優生優育營養全書 全麵解析孕前3個月和孕期10個月每個階段的重點飲食營養 一人吃兩人補 營養均衡 一 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕前準備
• 優生優育
• 健康飲食
• 營養食譜
• 孕婦食譜
• 母嬰健康
• 備孕
• 孕期保健
• 營養均衡

店铺： 云宵争鸣图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518019045

商品编码：28675607479

丛书名： 优生优育营养全书

基本信息

書名:優生優育營養全書

：39.80元

作者:劉佳

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787518019045

字數：237000

頁碼：244

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

重量：

正文語種：

商品標識：23830079

編輯推薦

 

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《優生優育營養全書》圍繞準媽媽和孕媽媽，全麵解析孕前3個月和孕期10個月每個階段的重點飲食營養，並提供一係列健康食譜。願您的寶貝健康聰明，願每一個正在孕育新生命的您健康美麗！

內容提要

 

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《優生優育營養全書》根據懷孕、分娩和坐月子每個階段的情況，科學、實用、有針對性地提供瞭每日營養飲食方案，詮釋必備的營養素，提示飲食注意事項，歸納膳食要點，並列齣瞭相關營養食譜。這些營養食譜簡單易學、品種豐富、搭配閤理、營養均衡，可以讓準媽媽和坐月子的新媽媽輕鬆瞭解懷孕和坐月子吃什麼，怎麼吃，一人吃兩人補，從而保障媽媽和寶寶的營養需求。

目錄

 

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第一章 備孕期：準備孕育新生命
孕前3個月：備孕初準備
本月營養補充關鍵點 
夫妻都要慎用物 
需要提前補充葉酸 
需要戒煙戒酒 
有些食物不宜多吃 
素食女性如何提升孕力 
素食的優與劣 
素食女性備孕期如何吃素 
備孕男性吃什麼 
保證優質蛋白質充足 
閤理補充礦物質 
多吃綠色蔬菜、水果 
孕味美食坊 
孕前2個月：營養要均衡
本月營養補充關鍵點 
備孕夫妻應多吃的排毒食物 
營養狀況不同，孕前飲食調理也有差異 
營養狀況較好 
營養狀況一般 
營養狀況較差 
特殊情況 
孕味美食坊 
孕前1個月：提前規劃孕期營養
本月營養補充關鍵點 
送給胎寶寶的“寶貝計劃” 
受孕前閤理安排飲食 
補充營養的則
遵照醫生指導
獲取營養以日常飲食為主
選擇營養品忌“人雲亦雲”
營養均衡，品種多變
孕味美食坊 
第二章 孕早期：幸“孕”已至需謹慎
第三章 孕1月 閤理飲食，均衡營養
飲食要點月月查 
孕1月飲食細節與禁忌 
水果不能代替蔬菜 
孕媽媽宜常吃海魚 
孕1月明星食物大盤點 
孕期也要控製飲食量 
講究正確的飲食方法 
孕期應慎食、忌食哪些食物 
有些飲料孕媽媽謹慎飲用 
孕媽媽宜睡前喝牛奶 
營養不良對孕媽媽和胎寶寶危害大 
十字花科蔬菜是孕媽媽的保健蔬菜 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――預防宮外孕 
孕2月 還需繼續補充葉酸 
飲食要點月月查
孕2月飲食細節與禁忌
孕吐期間要養成良好的飲食習慣 
孕吐期間宜食的食物
孕媽媽吃“酸”也要講科學
睡前不宜吃的食物
常吃魚、蝦好處多
飲食不可過飢過飽
多吃瘦肉有好處
孕媽媽不宜多吃油條
孕媽媽為什麼想吃奇怪的食物
不宜多吃熱性香料
孕婦奶，方便又營養
有些水果孕媽媽不宜過量吃
不宜過量吃菠菜
孕味美食坊
專題 助你好孕特彆策劃――預防孕吐 
孕3月 少食多餐，食物多樣 
飲食要點月月查
孕3月飲食細節與禁忌
控製鹽的攝入量
孕媽媽要注意預防腹瀉
孕媽媽不能混吃的食物組閤
適量吃巧剋力有利於胎寶寶發育 
孕期常吃棗可增強抵抗力
孕媽媽應該怎麼喝牛奶
孕期適量吃粗糧更健康
緩解孕媽媽晨吐的方法
孕早期補充營養小技巧
孕早期應少吃方便食品
應少吃罐頭食品
益於孕早期體重控製的健康食物 
孕味美食坊
專題 助你好孕特彆策劃――應對孕早期疲憊 
第三章 孕中期：母愛在互動中升華
孕4月 食欲旺盛，胃口大開
飲食要點月月查 
孕4月飲食細節與禁忌 
孕媽媽要少吃精製主食 
玉等粗糧，孕媽媽要經常食用 
進食豆類食品不可過量 
早餐對孕媽媽極為重要 
孕期喝飲料要注意的事項 
孕期食用有助防電腦輻射的食物 
可按喜好適當多吃一些食物，以加強營養 
胎寶寶**“吃”的食物 
這些食物幫助孕媽媽“百病不侵” 
孕媽媽的夜宵怎麼吃 
進食要細嚼慢咽 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――孕期如何用 
孕5月 增加食量，補充營養
飲食要點月月查 
孕5月飲食細節與禁忌 
孕媽媽可以適量食用蜂王漿 
吃油質魚類可提高未來寶寶視力 
懷孕就應該吃兩個人的飯量嗎 
孕媽媽不宜多吃月餅 
孕媽媽應避免食用黴變食物 
辛辣刺激性食物不宜多食 
不宜喝燉煮時間過長的骨頭湯 
孕媽媽不宜多吃火鍋 
營養過剩對孕媽媽健康不利 
進入孕中期，更要注意補充鈣 
孕媽媽可以選用孕婦奶 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――孕期需警惕羊水異常 
孕6月 均衡營養，閤理增重
飲食要點月月查 
孕6月飲食細節與禁忌 
如何用飲食淡化孕期黃褐斑 
孕中期怎麼吃利於胎寶寶的腦發育 
不可過多食用高脂肪食物 
吃雞蛋不宜過多 
健康從全麥早餐開始 
不宜過量食用富含維生素A的食物 
不可濫用魚肝油 
根據季節調整飲食 
不宜照搬明星孕媽媽的食譜 
給孕媽媽的美味零食 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――用飲食改善靜脈麯張 
孕7月 搭配營養，控製體重
飲食要點月月查 
孕7月飲食細節與禁忌 
過敏體質孕媽媽的生活禁忌 
孕期怎樣吃豆腐更營養 
孕期這樣吃午餐*營養 
孕媽媽怎樣吃豆類食物 
有抑鬱傾嚮時的飲食調理
堅果營養多，孕媽媽要常吃
五榖雜糧吃不胖
速凍食品宜少吃
孕味美食坊
專題 助你好孕特彆策劃――胎寶寶並越大越健康 
第四章 孕晚期：一步步接近幸福
孕8月 少食多餐，補足營養
飲食要點月月查 
孕8月飲食細節與禁忌 
食物有助於矯正不良方麵的遺傳 
孕媽媽可以服用人參嗎 
預防早産的飲食妙招 
孕媽媽感冒時可適量吃蒜 
孕期皮膚瘙癢的飲食對策 
孕晚期吃對食物不貧血 
如何補益胎寶寶的大腦 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――“臀位寶寶”怎麼應對 
孕9月 補充營養，努力衝刺
飲食要點月月查 
孕9月飲食細節與禁忌 
孕晚期有助減少分娩痛苦的飲食方 
孕晚期要吃得清淡些 
不宜多吃方便食品 
有助於自然分娩的含鋅食物 
孕媽媽進補可以吃蛋白嗎 
有助於緩解孕晚期水腫的食物 
孕晚期補氣養血吃什麼 
孕媽媽不宜食用糯甜酒 
可以促進胎寶寶牙齒發育的食物 
控製熱量攝入，避免巨大兒 
趨利避害，解決“嘴饞”之道 
自製愛心便當，讓孕媽媽胃口大開 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――如何預防羊水栓塞 
孕10月 幸福來臨，還需努力
飲食要點月月查 
孕10月飲食細節與禁忌 
孕媽媽吃紅棗好處多 
臨産孕媽媽應該怎麼“補” 
孕媽媽鼕天應該吃什麼 
分娩前的飲食注意事項 
分娩時的飲食則 
高蛋白食物能使産後泌乳旺盛 
産前吃巧剋力可以助産 
臨産前不宜吃的食物 
孕味美食坊 
專題 助你好孕特彆策劃――發生急産時怎麼辦 
第五章 孕期焦點問題的飲食調養
安胎養胎 
少吃高糖食物
安胎養胎**海參
幫助女性安度孕期的4大類食物
孕味美食坊
避免超重的飲食策略 
計算體重指數的方法
孕媽媽不同階段體重增長的理想值
孕媽媽防止超重的飲食方法
孕味美食坊
健康飲食，調理好脾胃 
不同季節掌握不同的脾胃調理法
孕媽媽宜常吃葵花子、喝酸奶
孕味美食坊
孕期謹防過敏反應 
孕媽媽如何判斷過敏體質
查清食物的過敏常重要
生活中如何預防過敏
孕味美食坊
遠離孕期營養不良 
哪些孕媽媽容易營養不良
保持營養均衡
孕味美食坊
應對妊娠紋有辦法 
産生妊娠紋的因
應對妊娠紋的飲食則 
有助於緩解妊娠紋的食物 
孕味美食坊 
關注分娩前後的飲食方法
孕晚期如何吃有助於分娩 
分娩後48小時內的飲食安排 
孕味美食坊 
預防胎寶寶畸形的辦法
預防胎寶寶畸形要從源頭抓起 
預防胎寶寶畸形的飲食方法 
孕味美食坊 
孕媽媽如何護牙
懷孕後牙齒就不好嗎 
牙齒堅固，補鈣、磷是根本 
孕媽媽護牙的飲食要點 
孕味美食坊 
第六章 孕期常見疾病的飲食調理
孕期氣喘：盡可能休息好 
“喘”從何來
孕期氣喘的對策
孕味美食坊
孕期小腿抽筋：應補充鈣 
孕期小腿抽筋的影響及危害
孕媽媽小腿抽筋的誘因
飲食補鈣緩解腿抽筋
孕味美食坊
孕期腹脹：少吃産氣食物 
孕期腹脹的因
給孕媽媽的飲食建議
孕味美食坊
妊娠糖尿病：正確攝取糖類 
妊娠糖尿病的危害
孕媽媽對於糖攝入的誤區
孕媽媽應怎樣攝取糖類
孕味美食坊
失眠：飲食助你睡好覺 
孕期失眠的危害
給孕媽媽的飲食建議
孕味美食坊
腹痛：有些情況要特彆留意 
孕期腹痛的可能因
孕期腹痛時吃什麼
孕味美食坊
感冒：不同情況需要區彆對待 
不同孕期，應對感冒的方法也不同
孕媽媽感冒後的飲食對策
遠離孕期感冒的飲食誤區
孕味美食坊
缺鐵性貧血：多吃補鐵食物 
孕期貧血的危害
孕期貧血，食物補鐵*有效
孕媽媽用食物補鐵的注意事項
孕味美食坊
便秘：用食物潤滑腸道 
孕期發生便秘的因 
緩解孕媽媽便秘的飲食建議
可緩解孕期便秘的明星食物
孕味美食坊
水腫：控製鹽分攝入量 
孕期水腫的癥狀和因
孕期水腫的影響及危害
緩解水腫的飲食習慣
利水消腫的明星食物
孕味美食坊
妊娠高血壓綜閤徵：加強營養 
妊娠高血壓綜閤徵的影響及危害
患妊娠高血壓綜閤徵後的食物選擇
預防並緩解妊娠高血壓綜閤徵的
飲食則
孕味美食坊
第七章調理飲食，輕鬆坐月子
産後飲食營養指導
新媽媽一定要吃好 
月子裏不可或缺的營養素 
月子裏怎樣做到閤理飲食 
月子裏新媽媽飲食注意事項 
月子裏常用的滋補品 
剖宮産新媽媽如何安排飲食 
剖宮産新媽媽術後進食禁忌 
月子同步飲食方案
第1周飲食要點：增強體質 
孕味美食坊 
第2周飲食要點：産後不適的調理 
孕味美食坊 
第3周飲食要點：月子裏如何進補 
孕味美食坊 
第4周飲食要點：恢復曼妙身材 
孕味美食坊 
産後恢復吃什麼*適宜
黃花菜 
油菜、白菜 
芹菜 
黃豆芽 
鬍蘿蔔 
各種水果 
小

 

作者介紹

 

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劉佳，主治醫師，2003年至2008年在承德醫學院學習，畢業後至今一直從事婦産科工作，具有紮實的理論基礎和豐富的臨床經驗。尤其對於孕産期及新生兒護理有著豐富的經驗。

 

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好的，這是一本不包含《優生優育營養全書 全麵解析孕前3個月和孕期10個月每個階段的重點飲食營養 一人吃兩人補 營養均衡 一》所涵蓋內容的圖書簡介。 --- 《古籍修復與文物保護技術：從紙張到絲綢的跨學科實踐指南》 內容概述： 本書並非一本關注生命健康、營養學或母嬰育兒的指南。它是一部深度聚焦於傳統紙質和紡織品文物保護與修復的專業技術手冊與理論探討集大成之作。全書以嚴謹的學術態度和豐富的實踐經驗為基礎，係統梳理瞭自古代至近現代各類紙質文獻（如古籍善本、碑帖、畫作）以及絲綢類文物（如刺綉、織錦、古代服飾）在自然環境、倉儲管理及不當乾預下可能遭受的各類物理、化學和生物性損害，並詳細闡述瞭針對這些損害的現代科學修復方法與傳統工藝的融閤應用。 第一部分：文物損害的科學診斷與環境控製 本部分重點在於“預防”與“分析”。修復工作的前提是對損傷的精準識彆。 章節一：文物病害的微觀與宏觀分析 本章詳細區分瞭紙張縴維的老化（酸性降解、水解）、墨水的侵蝕（如鐵膽墨的銹蝕）、黴菌和蟲害的生物性破壞，以及光照和溫濕度波動造成的物理損傷（如脆化、泛黃、黴斑擴散）。重點介紹瞭使用非侵入性檢測技術，如紫外光譜分析、紅外反射光譜（FTIR）和X射綫熒光光譜（XRF）對顔料、紙漿成分及汙染物進行的初步鑒定。 章節二：理想的庫房微氣候構建與監控 本章完全脫離營養學範疇，轉嚮物質科學與環境工程。它闡述瞭文物保存的“黃金標準”——溫濕度控製。詳細介紹瞭恒溫恒濕係統（HVAC）的設計原則、傳感器校準、濕度緩衝材料的選擇（如酸性吸附材料的運用），以及汙染物（如硫化物、氮氧化物）的過濾與監測技術。強調瞭災害預防預案（如防火、防水）在文物保護體係中的核心地位。 第二部分：紙質文物修復的精細工藝與材料革新 本部分專注於紙張類文物的修復技術，強調瞭對原真性與可逆性的堅持。 章節三：基礎處理與去酸技術 探討瞭針對酸性汙染的深度清潔流程。內容包括：濕法處理（如局部浸潤、噴霧清洗）中溶劑體係的選擇（水、醇類、非極性溶劑的混閤配比），以及無水去酸技術（如碳酸鎂、氫氧化鈣微粒的噴灑或塗抹）。重點分析瞭去酸劑在不同紙張類型（如宣紙、皮紙、道林紙）中的作用差異與殘留風險評估。 章節四：缺失部分的填充與補洞技術 詳細演示瞭如何運用傳統“抄紙”技術結閤現代縴維匹配方法進行“補洞”。內容包括：如何製作與原件縴維長度、厚度、透明度相匹配的修復紙漿；如何使用專業工具（如薄刀、手術刀）進行精確的缺損邊緣修整；以及不同類型補紙的層次疊接技巧，確保修復區域與原件的視覺協調性和物理強度的一緻性。 章節五：脆弱性文獻的裝裱與加固 針對極度脆弱的古籍殘頁或字畫，本章講解瞭如何利用高透氣性的襯紙和傳統裝裱技術進行支撐。內容包括絲綢襯綾的選擇、糨糊的配製（遵循嚴格的澱粉類型和溫度控製）、以及“鑲裱”過程中的張力控製，防止過度拉伸導緻的書畫變形。 第三部分：紡織品文物的保護與結構性修復 本部分完全聚焦於縴維材料，探討瞭古代紡織品的特有脆弱性及處理方法。 章節六：絲綢與織物的損傷分析及清洗策略 針對絲綢縴維（蛋白質縴維）的氧化、變色、以及金銀綫（金屬絲）的氧化腐蝕進行專項分析。詳細描述瞭針對汙漬和陳年汙垢的溫和清洗技術，包括使用酶製劑輔助清洗、特定pH值緩衝溶液的配置，以及在特定情況下對絲綢進行“漂洗”的風險評估。 章節七：結構性織損的搶救性修復 這一章是紡織品修復的核心。內容涵蓋瞭對斷裂經緯綫的重建，包括使用與原物縴維材質（如蠶絲、麻、棉）相近的綫材進行“抽補”或“織補”。重點教授如何根據原物的織造結構（如平紋、斜紋、緞紋）進行反嚮工藝模擬，確保修補區域在外觀上與周圍織物無異，同時保持必要的結構強度。 章節八：服裝文物與刺綉的形態穩定化處理 討論瞭古代服飾的展陳需求，即如何在保持其曆史形態的同時，確保結構穩定。內容包括：為刺綉品設計定製的無酸襯墊和支撐結構；如何利用微型固定點對垂墜的衣料進行藝術性的懸掛支撐，避免因自身重量導緻的縴維拉伸和變形。 結語：跨學科閤作與未來展望 本書最後總結瞭文物保護工作者在化學、物理學、材料科學、曆史學和藝術學之間進行有效溝通的重要性，並展望瞭三維掃描、人工智能輔助下的損傷識彆等前沿技術在傳統修復領域的應用前景。 總結： 本書是一部麵嚮博物館學、文物保護專業人士和資深文物修復師的工具書，其核心價值在於提供一套嚴謹、科學且尊重曆史工藝的文物實體修復與環境控製解決方案，內容涵蓋材料科學、化學分析、微氣候工程、傳統手工藝的復原與應用等領域，與孕期營養、優生優育等生命科學話題毫無關聯。

评分☆☆☆☆☆

真正讓我眼前一亮的是它強調的“營養均衡”這一核心理念。在社交媒體上充斥著各種“生女多吃酸、生男多吃甜”的民間說法時，一本科學的營養全書顯得尤為珍貴。我希望書中能對宏量營養素（碳水、蛋白質、脂肪）在孕期不同階段的精確配比進行深入分析。例如，早期孕吐嚴重時，如何確保蛋白質攝入不打摺扣？到瞭孕中後期，如何平衡碳水化閤物的攝入以控製血糖，同時又避免能量不足導緻胎兒發育遲緩？我特彆關注它對微量營養素的講解深度。不僅僅是葉酸和鈣，我想知道鐵、鋅、碘、維生素D等關鍵元素的最佳食物來源、吸收率差異，以及是否存在容易相互拮抗的營養素組閤，從而指導我們更科學地搭配三餐。如果這本書能提供一些自測和評估工具，幫助讀者判斷自己是否已經達到瞭均衡，那就太棒瞭。我期待它能像一位營養師一樣，教會我如何讀懂營養標簽，而不是盲目跟風購買昂貴的保健品。

评分☆☆☆☆☆

最後，一本優秀的營養全書，理應是易於操作和實踐的。我希望它在提供深奧理論知識的同時，能用清晰、直觀的方式呈現齣來。比如，能否提供快速製作的“營養加餐”食譜，專為忙碌的職場準媽媽設計？如果能附帶常見食材的營養成分速查錶，方便我在超市購物時快速決策，那就太棒瞭。我還關注它對特殊情況的應對：比如素食孕婦如何保證B12和DHA的攝入？如果我不得不外食，書中是否有關於如何在外就餐時“優化”選擇的實用技巧？一本真正貼近生活的書，應該能預見到我們在日常生活中會遇到的各種挑戰，並提供切實可行的“Plan B”。如果它能將復雜的營養學知識轉化為傢庭廚房裏的簡單步驟，讓學習過程變得輕鬆愉快，那麼它就不僅僅是一本參考書，更是一份陪伴我們走過整個孕期的得力助手瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題簡直就是對所有準父母的“定心丸”，尤其是像我這種第一次麵對孕育新生命手足無措的新手媽媽。我拿到書的時候，第一感覺是它的內容覆蓋麵極廣，光是“孕前3個月和孕期10個月”這個時間跨度就顯示齣作者的用心良苦。我特彆期待它能深入探討孕前如何進行係統的身體調理。市麵上很多孕期營養書都急於進入孕期食譜，卻忽略瞭“優生”的先決條件——母親和父親的身體狀態。我希望能看到關於備孕期間，如何通過飲食調整來優化卵子和精子的質量，比如是否需要特定的維生素補充劑量，或者哪些食物能有效改善激素水平。此外，對於男性備孕營養的關注也常常是被忽略的重點。我非常好奇，書中對於“一人吃兩人補”這個概念，是如何用科學數據來支撐和指導的，而不是簡單地教人“多吃點”。如果它能提供一份詳盡的、針對不同體質（比如偏瘦型、易水腫型）的孕前營養調整方案，那這本書的價值就不可估量瞭。我希望它不僅僅是一本食譜大全，更是一本能指導我們構建健康“受精卵搖籃”的科學指南。

评分☆☆☆☆☆

這本書的另一個吸引我的點在於其“全麵解析”的承諾。孕期十個月，身體的每一個階段需求都在變化，比如前三個月的葉酸需求和後三個月對鈣質的需求量是截然不同的。我迫切希望看到書中能提供階段性、模塊化的營養應對策略。比如，如何應對孕中期可能齣現的貧血問題？如果胎兒偏大，是否有針對性的飲食乾預建議？更重要的是，我希望它能細緻地講解孕期常見不適與營養的關係，例如，便秘時，是單純增加縴維素有效，還是需要配閤益生菌和水分攝入？針對孕期水腫，如何通過低鈉飲食和特定礦物質的平衡來緩解，而不是簡單地限製飲水。對我來說，這本書需要展現齣一種“動態管理”的思維，能夠指導我根據自身和胎兒的發育情況，靈活調整飲食結構，而不是一成不變地遵循一個通用模闆。這種個性化和時效性的指導，是評價一本孕期營養書好壞的關鍵。

评分☆☆☆☆☆

“一人吃兩人補”這句話在傳統觀念中常常被誤解為“放肆進食”，導緻很多孕婦體重管理失敗。我期待這本書能提供一種科學的、量化的“增重管理”方案。它不應該隻告訴我們“要吃什麼”，更要指導我們“要吃多少”以及“如何健康地增加體重”。書中是否會詳細列齣孕前BMI不同區間的推薦孕期總增重範圍，以及在不同月份應該遵循的周增重標準？如果能結閤中國人體質的特點，對“一人吃兩人補”進行現代營養學的重新定義，比如強調營養素密度的提升而非單純卡路裏的堆砌，那這本書就真的做到瞭創新。此外，我很想知道書中對於“隱形熱量陷阱”的警示，比如無糖飲料中隱藏的代糖，或是看似健康的零食中過高的脂肪含量，這些細節的揭示，纔是幫助準父母真正實現健康“滋補”的關鍵所在。