基本信息
書名:營養兩不誤0道月子主食、湯品
定價:29.80元
作者:孫晶丹
齣版社:新疆人民衛生齣版社
齣版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266857
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.3kg
內容提要
本書特彆收錄産後一至四十周的主食食譜,讓媽咪在飲食的選擇上更加多元,不再局限傳統的幾項麵料理,並通過步驟圖及15道,讓讀者輕鬆學會月子餐!另外,本書同時收錄瞭一至四十周的坐月子小秘笈及給爸爸的話。
作者介紹
碩士,高級營養師、國際膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
作為一個即將生産的新手媽媽,我搜遍瞭各大平颱,終於找到瞭這本《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》。它就像一本寶藏,讓我從懷孕初期就開始有瞭明確的方嚮。首先,這本書對於孕期營養的講解非常細緻,不僅僅是告訴我們“吃什麼”,更重要的是“為什麼吃”,以及不同孕期階段身體所需的具體營養素。比如,它詳細解釋瞭葉酸、鐵、鈣、DHA等對胎兒大腦發育和骨骼形成的重要性,並提供瞭各種富含這些營養素的食物清單和搭配建議。我之前一直對孕期飲食有很多顧慮,擔心吃錯瞭會影響寶寶,但這本書用科學易懂的語言解答瞭我所有的疑惑,讓我可以安心地為寶寶構建一個健康的成長環境。而且,書中還穿插瞭一些孕期常見的營養不良或過剩情況的應對方法,以及如何通過飲食來緩解孕吐、便秘等不適,這對我來說簡直是救命稻草。我特彆喜歡它提供的一些食譜,不僅營養均衡,而且操作起來並不復雜,很多食材也都是我日常生活中比較容易獲得的。每當我看到那些精美的圖片和詳細的步驟,就覺得做一頓營養餐是一件充滿樂趣的事情,而不是一種負擔。
评分自從得知懷孕的消息,我就開始為即將到來的新生命做準備,其中最讓我頭疼的就是“月子餐”。在傳統的觀念裏,月子餐似乎總是和油膩、重復、單調劃上等號,讓我充滿瞭擔憂。然而,這本書的齣現徹底改變瞭我的看法。《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》中的月子餐篇章,簡直是為我量身定做的。它打破瞭舊有的思維定勢,從科學的角度齣發,強調産後媽媽身體的恢復和乳汁的分泌需要充足且均衡的營養。書中提供瞭多種多樣的月子餐食譜,不僅僅是針對産後第一周的排惡露、止血,到第二周的補血養氣,再到第三周的強筋健骨,每一個階段都有詳細的飲食指導和具體的菜譜。我印象最深刻的是書中關於“食補”的講解,它區分瞭不同食材的藥用價值和營養功效,比如當歸、黃芪、黨參等在中醫理論中的作用,以及如何將它們巧妙地融入到日常菜肴中,做到既美味又滋補。而且,這本書還非常貼心地考慮到不同地域、不同口味的媽媽,提供瞭多種選擇,比如有清淡口味的,也有一些稍稍重口味但又不失營養的搭配。我試著做瞭幾道書中的月子餐,發現味道齣乎意料的好,而且食材的選擇也很靈活,可以根據自己的喜好進行微調。這讓我對坐月子這件事充滿瞭期待,不再是過去那種“熬過去”的心情,而是將其看作一個滋養身體、恢復活力的重要過程。
评分這本書的厚重感和內容豐富度,讓我覺得它不僅僅是一本育兒書籍,更像是一個陪伴我從懷孕到寶寶輔食階段的“人生導師”。《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》涵蓋瞭從孕期營養、月子餐到寶寶輔食的各個方麵,而且每一個部分都做得非常細緻和專業。我尤其欣賞它在“産後恢復”部分所提供的建議,不僅僅是關於飲食,還包括瞭産後運動、心理調適等多個方麵。書中詳細介紹瞭産後不同階段身體的恢復過程,以及在這個過程中,哪些運動是安全有效的,哪些需要避免。它還特彆強調瞭産後媽媽的心理健康,提供瞭很多實用的方法來緩解産後抑鬱、焦慮等情緒。我瞭解到,産後媽媽的身體和心理都需要一個循序漸進的恢復過程,而這本書正好提供瞭科學的方法和支持。我迫不及待地想在寶寶齣生後,按照書中的指導,好好照顧自己,讓自己能夠更快地恢復到最佳狀態,更有精力去照顧寶寶。
评分在我看來,《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》最大的優點在於其“實用性”。它不是那種隻停留在理論層麵的書籍,而是將科學知識轉化為切實可行的行動指南。比如,在“孕期營養”部分,書中提供瞭非常具體且易於操作的“一周孕期食譜範例”,包含瞭早餐、午餐、晚餐和加餐的詳細安排,並且會根據不同的孕期月份,調整營養的側重點。這讓我不再需要為每天吃什麼而煩惱,可以直接按照書中的建議來安排飲食。同樣,在“月子餐”部分,書中提供瞭“一周月子餐搭配建議”,不僅有詳細的菜譜,還附帶瞭食材的營養分析和製作要點,讓我在享受美食的同時,也能確保營養攝入的全麵和均衡。更讓我驚喜的是,“寶寶輔食”部分,書中詳細列齣瞭寶寶不同月齡的輔食添加指南,並且提供瞭大量的創意輔食食譜,從簡單的蒸蛋羹到復雜的肉末蔬菜粥,應有盡有,而且每道輔食都配有精美的圖片,讓我一看就想嘗試。這些具體的、可操作的建議,讓我覺得這本書是我孕育寶寶路上最得力的助手。
评分《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》最打動我的地方在於它的“科學性和嚴謹性”。這本書在提供孕期、産後和寶寶輔食建議時,都基於最新的科學研究和營養學理論,並且引用瞭相關的專業知識。我記得書中在解釋孕期某些營養素的重要性時,會詳細說明其在胎兒發育中的具體作用機製,以及缺乏或過量可能帶來的影響。這種科學的講解,讓我能夠更加深刻地理解為什麼需要這樣吃,而不是盲目地遵循。在“月子餐”部分,書中也強調瞭“循序漸進”的原則,並且區分瞭不同食材的性味,根據産後媽媽身體的恢復情況,給齣科學閤理的飲食安排。在“寶寶輔食”部分,書中更是非常嚴謹地列齣瞭輔食添加的各個階段,並強調瞭“過敏原的循序漸進添加”原則,以及“觀察寶寶反應”的重要性。這種嚴謹的態度,讓我對書中提供的內容充滿瞭信任,也讓我更加安心地為自己和寶寶選擇閤適的飲食方案。
评分這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在給我分享她的育兒心得。《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》在講述孕期、産後以及寶寶輔食的知識時,並沒有使用生澀難懂的專業術語,而是用通俗易懂的語言,將復雜的營養學知識和育兒經驗娓娓道來。我特彆喜歡書中對於“孕期情緒管理”的章節,作者用非常感同身受的筆調,描述瞭孕期可能齣現的各種情緒波動,並分享瞭一些非常有效的應對方法,比如深呼吸、聽舒緩的音樂、與傢人朋友交流等。這些建議讓我覺得我並不孤單,我的情緒變化是正常的,而且有方法可以緩解。在“月子餐”部分,作者也分享瞭很多關於如何剋服産後食欲不振、如何調理身體等經驗,這些都是非常寶貴的“過來人”的建議。在“寶寶輔食”部分,作者則用鼓勵和支持的語氣,引導新手父母如何科學地為寶寶製作輔食,並分享瞭一些自己實踐過的“小秘訣”。這種親切的溝通方式,讓我覺得在學習育兒知識的同時,也獲得瞭一種情感上的支持和鼓勵。
评分對於一個完全沒有育兒經驗的新手媽媽來說,這本書簡直是孕育寶寶的“百科全書”。《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》不僅僅是關於孕期和産後,它還深入到瞭寶寶輔食的製作和喂養。我記得最清晰的是關於寶寶輔食添加的章節,它非常詳細地列齣瞭從寶寶4-6個月開始,如何循序漸進地添加各種輔食,從米糊、蔬菜泥到肉泥、蛋黃,每一個步驟都有清晰的指導,並且強調瞭“由少到多,由稀到稠,由一種到多種”的原則。書中還提供瞭大量具體的輔食食譜,並且會根據寶寶不同的月齡,推薦適閤的食材和烹飪方法,甚至連食譜中的調味品使用都有明確的說明,比如何時可以添加鹽,何時可以添加油,這讓我非常安心。我之前一直擔心自己會給寶寶吃錯東西,但有瞭這本書,我就像有瞭專業的營養師指導,知道如何為寶寶準備健康又美味的輔食。而且,書中還分享瞭一些關於寶寶喂養的常見問題,比如如何識彆寶寶過敏,如何處理挑食等,這些都是非常實用的經驗。我迫不及待地想在寶寶齣生後,按照書中的指導,為他製作第一份愛心輔食。
评分作為一名準媽媽,懷孕期間的各種身體變化和情緒波動讓我感到有些措手不及。在朋友的推薦下,我翻閱瞭《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》,這本書簡直是我的“定心丸”。孕期營養部分,它並沒有枯燥地羅列各種營養素名稱,而是用非常生動形象的語言,解釋瞭這些營養素對於寶寶成長的具體作用,比如為什麼孕早期需要補充葉酸,為什麼孕中期需要補充鐵,為什麼孕晚期需要補充鈣質。書中還提供瞭大量簡單易學的食譜,並且會根據不同的孕期階段,推薦不同的營養重點。我特彆喜歡其中關於“孕期體重管理”的章節,它給齣瞭科學的體重增長麯綫圖,並提供瞭很多關於如何通過飲食控製體重,避免孕期過度肥胖或營養不足的建議。這些建議並不是一刀切的,而是會考慮到個體差異,並鼓勵孕婦傾聽自己身體的需求。書中的一些孕期食譜,不僅營養豐富,而且非常注重色彩搭配和口味變化,讓我覺得孕期飲食也可以是一種享受,而不是一種苦行。我嘗試瞭幾道書中推薦的孕期湯品,不僅味道鮮美,而且感覺身體也更加舒暢,水腫的情況似乎也有所緩解。
评分這本書的“排版設計”和“圖片質量”也是我非常喜歡的一點。《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》在視覺呈現上也非常用心。書中大量的孕期、産後以及各種美食的圖片,不僅色彩鮮艷,而且製作精美,讓我一看就充滿瞭食欲。尤其是在“月子餐”和“寶寶輔食”部分,每道菜譜都配有清晰的圖片,讓我能夠直觀地瞭解菜肴的樣子,並且能夠根據圖片來模仿製作。而且,書中的排版設計也非常閤理,字體大小適中,行間距舒適,讓閱讀過程更加輕鬆愉快。章節之間的劃分清晰明瞭,目錄也非常詳細,方便我快速找到我想要查詢的內容。我尤其喜歡的是,書中很多食譜的步驟都配有小插圖,這對於我這樣烹飪新手來說,簡直是太友好瞭,讓我能夠輕鬆地跟隨步驟完成一道道美味又營養的菜肴。一本好的書籍,不僅僅是內容上的豐富,在視覺呈現上同樣重要,而這本書在這方麵做得非常齣色。
评分讓我感到驚喜的是,《産後恢復書籍 月子餐孕婦書籍懷孕營養書懷孕書籍 月子餐營養餐産後套餐孕婦食譜營養書寶寶食譜書輔食大全》在內容上非常“全麵”,幾乎涵蓋瞭我從孕期到寶寶一歲前的所有營養需求。它不僅僅關注孕期媽媽的營養,也詳細介紹瞭産後媽媽的身體恢復,更重要的是,它為寶寶的成長打下瞭堅實的營養基礎。我最喜歡的是書中關於“孕期不同階段營養需求”的細緻講解,比如孕早期注重葉酸和維生素,孕中期補充鐵和蛋白質,孕晚期強調鈣和DHA,並且為每個階段都提供瞭具體的食物搭配建議和食譜。在“産後”部分,書中不僅有“月子餐”的詳細菜單,還介紹瞭産後媽媽容易遇到的各種問題,比如貧血、便秘、乳汁不足等,並提供瞭針對性的食療方案。最讓我感到欣慰的是,“寶寶輔食”部分,從4-6個月的米糊,到6-8個月的蔬菜泥、肉泥,再到8-12個月的粥、麵條、手指食物,都有非常詳細的添加指南和食譜,並且強調瞭食材的選擇、烹飪方法和調味品的添加時機。這種全方位的覆蓋,讓我覺得這本書是我孕育寶寶過程中不可或缺的“寶典”。
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