草莓水肥一體化技術圖解(水肥一體化技術圖解係列叢書 鄧蘭生,張承林著 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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鄧蘭生，張承林著 著

圖書標籤:

• 草莓
• 水肥一體化
• 農業技術
• 設施農業
• 果樹栽培
• 鄧蘭生
• 張承林
• 中國農業齣版社
• 現代農業
• 高效農業

店铺： 诺鼎言图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109201804

商品编码：24602330736

包装：平装

出版时间：2015-04-01

圖書基本信息
圖書名稱	草莓水肥一體化技術圖解(水肥一體化技術圖解係列叢書	作者	鄧蘭生,張承林著
定價	10.00元	齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109201804	齣版日期	2015-04-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	24開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

草莓的種植地域非常廣，從能灌溉的沙漠地區到濕潤地區，從海拔為O到海拔3150米的地區，從寒冷地區到半乾旱熱帶地區都可以栽培。我國是草莓的主要生産國之一，草莓生産主要分布於安徽、遼寜、河北、山東、江蘇、上海、浙江等地。鄧蘭生、張承林編著的《草莓水肥一體化技術圖解》介紹瞭草莓水肥一體化技術的原理、技術模式的選擇、設備性能和使用，具體灌溉方案及施肥方案的製定，肥料的選擇，管理中存在的問題及解決辦法。

作者簡介

目錄

前言 水肥一體化技術的基本原理 草莓生産的主要栽培方式 露地栽培 保護地栽培 草莓生産的主要灌溉模式 滴灌 噴水帶灌溉 溝灌 草莓水肥一體化下的主要施肥模式 背負式加壓澆施法 加壓拖管淋灌法 旁通罐施肥法 泵吸肥法 泵注肥法 比例施肥器法 水肥一體化下草莓施肥方案及灌溉計劃的製定 草莓生長特性 草莓對水分的需求規律 草莓對養分的需求規律 水肥一體化技術下肥料的選擇 草莓施肥方案的製定 水肥一體化技術下草莓施肥應注意的問題 係統堵塞問題 鹽害問題 過量灌溉問題 養分平衡問題 灌溉及施肥均勻度問題 少量多次的施肥原則 施肥前後的管理 結束語

編輯推薦

文摘

序言

《現代草莓高效栽培——從土壤到果實的科學管理》 內容概要： 本書是一本全麵介紹現代草莓高效栽培技術的專著，旨在為廣大草莓種植者提供一套係統、科學、易於操作的栽培管理方案。書中不涉及水肥一體化技術，而是從草莓生長發育的各個關鍵環節齣發，深入剖析土壤環境、病蟲害防治、植株管理、環境調控以及采後處理等核心內容，引導種植者掌握科學的栽培理念和實踐技巧，以達到提升草莓産量、改善果實品質、降低生産成本、實現可持續發展的目標。 第一部分：選址與土壤改良——奠定豐産基礎 1. 科學選址的智慧： 氣候條件考量： 詳細分析草莓對光照、溫度、濕度、降溫及通風等氣候要素的要求。闡述不同地區、不同季節的氣候特點如何影響草莓的生長和品質，並提供因地製宜的選址建議。例如，強調選擇日照充足、晝夜溫差較大、空氣流通良好、無霜期長的地區。 地形地貌分析： 論述坡度、朝嚮、排水等地形因素對草莓生長的重要性。解釋為何平坦、排水良好、略有坡度的嚮陽地塊更適宜草莓種植。 水源與交通便利性： 強調灌溉水源的水質、水量是否充足穩定，以及交通是否便利對農資運輸、果實銷售的影響。 避免不利因素： 指齣應遠離工業汙染源、農藥噴灑汙染區、以及可能存在病蟲害傳播隱患的區域。 2. 優質土壤的煉成： 土壤理化性質的理想狀態： 詳細闡述理想草莓土壤的結構、質地、pH值、有機質含量、速效養分等關鍵指標。說明為何疏鬆透氣、保水保肥兼顧、pH值微酸性（5.5-6.5）的土壤最有利於草莓根係生長和養分吸收。 土壤改良技術詳解： 耕作方式優化： 介紹深翻、鏇耕、壟作等耕作方式對土壤結構改善的作用。強調深翻的重要性，以利於根係下紮和土壤通氣。 有機物增施： 重點推崇有機肥（如腐熟的堆肥、欄肥、綠肥）在改良土壤肥力、提高土壤緩衝能力、促進土壤微生物活性方麵的作用。指導如何科學施用有機肥，避免燒根或病菌傳播。 物理改良方法： 介紹改良黏重土壤（如摻沙、摻石灰）和沙質土壤（如增施有機質、黏土）的技術。 化學改良策略： 針對土壤pH值不適宜的情況，介紹石灰（提高pH）和硫磺（降低pH）的施用方法和注意事項。 平衡施肥原則： 強調土壤肥力測試的重要性，根據測試結果進行測土配方施肥，為草莓提供生長所需的常量、中量和微量元素，但不具體深入水肥一體化施肥方式。 土壤消毒： 介紹太陽能消毒、化學藥劑（如敵百蟲、福爾馬林）熏蒸等土壤消毒方法，以減少土傳病害的發生。 第二部分：品種選擇與繁育——優良基因的傳承 1. 適地適用品種選擇： 目標市場導嚮： 分析不同草莓品種在果實大小、顔色、風味、硬度、耐貯運性、病蟲害抗性等方麵的差異，指導種植者根據市場需求選擇適閤的品種。 適應性考量： 強調選擇適閤當地氣候、土壤條件和栽培模式的品種。例如，耐寒性、抗熱性、抗病性強的品種在特定環境下具有優勢。 單季與四季草莓： 介紹不同生長習性的品種特點，以及它們在不同種植季節和栽培方式下的錶現。 優質品種推薦： 列舉一些在國內外市場錶現優良、抗性較好、品質突齣的草莓品種，並簡要介紹其特性。 2. 健康種苗的獲取與管理： 種苗來源： 強調從信譽良好的苗圃或專業繁育機構購買脫毒、健壯、無病蟲害的組培苗或組培苗。 種苗質量鑒彆： 介紹如何從根係、葉片、匍匐莖等方麵判斷種苗的健康狀況。 苗期管理： 闡述在育苗階段，如何提供適宜的溫度、濕度、光照和營養，促進苗子健壯生長。 定植前的準備： 介紹如何對引進的種苗進行馴化處理，以及定植前的假植、浸根等措施。 第三部分：栽培管理——精細化操作的藝術 1. 定植與栽培模式： 適宜定植期： 根據不同地區和品種，確定最佳的定植時間，避開高溫或嚴寒期。 定植密度與株行距： 科學確定種植密度，避免過密或過稀，以保證植株通風透光，減少病蟲害發生，並利於管理。 栽培模式選擇： 露地栽培： 介紹傳統露地栽培的特點、優點和缺點，以及如何通過地膜覆蓋、畦作等方式進行優化。 保護地栽培（不含水肥一體化）： 重點介紹溫室、大棚等設施栽培的管理要點，包括溫度、濕度、光照的控製，以及通風管理。 高架栽培與立體栽培（不含水肥一體化）： 介紹這些模式在提高空間利用率、改善土壤環境、便於管理等方麵的優勢，並闡述其基質選擇、支撐結構搭建等。 2. 植株管理關鍵： 留苗與整枝： 詳細講解草莓匍匐莖的發生規律，以及如何根據品種和栽培目的，科學留苗（如留單株、雙株）、摘除多餘匍匐莖，以集中養分供給主莖和果實。 摘除老葉、病葉： 強調定期清除植株下部的老葉、黃葉、病葉，以改善通風透光，減少病菌滋生。 搭架與支撐： 對於容易倒伏的品種或為追求果實外觀，介紹適時搭建簡易支架或使用網架進行支撐。 授粉管理： 解釋草莓為異花授粉植物，介紹自然授粉、人工輔助授粉（如用毛刷、振動）的方法，以提高坐果率和果實形狀。 疏花疏果： 在花量過大或幼果過多時，介紹疏除部分花蕾或幼果，以保證留下的果實膨大、品質優良。 3. 環境調控藝術（不含水肥一體化）： 溫度管理： 詳細闡述草莓不同生育期（苗期、現蕾期、開花期、果實膨大期）對溫度的要求，以及如何通過通風、遮陽、覆蓋、加溫（在保護地）等方式進行調控。 濕度調控： 解釋過高或過低的濕度對草莓生長、開花、結果、病害發生的影響，並提供相應的通風、噴霧、覆蓋等管理措施。 光照管理： 強調光照對草莓光閤作用、花芽分化、糖分積纍的重要性，介紹如何通過閤理密植、清除遮蔽物、使用反光幕（在保護地）等方式增加光照。 通風換氣： 闡述通風在調節溫濕度、降低病蟲害發生、促進二氧化碳交換等方麵的作用，並提供不同季節、不同設施的通風方法。 第四部分：病蟲害綜閤防治——綠色健康之道 1. 認識主要病蟲害： 病害類： 詳細介紹草莓灰黴病、白粉病、炭疽病、葉枯病、萎蔫病、根腐病等常見病害的癥狀、發生規律、傳播途徑及危害。 蟲害類： 詳細介紹蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、蝸牛、地下害蟲（如蠐螬、地老虎）等常見蟲害的發生特點、為害癥狀和傳播方式。 2. 預防為主，綜閤防治： 農業防治： 選用抗病品種： 重申選擇抗病性強的品種是第一道防綫。 加強栽培管理： 強調適時整枝、摘除病葉，改善植株通風透光，保持田間衛生，及時清除病殘體。 輪作與間作： 提齣與非寄主作物進行輪作，或與某些具有驅蟲作用的作物間作。 土壤消毒： 再次強調土壤消毒的重要性。 清潔田園： 強調清除雜草，減少病蟲源。 物理防治： 誘殺法： 介紹使用糖醋液、啤酒等誘殺蝸牛、蛞蝓等害蟲。 粘蟲闆： 介紹使用黃色或藍色粘蟲闆誘捕蚜蟲、薊馬等飛行性害蟲。 防蟲網： 介紹在保護地使用防蟲網阻隔害蟲進入。 人工捕捉： 對於零星發生的較大害蟲（如蝸牛），可以人工捕捉。 生物防治： 保護天敵： 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂等捕食性或寄生性天敵在控製蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲方麵的作用，鼓勵保護和利用天敵。 使用生物農藥： 介紹蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌等微生物殺蟲劑，以及印楝素、苦參堿等植物源殺蟲劑的使用。 化學防治（謹慎使用）： 選擇性原則： 強調在病蟲害發生嚴重時，纔考慮化學防治。 農藥選擇： 推薦使用高效、低毒、低殘留的農藥，並針對不同病蟲害選擇閤適的藥劑。 用藥時機與方法： 指導根據病蟲害的發生時期和特點，選擇最佳的噴藥時機，采用均勻噴灑、噴透葉片等方法。 交替用藥： 強調避免長期單一使用某種農藥，以延緩抗藥性的産生。 安全間隔期： 嚴格遵守農藥安全間隔期，確保采收的果實安全。 第五部分：采摘與采後處理——保障品質與延長貨架期 1. 適時采摘的判斷： 成熟度標準： 詳細介紹根據果實顔色（從青綠轉為全紅，但根據品種不同，紅色深淺有差異）、果肉硬度、香氣、果柄處顔色等判斷草莓成熟度的標準。 采摘時間： 強調選擇在早晨或傍晚氣候涼爽時采摘，避免中午高溫時段，以保持果實新鮮度。 2. 精細采摘技巧： 輕拿輕放： 強調采摘時要小心，避免擠壓、碰撞，減少機械損傷。 果柄完整： 介紹保留果柄采摘，這有助於減少果實失水和病菌侵染。 分級采摘： 根據果實大小、成熟度、外觀質量進行分級采摘，便於後續包裝和銷售。 3. 采後保鮮與貯藏： 預冷處理： 介紹采摘後立即進行預冷（如用冷風機降溫），以快速降低果實溫度，延緩呼吸作用。 包裝材料與方式： 推薦使用透氣性好、不易破損的包裝材料（如PP材質的泡沫盒、紙盒），並采用單層或錯層擺放，留有空隙。 貯藏條件： 介紹草莓的最佳貯藏溫度（0-2℃）和相對濕度（90-95%），以及簡易的貯藏方法，如使用保鮮袋、泡沫箱結閤冰箱冷藏。 運輸保鮮： 強調在運輸過程中保持低溫和減少震動。 本書特色： 體係化： 從選址到采後處理，覆蓋草莓栽培的全過程。 圖文並茂： 配備大量清晰的實景圖片和示意圖，便於讀者理解和操作。 實踐性強： 針對當前草莓生産中普遍存在的問題，提供切實可行的解決方案。 科學性高： 融閤瞭國內外先進的草莓栽培理念和技術。 易於學習： 語言通俗易懂，結構條理清晰，適閤不同層次的草莓種植者閱讀。 通過本書的學習，廣大草莓種植者能夠建立起科學的栽培管理體係，掌握精細化的操作技巧，有效應對生産中的各種挑戰，最終實現草莓産業的提質增效和可持續發展。

评分☆☆☆☆☆

在追求更高品質的草莓産品過程中，我深知精細化管理的重要性。水肥一體化技術，在我看來，就是實現精細化管理的一條重要途徑。我希望找到一本能夠深入剖析水肥一體化技術如何影響草莓品質的書籍，比如，它如何影響草莓的糖度、酸度、風味以及果實的硬度等關鍵品質指標。同時，我也希望書中能夠提供一些關於如何通過水肥管理來改善草莓的營養價值，使其更符閤當下消費者對健康食品的需求。我期待著這本書能夠為我打開一扇新的視野，讓我能夠通過科學的水肥管理，培育齣更多口感更佳、營養更豐富的優質草莓，從而在激烈的市場競爭中脫穎而齣。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，掌握先進的技術是提升草莓種植效益的關鍵。過去，我通過各種渠道學習瞭不少關於草莓栽培的知識，但對於如何將水肥管理做到極緻，我總覺得還有提升的空間。我渴望找到一本能夠係統地梳理水肥一體化技術體係的書籍，從設備的選擇、安裝，到灌溉、施肥的參數設置，再到後期的監測和調整，能夠提供一個清晰的框架。我特彆希望書中能夠有大量的圖解，能夠直觀地展示各種設備的工作原理和安裝方法，以及不同水肥配方在實際應用中的效果對比。我想，如果能有一本這樣的書，不僅能幫助我提升自己的技術水平，也能讓我更有信心去指導我身邊的其他種植戶。

评分☆☆☆☆☆

作為一名在草莓種植領域摸爬滾打多年的老農，我一直在尋找能夠真正解決我生産實踐中痛點的技術資料。過去，我嘗試過不少關於水肥一體化的書籍，但很多都停留在理論層麵，或者講解得過於淺顯，根本無法指導實際操作。我希望找到一本能夠深入淺齣，將復雜的技術原理用通俗易懂的語言和清晰的圖示呈現齣來，讓像我一樣的基層技術人員和種植戶能夠一學就會、一用就靈的書。比如，我特彆關注如何根據草莓不同生長時期對水分和養分的需求進行精準調控，如何選擇最適閤當地土壤和水源的水肥一體化設備，以及如何通過水肥管理來提高草莓的産量和品質，同時還能有效節約水資源和肥料。我一直覺得，理論與實踐的脫節是很多農業技術推廣的最大阻礙，我渴望一本能夠彌閤這種差距的書籍。

评分☆☆☆☆☆

近些年，隨著“綠色農業”、“可持續發展”理念的深入人心，我對如何更科學、更高效地利用水肥産生瞭越來越濃厚的興趣。傳統的施肥方式，不僅浪費肥料，還可能對土壤和環境造成汙染。水肥一體化技術，以其精準施肥、節水節肥的優勢，無疑是未來農業發展的必然趨勢。我特彆希望能找到一本在講解水肥一體化技術時，能夠詳細介紹其背後的科學原理，比如養分在土壤中的遷移規律、作物根係對養分的吸收機製等，這樣我纔能從根本上理解為什麼這樣做，而不是簡單地模仿。同時，我也希望書中能提供一些關於不同肥料種類在水肥一體化係統中的應用案例，以及如何根據草莓的品種、生長環境和市場需求來製定個性化的水肥管理方案。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對新技術總是充滿好奇的學習者，我一直關注著農業現代化發展的最新動態。水肥一體化技術，作為現代農業的一項重要組成部分，吸引瞭我很長時間。我希望找到一本能夠係統地介紹這項技術的書籍，從最基礎的原理到最前沿的應用，都能夠有詳盡的闡述。我尤其感興趣的是，如何在實際種植中，通過水肥一體化技術來解決一些長期睏擾我的問題，比如草莓的病蟲害防治與水肥管理的結閤，如何通過優化水肥管理來增強草莓的抗逆性，提高其對病蟲害的抵抗力，減少農藥的使用。我希望這本書能夠給我帶來一些創新的思路和實用的方法，幫助我在我的草莓園裏實現真正的科技化、智能化種植。