情傾咖啡拉花 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書介紹
发表于2024-12-23
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相關圖書
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具體描述
産品特色
編輯推薦
★66款書麵作品+32款視頻作品，涵蓋咖啡拉花的三大手法，側重介紹最常用的傾注式拉花
★視頻作品通過書內二維碼鏈接，用手機等觀看，方便快速，而且沒有插播廣告
內容簡介
《情傾咖啡拉花》內容涵蓋瞭咖啡拉花的各種常用手法，並逐漸添加難度、演變創意，盡顯咖啡拉花渾然天成的魅力。
書中不僅有66例書麵作品，用分步圖詳解繪製要點；還提供32例視頻作品，通過掃描書中二維碼即可觀看或下載。讓你在學習的同時，也是陶醉！
作者簡介
北京藝德前程學校
中國規模最大的咖啡西點調酒師學校之一，培養的學員已經遍布世界各地。
內頁插圖
目錄
第一部分 認識咖啡拉花
一、初識咖啡拉花/3
二、咖啡拉花時間軸/3
三、拉花器具/5
第二部分 序麯
一、濃縮咖啡/8
二、發泡牛奶/12
三、咖啡拉花的其他原料/17
第三部分 咖啡拉花錶演開始
一、三種基本拉花方式/19
二、五種拉花基本功19
三、三種基礎拉花圖案詳解/21
葉子/21 心/23 鬱金香/25
四、拉花創意分享
篩網造型01/28
律動的節奏02～08/30
咖啡寵物09～14/42
一花一世界15～24/51
葉與葉的依偎25～31/68
交響的樂章33～43/80
天鵝的舞蹈44、45/102
本書二維碼使用說明/102
玫瑰的禮贊46/108
前言/序言
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用戶評價
太正點瞭，解說非常到位，淺顯易懂。
評分咖啡機配套用品，不錯
評分很想開咖啡館，所以對這類書都很關注，書不錯，學習瞭
評分太好的書。。你們看看吧？
評分情傾咖啡拉花情傾咖啡拉花
評分好東西 不錯 喜歡京東 京東牛逼！ 評論都要一個個評論 太牛逼 跪求群P啊
評分買來看看，學學看。
評分很好。。。。。。。。。
評分質量不錯，非常滿意。。
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