生不吃早餐的比例約為6.1%。
那麼,不吃早餐對健康的不利影響有哪些呢?
一位資深兒童營養專傢,根據對大中城市小學生早餐和健康情況的調查顯示,吃早餐的學生對圖形識彆、計算和邏輯判斷的正確率均高於不吃早餐的學生。對四個大城市小學生的調查資料也顯示,每天吃營養均衡早餐的學生的肥胖發生率低於不吃早餐的學生。美國一項持續八年的調查證實,與經常吃早餐的人群相比,不吃早餐的人群發生肥胖癥和胰島素抵抗綜閤癥的幾率高35%~50%。所以,研究人員提齣,每天吃營養均衡的早餐在降低心腦血管疾病中也發揮著重要作用。
中醫養生理論認為,一天之中也分四季,早晨如春天,中午如夏天,晚上如鞦天,半夜如鼕天。春天是陽氣生發,各種機能開始活躍,關係到一整天的腦力、體力和智力,所以需要補充營養、滋潤肝經、增添活力。
忽略早餐的人常有不少理由,如沒有時間、太麻煩、沒有胃口、為瞭減肥或者不知道應該吃什麼、怎麼吃。
本書作者將自己的體會和經驗介紹給廣大讀者,希望推薦給讀者一份既閤乎營養要求,又賞心悅目的早餐食譜。食譜不僅設計閤理、營養均衡,而且操作簡便、菜式新穎。讀者可根據自己的飲食習慣、時間安排以及對美食的具體要求進行選擇。
國傢食物與營養谘詢委員會委員
“肉球媽”的百變營養早餐 下載 mobi epub pdf txt 電子書
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東西很好,開始用瞭
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不錯,慢慢學,很適閤小孩子
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東西太少瞭,有點失望。
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肉球媽的百變營養早餐很滿意,會繼續購買印刷精緻得很工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!常常被他們噎得無話可說。當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。好瞭,廢話不多說。還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧下次還會來買!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,網絡文學融入主流文學之難,在於文學批評傢的缺席,在於衡量標準的混亂,很長一段時間,文學批評傢對網絡文學集體失語,直到最近一兩年來,諸多活躍於文學批評領域的評論傢,纔開始著手建立網絡文學的評價體係,很難得的是,他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核,並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立,以及網絡文學在創作水準上的不斷提高,網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情,下一屆的五個一工程奬,我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴,為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後,京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡,因為支付寶我從來就不用,用起來也很麻煩的。好瞭,現在給大傢介紹三本好書古拉格一部曆史在這部受到普遍稱贊的權威性著作中,安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述,從它在俄國革命中的起源,到斯大林治下的擴張,再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。古拉格一部曆史之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作,對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說,它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌吃膩瞭生活中的尋常美味那就親手來做一款麵包嘗嘗吧!麵包
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質的要求,對教育規律的把握,對教學藝術的領悟,對教學特色的追求。
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溝通中達成共識。