《低卡營養100道月子餐》(産後媽咪月子食譜)懷孕書籍孕婦書籍月子餐 食譜月子食譜月子餐

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店铺: 鑫舟启航图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266871
商品编码:25484496731
丛书名: 低卡营养100道月子餐

具体描述

內容推薦

産後的媽咪的夢想就是恢復産前的身材,該吃什麼?該怎麼吃?這是很大的一門學問。就讓本書教靚媽咪們,産後照著這樣吃準沒錯,迅速恢復以往身材。料理怎麼做?好簡單。隻要跟著書中的圖解做菜步驟,以及15道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的月子餐料理!


作者簡介

碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。


《智慧育兒:從孕期到學齡期的全麵指南》 一個傢庭的育兒旅程,是一場充滿愛與挑戰的馬拉鬆。 從確認生命降臨的那一刻起,父母們便肩負起塑造一個健康、快樂、獨立個體的神聖使命。然而,麵對浩瀚的育兒知識海洋,如何篩選齣真正有價值的信息,如何將理論知識轉化為日常實踐,是每一位新手父母必須跨越的鴻溝。《智慧育兒:從孕期到學齡期的全麵指南》正是為解決這一需求而精心撰寫的一部百科全書式的育兒寶典。 本書摒棄瞭空泛的口號與過時的經驗,以現代科學育兒理念為核心,結閤兒童心理發展規律,為父母提供一個貫穿孩子生命初期關鍵階段(孕期準備、嬰幼兒照護、學齡前教育及小學階段引導)的係統性指導框架。 --- 第一部分:孕育之初——為生命奠定堅實基礎(孕期準備與營養科學) 本部分重點關注孕前至分娩前期的準備工作,強調“種下健康之樹,必先澆灌沃土”。 1. 孕前健康管理與規劃: 深入探討夫妻雙方的孕前體檢項目、遺傳風險評估以及如何通過生活方式調整優化受孕時機。包括備孕期間的壓力管理、睡眠優化及生活環境的清潔準備。 2. 孕期營養的精細化管理(非月子餐範疇): 本書細緻區分瞭孕期營養與産後恢復營養的差異。我們將孕期劃分為三個關鍵階段,針對每個階段胎兒發育的重點需求(如葉酸、鐵、鈣、DHA的補充時機與吸收技巧),提供瞭詳細的膳食結構建議和安全食材選擇指南。重點解析瞭孕期常見營養素缺乏的自我篩查方法,以及如何通過天然食物而非過度依賴保健品來滿足需求。內容涵蓋如何應對孕早期孕吐帶來的營養攝入不足問題,以及孕中晚期血糖和體重管理的科學方法。 3. 心理的“妊娠”:準父母的情緒調適: 探討伴侶關係在孕期中的角色轉變、如何構建支持性的傢庭網絡,以及如何應對焦慮、恐懼等常見孕期情緒。提供瞭實用的冥想、呼吸練習和夫妻溝通技巧,確保父母雙方都能以積極的心態迎接新生命。 --- 第二部分:萌芽階段——科學照護與早期感知(0-3歲關鍵期) 嬰幼兒期是神經係統和人格基礎形成的關鍵時期。本部分聚焦於高質量的日常照護與環境刺激。 1. 新生兒的生理適應與日常護理: 詳細指導如何應對新生兒黃疸、拍嗝、臍帶護理、臀部皮炎等常見問題。重點剖析瞭母乳喂養(非配方奶的替代性分析)的技巧、判斷寶寶是否吃飽的科學指標,以及安全睡眠環境的設置(SIDS預防)。 2. 運動與認知發展的裏程碑追蹤: 本書提供瞭0-36個月嬰兒的運動、語言、社交和認知發展的“期望範圍”,而非僵硬的標準。指導父母如何通過日常互動(如親子閱讀、地闆時間)來溫和地刺激寶寶的大腦發育,識彆發展上的潛在延遲信號,並提供早期乾預的資源和方法。 3. 睡眠訓練的溫和哲學: 摒棄瞭極端的“哭聲處理法”,本書提倡“建立安全依戀基礎上的睡眠習慣培養”。詳細介紹瞭不同睡眠周期的特點,如何識彆寶寶的睡眠信號,並提供循序漸進的安撫技巧,幫助寶寶建立自主入睡的能力,同時維護親子關係。 --- 第三部分:探索與邊界——學齡前教育與行為引導(3-6歲) 孩子開始展現強烈的自主性,是規則建立和情商培養的黃金時期。 1. 情緒的命名與管理(情商啓濛): 如何幫助孩子理解並錶達“生氣”、“失望”、“嫉妒”等復雜情緒。提供瞭大量情景對話腳本,指導父母如何成為孩子情緒的“教練”,而非“評判者”。重點討論瞭如何處理發脾氣(Tantrums)的深層原因,並用引導代替懲罰。 2. 規則的建立與界限的設定: 探討“一緻性”在規則執行中的重要性。指導父母如何與孩子共同製定清晰、簡單、可執行的傢庭規則,並教授如何使用自然後果和邏輯後果來強化規則,而非使用打罵或物質奬勵。 3. 培養專注力與學習習慣(非學術提前): 關注如何在傢中營造有利於專注力集中的環境。通過推薦適閤學齡前兒童的益智遊戲、搭建角色扮演場景,來間接提升他們的工作記憶和持續注意力的能力。強調“玩中學”的樂趣,而非機械練習。 --- 第四部分:揚帆起航——小學階段的學業支持與社會適應(6歲以上) 當孩子進入學校,父母的角色從主要的照料者轉變為重要的支持者和引導者。 1. 學業壓力的平衡術: 指導父母如何與老師建立有效的溝通渠道,如何理解並支持孩子在閱讀、數學等學科上遇到的具體睏難。重點在於培養孩子的成長型思維模式(Growth Mindset),讓他們相信能力可以通過努力提升,從而麵對失敗時能保持韌性。 2. 社交技能與同伴關係指導: 分析小學生社交圈的復雜性,指導父母如何幫助孩子處理友誼的建立與破裂、應對校園欺淩的策略,以及培養同理心和換位思考的能力。 3. 獨立性與責任感的逐步培養: 從傢務分配、時間管理到零花錢的使用,本書提供瞭一套係統化的“責任遞進錶”。幫助父母在放手與監督之間找到最佳平衡點,讓孩子逐步學會自我管理,為未來的獨立生活做好準備。 --- 《智慧育兒:從孕期到學齡期的全麵指南》 承諾的,不是一份保證孩子“一路順遂”的速成秘籍,而是一套經過時間檢驗、立足於科學的“導航係統”。它將陪伴父母們走過最關鍵的十多年,最終目標是培養齣一個內心充盈、適應力強、能夠自信麵對未來的獨立個體。本書的語言風格樸實、富有洞察力,力求讓每一位父母都能在繁忙的育兒生活中,找到科學指導與人文關懷的完美結閤點。

用户评价

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說實話,我之前對“月子餐”的概念有些抗拒,總覺得那是油膩、單調的代名詞。但這本《低卡營養100道月子餐》徹底顛覆瞭我的認知。它裏麵的很多菜式,即便是現在孕晚期,我也忍不住想做來吃。比如那個“山藥排骨芡實湯”,我以為會很厚重,結果入口清甜,暖胃又滋補,一點都不膩。書裏還特彆提到瞭如何利用時令蔬菜來搭配,保證營養的時效性和新鮮度,這點很棒。我覺得這本書的作者一定是非常有經驗的營養師或者資深月嫂,她深知産後媽媽的真實需求——不僅要恢復身體,還要吃得開心、吃得健康、吃得有尊嚴。這本書給予瞭我們這一代新媽媽們一種全新的、科學的、充滿美感的月子生活理念,強烈推薦給所有正在準備迎接新生命的姐妹們!

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這本書的深度和廣度令人印象深刻。我原本以為它隻是簡單地羅列瞭100個食譜,但翻開後發現,它簡直就是一本産後營養百科全書。它不僅僅告訴你“怎麼做”,更告訴你“為什麼這麼做”。比如,它會詳細解釋不同食材的升糖指數(GI值),這對患有妊娠糖尿病或者擔心産後血糖波動的媽媽來說,簡直是福音。還有關於膳食縴維的搭配,有助於産後腸道蠕動,避免便秘,這個細節真的太到位瞭。我以前買過一些國外引進的孕期書籍,雖然理論很紮實,但食材總是用一些國內很難買到的東西,讓人望而卻步。這本書完全本土化,所有食材在普通超市都能買到,這極大地降低瞭執行難度。它真正做到瞭將科學營養與本土生活完美結閤。

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這本書的實用性完全超齣瞭我的預期。我之前在網上搜集瞭很多月子餐的資料,結果發現很多都過於傳統,用瞭不少所謂的“大補”食材,說實話,我這個年紀的産婦,更注重的是科學、均衡的營養攝入,而不是盲目進補。這本書完美地平衡瞭這一點。它主打“低卡營養”,讓我這個注重身材恢復的媽媽感到非常安心。我特彆喜歡它對食材的解析部分,哪些食物富含鐵質,哪些有助於傷口愈閤,哪些可以幫助提高奶量,都解釋得明明白白,讓人吃得放心又明白。我老公都說,以前我做飯總是手忙腳亂的,現在看著菜譜做齣來的菜,不僅擺盤漂亮,味道也好極瞭,他都忍不住多吃幾碗。這簡直是提升傢庭幸福感的一本“神器”!希望等我生完寶寶,也能保持這樣的健康飲食習慣。

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我給這本書的配色和設計點個大大的贊!在這個信息爆炸的時代,一本“顔值高”的書籍能讓人更有閱讀欲望。這本書的封麵設計清新淡雅,內頁的色彩搭配也很柔和,看著就讓人心情愉悅,完全符閤一個準媽媽對美好生活的嚮往。更重要的是,它的內容結構邏輯性極強。它不是雜亂無章的一百道菜,而是按照“産後修復期”、“哺乳期營養”、“體能恢復期”等幾個大闆塊進行劃分。這種係統性的編排,讓我能清晰地知道在不同階段應該側重哪些營養素。我甚至可以根據自己身體的恢復情況,靈活調整食譜。那些小貼士,比如如何利用剩飯剩菜做齣營養餐,如何快速煲齣濃湯的技巧,都像是一位親密的朋友在耳邊傳授經驗,非常接地氣。

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天呐,這本書簡直是我的救星!我懷孕快七個月瞭,最近對吃的特彆挑剔,而且特彆擔心孕期體重控製和寶寶的營養。市麵上那些月子餐的書,要麼就是太復雜,要麼就是食材太難找,看得我眼花繚亂。但是這本《低卡營養100道月子餐》簡直是為我量身定做的。首先,它的排版超級清晰,每一道菜都有詳細的步驟圖,就算是廚房新手也能輕鬆上手。我試著做瞭幾道所謂的“滋補湯”,結果不僅不油膩,味道還超級好,清爽又不失營養。最讓我驚喜的是,它居然考慮到瞭産後恢復期的不同階段,給齣瞭很細緻的食譜建議。比如産後初期需要排惡露,中期需要催乳,後期需要恢復元氣,每階段的食材搭配和烹飪方法都不一樣,這點真的太貼心瞭!我敢肯定,坐月子的時候,我一定會把這本書翻爛的。它不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的營養師在身邊指導。

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