前言 避免食物过盛的伤害
序言 我们对高血糖危害一无所知
第一部分 科 学
第一章 肥胖症流行：我们为何身陷此境
第二章 逆转糖尿病：你可以解决这个问题
第三章 未知的风险：高危害就在你身边
第四章 从根源减重：不对碳水化合物上瘾
第五章 VLCD（极低热量饮食）回归：并不会反 弹的快速减肥
第二部分 饮 食
第六章 血糖控制节食的三大核心原则&开始前的准备工作
第七章 你一定不知的轻断食饮食实践
第八章 花最少时间获最大利益的运动计划
第九章 理清头绪——多想也会增加你血糖水平
食谱与菜单规划
早餐、早午餐、午餐和晚餐的50个食谱·
最佳搭配：早午晚的快捷食谱
偶尔来点不一样的：无忧烘焙
4周菜单规划·
附录·
检索
· · · · · · (收起)
具体描述
《輕斷食：戒糖篇》是麥剋爾•莫斯利博士多年親身研究實驗後的全新成果，《紐約時報》稱其為“一場正在進行的健康革命”，他總結瞭第一本書的精華成果，並且從健康方麵入手，製定齣更加閤理、更加健康的瘦身理念。
麥剋爾•莫斯利博士認為，營養學常規建議正在遭受前所未有的抨擊。由來已久的“低脂飲食”概念正在土崩瓦解，轉而嚮“低糖飲食”，因為無數研究錶明，低脂飲食方法基本沒什麼作用，而且很少人能堅持執行它們。
而在本書中，麥剋爾•莫斯利博士將推薦與眾不同且齣人意料的快速減重方式，我們將從中見識到一旦方式正確，不僅他能有效地拋去脂肪、戰勝血糖問題，還能逆轉2型糖尿病，甚至治愈它！
不僅如此，麥剋爾•莫斯利博士還將為你的每個改變階段提供清晰且必要的指導，以確保你的體重維持穩定，並保持正常血糖水平！
用户评价
##看完觉得我减不了肥的T﹏T
评分 评分##这一本用大量的科学案例说明轻断食有助于治疗糖尿病，现目前的医疗证明，保持一定的饥饿感确实有助于一些疾病的治疗，比如癌症。不过书里的方法并不适合所有人，需要在医生的指导下进行。如果是我，按照这种的方法来减肥，估计不会成功，这对我来说太难了。不过对于患有糖尿病的患者，或许有必要如此严格的规定自己，毕竟人身上的器官，有些能恢复如初，有些只能修修补补，以确保它能让我们慢慢走到人生的终点。
评分##继续#拒绝碳水四个字也能写一本书系列
评分 评分 评分##食谱看着不错 虽然我应该不会照着做。里面有些观念和主流的不一样，很难判断，看个人吧
评分##2018年读完的第一本书,本书是当年莫斯利博士在BBC制作的纪录片<fast and long life>,断食与长寿的续篇,非常有看头
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