營養聖經

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帕特裏剋·霍爾福德
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前言致谢缩略语和计量单位换算第一部分:什么是最佳营养? 1.健康百分百 2.定义最佳营养学 3.从猿到人——营养学与进化 4.独一无二的你 5.协同作用——整体合作效果更佳 6.抗营养物质——躲避维生素强盗第二部分:理想饮食详解 7.平衡饮食之谜 8.蛋白质之争 9.生命中的脂肪 10.糖分——甜蜜的真相 11.维生素丑闻 12.健康基本元素完全手册 13.抗氧化剂——预防的力量 14.天然食物——植物化学革命 15.食物组合——现实与误区第三部分:奇妙的内部世界 16.饮食造就人本身 17.改善你的消化 18.健康心脏秘诀 19.增强你的免疫系统 20.自然均衡荷尔蒙 21.骨骼健康——不为人知的秘密 22.肌肤健康——吃出你的美丽第四部分:最佳营养受益无穷 23.增进智力与记忆力 24.增强活力缓解压力 25.实现最佳运动表现 26.时光倒流 27.征服癌症 28.自然抵御感染 29.打破脂肪壁垒 30.破解饮食失调之谜 31.心理健康与营养学第五部分:老少成宜的营养学 32.生儿育女对错谈 33.超级宝宝——营养下一代 34.青春期、经前期综合症以及更年期 35.预防老年问题第六部分:个人营养方案 36.确定你的最佳营养需要 37.你的最佳饮食 38.你的最佳增补方案 39.了解增补剂 40.制定你的个人增补方案 41.选择最好的增补剂 42.维生素与矿物质的安全剂量第七部分:营养学疗法完全档案 痤疮—酗酒—过敏症—心绞痛与动脉硬化症—关节炎—哮喘—乳腺癌—支气管炎—灼伤、割伤及淤伤—癌症—念珠菌病—感冒和流感—结肠炎—便秘—慢性疲劳—膀胱炎—抑郁症—皮炎—糖尿病—憩室炎—耳部感染—湿疹—胆结石—痛凤—头发问题—宿醉—花粉热—头痛以及偏头痛—高血压—消化不良—感染—不育症—炎症—肠易激综合症—更年期综合症—肌肉疼痛及痉挛—肥胖症—骨质疏松症—经前期综合症—前列腺问题—牛皮癣—精神分裂症—衰老症—鼻窦炎—睡眠问题—甲状腺问题—溃疡—静脉曲张第八部分:营养物质完全档案 维生素—矿物质—半必需营养物质第九部分:食物档案 蛋白质食物有哪些?—脂肪及油类有哪些?—碳水化合物有哪些?—纤维知多少?—平衡酸度/碱度
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具体描述

《營養聖經》(最佳營養學實用指南最新修訂版)介紹瞭什麼是最佳營養;理想飲食詳解;奇妙的內部世界;最佳營養受益無窮;個人營養方案;營養學療法完全檔案等內容。在人類健康保護的曆程中,“最佳營養”概念的提齣堪稱是一次劃時代的革命。它意味著為你提供最佳的營養攝入方案,從而保證你的身體盡可能的健康。“最佳營養學”創始人帕特裏剋·霍爾福德親筆撰著的《營養聖經》(最佳營養學實用指南最新修訂版)不僅闡明瞭最佳營養學的原理,重新定義瞭一整套有關健康、保健、藥物治療以及最佳飲食的基本概念,更通過專為讀者設計的多方麵的健康營養的觀念慶用於實際生活之中,使你切身感受到,健康不僅意味著沒有疼痛和緊張的情緒,它還是一種生活的喜悅,一種對擁有健康軀體,享受世界上無盡快樂的感激。

用户评价

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##去年体检有脂肪肝,开始担心自己的身体。买来一读,曾因此开始素食。现在有回复如常,唯一保留的是补充维生素。

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##去年体检有脂肪肝,开始担心自己的身体。买来一读,曾因此开始素食。现在有回复如常,唯一保留的是补充维生素。

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##多吃蔬菜和水果,根据自身情况补充维生素和矿物质,就这样

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##此书和以前所知的营养学常识有非常大的出入,各章节之间也有自相矛盾之处,聊备一说。总之我看完是养成了没事来两粒维C的习惯……

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##多吃蔬菜和水果,根据自身情况补充维生素和矿物质,就这样

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##我朝那些自封的太医和营养教父之流的知识和最佳营养学比起来,就是刀耕火种和机器化大生产的区别。

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