內容簡介
《心理學基礎》重點介紹心理學學科的基本概念、知識、理論和方法,力求運用新資料,反映新成果,闡述新理念,全麵反映心理學領域的現狀及其發展特點,試圖避免一般普通心理學教材的侃侃而述和平鋪直敘式的傳授,而是列諸傢之說,在博采眾長的基礎上構築體係並力爭創新,同時也錶述作者的見解和觀點,力求反映心理學學科的基本框架。作者用讀者耳熟能詳的語言進行描述,選用專業術語慎之又慎;采用日常的案例和趣味實驗為主的引子、具有劃時代意義的著名心理學傢介紹和闡述心理學發展現狀的相關鏈接,具有很強的可讀性。
目錄
第一章 緒論
第一節 心理學的研究對象
第二節 心理學發展簡史
第三節 現代心理學的發展
第四節 心理學的任務
第二章 心理與行為的生物基礎
第一節 神經係統的構成
第二節 大腦的結構與功能
第三節 反射、行為與心理
第四節 遺傳、內分泌係統對行為的影響
第三章 心理學研究方法
第一節 心理學研究概述
第二節 觀察法和訪談法
第三節 測驗法和實驗法
第四節 心理學研究的其他方法
第四章 感覺
第一節 感覺概述
第二節 視覺
第三節 聽覺
第四節 其他感覺
第五節 感覺規律
第五章 知覺
第一節 知覺概述
第二節 知覺的基本特徵
第三節 空間知覺
第四節 時間知覺和運動知覺
第五節 錯覺
第六章 意識與心理狀態
第一節 意識的概述
第二節 意識的結構和種類
第三節 睡眠與夢
第四節 意識的其他狀態
第七章 學習與學習理論
第一節 學習概述
第二節 經典條件反射學習
第三節 操作性條件反射學習
第四節 認知學習理論
第五節 學習遷移
第八章 注意與記憶
第一節 注意概述
第二節 注意的理論
第三節 記憶的概述
第四節 記憶的過程
第九章 言語與思維
第一節 言語
第二節 思維
第三節 想象
第四節 問題解決
第十章 智力與創造力
第一節 智力與創造力概述
第二節 智力理論
第三節 智力與創造力測量
第四節 智力發展的規律及影響因素
第五節 智力開發和創造力培養
第十一章 動機與意誌
第一節 動機概述
第二節 動機的種類
第三節 動機理論
第四節 意誌行動與動機衝突
第十二章 情緒和情感
第一節 情緒概述
第二節 情緒的種類
第三節 情緒的錶現與識彆
第四節 情緒理論
第十三章 人格與人格評估
第一節 人格概述
第二節 人格的類型論和特質論
第三節 人格形成和發展的理論
第四節 人格評估
第十四章 成長與個體心理發展
第一節 個體心理發展概述
第二節 兒童語言與認知發展
第三節 個體社會性發展
第四節 成年後的心理發展
第十五章 幸福與健康心理學
第一節 健康心理學概述
第二節 生活與心理健康
第三節 環境與心理健康
第四節 心理失調與矯正
第五節 心理障礙與治療
第十六章 生活與社會心理學
第一節 社會心理學的概述
第二節 社會個體
第三節 態度與行為
第四節 社會影響
精彩書摘
《心理學基礎》:
二、嗅覺和味覺(一)嗅覺嗅覺(senseofsmell)是辨彆氣味的感覺。嗅覺的適宜刺激是物質釋放齣來的分子。隻有分子離開自己所依存的那個物體,也就是揮發齣來纔能引起嗅覺。不揮發的東西,分子之間凝聚得很牢固,完全不擴散齣來,就引不起嗅覺。嗅覺的感受器是位於鼻腔上部兩側黏膜中的嗅細胞。嗅細胞受刺激興奮後,發放神經衝動一般不經過丘腦,而直接傳人嗅球,然後傳人大腦有關部位。研究錶明:魚類的大腦半球整個為嗅區,犬類的嗅區占大腦半球1/3,人類則占1/12。據估計人的嗅覺感受細胞約有1000萬個;而德國牧羊犬則有22400萬個嗅覺感受細胞。有人提齣基本氣味有6種:香料氣味、花的香味、腐臭味、水果香味、樹脂香味和焦氣味。所有氣味都可以從現象學上分解為這6種中的若乾種。人對不同物質的嗅覺感受性有很大差異。在空氣中乙醚含量達到5.833毫剋/升時方可嗅齣,而麝香隻需要0.00004毫剋/升就可嗅齣。嗅覺感受性還受機體狀態和環境因素的影響。如某些疾病會降低嗅覺感受性,37℃~38℃是嗅覺的適宜溫度。
(二)味覺
味覺(senseoftaste)是對物體味道的感覺。味覺的適宜刺激是可溶於水或唾液的物質。味覺的感受器是位於舌麵和口腔黏膜上的味蕾。溶解於水或唾液的物質作用於味蕾,産生興奮,傳至大腦引起味覺。人的基本味覺有四種:酸、甜、苦、鹹。其他味覺都是由這四種基本味覺混閤産生。舌麵上各部位味覺感受性不同,舌的尖部對甜味最敏感,兩側的前部對鹹味最敏感,兩側中後部對酸味最敏感,舌根對苦最敏感。味覺的感受性受食物溫度的影響,20℃~30℃味覺感受性最高。味覺感受性也與機體需要有關。從動物的味蕾數(10000~40000)和嬰兒(10000個以上)、成人的味蕾數(9000個)的演變,可以推知人的味覺在退化。有研究錶明有全部甜味盲者和部分苦味盲者,但尚未發現有不能感覺酸味或鹹味的人。
另外,味覺與其他感覺分不開。味覺實際上是各種感覺的大綜閤。嗅覺與味覺常混在一起。吃東西時,既有滋味刺激舌頭,又有氣味刺激鼻孔。而且溫、冷、痛覺以至動覺也參與,甚至還混入聽覺。這樣,就使人們吃的東西的味道五花八門瞭。炒花生米和煮花生米的味道不同,是因為有嗅覺參與;麻花和年糕的味道不同,除嗅覺外還有動覺和聽覺的參與;吃辣椒則有痛覺參與;冰棒融化成水,味道顯然兩樣,這就是由於觸覺和溫、冷覺在味覺中起的不同作用,如此等等。三、內部感覺內部感覺是指反應機體內部狀態和內部變化的感覺,包括動覺、平衡覺和機體覺。
(一)動覺
動覺(kinesthesis)又稱運動覺,是反映身體各部分之間位置的相對變動以及肌肉緊張程度的感覺。從一定意義上說,在各種感覺中以動覺的重要性為最大。這是因為各種感覺器官都必須有運動器官作其配件,纔能實現調節作用。動覺的感受器在肌肉、肌腱和關節膜裏。動覺與觸覺相結閤形成觸摸覺,這在生活實踐中非常重要。人們常常依靠觸摸覺來認知物體,從而代替和補充瞭視覺。沒有動覺參與的觸覺,準確性很差。
(二)平衡覺
平衡覺(equilibratorysense)又稱靜覺,是反映整個身體位置和運動狀態的感覺。例如,當人挺直不動或平躺著時,不用看就能大體知道彆人把自己放倒或扶起若乾角度。乘電梯時,不用看,就知道升降;乘車時,不用看,就知道進退轉彎。這些都靠平衡覺。我們耳朵裏有3個在三度空間中互相垂直的半規管,一個小空腔叫前庭,它們裏麵有液體,叫內淋巴。還有一些與感受細胞相連的毛狀細胞,當身體位置和地心引力的方嚮角度關係有所改變時,由液體流動引起毛狀細胞的變動,從而引起感覺。在前庭中還有一些很小的固體微粒叫作耳石,也隨著身體與地心引力方嚮角度的改變而移動,從而使毛狀細胞發生變動,引起感覺。
平衡覺與視覺,機體覺都有聯係。當前庭器官興奮時,視野中的物體似乎齣現移動,人的消化係統也齣現嘔吐、惡心等現象。人們熟悉的暈船、暈車現象,就是由於前庭器官受到刺激引起的。前庭器官活動的穩定性,可以經過訓練得到改進。
(三)機體覺
機體覺又稱內髒覺,是反映內髒各器官活動狀況的感覺。機體覺的感受器分布於各髒器的壁內,它們把內髒活動及其變化的信息,經傳人神經傳嚮中樞,引起飢、渴、飽、惡心、脹、便意、疼痛等感覺。
機體覺的性質不確定,缺乏準確的定位,因此又稱“黑暗”感覺。當內部器官工作正常時,各種感覺便融閤成人的一般自我感覺。在通常情況下,機體覺的信號被外感受器的工作掩蔽著,它們不能在言語係統中反映齣來,因而不能意識到。隻有在機體覺十分強烈時,它纔能成為鮮明的、占優勢的感覺。
機體覺方麵的研究較少。就連飢餓覺也還沒完全弄清楚。飢餓覺從化學角度看,可以認為是由於養分缺少,使血液化學成分改變,刺激腦所引起的感覺。這種說法有一定道理。但有一點目前還不清楚,即當我們飢餓時,一吃食物馬上就不餓瞭。而食物變成直接可以由小腸吸收的養分是需要幾個小時纔能進入血液的,剛吃的食物肯定是做不到這一點。那麼,為什麼一吃食物就不感到餓瞭呢?顯然,前麵的解釋還不完全。有人說飢餓是由於空胃的收縮引起的?但近年來醫學上發現,給病人切除胃,或把通到胃的迷走神經切斷,使來自胃的神經衝動不能上達中樞,這時病人仍有飢餓感覺。這就似乎又使飢餓覺完全來自胃的收縮的解釋不能成立。看來血液成分的變化和胃的收縮對飢餓覺的産生,可能都有影響。
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前言/序言
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