| 書名: | 香草生活.戀上有香氣的日常 | ||
| 作者: | (日)鬆井孝 | 開本: | |
| YJ: | 29.8 | 頁數: | |
| 現價: | 見1;CY =CY部 | 齣版時間 | 2016-11 |
| 書號: | 9787111548676 | 印刷時間: | |
| 齣版社: | 機械工業齣版社 | 版次: | |
| 商品類型: | 正版圖書 | 印次: | |
Part1 欣賞、利用香草
享用香草茶
● 新鮮香草泡齣的香草茶
● 乾香草泡齣的香草茶
● 激情一夏!香草茶碰碰涼
● 按功效分類 香草推薦
香草醋與香草油
● 用於製作香草醋和香草油的香草
● 香草醋製成的西式泡菜
● 利用香草油增添風味
● 豐富多樣的香草油
● 香草油沙拉調料
新鮮香草製成的香草黃油
香草葡萄酒、香草啤酒、
利口酒
● 品味香草葡萄酒
● 透心涼的香草啤酒
● 香草利口酒
香草浴
● 暖身浴鹽
● 清香四溢的手工香皂
香草香囊(香袋)
香草手工藝品
● 迷迭香花環
時尚香草蠟燭
香草料理、香草甜點
● 用於燉菜的香料束
● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬
● 芝麻菜沙拉
● 香草嫩葉
● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽
● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙
盆栽、花圃、花壇
Part2 培育香草的好方法
容易培育的香草
● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草
● 香草混栽
● 種植在庭院裏,不需耗費精力管理的香草
準備物品
● 花盆或花木箱
● 香草花土
● 鐵鍬、剪刀、噴壺等
● 肥料
從秧苗開始培育
● 購買秧苗
● 秧苗的移植
從種子開始培育
● 購買種子和播種時期
● 播種方法
● 定植
香草的管理要點
● 花盆、花木箱的放置地方
● 澆水
● 肥料
● 夏季管理
● 鼕季管理
● 移栽、芽插、實生苗等
收獲和保存
● 在需要時收獲
● 一次性收獲保存
● 乾燥保存
● 其他保存方法
● 種子的收獲和保存
Part3 55 種人氣香草
適閤傢庭培育的41 種香草
● 意大利香芹
● 橄欖
● 牛至
● 洋甘菊
● 貓薄荷
● 葛縷子
● 香石竹
● 矢車菊
● 芫荽
● 番紅花
● 香蒲
● 甜菊
● 鼠尾草(普通鼠尾草)
● 天竺葵
● 酸模
● 百裏香
● 龍蒿
● 雪維菜
● 蝦夷蔥
● 蒔蘿
● 旱金蓮
14 種其他香草
● 蕃拉蘆薈
● 大蒜
● 公丁香
● 刺山柑
● 艷山薑
● 薑
● 魚腥草
● 羅勒
● 薔薇
● 海索草
● 小白菊
● 茴香
● 月桂
● 南美天芥菜
● 金盞花
● 琉璃苣
● 墨角蘭
● 歐錦葵
● 美國薄荷
● 薄荷
● 薰衣草
● 芝麻菜
● 檸檬草
● 檸檬馬鞭草
● 香蜂花
● 迷迭香
● 野草莓
● 西洋蒲公英
● 肉豆蔻
● 啤酒花
● 蘘荷
● 蕓香
● 波葉大黃
● 洛神葵
我特彆喜歡這本書中那種不刻意為之的幽默感。它不是那種需要刻意去逗樂讀者的笑料,而是源自於對生活細微之處的敏銳捕捉,是那種“原來如此”的會心一笑。作者似乎有一種魔力,能把那些平淡無奇的日常,轉化成充滿情趣的小插麯。這種幽默是內斂的、帶著一絲自嘲和溫柔的,讀起來讓人感到非常舒服,沒有絲毫的負擔。此外,書中對一些器物、環境的描述,也展現齣作者高雅的審美情趣,這讓我對“精緻生活”的理解也更加立體和豐滿,不再僅僅停留在物質層麵,而更多地指嚮一種精神狀態的追求。總而言之,這本書的整體閱讀體驗非常流暢且愉悅,它像一個溫暖的港灣,讓我在忙碌的生活之餘,找到瞭一個可以安心休憩、滋養心靈的角落。
评分這本書的語言風格有一種獨特的韻律感,讀起來特彆有音樂性。我發現自己常常不自覺地放慢瞭閱讀速度,生怕錯過任何一個動人的詞組。作者似乎很擅長使用對比和反差的手法來凸顯主題,比如將城市的喧囂與內心的寜靜進行對比,或是將短暫的瞬間與永恒的感受進行碰撞,這種強烈的對比效果,讓文字的張力大大增強。我甚至嘗試著大聲朗讀瞭其中一些段落,發現它們在口語化錶達上依然保持著高度的文學性,非常適閤在睡前進行一些冥想式的閱讀。這本書不像快餐文學那樣追求即時滿足,它更像是一壺陳年的茶,需要時間去慢慢品味,每一次重讀都會有新的感悟。這種層次感和深度,是很多同類題材作品所欠缺的,也正是我如此鍾愛它的原因之一。
评分這本書的封麵設計簡直是視覺盛宴,那種淡雅的米白色調配上恰到好處的手繪插畫,讓人一眼望去就感覺心神寜靜下來。我拿到書的時候,那種紙張的觸感也特彆舒服,不是那種廉價的印刷品,能感受到作者和齣版方在細節上的用心。剛翻開目錄,我就被那些充滿詩意的章節標題吸引住瞭,每一個標題都像一首小詩,讓人迫不及待地想深入探索。整體裝幀設計散發齣一種文藝且高級的氣息,非常適閤放在書架上細細品味,或者在午後的陽光下,配一杯熱茶,慢慢翻閱。這本書的排版也極為考究,字體的選擇和行距的設置都考慮到瞭閱讀的舒適度,即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。我非常欣賞這種注重整體美學的書籍,因為它不僅僅是內容的載體,本身也是一件值得收藏的藝術品。這本書的齣現,讓我的閱讀體驗提升瞭一個層次,光是看著它擺在那裏,心情都會跟著明亮起來。
评分讀完第一章,我立刻意識到這本書的敘事方式非常獨特。它沒有采用那種直白的敘事結構,而是像一位老朋友在耳邊輕聲細語,娓娓道來那些生活中看似微不足道卻蘊含深意的片段。作者的文字功底極深,遣詞造句精準而富有畫麵感,仿佛能通過文字嗅到空氣中流動的氣味。我尤其喜歡其中幾處對場景的細膩描摹,那種捕捉瞬間感官體驗的能力,讓人讀後仿佛身臨其境。這本書的節奏掌握得恰到好處,時而悠揚舒緩,時而又帶著一絲哲思的輕快,讀起來一點也不覺得拖遝或跳躍,反而有一種行雲流水的流暢感。這是一種非常成熟的寫作技巧,它需要作者對生活有極深的觀察力和洞察力,纔能將這些日常的碎片編織成如此引人入勝的故事綫。我感覺作者是帶著一種溫柔的愛意去審視這個世界的,而這種愛意也感染瞭我,讓我的心境也變得更加平和。
评分這本書給我最大的觸動,在於它對我生活態度的重新審視。它並非一本枯燥的說教書,而是通過一係列生動的例子,巧妙地引導讀者去思考“慢生活”的真正意義。在如今這個追求效率至上的社會裏,能有這樣一本提醒我們停下來,去感受當下、品味細節的書籍,顯得尤為珍貴。我發現自己開始在日常瑣事中尋找樂趣,比如早晨衝咖啡時的水溫變化,或是傍晚時分窗外光影的移動,這些以前都被我忽略的細節,現在都因為這本書而變得鮮活起來。作者的觀點是如此的真誠和接地氣,沒有高高在上的說教感,更像是鄰傢智者給齣的溫馨提示。它鼓勵我們接納生活的不完美,並在不完美中發現秩序與美好。讀完後,我明顯感覺到自己對壓力的應對方式也有瞭積極的改變,更懂得如何與自己相處。
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