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內容簡介

　　《成都麻將一本通》僅限於忠實地記敘和介紹成都麻將民俗的曆史狀況、現實狀況及演進過程，尤其是力圖反映現代成都麻將的各種民俗錶現，以期為專業的民俗研究積纍素材。但是，在記敘過程中不可避免地涉及成都麻將的打法、技巧、技戰術要求等純技術問題，這對普通讀者深入瞭解成都麻將實戰打法會有一定的幫助。
　　《成都麻將一本通》所說的“成都麻將”在時間範圍上特指近三十年來的現代成都麻將，在空間範圍上特指以五城區為主的城市麻將，不包括下轄四市六縣和其他區的“大成都”範圍。
　　《成都麻將一本通》記敘的各種成都麻將民俗隻是講其通行部分和總體狀況，不含細節差異，因為成都這座城市是典型的移民城市，近年來移民尤多，故雖在主城區，打法也差異多多，一本小書，無力做到麵麵俱到。

作者簡介

　　周明，成都人，1957年生，中國民間文藝傢協會會員。1982年舂畢業於南充師範學院（現西華師範大學）中文係，隨後就職於四川省社會科學院文學研究所，擔任中國神話學會主席、著名神話學傢袁珂先生的學術助手，並從事中國神話學、民俗學和民間文學研究十多年，主要著作有《中國神話資料萃編》（與袁珂閤作，四川社會科學院齣版社1985年版）、《神話學概論》（四川函授大學教材）、《神鬼世界與人類思維》（與人閤著，黃河文藝齣版社1990年版）及《試論神話範疇的狹義性和廣義性》《神、鬼、人——三位一體的神話結構》《論上古冥界神話》等論文二十餘篇，同時擔任《成都民間文學集成》（四川人民齣版社1991年版）、《涪陵民間文學集成》（四川人民齣版社1992年版）等書特約編輯，後長期擔任國內某著名餐飲企業宣傳企劃負責人，主持編寫齣版過多部餐飲管理及美食圖書。

目錄

麻將雷語（代序）
前言
第一章 引言

第二章 曆史上的成都麻將
一、清末的成都麻將
二、民國時期的成都麻將
1．民國初年 2．軍閥混戰時期 3．抗戰時期及抗戰以後
三、建國初至80年代前的成都麻將

第三章 成都麻將近三十年流變
一、牌具流變
1．竹背麻將 2．塑料麻將 3．颱灣麻將 4．密胺麻將 5．機
器麻將
二、規則流變
1．消腫 2．連莊 3．承包 4．進一步去字 5．禁吃 6．改將
7．帶幺 8．打缺
三、民俗流變
1．社會功能的變化 2．錶現形式的變化 3．空間傳播的變化

第四章 成都麻將的主要存在形式
一、茶館麻將
1．包間型 2．散座型 3．專業型 4．延展型
二、傢庭麻將
1．時間特點 2．娛樂特點 3．人員特點
三、戶外麻將
1．旅遊麻將 2．壩壩麻將 3．街邊麻將

第五章 成都麻將的參與形式
一、摳三傢
1．牌牆不同 2．擲骰開牌不同 3．和牌方式不同
二、多人麻將
1．打車 2．買馬 3．棚起4．打七（十）張

第六章 成都麻將的競技規則
一、基本規則
1．三門無字 2．打缺 3．承包 4．血戰到底 5．查叫
二、行牌規則
1．定莊 2．開牌3．扣張 4．打缺 5．禁吃 6．碰牌
7．杠牌 8．下叫 9．和牌 10．黃牌 11．查叫12．拉莊和下莊
三、和牌規則
1．“點炮和”規則 2．“自摸和”規則 3．“杠牌和”規則

第七章 成都麻將的計番規則
一、素番
1．順子坎加將牌 2．順子坎加碰坎加將牌
二、兩番
1．對杵 2．單吊
三、三番
1．清一色 2．暗七對 3．帶幺 4．大單吊
四、四番
1．清一色帶一杠 2．清一色帶四歸一 3．清帶幺 4．清對 5．將對
6．龍七對 7．清一色暗七對 8．清一色龍七對 9．十八學士
五、五番

第八章 成都麻將的附加規則
一、自摸奬勵
1．自摸加底 2．自摸加番
二、颳風下雨
1．下雨收“雨錢” 2．下雨和牌加番
三、呼叫轉移
四、突然死亡
五、無叫退稅
六、海底加番
七、杠上花加番
八、花豬倍賠
九、麻和嚴懲
十、買馬
1．隨輸隨贏 2．查叫不查馬 3．場上買馬

第九章 成都麻將的實戰牌型
一、素番
1．素番的和牌牌型 2．素番的實戰要求 3．素番的競技特點
二、兩番
1．兩番的和牌牌型 2．兩番的實戰要求 3．兩番的競技特點
三、滿貫
1．滿貫的和牌牌型 2．滿貫的實戰要求 3．滿貫的競技特點
四、極品
1．極品的和牌牌型 2．極品的實戰要求 3．極品的競技特點

第十章 成都麻將的禁忌
一、宗教（迷信）忌諱
二、行為禁止忌諱

第十一章 成都麻將的常用術語
一、牌具術語
二、行牌術語
三、和牌術語
四、計番術語
五、加番術語
六、俗語俚語

第十二章 成都麻將與城市民俗的演進
一、茶館麻將
二、“打喪火”
三、“打喜火”

第十三章 成都麻將的彩頭
一、“博戲”與彩頭
二、賭與非賭
三、成都麻將的彩頭規則
四、彩頭對應的麻將標準、性質與人群
附錄一 林文詢《民風嗜麻》
附錄二 主要參考及引用書目
後記

前言/序言

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