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菓子,西式&日式/熱烤&冷凍 暢銷書籍 美食小吃 正版


主婦之友社 著



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发表于2024-11-14

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店鋪: 智勝圖書專營店
齣版社: 光明日報齣版社
ISBN:9787519422240
商品編碼:21832741629
包裝:平裝
齣版時間:2016-11-01

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具體描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名 菓子,西式&日式/熱烤&冷凍 暢銷書籍 美食小吃 正版
作者 主婦之友社
定價 59.80元
ISBN號 9787519422240
齣版社 光明日報齣版社
齣版日期 2016-11-01
版次 1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:平裝 開本:16開 重量:0.4
版次:1 字數: 頁碼:
  插圖





  目錄

  內容提要
《菓子,西式&日式/熱烤&冷凍》:介紹瞭96種人氣菓子,以及320例的延伸做法,以“洋菓子”和“和菓子”為兩大分類,細分為洋菓子:芝士蛋糕、果子塔、派、麯奇、泡芙、甜甜圈、生巧剋力、巧剋力蛋糕等;和菓子:銅鑼燒、櫻餅、水羊羹、大福、柏餅、金鍔燒、團子等;冷凍菓子:布丁、果凍、慕絲、冰激淩、傑拉朵等各種甜點,是一本365天都能愉快享受的菜譜!

  編輯推薦
6種人氣菓子,320例的延伸做法,囊括瞭你所能想到的各種甜點,是一本365天都能愉快享受的菜譜!

  作者介紹
主婦之友社是日本一具有良好口碑的生活類圖書齣版社,主要齣版生活類書籍。

  序言

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