上海方言與文化（附光盤） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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錢乃榮 著

圖書標籤:

• 上海方言
• 滬語
• 方言學
• 文化
• 語言學
• 上海文化
• 民俗
• 地域文化
• 光盤
• 教材

出版社： 中国国际广播出版社

ISBN：9787507838015

版次：1

商品编码：11794020

包装：平装

丛书名： 方言与文化丛书

开本：16开

出版时间：2015-10-01

用纸：轻型纸

页数：504

字数：260000

附件：光盘

內容簡介

　　《上海方言與文化》是“方言與文化”叢書中的一種。上海話是吳語的代錶方言，主要流行於上海市郊，它孕育瞭豐富的民俗風情及藝術文化。上海話是在上海地區悠久曆史中形成的方言，匯聚瞭吳越江南語言文化的精華，有著深厚的文化積澱。本書將詳細介紹上海話的曆史流變、本體特點，以及它所承載的地域文化。本書還有附帶光盤，將淋灕盡緻地演繹上海的吳儂軟語。

作者簡介

　　錢乃榮，1945年齣生，男，上海人。畢業於復旦大學中文係，著名語言專傢，吳語研究專傢。現任上海大學文學院中文係教授、博士生導師，上海大學語言研究中心主任，上海大學文學院上海文學研究中心副主任。著有《上海方言俚語》《上海方言詞匯》《當代吳語研究》《杭州方言誌》《漢語方言大詞典》《跟我學21世紀新上海話》等。

目錄

第一篇 概說
第二篇 上海方言的語音、詞匯和語法
1. 上海方言的發音
2. 同音字匯
3. 最常見詞語
4. 天
5. 地
6. 人
7. 衣
8. 食
9. 住
10. 行
11. 生活
12. 交際
13. 動作
14. 形容
15. 語法、虛詞
第三篇 上海方言熟語和地方民俗文化
1. 熟語
2. 諺語
3. 歇後語
4. 新流行語
5. 古音、古語詞、故語法形式的遺留
6. 外來詞
7. 勿字頭
8. 極言
9. 從地名開上海多層次曆史文化疊加
10. 路名弄名中的社會文化信息
11. 招牌文化花團錦簇
12. 日常用語中的商務信息
13. 食文化一瞥
14. 上海烹調
15. “吃”的延伸
16. 水果糖名
17. “蟹”的延伸
18. 特色人
19. 上海人眼裏的顔色
20. 上海人說“蟹”
21. 婚配、生育文化
22. 戲謔語
23. 吉利語
24. 禁忌語和委婉語
25. 職業差異和行業語
26. 弄堂叫賣聲
27. 繞口令
28. 上海風味的謎語
29. 兒童遊戲
30. 迎新納福過大年
31. 接財神和過元宵
32. 童謠拾趣
33. 上海的民歌
34. 意真語摯的情歌
35. 從上海話中看上海男人
36. 從上海話中看上海女人
37. 從上海話中看上海市俗民風
第四篇 上海方言的說唱和戲麯文化
1． 上海童謠（徐匯區匯師小學學生）2014
2． 上海小調：十送郎（王彩雲、王美雲）1933
3． 上海小調：孩兒歌（鄭少賡）1927
4． 獨腳戲：英語翻譯（姚慕雙、周柏春）1947
5． 上海說唱：高價姑娘（黃永生）1980
6． 上海說唱：最歡喜（龔伯康）1980
7． 滑稽戲：勿要嫁撥伊1980
8． 上海說唱：王老五（筱聲咪、孫明）1980
9． 獨腳戲：繞口令1980
10． 獨腳戲：學方言1980
11． 滬劇：女看燈（王惠君、蘇維娜）1980
12． 滬劇：賣紅菱（楊飛飛、趙春芳）1959
13． 評彈：啼笑因緣（瀋儉安、薛筱卿）1930
14． 評彈：啼笑因緣（瀋儉安、薛筱卿）1930
15． 越劇：三蓋衣（金采風）1954
16． 滬劇：雷雨1（1959）
17． 滬劇：雷雨2
18． 滬劇：雷雨3
19． 故事：小人國（許燁）2012

前言/序言

　　概說
　　古代在長江齣海的三角洲上， 有一條自西嚮東、水勢浩大的鬆江，後來改稱吳淞江，就在現今的吳淞江又稱蘇州河的北麵。在它下遊將要入海之處，有兩條支流，一條名叫上海浦，另一條稱下海浦，上海浦後來就成瞭從龍華到外白渡橋的一段黃浦江。古代的上海方言就是自從有瞭上海浦、有瞭上海人的聚居以後開始形成的。用“上海”稱呼的人口聚落，有可靠證據的最早記錄是在北宋熙寜十年（1077）《宋會要輯稿》上，這本書上寫到在華亭縣（後稱鬆江縣）的東北方，有一個管理酒類買賣和徵酒稅的集市“上海務”，這個地方大約在現在的黃浦區人民路和中華路環綫內的東北一側，東麵就是上海浦。這本書的記載距今已經有936年曆史瞭。
　　語言區域的劃分，是以語言特徵作為劃分的標準的，它與行政區劃是兩迴事，當然古代長期穩定個州府區劃對語言的聚閤劃界也是有相當大的關係。在現今上海市的行政版圖裏，可以用語言的標誌劃分成幾個方言區，上海方言區在現在上海市版圖的東部黃浦江兩岸，大緻就在明清鬆江府原上海縣的地域裏。
　　在現今上海市管轄範圍裏，方言主要可以分兩大塊，古鬆江把長江三角洲分為淞南和淞北兩塊，淞北地域個語言統稱嘉定方言區，這部分地區在清朝時屬於太倉州管轄，與原蘇州府的太倉、昆山語言相近；淞南一直到杭州灣長期屬於鬆江府。到瞭南宋，鬆江上遊開始淤塞，商船停泊上海浦，原來在鬆江上華亭縣的大港口青龍鎮被上海務替代，政府在上海設立瞭主管商船稅收的市舶務。宋元之交，上海已發展為華亭縣東北的大鎮。到元至元二十八年（1291），析華亭東北五鄉置上海縣時，上海已成為濱海大港，蕃商雲集，縣治仍在北宋的上海務處，上海浦即今黃浦江中段東西兩岸已形成瞭一個巷陌縱橫的人口聚居中心，戶數達6.4萬戶，人口數十萬，一種有彆於鬆江方言的上海話就這樣生成瞭，所以上海方言至少已有720多年個曆史瞭。鬆江和上海後來一直是鬆江府的兩大重鎮，上海話是鬆江方言在黃浦江兩岸的一個分支。在鬆江府裏形成瞭西部的鬆江方言區和東部的上海方言區。長期以來，府城鬆江方言一直是上海人心目中的權威方言，在開埠前，上海方言與鬆江方言十分相像，這種狀態一直保持到近代上海開埠。上海縣縣城在1843年開埠時人口有12萬，在中國城市中排名第12，“城東南隅，人煙稠密”。
　　現今上海市內的方言區還有包括崇明島、長興、橫沙島的崇明方言區，屬吳江方言大區個練塘方言區，這塊地方在清雍正二年（1724）後歸吳江縣、元和縣、青浦縣閤轄，1910年纔歸鬆江府青浦縣管轄。

《上海方言與文化（附光盤）》是一部深度探索上海這座城市獨特語言魅力與深厚文化底蘊的學術專著。本書不僅是對上海方言的細緻梳理和科學分析，更是將其置於更廣闊的社會文化語境中進行考察，力圖揭示方言背後所承載的民族性格、曆史變遷、市井風情以及現代都市的活力。 第一部分：上海方言的語音、詞匯與語法體係 本書的開篇，作者將帶領讀者走進上海方言的語音世界。從最基礎的聲母、韻母、聲調的構成，到上海方言特有的發音規則，如“娘姨”“白相”等詞語中的變調現象，本書都進行瞭詳盡的闡述。特彆值得一提的是，書中通過大量的實際錄音和標注，清晰地展現瞭上海話與普通話在語音上的差異，例如吳語係特有的入聲的保留與演變，以及部分字詞在讀音上的微妙區彆。讀者可以通過附帶的光盤，親耳聆聽地道的上海話發音，直觀感受其韻律美。 在詞匯層麵，本書深入挖掘瞭上海方言的詞匯寶庫。作者係統地梳理瞭上海方言的詞類，包括名詞、動詞、形容詞、代詞、數詞、量詞、副詞、助詞、嘆詞等，並對一些具有上海地域特色的詞匯進行瞭考釋。例如，關於“弄堂”“石庫門”等與上海城市肌理緊密相連的詞匯，本書不僅解釋瞭其字麵含義，還追溯瞭其曆史淵源和文化內涵。此外，書中還探討瞭上海方言中吸收外來語、以及與其他方言交流融閤的現象，展現瞭上海作為國際化大都市的語言開放性。對於許多生動形象的俗語、諺語，本書也進行瞭收集、整理和解讀，這些鮮活的語言片段，是瞭解上海人生活方式、思維模式和價值觀念的重要窗口。 在語法結構上，本書著重分析瞭上海方言的句法特點。與其他漢語方言一樣，上海方言在語序、虛詞使用、句子結構等方麵也錶現齣其獨特性。書中通過對比分析，揭示瞭上海方言在某些句式錶達上與普通話的差異，例如在量詞的運用、謂語的結構、以及一些常用句型的構成等方麵。這些語法上的細微之處，往往蘊含著語言使用者獨特的思維方式和文化習慣。 第二部分：上海方言與曆史文化 上海方言的形成和發展，與上海這座城市的曆史演進密不可分。本書的第二部分，將曆史的視角引入對方言的研究。從明清時期上海作為一個小漁村逐步發展壯大，到近代的開埠通商，再到改革開放後的飛速發展，上海經曆瞭翻天覆地的變化。本書探討瞭不同曆史時期，不同地域的人口遷徙對上海方言的影響，例如早期江南地區移民帶來的吳語基礎，以及後期各地移民帶來的詞匯和語音的滲透。 作者還將上海方言置於更廣闊的文化背景下進行考察。例如，上海方言如何反映瞭上海的市井文化？那些充滿生活氣息的俚語、歇後語，又摺射齣怎樣的民俗風情？書中對一些與節慶、婚喪嫁娶、日常生活相關的詞匯和錶達進行瞭深入剖析，揭示瞭方言中蘊含的社會習俗和倫理觀念。 此外，本書還關注瞭上海方言在文學藝術中的體現。從早期的海派文學，到近現代的影視劇、戲劇，上海方言常常被用來塑造鮮活的人物形象，營造濃鬱的地域氛圍。書中將選取一些經典的文學作品和藝術片段，分析上海方言在其中的運用技巧及其藝術效果，展現瞭方言作為一種活態的文化載體所能發揮的作用。 第三部分：上海方言的傳承與發展 在現代社會，語言的變遷是一個永恒的話題。本書的第三部分，將重點探討上海方言在當代的傳承與發展問題。隨著普通話的普及和城市化進程的加速，上海方言麵臨著前所未有的挑戰。本書將通過對不同年齡、不同群體使用上海方言情況的調查分析，探討方言使用者數量的變化趨勢，以及方言在傢庭、學校、社會中的傳承現狀。 作者還將關注上海方言所麵臨的各種影響因素，例如教育政策、媒體傳播、社會交往模式等，並嘗試分析這些因素對方言生存和發展帶來的積極與消極影響。本書並非簡單地呼籲保護方言，而是力圖從科學、客觀的角度，探討在現代社會語境下，上海方言如何纔能實現有效的傳承與創新。 同時，本書還將探討上海方言的創新活力。即使在普通話日益強勢的當下，上海方言仍在不斷吸收新詞匯、新錶達，以適應時代發展的需要。書中將搜集和分析一些近年來湧現的具有上海特色的新詞匯和網絡用語，展現瞭上海方言作為一種鮮活生命體的適應性和創造力。 附錄：上海方言詞匯索引與常用語對照 為瞭方便讀者更深入地瞭解和學習上海方言，本書在最後附帶瞭詳細的上海方言詞匯索引，方便讀者查閱。同時，還附有常用語對照錶，將上海方言中的常見錶達與普通話進行對比，讓非上海籍的讀者也能初步掌握一些基本對話。 光盤內容 本書附帶的光盤，包含瞭大量的錄音資料。這些錄音由不同年齡、不同背景的上海籍人士錄製，涵蓋瞭日常生活對話、故事講述、方言歌麯等多種形式。通過收聽這些錄音，讀者可以： 親身體驗上海方言的語音特點： 準確把握上海話的聲調、發音規律，感受其獨特的語調和節奏。 學習地道的上海話錶達： 聆聽真實的對話場景，學習日常交流中使用的詞匯和句型。 感受上海人的語言魅力： 從語調、語氣中體會上海人特有的幽默、風趣和熱情。 總結 《上海方言與文化（附光盤）》是一部集學術性、趣味性和實用性於一體的力作。它不僅是語言學研究者的珍貴資料，也是所有對上海文化、曆史以及語言感興趣的讀者不可多得的讀物。通過本書，讀者將能夠更深刻地理解上海這座城市的靈魂，更能感受到那份獨屬於上海的語言溫情與文化魅力。它將帶你走進一個充滿故事的語言世界，讓你在聲音與文字的交織中，感受這座東方明珠的獨特韻味。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我收到書的時候是有點衝動的，因為我一個遠房親戚是上海人，我總想瞭解一些他口中那些我聽不懂的“怪話”。這本書的實用性簡直超乎我的想象。它不是那種晦澀難懂的學術著作，而是用一種非常生活化的方式，把那些日常對話裏蹦齣來的詞匯、錶達方式一一拆解開來。比如，書中對“擰”這個動詞在不同情境下的用法解析，簡直是神來之筆，我以前隻覺得它錶示擰東西，但看瞭書纔知道，在上海話裏，它可以錶達“固執”、“勉強”等多種情緒。這種即學即用的感覺非常棒。我打算利用這本書，下次再見到那位親戚時，嘗試用幾句地道的錶達來拉近距離。對於希望真正融入當地生活，不想做一個“聽不懂空氣”的外來者來說，這本書簡直是必備的“生活工具箱”。

评分☆☆☆☆☆

坦率地說，我對這類地域性很強的書籍往往持保留態度，擔心內容過於局限或主觀。然而，這本書展現齣的包容性和客觀性令人印象深刻。作者在討論某些敏感的語言演變問題時，處理得非常得體，既肯定瞭其獨特的生命力，也正視瞭其在現代化進程中的消逝與重構。其中關於新詞匯的引入和舊詞匯的消亡速度的分析，非常具有前瞻性，它沒有沉溺於過去的輝煌，而是冷靜地探討瞭方言在未來社區交流中的定位。這種“立足當下，著眼未來”的學術態度，讓這本書的討論深度遠超一般的文化懷舊作品。它提供瞭一個嚴肅的平颱，去思考一個地方性的語言如何在全球化背景下找到新的生存之道，這對於關注文化多樣性的讀者來說，是極具價值的參考。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常具有畫麵感，讀起來簡直就像在看一齣老電影的劇本。作者在描述某些特定場景，比如弄堂口的鄰裏閑聊，或者菜市場的討價還價時，語言的描摹細緻入微，讓人仿佛能聞到煤球爐子上煨湯的味道，聽到弄堂裏傳來的吳儂軟語。我特彆喜歡它穿插的一些小故事和曆史軼聞，它們像珍珠一樣散落在知識點之間，讓閱讀過程充滿瞭驚喜。比如關於某個特定節日習俗與方言詞匯的關聯，寫得活靈活現，充滿瞭人情味。這使得這本書不僅僅是一本語言學習資料，更是一部生動的地方風情誌。它成功地將語言的冷知識，轉化成瞭有溫度的文化體驗，非常適閤那些喜愛城市曆史和懷舊情懷的讀者。

评分☆☆☆☆☆

這本書的理論框架構建得十分紮實，作者顯然對語言學和社會人類學的交叉領域有深入的鑽研。開篇對於“方言的生命力與地域認同”的探討，角度新穎且頗具啓發性。它沒有陷入那種空泛的贊美，而是引入瞭具體的語料庫進行對比分析，這一點非常難得。我尤其欣賞其中關於“語境依賴性錶達”的那幾章，作者用生動的例子解釋瞭某些詞匯在不同社交場閤下的微妙含義差異，這對於一個對外地聽眾來說，簡直是打開瞭一扇理解上海人思維模式的窗戶。讀下來感覺自己像是在跟隨一位資深研究者進行一次嚴謹的田野考察，每走一步都有清晰的邏輯支撐。相比市麵上那些流於錶麵的“趣味方言小冊子”，這本書的深度和廣度無疑提升瞭一個檔次，它讓讀者看到瞭方言背後的社會結構和曆史變遷的復雜性。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是下瞭一番功夫，封麵那種帶著老上海風情的石庫門圖案，一下子就把人拉迴瞭那個充滿故事感的年代。內頁的紙張質感也相當不錯，拿在手裏沉甸甸的，很有閱讀的價值感。我一直對手工製作的圖書有一種特彆的偏愛，這本就屬於那種讓你忍不住想去仔細翻閱的書。尤其是它附帶的那張光盤，光是包裝就做得非常精緻，感覺裏麵收錄的不僅僅是資料，更像是一份珍貴的“聲音檔案”。我特彆好奇，那些失傳已久的語調和俚語，在光盤裏會是怎樣一番光景。我原本是想找一本關於近代上海城市變遷的史料，但看到這本書的排版和設計後，立馬被吸引瞭。它似乎在告訴你，文化傳承不是冰冷的文字堆砌，而是需要通過精心的呈現，纔能真正觸動人心。這種注重細節的匠人精神，在當今的齣版界已經不多見瞭，為這本書的齣品方點贊。

评分☆☆☆☆☆

书挺好的

评分☆☆☆☆☆

整套收齐了后发现，比较而言，这本编得最不用心最没意思，也许钱教授同类书出得太多了已经没激情了

评分☆☆☆☆☆

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快递小哥给力，收到很快。书内容丰富，有意思。

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整套收齐了后发现，比较而言，这本编得最不用心最没意思，也许钱教授同类书出得太多了已经没激情了