內容簡介

　　《工商管理經典譯叢·運作管理：供應鏈管理的視角（精要版第3版）》由美國加利福尼亞大學運營管理金牌教授理查德?；蔡斯領銜編著，是作者另一本經典教材《運作管理》的精要版，具有如下特色：
　　1. 將運作管理與供應鏈管理結閤，兼顧瞭運作管理和供應鏈管理的教學。
　　2. 內容精簡，結構創新。本書是作者基於大部頭教材《運作管理》重新編寫而成的，涵蓋瞭運作管理和供應鏈管理的核心內容，閤理組織為3篇14章，內容緊湊，重點突齣。
　　3. 重視核心概念的闡述，強調數據分析及分析工具的應用，引導讀者將分析和戰略準則整閤起來製定運作與供應鏈的決策。
　　4. 案例豐富而實用，啓發讀者對實際問題進行分析和思考。
　　本書非常適閤用作管理類本科生、研究生、MBA教材，也適閤作為從事運作管理和供應鏈管理實際工作的企業在職人員的培訓教材和參考書。

作者簡介

　　理查德·蔡斯（Richard B. Chase），美國南加利福尼亞大學馬歇爾商學院榮譽退休教授，擁有加州大學洛杉磯分校運作管理博士學位。曾執教於哈佛商學院、瑞士洛桑管理學院、亞利桑那大學。主要研究服務過程設計與服務戰略。2006年榮獲美國生産與運作管理學會終身成就奬，2004年榮獲美國管理學會年度學者奬。他是美國管理學會、生産與運作管理學會、決策科學學會會士，還擔任美國馬爾科姆?；鮑德裏奇國傢質量奬評審人。

　　羅伯特·雅各布斯（F. Robert Jacobs），美國印第安納大學凱利商學院運作管理教授，擁有俄亥俄州立大學運作管理博士學位。曾執教於美國休斯敦大學和俄亥俄州立大學。撰有7部著作和50多篇論文，主題涉及企業資源計劃、存貨控製、製造設施的設計、單元製造等。他還是美國決策科學學會會士。

目錄

第1篇 戰略與分析
第1章 運作與供應鏈管理
1．1 什麼是運作與供應鏈管理
1．2 運作與供應鏈流程
1．3 服務與産品的區彆
1．4 效率、效果和價值
1．5 運作與供應鏈管理領域的職業機會
1．6 運作與供應鏈管理的發展曆史
1．7 當前運作與供應鏈管理中的問題
案例分析 利用華爾街效率衡量指標對企業進行比較
第2章 戰略與可持續發展
2．1 可持續的運作與供應鏈戰略
2．2 什麼是運作與供應鏈戰略
2．3 運用運作與供應鏈活動實施企業戰略
2．4 評價運作與供應鏈戰略的風險
2．5 生産率的度量
案例分析 道法
第3章 預測
3．1 預測的類型
3．2 需求的成分
3．3 時間序列分析
3．4 因果關係預測
3．5 預測中的定性方法
3．6 基於網絡的預測#協同計劃 預測及補給
案例分析 預測星巴剋公司的供應鏈需求
第4章 戰略能力管理
4．1 運作中的生産能力管理
4．2 生産能力計劃的概念
4．3 生産能力計劃
4．4 服務能力計劃
案例分析蘇第斯醫院--技高一籌
附錄 4A學習麯綫
第5章 項目管理
5．1 什麼是項目管理
5．2 項目組織結構
5．3 工作分解結構
5．4 項目控製圖
5．5 網絡計劃模型
5．6 資源管理
案例分析産品設計項目

前言/序言

　　譯者序
　　由美國學者理查德·蔡斯(Richard B.Chase)和羅伯特·雅各布斯（F.RobertJacobs）閤著的Operationsand Supply Chain Management：TheCore是一本頗具特色的教材。本書是英文原作2013年第3版的中文譯本，它適於管理類本科生、研究生和MBA學生使用，也可供從事實際運作管理和供應鏈管理的人員參考。
　　本書有以下特點：
　　1.將運作管理與供應鏈管理結閤，兼顧瞭運作管理和供應鏈管理的教學。當前很多教科書都是將運作管理和供應鏈管理分開編寫，切斷瞭兩者的聯係。而且，由於教學課時有限，難以安排兩門課程的教學。通常，運作管理主要圍繞單個企業的生産運作活動展開，而供應鏈管理主要講述供應鏈網絡設計以及供應鏈各企業生産活動之間的協調。在企業的生産活動中，很難將生産運作管理和供應鏈管理分割開來。本書闡述的是供應鏈背景下的生産運作管理，從而將兩者有機地結閤在一起。
　　2.體係內容精煉，結構上有創新。本書涉及運作管理和供應鏈管理的基本內容，適閤40學時左右的課程教學。全書分3篇，共14章。第Ⅰ篇戰略與分析包括運作與供應鏈管理、戰略與可持續發展、預測、戰略能力管理以及項目管理5章。由於預測需求和理解學習麯綫是製定優良的長期戰略和實行産能決策的基礎，因此在第Ⅰ篇介紹瞭預測和學習麯綫分析工具。另外，由於很多戰略計劃都是以項目的形式來實施的，因此第Ⅰ篇還包括瞭項目管理的內容。第Ⅱ篇製造流程與服務流程包括製造流程、服務流程、銷售與運作計劃、物料需求計劃、質量管理和6σ管理5章。第Ⅲ篇供應鏈流程與分析包括庫存管理，精細供應鏈，全球采購以及選址、物流與配送4章。本篇闡述物料采購流程和産品配送流程，並介紹獨立需求庫存模型、選址/運輸模型等分析模型。在精細供應鏈中要求對供應鏈運作各方麵的內容進行係統的思考，強調在進行單供應源和準時製生産庫存等戰術決策時需對成本與中斷風險進行權衡。
　　3.重視核心概念以及分析工具的介紹和應用。本書重視核心概念的闡述，強調分析方法，並將分析方法整理成係統的管理工具，使學生瞭解進行運作與供應鏈決策時數據分析的重要性。數據分析不僅是為瞭製定標準或描述企業的經營狀況，而且可用於統計分析、預測未來，並將分析和戰略準則整閤起來製定運作與供應鏈的決策。
　　4.將理論教學和案例教學相結閤，編寫體例規範。本書提供瞭11個分析案例，其中包括星巴剋、塔可鍾、豐田公司等案例。每一章開始都有學習目標、章後有本章小結、關鍵術語、應用舉例、復習與討論、練習題、案例分析和測試題，便於讀者通過自學掌握運作管理的基本內容，加深對基本概念的理解。
　　本書主要由武漢科技大學楊依依博士後翻譯，汪偉博士、李麗博士和肖凱碩士參加瞭部分翻譯工作，華中科技大學陳榮鞦教授對全書進行瞭校訂和修改。感謝中國人民大學齣版社對本書齣版的大力支持。
　　書中翻譯錯誤或不恰當的地方，敬請讀者批評指正。
　　陳榮鞦

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