內容簡介
中國自古就有“寓醫於食,醫食同源”之說。中草藥的使用源自我們祖先的生活實踐,從神農嘗百草開始,它已經在歲月的長河中流傳瞭數韆年,凝聚瞭中華民族韆百年的智慧。
為瞭使大傢能更好地識彆和應用本草養生,《傢庭養生本草精選》分為補氣養血、滋陰壯陽、益智安神和對癥養生四章,分彆介紹瞭中草藥在養生中發揮的重要作用,同時還根據“藥食同源”的原則,在每一味藥材後麵介紹瞭治病防病的食療偏方。
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目錄
第一章:補氣養血,增強機體免疫力
第一節:補氣中藥,健脾益氣強機體
人參
黃芪
西洋參
黨參
太子參
白術
甘草
第二節:補血中藥,養血安神氣色好
首烏
當歸
阿膠
熟地黃
白芍
龍眼
第二章:滋陰壯陽,補虛增強性功能
第一節:補陽中藥,補益陽氣煦髒腑
紫河車
仙茅
杜仲
續斷
鼕蟲夏草
鹿茸
巴戟天
淫羊藿
補骨脂
益智仁
海狗腎
……
第三章:益智安神,有效舒緩腦疲勞
第四章:對癥養生,一味草藥百病消
前言/序言
中國自古就有“寓醫於食,醫食同源”之說。中草藥的産生與食物一樣源於我們祖先的生活實踐,從神農嘗百草的傳說開始,它已經在歲月的長河中流傳瞭數韆年,在維係國人的健康和生命中有著巨大的貢獻。
中藥有著悠久的曆史,是我國曆代勞動人民嚮疾病鬥爭的經驗結晶。據記載,早在5000年前中華民族就開始利用中藥。西漢《史記》有:“神農氏以赭鞭鞭草木,始嘗百草,始有醫藥。”
中藥應用理論比較獨特。中藥有四氣五味。四氣又稱四性,是指藥性的寒、熱、溫、涼。五味指藥物的辛、酸、甘、苦、成。中草藥的氣、味不同,其療效也各異。
中草藥的應用形式多種多樣,有用藥物加水煎熟後去渣留汁而成的湯劑,有研磨成粉末狀的粉劑,還有丸劑、膏劑、酒劑、片劑、衝劑、注射劑等。
為瞭使大傢能更好地識彆和應用本草養生,我們特意編寫瞭這本《傢庭養生本草精選》:把本草分為補氣養血、滋陰壯陽、益智安神和對癥養生四章,分彆介紹瞭它們在養生手段中發揮的重要作用,同時還根據“藥食同源”的原則,在每一味藥材之下介紹瞭治病防病的食療偏方。
中藥不僅是一種文化,它更是一門科學,隻有科學地傳承,纔能使其為我們所用。身體健康重在調養,希望能通過本書使您對於本草有新的認識.並達到養生的目的。
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