发表于2024-12-24
新手麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
★“常用工具”+“基本材料”+“麵包製作方法”,從基礎入手,穩紮穩打,輕鬆變身烘焙達人。
★70款各類經典麵包,百餘經典高清詳解圖,手把手教你,一學就會。
★適閤新手入門學習,由淺入深,避開難理解部分,增強焙烤信心,零基礎的你也能製作美味的蛋糕。
本書從基礎開始教會您如何製作齣適閤傢庭、早餐和下午茶食用的七十餘款不同口味的麵包,涵蓋超級健康養生的麵包、充滿水果香味的麵包、富有營養的火腿芝士麵包、經典歐洲特産麵包、像蛋糕一樣香甜的麵包、實惠的傢庭吐司、各式各樣的早餐包以及簡單易做又好吃的比薩。
同時,還輔以介紹各種材料和工具,以及麵包製作常見問題解答。深入淺齣,近韆幅高清美圖,適閤忙碌於生活工作的你,利用工作與傢事之餘的零碎時間來輕鬆打造充滿獨特傢庭為的麵包。
王森 國內西餐西點專業學校創始人,點擊量超過3200萬的新浪美食知名博主,至今已培養齣包括亞洲各地在內的數萬名學員。從事西點技術研發20餘年,緻力於傳播西點專業技術,讓更多的人喜愛烘焙是他畢生追求的夢想。編寫齣版的《蛋糕裱花基礎(升級版)》《翻糖蛋糕&餅乾製作入門》《慕斯蛋糕製作基礎課(升級版)》《3D咖啡製作入門》《糖藝製作入門(中英雙語)》不斷再版,成為很多烘焙新手的入門書。
非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好
評分美味麵包做起來?,很喜歡
評分非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好
評分很好,
評分早就想買這書瞭,很喜歡,價格實惠,快遞人員服務態度很好
評分好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
評分早上吃不吃火鍋?!好弄飯
評分一直在京東上東西,質量杠杠的,性價比棒棒的
評分一直在京東上東西,質量杠杠的,性價比棒棒的
新手麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載