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單守明 著

圖書標籤:

• 葡萄栽培
• 葡萄種植
• 優質葡萄
• 高效栽培
• 果樹栽培
• 農業技術
• 園藝技術
• 葡萄管理
• 種植技術
• 果品生産

店铺： 东台新华书店图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111521075

商品编码：24022370240

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-04-01

內容介紹
基本信息

書名：	葡萄優質高效栽培
作者：	單守明	開本：
YJ：	25	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-01
書號：	9787111521075	印刷時間：
齣版社：	機械工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 精彩導讀 目錄 序
前言
**章葡萄栽培的現狀和意義
一、葡萄栽培的麵積與
産量
二、葡萄栽培的意義
D二章葡萄生物學特性
一、根係
二、芽
三、枝蔓
四、葉片
五、花序和花
六、漿果
七、葡萄植株的年周期
變化
八、葡萄生長的環境
條件
D三章我國葡萄栽培品種
**節我國栽培的鮮食
葡萄品種
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
四、無核品種
D二節我國栽培的主要釀酒
葡萄品種
一、紅色品種
二、白色品種
三、調色葡萄釀酒品種
D三節我國栽培的其他葡萄
品種
一、製乾與製汁品種
二、砧木品種
D四章葡萄育苗技術
一、扡插育苗
二、營養袋育苗
三、嫁接育苗
四、壓條育苗
五、苗木齣圃與分級
D五章鮮食葡萄露天栽培技術
**節建園技術
一、園地選擇
二、園地規劃
三、品種選擇與搭配
四、栽植方式、密度
D二節葡萄定植與管理
一、定植
二、樹體管理
三、花果管理
四、土肥水管理
五、采收
D六章鮮食葡萄設施栽培技術
**節設施的類型和
建造
一、塑料大棚
二、高效節能日光溫室
三、建築施工
四、高效節能日光溫室的
其他技術
D二節設施葡萄的栽植
一、品種選擇原則
二、栽培製度
三、栽植形式
四、栽植方法
D三節設施葡萄栽培的
管理
一、溫度管理
二、土肥水管理
三、新梢管理
四、果穗管理
五、病蟲害防治
六、越鼕管理
D四節設施葡萄的整枝與
打破休眠
一、設施葡萄的整枝
二、打破休眠
D五節其他栽培技術
一、多次結果的栽培
技術
二、無核化栽培技術
D七章葡萄避雨栽培技術
一、葡萄避雨栽培的
意義
二、避雨栽培適宜區
三、建園
四、苗木栽植
五、避雨棚
六、樹體管理
七、花果管理
八、土肥水管理
九、鼕季修剪
十、病蟲害防治
D八章釀酒葡萄栽培技術
一、建園
二、品種選擇
三、定植
四、樹體管理
五、花果管理
六、土壤管理
七、施肥
八、水分管理
九、整形和修剪
十、越鼕防寒技術
D九章葡萄病蟲害防治
**節葡萄病害
一、霜黴病
二、白粉病
三、白腐病
四、灰黴病
五、黑痘病
六、褐斑病
七、炭疽病
八、褐紋病
九、黑腐病
十、銹病
十一、斑枯病
十二、細菌性疫病
十三、蔓割病
十四、枝枯病
十五、根癌病
十六、圓斑根腐病
十七、紫紋羽病
十八、穗軸褐枯病
SJ、房枯病
二十、酸腐病
二十一、水罐子病
二十二、病毒病
二十三、葡萄病害綜閤
防治
D二節葡萄生理病害
一、日燒病
二、氣灼病
三、氮素失衡癥
四、磷素失衡癥
五、鉀素失衡癥
六、鈣素失衡癥
七、硼素失衡癥
八、鋅素失衡癥
九、鐵素失衡癥
D三節葡萄蟲害
一、斑葉蟬
二、透翅蛾
三、虎蛾
四、十星葉甲
五、斑衣蠟蟬
六、癭蟎
七、癭蚊
D四節蟲害防治藥劑
一、有機磷類
二、擬除蟲菊酯類
三、氨基甲酸酯類
殺蟲劑
四、特異性生長調節劑
五、其他閤成殺蟲劑
六、微生物殺蟲劑
七、植物殺蟲劑
八、礦物源殺蟲劑
D五節殺菌劑
一、三唑類殺菌劑
二、甲基甾醇閤成抑
製劑
三、甾醇閤成抑製劑類殺
菌劑
四、二硫代氨基甲酸酯類
殺菌劑
五、無機及金屬類
殺菌劑
六、苯類和酞酰亞胺類殺
菌劑
七、其他多作用點
殺菌劑
八、甲氧基丙烯酸酯類殺
菌劑
九、苯並咪唑類殺菌劑
十、苯胺類殺菌劑
十一、二羧酰亞胺類殺
菌劑
十二、酰胺類殺菌劑
十三、苯胺基嘧啶類殺
菌劑
十四、其他結構殺菌劑
十五、新開發藥劑
D十章葡萄優質高效栽培實例
案例1西北日光溫室“紅提
葡萄栽培技術
案例2大棚鮮食葡萄延後
栽培技術
案例3北方大棚葡萄間作
茶樹的栽培技術
附錄常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻
暫時沒有目錄，請見諒！

《綠野尋蹤：中國古代園林藝術的詩意棲居》 在中國數韆年的文明長河中，園林藝術不僅是物質的建築，更是精神的寄托、哲學的載體和文化的縮影。本書《綠野尋蹤：中國古代園林藝術的詩意棲居》將帶領讀者深入探索中國古代園林從萌芽、發展到繁盛的漫長曆程，揭示其獨特的審美理念、精妙的設計手法以及深厚的文化內涵，呈現一幅幅人與自然和諧共生的壯麗畫捲。 本書並非簡單地羅列名園古跡，而是試圖從更宏觀的視角，剖析中國古代園林何以成為東方藝術的瑰寶，並對其在中國文化中的地位和影響進行深入挖掘。我們將從園林藝術的起源追溯，考察早期先民對於自然空間的模擬與崇拜，以及神話傳說中對理想國度的描繪如何為後來的園林構思埋下伏筆。在史前時期，人類對自然的敬畏與親近，樸素的圖騰崇拜，以及對居住環境的初步改造，都隱約透露齣對“詩意棲居”的嚮往。 進入封建社會，特彆是春鞦戰國時期，隨著社會生産力的發展和哲學思想的勃興，園林的概念開始逐漸具象化。從上層貴族的苑囿，到士大夫階層的隱逸山水，園林的空間形態和功能開始多樣化。我們將重點探討“苑”和“囿”的起源，理解其最初作為統治者休憩、遊樂、展示權力和收集珍禽異獸的場所，如何逐漸融入瞭對自然景緻的模擬和創造。同時，道傢“道法自然”的思想，以及儒傢“天人閤一”的哲學觀念，也為園林的構建提供瞭重要的理論指導。老子“無為而治”的哲學，在園林設計中體現為順應自然，不事雕琢，追求“雖由人作，宛自天開”的意境。 秦漢時期，國傢統一，疆域遼闊，園林建設也呈現齣恢弘壯麗的氣勢。上林苑、建章宮等皇傢園林，規模宏大，集天地之靈氣，匯四海之珍奇，成為帝王權力的象徵和奢華生活的體現。本書將通過史料記載和考古發現，還原這些龐大園林的恢弘景象，分析其在城市規劃中的作用，以及其背後所蘊含的政治和經濟意義。同時，漢代樂府詩中對宮廷苑囿的描繪，也為我們提供瞭理解當時園林風貌的生動注腳。 魏晉南北朝時期，社會動蕩，文化思潮活躍，文人雅士開始在園林中尋求精神的慰藉和自由的錶達。山水詩的興起，直接影響瞭園林的設計理念。從王羲之蘭亭雅集的修竹茂林，到陶淵明“結廬在人境，而無車馬喧”的田園夢，都體現瞭文人在園林中追求的淡泊寜靜、超然物外的生活態度。我們將深入分析這一時期士人對自然景色的敏感度如何提升，以及他們如何在有限的空間內營造齣無限的山水意境，如何將個人的情感和審美情趣投射到園林之中。 唐代是中國古代園林發展的鼎盛時期，園林的數量、規模、藝術水平和社會影響都達到瞭前所未有的高度。無論是宏偉壯麗的皇傢園林，如大明宮的太液池，還是文人墨客精心構築的私傢園林，都充滿瞭詩情畫意。本書將詳細解讀唐代著名園林，如洛陽的乾元殿、長安的興慶宮，以及白居易的廬山草堂等，分析其空間布局、造景手法、植物配置以及水體運用等特點。我們將重點關注唐代詩人如何將園林作為創作靈感的重要來源，陸遊的“詩眼”如何點亮園林中的一草一木，李白的“飛流直下三韆尺”如何激發人們對瀑布的想象。同時，我們也將探討唐代園林對周邊國傢，如日本、朝鮮半島的影響，展示中國園林藝術的國際輻射力。 宋代是中國古代園林藝術的另一個高峰，其最大的特點是“文人園林”的成熟和普及。宋代文人不僅是園林的欣賞者，更是積極的參與者和創造者。他們將繪畫、詩詞、書法等藝術形式融入園林設計，追求“咫尺之內再造乾坤”的藝術效果。本書將重點介紹宋代文人園林的代錶，如蘇軾的東坡園、司馬光的獨樂園，以及李清照的易安居等。我們將深入分析其“以少勝多”、“以靜勝動”的設計哲學，如何通過點景、藉景、疊石、理水等手法，在有限的空間內創造齣豐富的景觀層次和意境。同時，我們還將探討宋代繪畫，特彆是山水畫對園林設計的影響，理解“意境”在園林中的核心地位。 元明清時期，園林藝術在繼承前代精華的基礎上，繼續發展並形成瞭各自的特色。元代園林在繼承唐宋傳統的同時，也受到草原民族文化的影響，更顯粗獷與野性。明代園林在繼承宋代文人園林的基礎上，更加注重寫意與寫實相結閤，齣現瞭如蘇州拙政園、留園等一批世界級的園林傑作。清代園林則走嚮瞭集大成與發展創新的階段，皇傢園林如北京的頤和園、承德避暑山莊，以及江南私傢園林，都展現瞭中國傳統園林藝術的最高成就。本書將詳細解析這些不同時期園林在選址、布局、疊石理水、植物配置、建築點綴等方麵的特點，並分析其背後的曆史文化背景。例如，我們將對比蘇州園林的精緻典雅與北方皇傢園林的恢弘大氣，分析江南園林中“麯徑通幽”、“移步換景”的空間處理手法，以及北方皇傢園林中“軸綫對稱”、“層層遞進”的宏偉氣勢。 本書還將深入探討中國古代園林藝術的幾個核心要素： 疊石理水：水是園林的靈魂，石是園林的骨架。我們將解析中國古人如何通過堆疊山石，模擬自然山川的奇秀；如何通過開鑿池沼，引水入園，創造齣或靜謐或靈動的視覺效果。從“皺、漏、瘦、透”的太湖石，到“麯、活、清、緩”的溪流池塘，都蘊含著古人對自然美的深刻理解。 植物配置：園林中的一草一木，並非隨意栽植，而是經過精心選擇和配置，以達到“四時皆有景，八節皆宜人”的效果。本書將介紹中國傳統園林中常用的喬木、灌木、花卉、竹類等，以及它們在營造不同意境中的作用。例如，鬆柏的蒼勁象徵堅韌不拔，桃花的爛漫象徵春意盎然，竹子的虛心象徵君子品格。 建築點綴：亭颱樓閣、廊橋軒榭，是中國古代園林中不可或缺的組成部分。這些建築不僅具有實用功能，更是園林景觀的點睛之筆，與自然景緻融為一體，形成“景中有景，景外有景”的藝術效果。我們將分析不同建築類型的設計特點，以及它們如何與周邊環境相互映襯。 意境營造：中國古代園林最核心的藝術追求在於“意境”。它不僅僅是物質景觀的呈現，更是情感、哲思與審美的融閤。本書將深入剖析“意境”的內涵，以及如何通過各種藝術手法，在遊園過程中引發觀賞者的聯想和共鳴，達到“以景寄情”、“藉景抒懷”的藝術效果。 在全書的最後，我們將對中國古代園林藝術的價值進行總結與升華。它不僅是中國傳統文化的重要載體，更是東方哲學思想和生活美學的集中體現。在現代社會，重溫和學習中國古代園林藝術，對於我們理解中華文明的獨特魅力，傳承和發揚民族文化，以及在快節奏的生活中尋找一份寜靜與詩意，都具有重要的現實意義。本書希望通過對中國古代園林藝術的深度解讀，為讀者打開一扇通往中華文化精神傢園的窗戶，感受那份跨越時空的詩意棲居。

评分☆☆☆☆☆

讀完《葡萄優質高效栽培》，我最大的感受是它非常貼近實際操作，理論與實踐結閤得非常到位。書裏關於“機械化與智能化栽培”的介紹，雖然我目前還沒有條件完全應用，但讓我看到瞭未來葡萄種植的發展方嚮。它提到瞭關於節水灌溉、自動化施肥、甚至是一些無人機監測等技術，這讓我對葡萄産業的現代化進程有瞭更深的瞭解。更讓我覺得這本書的可貴之處在於，它並沒有隻講高大上的技術，而是在很多基礎環節上都提供瞭非常詳細的指導。比如，它有一部分專門講“葡萄冷藏與貯運”，裏麵詳細介紹瞭不同品種的葡萄在冷藏過程中溫度、濕度的要求，以及包裝方式的選擇，這些對於我這種想要嘗試把自傢葡萄賣到更遠地方的人來說，提供瞭非常寶貴的經驗。總之，這本書讓我感覺，無論你是新手還是有一定經驗的種植者，都能從中找到對自己有價值的信息，並且能夠切實地應用到生産中去，提高效率，改善品質。

评分☆☆☆☆☆

初次接觸《葡萄優質高效栽培》，我本抱著試試看的心態，沒想到讀完之後，真的被裏麵詳實的內容和科學的指導深深吸引。我一直覺得葡萄的“修剪”是件很頭疼的事，不是剪多瞭影響結果，就是剪少瞭長得亂七八糟。這本書在“整形修剪”這一塊，簡直是手把手教學。它不僅介紹瞭不同樹形的優缺點，還詳細講解瞭幼樹的培養、成年樹的更新改造，甚至是不同品種的特殊修剪方法。書裏的圖解清晰明瞭，每一個剪口的位置、角度，甚至需要保留的芽眼數量，都標注得清清楚楚。我跟著書裏的指示，嘗試給我的老葡萄藤進行瞭修剪，發現效果比我以前自己瞎弄好太多瞭。而且，書裏還提到瞭“架麵管理”，就是如何利用架子引導枝條生長，讓光照和通風都達到最佳狀態，這對我傢那種比較老的棚架來說，真是太有用瞭。感覺這本書不僅教我怎麼“剪”，更教我怎麼“想”，怎麼從整體上去規劃葡萄的生長。

评分☆☆☆☆☆

翻閱《葡萄優質高效栽培》這本書，我發現它在“果實品質提升”方麵的內容，是我之前完全沒有觸及過的。我一直以為葡萄的口感主要取決於品種，但這本書告訴我，科學的管理纔是關鍵。它詳細講解瞭“氮磷鉀”等宏量元素以及“鐵、鋅、硼”等微量元素在葡萄生長過程中所起到的不同作用，並且給齣瞭不同時期、不同土壤條件下，如何進行科學施肥的建議。我尤其對關於“著色與糖度提升”那一章印象深刻，裏麵提到瞭如何通過調整水分管理、閤理使用增色劑等方法，來提高葡萄的色澤和甜度，這對於想要自傢種植齣高品質葡萄的人來說，簡直是福音。書中還分享瞭一些關於“采前管理”的經驗，比如如何判斷葡萄的成熟度，以及采摘後如何處理以延長保鮮期，這些細節都非常實用，讓我覺得這本書不僅僅是教我怎麼“種”，更是教我怎麼“賣”，怎麼讓自己的勞動成果賣齣好價錢。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《葡萄優質高效栽培》時，我當時正苦惱於自傢那幾株葡萄樹收成不好，口感也總是不盡人意。翻開書，第一感覺是它的內容編排很貼心，從最基礎的葡萄品種介紹，到如何根據不同氣候土壤條件選擇閤適的品種，都講得明明白白。我尤其喜歡它關於“土壤改良”那一部分，詳細列舉瞭各種有機肥和無機肥的配比方法，還特彆強調瞭不同生長階段對養分的需求，這比我以前瞎猜亂試要科學多瞭。書裏還用瞭大量圖示，比如不同修剪枝條的形狀和位置，甚至還有一些病蟲害防治的圖譜，雖然我不是專業人士，但看著圖就能理解操作，大大降低瞭學習門檻。最讓我驚喜的是，書裏還提到瞭“水肥一體化”的技術，雖然我目前條件還沒法完全實現，但瞭解瞭它的原理和好處，以後真想嘗試一下，感覺能省不少事，又能提高效率。總的來說，這本書讓我對葡萄種植有瞭更係統、更深入的認識，感覺以前走瞭不少彎路，現在終於找到瞭正確的方嚮。

评分☆☆☆☆☆

最近在看《葡萄優質高效栽培》這本書，簡直是給瞭我一種“醍醐灌頂”的感覺。我一直以為種葡萄就是施肥澆水那麼簡單，結果這本書讓我意識到，原來裏麵的門道這麼多！特彆是關於“病蟲害綜閤防治”的章節，我之前一直是憑經驗，有時候效果很差，還傷瞭葉子。這本書給齣瞭很多具體的解決方案，比如針對霜黴病、白粉病，它不僅介紹瞭化學防治的方法，還詳細講解瞭生物防治和物理防治的技巧，並且非常強調“預防為主，綜閤防治”的理念。它還分析瞭不同病蟲害發生的季節和誘因，讓我能提前做好準備，而不是等問題齣現再去補救。還有關於“葡萄疏果和套袋”的技巧，也寫得非常細緻，怎樣疏除無效果實，怎樣保留優質果實，以及套袋的時間和注意事項，這些細節對我這種新手來說簡直是寶藏，直接關係到葡萄的産量和品質。讀完這一部分，我對自傢葡萄園的管理信心大增，感覺終於能擺脫“看天吃飯”的局麵瞭。