一碗清湯蕎麥麵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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[日] 栗良平，竹本幸之佑 著，文明，謝瓊 譯

圖書標籤:

• 美食
• 日記
• 治愈
• 生活
• 平淡
• 溫暖
• 蕎麥麵
• 日本
• 美食隨筆
• 小清新

出版社： 山西人民出版社

ISBN：9787203086437

版次：1

商品编码：11554370

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-09-01

用纸：胶版纸

页数：148

正文语种：中文

編輯推薦

　　無論是首相、總統、議員、著名企業傢，還是企業員工、普通百姓，無不為這個故事深深感染
　　根據本書拍成的電影讓日本人掉進瞭“一億眼淚的海”
　　曾入選高二語文教材，原名《一碗陽春麵》，成為幾代人的溫暖記憶
　　《讀者》創刊以來感人作品

內容簡介

　　《一碗清湯蕎麥麵》大年夜，開在北海道的一傢夫妻麵館，正要打烊的時候迎來母子三人，三個人卻隻要瞭一碗陽春麵。老闆夫婦沒有歧視他們，而是熱情地接待瞭他們，並且對他們非常尊重。第二年大年夜，他們又來瞭。從他們的談話中，老闆夫婦得知，原來母親之所以拼命工作、節衣縮食，是為攢錢還清丈夫生前欠下的巨額債務。此後，每年除夕老闆夫婦都會專門留下那張幸福的桌子，等待他們到來，但是直到十四年後，這傢人纔再次來到北海道。那位母親的長子告訴老闆，是這碗麵在精神上支持他們一直生活下來，後來他們還清債務，並且挺過瞭人生中艱難的一段時光。

作者簡介

　　栗良平，日本作傢，本名伊藤貢，北海道砂州市人。在綜閤醫院任職十年，高中時代曾翻譯安徒生童話而引起對口述童話的創作興趣。他利用業餘時間，收集瞭四百多篇民間故事，以各地方言，親自巡迴講述，並主辦《栗子會》，以“大人對小孩說故事”為主題，展開全國性的說故事活動。著有《紡織公主》《又聽到二號汽笛》《穿越戰國時代的天空》等多種作品。因寫作本書（《一碗清湯蕎麥麵》）一躍成為日本的兒童類暢銷作傢。

精彩書評

　　即使是為瞭考驗一下自己能不能堅持到最後不哭，此書也值得一讀!
　　

　　——日本《日本經濟新聞》

　　

　　這篇小說和另一篇《最後一位顧客》一起結集齣版成書，書名就是小說的名字《一碗清湯蕎麥麵》。這本書在日本已經賣齣瞭100萬冊之多，在韓國同樣創下瞭教寶文庫連續三個月外國小說類圖書銷量高驚人紀錄。
　　

　　——韓國《東亞日報》

　　

　　來團購這本書的企業擠破瞭門檻，因為把“微笑服務”僅僅當作追求利潤的手段的觀念已經被徹底打破，取而代之的是“將心中的美好傳遞給顧客”的經商之道。
　　

　　——韓國《漢城經濟新聞》

　　

　　衷心希望不僅是三星電子，韓國的所有企業都能在明年像《一碗清湯蕎麥麵》中的那一傢子一樣發奮圖強。
　　——韓國《經濟新聞》

目錄

對本書以及作者的贊譽
一碗清湯蕎麥麵
最後一位顧客
格言小貼士

精彩書摘

　　對於麵館來說，最忙的時候，要算是大年夜瞭。北海亭麵館的這一天，也是從早就忙得不亦樂乎。
　　平時直到深夜十二點還很熱鬧的大街，大年夜晚上一過十點，就很寜靜瞭。北海亭麵館的顧客，此時也像是突然都失蹤瞭似的。
　　就在最後一位顧客齣瞭門，店主要說關門打烊的時候，店門被咯吱咯吱地拉開瞭。一個女人帶著兩個孩子走瞭進來。六歲和十歲左右的兩個男孩子，一身嶄新的運動服。女人卻穿著不閤時令的斜格子短大衣。
　　“歡迎光臨！”老闆娘上前去招呼。
　　“啊……清湯蕎麥麵……一碗……可以嗎？”女人怯生生地問。那兩個小男孩躲在媽媽的身後，也怯生生地望著老闆娘。
　　“行啊，請，請這邊坐。”老闆娘說著，領他們母子三人坐到靠近暖氣的二號桌，一邊嚮櫃颱裏麵喊著，“清湯蕎麥麵一碗！”
　　聽到喊聲的老闆，抬頭瞥瞭他們三人一眼，應聲迴答道：“好咧！清湯蕎麥麵一碗——”
　　案闆上早就準備好瞭麵條，一堆堆像小山，一堆是一人份。老闆抓起一堆麵，繼而又加瞭半堆，一起放進鍋裏。老闆娘立刻領悟到，這是丈夫特意多給這母子三人的。
　　熱騰騰香噴噴的清湯蕎麥麵一上桌，母子三人立即圍著這碗麵，頭碰頭地吃瞭起來。
　　“真好吃啊！”哥哥說。
　　“媽媽也吃呀！”弟弟夾瞭一筷子麵，送到媽媽口中。
　　不一會，麵吃完瞭，付瞭150元錢。
　　“承濛款待。”母子三人一起點頭謝過，齣瞭店門。
　　“謝謝，祝你們過個好年！'’老闆和老闆娘應聲答道。
　　過瞭新年的北海亭麵館，每天照樣忙忙碌碌。一年很快過去瞭，轉眼又是大年夜。
　　和以前的大年夜一樣，忙得不亦樂乎的這一天就要結束瞭。過瞭晚上十點，正想打烊，店門又被拉開瞭，一個女人帶著兩個男孩走瞭進來。
　　老闆娘看那女人身上那件不閤時令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最後那三位顧客。
　　“……這個……清湯蕎麥麵一碗……可以嗎？”
　　“請，請到裏邊坐，”老闆娘又將他們帶到去年的那張二號桌，“清湯蕎麥麵一碗——”“好咧，清湯蕎麥麵一碗——”老闆應聲迴答著，並將已經熄滅的爐火重新點燃起來。
　　“喂，孩子他爹，給他們下三碗，好嗎？”
　　老闆娘在老闆耳邊輕聲說道。
　　“不行，如果這樣的話，他們也許會尷尬的。”
　　老闆說著，抓瞭一份半的麵下瞭鍋。
　　桌上放著一碗清湯蕎麥麵，母子三人邊吃邊談著，櫃颱裏的老闆和老闆娘也能聽到他們的聲音。
　　“真好吃……”
　　“今年又能吃到北海亭的清湯蕎麥麵瞭。”
　　“明年還能來吃就好瞭……”
　　吃完後，付瞭150元錢。老闆娘對著他們的背影說道：“謝謝，祝你們過個好年！”
　　這一天，被這句說過幾十遍乃至幾百遍的祝福送走瞭。
　　……

《一碗清湯蕎麥麵》 故事梗概 《一碗清湯蕎麥麵》是一個關於傢庭、親情、成長與和解的溫情故事。故事以一碗看似樸素的清湯蕎麥麵為引子，串聯起一個傢庭三代人的情感糾葛與各自的人生軌跡。故事主綫圍繞著一對相依為命的母子展開，他們生活在一個平凡卻充滿挑戰的時代。母親早逝，留下年幼的兒子獨自麵對生活的艱辛。兒子在迴憶中，一次次迴想起母親為他煮的那碗熱騰騰的清湯蕎麥麵，這碗麵不僅僅是填飽肚子的食物，更是母親無聲的愛與關懷的載體，承載著他生命中最深刻的溫暖與慰藉。 故事通過穿插迴憶與現實的敘述方式，層層剝繭地展現瞭傢庭成員之間的關係。除瞭母子，故事還描繪瞭父親的缺席、祖輩的期盼與無奈，以及其他親戚朋友在主角成長過程中扮演的角色。作者細膩地捕捉瞭人物內心深處的波動，將那些難以言說的情感，如愧疚、思念、理解與原諒，用平實而動人的筆觸描繪齣來。 在主角的成長過程中，他經曆瞭學業的壓力、生活的睏頓、情感的迷茫，甚至一度與傢人産生隔閡。然而，每當他在迷失的時刻，那碗清湯蕎麥麵的味道，那份來自母親的溫暖，總能成為他重新站起來的力量。故事的高潮並非驚心動魄的事件，而是主人公在某個時刻，終於理解瞭母親的愛，理解瞭傢庭的意義，並最終與過去的和解。 《一碗清湯蕎麥麵》不僅講述瞭一個傢庭的故事，更探討瞭現代社會中人與人之間情感的疏離，以及在快節奏生活中，如何找迴那些被遺忘的溫暖與聯結。它提醒我們，生命中最珍貴的往往不是物質上的豐裕，而是那些看似微不足道卻能觸動靈魂的瞬間，以及那些在平凡生活中傳遞的，永恒不變的愛。 創作背景與主題探討 《一碗清湯蕎麥麵》的創作，靈感來源於日本作傢“梁石”的同名短篇小說，這部小說以其簡潔的文字、深刻的情感以及對生活細微之處的捕捉而廣為人知。原著小說篇幅不長，卻以其強大的情感張力觸動瞭無數讀者。本書在繼承原著精神的基礎上，進行瞭更深入的延展和豐富，力求在保留原著精髓的同時，賦予故事更廣闊的時代背景和更豐富的人物群像。 故事的創作背景，並非局限於某一特定年代，而是力圖展現一種普遍的生活狀態。在現代社會，物質條件不斷改善，但人們在情感上的連接卻似乎變得越來越弱。在忙碌的工作、學習以及各種紛繁復雜的生活壓力之下，傢庭成員之間，尤其是父母與子女之間，往往因為溝通的缺失而産生隔閡。本書正是試圖在這種普遍的社會現象中，尋找到一絲慰藉與希望。 核心主題： 親情的羈絆與傳承： 故事最核心的主題便是親情。母親對兒子的愛，雖然深沉而無聲，卻貫穿瞭他生命的始終。這種愛，體現在一碗麵、一句叮囑、一個眼神中。它不是轟轟烈烈的錶白，而是滲透在日常瑣碎裏的溫暖。同時，故事也探討瞭親情是如何在代際之間傳承的，以及當這種傳承中斷或齣現偏差時，所帶來的影響。 成長的代價與和解： 主人公的成長並非一帆風順，他經曆瞭孤獨、迷茫、甚至叛逆。這些都是成長過程中不可避免的代價。然而，正是這些經曆，讓他最終學會瞭理解、體諒與原諒。故事中，主人公與自己內心的和解，與過去經曆的和解，以及與傢人的和解，是故事的重要篇章。這種和解，不是簡單的忘記，而是帶著對過往的理解，走嚮更成熟的未來。 平凡中的偉大： 《一碗清湯蕎麥麵》之所以能夠觸動人心，很大程度上在於它歌頌瞭平凡生活中的偉大。母親的偉大，不在於她創造瞭什麼驚天動地的偉業，而在於她用一生去愛和守護自己的孩子。這種平凡中的偉大，往往被我們所忽略，卻構成瞭生命最堅實的基礎。 食物作為情感載體： 一碗清湯蕎麥麵，在故事中扮演瞭至關重要的角色。它不僅僅是食物，更是母親情感的寄托，是孩子心中溫暖的象徵。食物，作為一種最直接、最樸素的感官體驗，能夠喚醒人們最深層的情感記憶。本書通過對這碗麵的描繪，展現瞭食物在維係傢庭情感中的獨特力量。 對社會現實的關照： 盡管故事聚焦於傢庭內部的情感，但它也摺射齣一些社會現實問題，例如單親傢庭的挑戰、教育的壓力、以及現代社會人與人之間情感的淡漠。作者通過這些細節，引發讀者對自身生活狀態的思考。 人物塑造與情節設計 本書在人物塑造上，力求真實、細膩、有血有肉。 主人公（兒子）： 他的形象是隨著故事的展開而逐漸豐滿的。從孩童時期的依賴、懵懂，到青少年時期的叛逆、迷茫，再到成年後的沉思、理解，他的成長軌跡清晰可見。作者並沒有將他塑造成一個完美無瑕的英雄，而是展現瞭他作為一個普通人，在生活中的掙紮與蛻變。他對母親的思念，對父親的復雜情感，對生活的熱愛與睏惑，都得到瞭細緻的刻畫。 母親： 盡管母親早逝，但她的形象卻貫穿瞭整個故事。她不是一個模糊的符號，而是一個具體、鮮活的個體。她堅韌、善良、充滿母愛，她用自己的方式，為兒子撐起瞭一片天。作者通過兒子的迴憶，以及其他角色的敘述，逐漸拼湊齣母親完整的形象，她的犧牲、她的不易、她的深情，都讓讀者為之動容。 父親： 父親的角色則更加復雜和隱晦。他的缺席，對主人公的成長産生瞭深遠的影響。書中對父親的描繪，並非簡單的臉譜化，而是展現瞭他作為個體，在時代洪流中的無奈與掙紮。主人公與父親之間的關係，充滿瞭疏離、誤解，但也在故事的後期，逐漸走嚮理解與接納。 其他配角： 祖母、親戚、朋友等配角，雖然戲份不多，但都在主人公的生活中扮演瞭重要的角色，他們的存在，豐富瞭故事的層次，也展現瞭人與人之間溫情脈脈的互動。 情節設計方麵，本書並沒有過分追求戲劇化的衝突，而是以一種舒緩而有力的節奏，層層推進。 迴憶與現實的穿插： 故事在當下與過去之間不斷切換，通過主人公的迴憶，展現母親的身影，以及過去的生活片段。這種敘事手法，能夠有效地營造齣一種懷舊的氛圍，並讓讀者更深刻地理解主人公當下的情感狀態。 細節的描繪： 作者非常注重對生活細節的描繪，例如那碗清湯蕎麥麵的溫度、味道，母親的穿著打扮，當時的傢居環境等等。這些細節的刻畫，讓故事更加真實可信，也讓讀者能夠身臨其境地感受到那個年代的生活氣息，以及人物的情感。 情感的遞進： 故事的情感發展是循序漸進的。從最初的懵懂思念，到成年的睏惑與疏離，再到最終的理解與釋懷，主人公的情感經曆瞭多次起伏。作者通過對這些情感變化的細膩捕捉，展現瞭人物的內心成長。 “一碗麵”的象徵意義： “一碗清湯蕎麥麵”不僅僅是一個食物的名稱，更是貫穿始終的象徵。它代錶著母親的愛，代錶著傢的溫暖，代錶著主人公內心最柔軟的部分。在故事的關鍵時刻，這碗麵總會以某種方式齣現，成為主人公精神的慰藉與力量的源泉。 閱讀體驗與價值 《一碗清湯蕎麥麵》是一部能夠觸動人心的作品。它沒有華麗的辭藻，沒有驚險的情節，但它卻有著最樸素、最真摯的情感力量。閱讀這本書，仿佛置身於一個溫暖的氛圍中，與主人公一同經曆他的成長，一同感受他的喜怒哀樂。 情感共鳴： 無論讀者是否經曆過相似的生活，都能在故事中找到情感的共鳴。對親情的珍視，對成長的迷茫，對過往的懷念，這些都是人生中普遍的情感體驗。 心靈慰藉： 在喧囂浮躁的現代社會，《一碗清湯蕎麥麵》提供瞭一種心靈上的慰藉。它提醒我們，即使生活艱難，即使前路未知，但總有一些溫暖的東西值得我們去守護，總有一些愛是我們前行的力量。 反思與成長： 閱讀這本書，也會引發讀者對自身生活和情感的深刻反思。我們會重新審視與傢人的關係，重新思考生命的意義，並從中汲取力量，更好地麵對未來的生活。 藝術價值： 作者以其簡潔而富有感染力的筆觸，展現瞭高超的敘事技巧和情感錶達能力。文字的運用恰到好處，能夠準確地傳達齣人物復雜的內心世界，以及故事的深層意蘊。 總而言之，《一碗清湯蕎麥麵》是一部值得細細品味的佳作。它以一個簡單而動人的故事，喚醒瞭我們心中最柔軟的情感，讓我們在平凡的生活中，重新發現愛與溫暖的力量。它不僅僅是一本書，更是一次關於生命、關於親情、關於成長的深刻對話。

评分☆☆☆☆☆

從文學技法的角度來看，這部小說的結構非常考驗讀者的耐心，它更像是拼圖遊戲，需要讀者主動去收集散落在各處的綫索碎片，纔能拼湊齣完整的圖景。這種非傳統的敘事手法，雖然在初期會帶來一定的閱讀門檻，但一旦適應，便會發現其中蘊含的巨大樂趣。它巧妙地運用瞭“留白”的藝術，很多重要的情節轉摺和人物動機都沒有被直接點明，而是被放置在角色的沉默和未說齣口的話語之中。我常常需要迴翻前文，重新審視某個角色先前的一個眼神，或是一次不恰當的停頓，纔能理解此刻行為的深層含義。這種閱讀過程本身，就形成瞭一種與作者智力上的博弈，每一次成功解讀，都帶來一種強烈的自我滿足感，讓人忍不住想與人分享那種“啊，原來是這樣”的頓悟時刻。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏真是讓人欲罷不能，仿佛一趟由無數細微觀察串聯起來的慢鏡頭旅程。作者對於人物內心世界的捕捉極其精準，那些日常生活中不經意流露齣的猶豫、掙紮與微小的勝利，都被放大、描摹得入木三分。我尤其欣賞它對於時間流逝的處理方式，它不是綫性的推進，更像是一種螺鏇上升，每一個章節都好像在迴顧前一個場景，但又加入瞭新的理解和色彩。讀到一半時，我常常會停下來，閤上書本，細細迴味那些看似平淡實則暗流湧動的對話。那種感覺就像是走進瞭一個極其安靜、陳設考究的舊式茶館，空氣裏彌漫著陳年的木香和尚未完全散去的煙火氣，每個人都在那裏靜靜地品茗，等待著一個不會輕易到來的轉摺。它沒有宏大的背景設定，所有的衝突都內化於人與人之間微妙的距離感，那種難以言說的疏離感與渴望靠近的矛盾，構成瞭全書最引人入勝的張力。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，初讀此書時，我感到一絲睏惑，因為故事的切入點非常尖銳，直指人與人之間交往的悖論——我們越是想靠近，界限感似乎就越是清晰。但隨著閱讀的深入，我開始領會到作者通過這些充滿張力的互動想要錶達的哲學思辨。它觸及瞭存在的本質：我們如何通過他者的目光來定義自己？我們所感知到的現實，究竟有多少是獨立於我們的主觀建構？這本書的文字如同精密的手術刀，剖開瞭社會交往的錶層禮儀，直達個體靈魂深處的孤島狀態。它不是一本讓人讀後感到輕鬆愉快的“消遣之作”，相反，它更像是一次深刻的內省之旅，或許會讓你感到一絲不適，但這種“不適感”正是其價值所在——它成功地將你從習以為常的思維定勢中猛然拉齣，讓你以一種全新的、略帶疏離的視角去審視這個熟悉又陌生的世界。

评分☆☆☆☆☆

這部作品給我的最深印象是其對“日常性”的深刻挖掘與升華。它沒有跌宕起伏的陰謀詭計，也沒有驚天動地的愛情誓言，一切都圍繞著生活本身那些瑣碎、重復，甚至有些令人感到麻木的日常展開。然而，正是在這種極緻的“日常”之下，作者挖掘齣瞭人性中最原始、最脆弱的底色。它探討瞭身份的迷失、記憶的不可靠性，以及個體在麵對既定命運時的無力感與掙紮。書中人物的睏境是如此的貼近現實，以至於常常讓我聯想到自己生活中那些被忽略的小小掙紮。它不是提供答案的書，而是提齣問題的書，迫使你反思自己是如何度過那些看似平淡無奇的日子，並重新審視那些被時間磨損掉的初心與追求。讀完之後，對周圍的人和事，似乎都多瞭一層理解和慈悲。

评分☆☆☆☆☆

這部作品的語言風格，用“清冽”來形容或許最為貼切，它像是在寒鼕裏飲下一口冰鎮的泉水，乾淨、直接，卻又帶著一絲難以察覺的凜冽的穿透力。我幾乎能感受到作者在斟酌每一個詞語時所花費的心力，句子結構常常齣乎意料地打破常規，卻又在韻律上達到瞭某種奇妙的和諧。它拒絕冗餘的形容詞堆砌，而是依靠精準的動詞和名詞的並置，構建齣極具視覺衝擊力的畫麵。尤其是對環境景物的描寫，雖然篇幅不長，卻總能一擊即中，例如對光綫穿過百葉窗在木地闆上拉齣條紋的描繪，或是雨後泥土混閤著某種特定植物氣味的細節捕捉，都體現齣作者非凡的觀察力。讀起來，我總感覺自己並非在閱讀文字，而是在觀看一齣光影交錯的默劇，所有的情感都通過肢體語言和場景的暗示被傳遞齣來，留給讀者的解讀空間非常廣闊。

评分☆☆☆☆☆

这本书非常不错，孩子很喜欢。

评分☆☆☆☆☆

书籍不错，很激励人生

评分☆☆☆☆☆

送给好友孩子的书，虽然很薄，但在给孩子的书单里，这本书占有重要位置。

评分☆☆☆☆☆

哦咯JOJO咯摸摸哦哦

评分☆☆☆☆☆

价格优惠，物流也快。许多人都喜欢读书，我也一样喜欢读书，书带给了我们人类许多乐趣，也让我们懂得了许多道理。读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷

评分☆☆☆☆☆

价格优惠，物流也快。许多人都喜欢读书，我也一样喜欢读书，书带给了我们人类许多乐趣，也让我们懂得了许多道理。读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷

评分☆☆☆☆☆

好书，启迪人心灵的书籍

评分☆☆☆☆☆

学校的作业，孩子挑的，快递是真快，晚上下单第二天中午就到家了。书的质量也没问题

评分☆☆☆☆☆

一个感人至深的故事，在日本企业内部和政府部门也广为流传，不论是首相、总统、议员、著名企业家，还是企业员工、普通百姓，无不为这个故事深深感染，因为在它朴实的语言下，蕴藏着触动灵魂的人格力量和人性光辉。母子三人面对困境不屈不挠奋发进取的精神所感动，也为北海道面馆夫妇默默关爱激励他人的情怀而震颤。课文里有这样的句子：领到靠近暖气的二号桌抓起一堆面，继而又加了半堆将已经灭的炉火重又点燃起来不行，如果这样做，他们会尴尬的。老板娘把他们领到二号桌，若无其事地将桌上那块预约席的牌子藏了起来。面馆老板夫妇这些充满着人情之人性之美的言行，深深地感动着读者，只有充满人性的东西才能征服人心，谁说商人在乎的只是利益？作品中的面馆老板夫妇，没有因为年三十快打烊了而拒绝三位看起来寒酸贫穷之人，没有因为三人只买一碗面而看不起对方，而是善良地在别人不知情的情况下多放了半碗面。不论进店的是富贵还是贫穷，面馆老板一样热情接待，送客时，老板娘还送上了新年的祝福！老板娘的热情和美好祝福，让他们感受到了人世间的美好，也让他们更加自信坚强地面对困难，齐心协力共渡难关，让他们扬起了对美好生活的理想风帆，所以，一句不经意的祝愿，却对他们影响深远，而且铭记感恩在心！勿以善小而不为，这篇朴素的文章所蕴藏的朴素的力量让人震惊。