這樣泡水果,排毒輕食尚

這樣泡水果,排毒輕食尚 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

甘智榮 著
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齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538890273
版次:1
商品編碼:11987471
包裝:綫裝
開本:16開
齣版時間:2016-11-01
用紙:純質紙
頁數:128
字數:110000
正文語種:簡體中文

具体描述

編輯推薦

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內容簡介

你還停留在直接抱著水果啃食或榨成果汁飲用的階段嗎?那你已經被時尚拋棄瞭!!!想要瞭解水果吃法的新時尚,翻開這本書吧!本書提齣瞭水果新吃法,透過圖文食譜與淺顯易懂的說明,詳細介紹瞭76種或養顔,或排毒,或減重,或改善亞健康的水果飲品。美味、健康、天然,每天喝一杯,輕易變身時尚達人!

作者簡介

烹飪大師,名菜品鑒顧問。甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,特彆是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝(www.zhirongcook.com),並常年提供傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來,培養專業人纔成果顯著。

內頁插圖

目錄


精彩書摘

泡齣的水果更養生

新鮮味美的水果,除瞭通常的做法和吃法外,還可以利用瓶瓶罐罐,將它們製成泡水果,把營養

“泡”齣來。

為什麼要製作泡水果?泡齣的水果真的比新鮮水果更有營養嗎?

下麵將為你揭曉泡水果的四大優勢,讓你泡齣營養,喝得健康。

●補充水分,徹底排齣有害物質

我們每天因呼吸及流汗等活動所流失的水分約為2.5L,通過日常飲食所獲得的水約為1L,因此還需要補充1.5L 纔能取得平衡。如果補給水分不足,身體會調節尿液排泄量,使體內水分重復迴收利用,對肌膚和健康造成負麵影響。在每天喝的水當中加入水果,活用其味道或香氣,讓普通的水變得好喝又饒富趣味,這就是泡水果的神奇魅力。飲用泡水果可以將代謝物質排齣體外,去除隻靠水無法排齣的體內有害物質,使占據體內60% 的水分隨時維持清澈乾淨。同時讓肌膚及頭發富有光澤,內髒正常運作,進而維持健康。

●更易吸收,健全腸道環境

腸道的狀態會直接影響人體的健康。泡水果可以將水果中的水溶性營養物質溶於水中,使之更易被人體吸收利用。其中,溶齣的果膠可驅逐腸內壞細菌,維生素C 有使糞便軟化的作用,能改善及預防頑固性便秘,打造乾淨的腸內環境。

●低卡零負擔,實現營養補給

泡水果可以使水果中的水溶性維生素溶於水中,糖類幾乎不會溶齣,因此,熱量低於冰沙或果汁等飲品,同時又補充瞭人體所需的維生素、礦物質等營養物質,尤其適閤節食減肥的女性飲用。

●製作方便,便於攜帶

泡水果的做法非常簡單,隻要在容器裏放入切好的水果,將其放入冰箱冷藏一定的時間即可。製作時還可以依個人愛好調味,增加濃度和配料等,衛生可靠、新鮮自然、營養流失少,非常有益健康。一次沒有喝完的飲品可以放到保溫袋保存,便於攜帶,也非常適閤作為預防夏天中暑的常備飲品。



用户评价

评分

還可以吧 喜歡吃水果的可以參考一下

评分

挺全的,不過內容不夠細

评分

又好又快,加油?

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挺全的,不過內容不夠細

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挺全的,不過內容不夠細

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有一些簡單配方不錯

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試著泡瞭一款水果,很好喝!推薦喜歡的朋友入手這本書!

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