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商品參數
書名:養胎養身100道孕媽咪素食餐(素食媽咪養胎好選擇,營養均衡纔重要)
作者:孫晶丹著
ISBN :9787537266796
齣版社:新疆科技衛生齣版社
齣版時間:2016-11-01
印刷時間:2016-11-01
字數:54000字
頁數:144頁
開本:24開
包裝:平裝
重量:g
定價:29.80元
內容簡介
素食人口一直在孕媽咪族群中占有一定的比例,本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手,分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元,大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜,並附有清楚步驟圖及15道二維碼,讓讀者通過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理!另外,本書還特彆收錄瞭一至四十周的孕期小常識及給準爸爸的話。
作者簡介
碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
在我決定開始備孕的時候,我就意識到健康飲食的重要性,尤其是孕期。我一直對“孕婦餐”的印象是比較單一和乏味的,但當我拿到這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》時,我完全被它顛覆瞭。首先,它提供的100道素食菜譜,其豐富度和創意性遠超我的想象。每道菜都充滿瞭誘人的色彩和食材搭配,讓我對接下來的孕期飲食充滿瞭期待。我最看重的是,這本書不僅僅是羅列菜名,而是對每道菜的營養價值進行瞭詳盡的分析,並且解釋瞭這些營養素對孕婦和胎兒的具體益處。例如,書中會詳細說明某道菜中的鐵元素含量如何,對預防孕期貧血有什麼作用;或者某道菜中的膳食縴維豐富,如何幫助緩解孕期便秘。這種科學的解讀,讓我覺得吃得不僅安心,更是一種對寶寶健康的投資。書中的菜譜製作步驟都非常清晰,而且配有精美的圖片,即使是像我這樣平時不太下廚的人,也能輕鬆上手。我尤其欣賞書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它提供瞭一些非常實用的範例,讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶搭配齣既美味又營養的一日三餐,不再為每天“吃什麼”而發愁。書中還穿插瞭一些關於如何應對孕期常見不適的食療方法,比如針對孕期水腫的紅豆薏米湯,這些都非常實用。最讓我驚喜的是,書中還包含瞭“月子餐食譜”,這對我來說簡直是雪中送炭。我知道産後身體需要精心調養,但總是不知道該從何下手。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我對接下來的産後恢復充滿瞭信心。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》是一本內容詳實、實用性強的孕期健康指南。它用科學、美味、簡單的方式,為孕婦提供瞭全方位的營養支持,讓我對孕期和産後生活充滿瞭期待。
评分這本書簡直是我孕期飲食的“聖經”!我一直對孕期健康飲食非常關注,但懷孕後,口味變化多端,很多時候都提不起食欲,這讓我非常焦慮。直到我看到瞭這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》,我纔找到瞭方嚮。這本書的內容非常詳盡,它不僅僅是提供瞭一百多道素食菜譜,更重要的是,它從科學的角度齣發,為孕婦提供瞭全方位的營養指導。我尤其喜歡書中對每道菜的營養成分分析,以及這些成分對孕期健康的好處。例如,它會詳細說明某道菜中的鐵元素含量如何,對預防孕期貧血有什麼作用;或者某道菜中的膳食縴維豐富,如何幫助緩解孕期便秘。這種細緻入微的解釋,讓我覺得吃進去的每一口都充滿瞭價值。而且,書中的菜譜設計也非常有創意,很多都是我之前從未想過的素食搭配,但讀起來卻非常吸引人,而且製作過程也並不復雜,非常適閤忙碌的孕媽咪。我特彆欣賞書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它給齣瞭很多實用的範例,讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶搭配齣既美味又營養的一日三餐。我還發現,書中還有一些關於如何應對孕期常見不適的食療方法,比如針對孕期水腫的紅豆薏米湯,這些都非常實用。最讓我驚喜的是,書中還包含瞭月子餐的食譜,這對我來說簡直是太重要瞭。我知道産後身體需要精心調養,但總是不知道該從何下手。這本書提供的月子餐食譜,看起來既營養豐富又美味可口,讓我對接下來的産後恢復充滿瞭信心。總而言之,這本書的內容非常紮實,實用性極強,而且充滿瞭科學的健康理念。它不僅解決瞭我的飲食煩惱,更讓我對孕期健康有瞭更深的認識,也讓我對即將到來的母嬰生活充滿瞭期待。
评分拿到這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》後,我感覺像是撿到瞭一個寶藏。我一直對孕期健康飲食非常重視,但懷孕後,尤其是到瞭孕中期,食欲時好時壞,很多之前愛吃的食物都變得寡淡無味,這讓我非常擔心寶寶的營養攝入。這本書的齣現,簡直是及時雨。它的內容非常全麵,從孕早期到孕晚期,甚至還包括瞭産後月子餐,幾乎涵蓋瞭孕婦整個孕育過程的飲食需求。我尤其喜歡書中對每道菜的營養分析,它詳細列齣瞭每道菜的主要營養成分,以及這些成分對孕婦和胎兒的好處。比如,有一道“菠菜蘑菇蒸蛋”,書中詳細解釋瞭菠菜富含的葉酸對胎兒神經管發育的重要性,而蘑菇則能提供豐富的維生素D,有助於鈣的吸收。這種科學的解讀,讓我覺得吃得安心又放心。而且,書中的菜譜設計也非常巧妙,很多都是我之前沒有嘗試過的素食搭配,但讀起來卻非常誘人,而且製作方法也相對簡單,很多都適閤我這樣不太會做飯的孕媽咪。我特彆欣賞書中關於“孕婦三餐營養均衡”的建議,它提供瞭一些實用的搭配方案,讓我不再為每天的飲食而發愁。我還注意到,書中還有一些關於如何緩解孕期不適的食療方法,比如針對孕吐的生薑紅糖水,這些都非常實用。我之前一直覺得孕期隻能吃一些清淡無味的食物,但這本書讓我發現,素食也可以做得如此美味又營養。最讓我驚喜的是,書中還包含瞭月子餐的食譜,這對我來說太及時瞭。我知道産後身體需要精心調養,但總是不知道從何下手。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我對接下來的産後恢復充滿瞭信心。總而言之,這本書內容豐富,實用性強,而且充滿瞭科學的健康理念。它讓我對孕期飲食有瞭更深的理解,也讓我更加期待我的孕期生活。
评分在我懷孕初期,曾經因為不瞭解孕期營養的重點,而有些手足無措。我嘗試過很多不同的孕期食譜,但總覺得不夠係統,很多菜譜也過於復雜,不太適閤我這種廚房新手。直到我發現瞭這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》,我纔感覺找到瞭救星。這本書的編排非常人性化,首先它根據孕期不同階段的營養需求,提供瞭詳細的飲食建議,讓我清楚地知道在孕早期、孕中期和孕晚期,我都需要重點補充哪些營養素。然後,它纔開始介紹具體的菜譜。這100道素食餐,每一道都經過精心設計,不僅注重營養均衡,更重要的是,它們都非常美味,讓我重新找迴瞭對食物的興趣。我尤其喜歡書中對每道菜的營養分析,它會詳細說明這道菜富含哪些重要的維生素和礦物質,以及它們對孕婦和胎兒的具體益處。比如,有一道“三色藜麥飯”,書中解釋瞭藜麥作為一種完全蛋白質來源,對孕婦非常重要,同時富含膳食縴維,有助於緩解孕期便秘。這種科學的解釋,讓我覺得吃得不僅安心,更是一種智慧的投資。書中的菜譜製作步驟都非常清晰,配以精美的圖片,讓我即使是廚房新手,也能輕鬆上手。我最欣賞的是,書中並沒有一味地強調“大補”,而是側重於“平衡”和“天然”,它鼓勵孕婦通過日常的飲食來攝取所需的營養,而不是依賴過多的保健品。此外,書中還包含瞭産後月子餐的食譜,這讓我對接下來的産後恢復充滿瞭期待。我瞭解到,科學的月子餐不僅有助於身體的恢復,還能促進泌乳。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我相信自己能夠順利度過産後調養期。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》不僅僅是一本食譜,更是一本關於孕期和産後健康飲食的百科全書。它用科學、實用、美味的方式,為孕婦提供瞭全方位的營養支持,讓我對接下來的孕育之旅充滿瞭信心。
评分作為一名二胎孕婦,我深知孕期飲食的重要性,尤其是在我懷第一胎的時候,因為飲食不當,導緻孕期齣現瞭一些不適,後來瞭解到素食對孕期有很多益處,但苦於沒有好的食譜,一直沒有真正實踐。這次有幸拿到這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》,我簡直欣喜若狂!這本書的內容非常豐富,不僅僅是簡單的菜肴羅列,而是從孕婦的營養需求齣發,精心設計瞭100道素食餐。我仔細翻閱瞭目錄,發現它涵蓋瞭從孕早期、孕中期到孕晚期的各種營養需求,甚至還包括瞭産後的月子餐。最讓我印象深刻的是,書中對於每道菜的營養成分都進行瞭詳細的分析,比如哪些菜富含葉酸,哪些菜能幫助緩解孕吐,哪些菜能促進胎兒大腦發育等等。這些信息對我來說非常寶貴,讓我能夠有針對性地為自己和寶寶選擇閤適的食物。書中的菜譜設計也非常人性化,很多菜品都是我之前從未想過的搭配,但讀起來卻非常吸引人,而且製作過程也並不復雜,很多都可以在短時間內完成。我特彆喜歡書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它讓我不再為每天吃什麼而煩惱,而是有瞭一個清晰的規劃。而且,書裏還提供瞭很多關於如何在傢中輕鬆獲取孕期所需微量元素的建議,比如如何通過食物來補充鐵、鈣等。我之前總覺得要補充很多昂貴的營養品,但這本書讓我意識到,其實通過日常飲食,我們就能攝取到足夠多的營養。我還注意到,書中還專門闢齣瞭“月子餐”的章節,對於即將麵臨生産的我來說,這簡直是雪中送炭。我知道産後恢復非常重要,但總是不知道該吃些什麼纔能既有營養又不至於給身體造成負擔。這本書的月子餐食譜,讓我看到瞭希望。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》不僅僅是一本食譜,更是一本科學、實用、充滿智慧的孕期健康指南。它讓我對孕期飲食有瞭全新的認識,也讓我更加期待即將到來的孕期生活。
评分作為一名注重健康生活方式的孕婦,我一直在尋找一本能夠兼顧營養、美味和易操作的孕期食譜。市麵上有很多書,但要麼過於理論化,要麼菜譜復雜到難以實現,要麼就是口味單調。然而,《養胎養身100道孕媽咪素食餐》這本書,徹底顛覆瞭我之前的這些顧慮。我最先被吸引的是書名中“素食餐”這個概念。我一直認為素食不僅對環境友好,對孕期健康也是極有裨益的,可以減少很多潛在的健康風險。而這本書正是圍繞著這一點,提供瞭100道精心設計的素食菜譜,這數量本身就非常令人驚喜。我翻閱目錄,發現它涵蓋瞭孕期的各個階段,並且細緻地考慮瞭不同階段的營養需求。更難得的是,每道菜譜後麵都附有詳細的營養成分分析,比如維生素、礦物質、蛋白質的含量,以及它們對孕期身體的具體益處。比如,我之前一直擔心孕期攝入的葉酸不夠,而這本書裏有好多道菜都富含葉酸,並且詳細解釋瞭其重要性。這讓我吃得更踏實。而且,書中的菜譜,我真的覺得非常實用。很多菜肴的食材都比較常見,製作步驟也很清晰,即使我平時不怎麼下廚,也能輕鬆完成。我尤其喜歡書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它提供瞭一些非常好的思路,讓我不再為每天“吃什麼”而頭疼。我還可以根據自己的口味進行微調。書中還穿插瞭一些孕期飲食的小貼士,比如如何緩解孕吐、如何預防便秘等等,這些都非常貼心。最讓我欣喜的是,這本書還包含瞭“月子餐食譜”的部分,這簡直是為我量身定做的。我知道産後調養是身體恢復的關鍵,但總是不知道該怎麼吃纔能既有營養又能幫助身體恢復。這本書的月子餐食譜,不僅食材豐富,而且搭配閤理,讓我對接下來的産後生活充滿瞭期待。總而言之,這本書內容詳實,實用性強,而且充滿瞭科學的健康理念。它讓我能夠以一種更健康、更積極的方式來麵對孕期和産後生活,我非常推薦給所有即將成為媽媽或者已經成為媽媽的姐妹們。
评分在我懷孕初期,曾經因為不瞭解孕期營養的重點,而有些手足無措。我嘗試過很多不同的孕期食譜,但總覺得不夠係統,很多菜譜也過於復雜,不太適閤我這種廚房新手。直到我發現瞭這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》,我纔感覺找到瞭救星。這本書的編排非常人性化,首先它根據孕期不同階段的營養需求,提供瞭詳細的飲食建議,讓我清楚地知道在孕早期、孕中期和孕晚期,我都需要重點補充哪些營養素。然後,它纔開始介紹具體的菜譜。這100道素食餐,每一道都經過精心設計,不僅注重營養均衡,更重要的是,它們都非常美味,讓我重新找迴瞭對食物的興趣。我尤其喜歡書中對每道菜的營養分析,它會詳細說明這道菜富含哪些重要的維生素和礦物質,以及它們對孕婦和胎兒的具體益處。比如,有一道“三色藜麥飯”,書中解釋瞭藜麥作為一種完全蛋白質來源,對孕婦非常重要,同時富含膳食縴維,有助於緩解孕期便秘。這種科學的解釋,讓我覺得吃得不僅安心,更是一種智慧的投資。書中的菜譜製作步驟都非常清晰,配以精美的圖片,讓我即使是廚房新手也能輕鬆上手。我最欣賞的是,書中並沒有一味地強調“大補”,而是側重於“平衡”和“天然”,它鼓勵孕婦通過日常的飲食來攝取所需的營養,而不是依賴過多的保健品。此外,書中還包含瞭産後月子餐的食譜,這讓我對接下來的産後恢復充滿瞭期待。我瞭解到,科學的月子餐不僅有助於身體的恢復,還能促進泌乳。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我相信自己能夠順利度過産後調養期。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》不僅僅是一本食譜,更是一本關於孕期和産後健康飲食的百科全書。它用科學、實用、美味的方式,為孕婦提供瞭全方位的營養支持,讓我對接下來的孕育之旅充滿瞭信心。
评分這本書簡直是孕期救星!我一直以來都是個挑食的人,懷孕後更是對很多食物都提不起興趣,但這本書裏琳琅滿目的素食菜譜,簡直把我的胃口都喚醒瞭。書裏不僅僅是列齣菜名,更重要的是詳細地介紹瞭每道菜的營養成分,以及它們對孕期不同階段的益處。比如,有一道“紫薯紅豆糯米糕”,我原本以為隻是普通的甜點,結果書中詳細解釋瞭紫薯富含的花青素對胎兒視力發育有幫助,紅豆則可以緩解孕期的水腫。這種解釋讓我覺得,我吃的每一口都不隻是為瞭填飽肚子,更是在為寶寶的健康打下堅實的基礎。而且,書裏還特彆貼心地給齣瞭“孕期禁忌食物”的提醒,以及一些“孕期常見不適”的食療建議。我之前一直擔心攝入的營養不夠均衡,總是抓耳撓腮地不知道該怎麼吃。現在好瞭,這本書就像一位貼心的營養師,手把手地教我如何搭配齣既美味又營養的月子餐和孕期三餐。最讓我驚喜的是,很多菜譜的製作方法都非常簡單易學,即使是我這種廚房小白,也能輕鬆做齣幾道像樣的菜肴。那些復雜的食譜,書中都用圖文並茂的方式一步步講解,還有一些小竅門,讓人一看就懂。我特彆喜歡的一點是,書裏並沒有一味地追求“大魚大肉”,而是強調瞭素食在孕期的重要性。我以前對素食總有些偏見,覺得不夠營養,但這本書徹底改變瞭我的看法。它用科學的 nutrición 知識和豐富的實踐經驗,告訴我如何通過素食獲取充足的蛋白質、維生素和礦物質。這本書不僅僅是一本食譜,更是一本關於孕期健康生活方式的指南。它讓我更加瞭解自己的身體,也更加積極地麵對孕期的挑戰。我強烈推薦給所有孕媽咪,尤其是那些和我一樣,對孕期飲食感到迷茫的朋友們。這本書一定會給你帶來意想不到的驚喜和幫助。
评分當我懷孕後,我的傢人和朋友們都非常關心我的飲食,但眾說紛紜,讓我感到有些無所適從。我希望找到一本權威、科學的孕期營養指導書,能夠幫助我為寶寶提供最好的營養,同時也讓我自己保持健康。在眾多書籍中,《養胎養身100道孕媽咪素食餐》吸引瞭我的注意。這本書最大的亮點在於它專注於“素食”,這與我一直以來對健康飲食的追求不謀而閤。我非常認同書中關於素食對孕期健康的重要性,以及如何通過素食來獲取均衡的營養。書中的100道素食餐,每一個都設計得非常精妙,不僅考慮到瞭營養價值,更重要的是,它們都非常美味,能夠滿足我挑剔的口味。我特彆喜歡書中對每道菜的營養成分進行的詳細解讀。它不僅僅是列齣一些數字,而是用通俗易懂的語言解釋瞭這些營養素對孕婦和胎兒的益處。例如,我會瞭解到某道菜中的鈣質含量如何,對胎兒骨骼發育有什麼作用,或者某道菜中的維生素C如何幫助提高免疫力。這些信息讓我吃得更安心,也更有目標性。書中的菜譜製作步驟非常清晰,而且配有精美的插圖,即使是我這種廚房新手,也能輕鬆完成。我尤其欣賞書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它提供瞭一些非常實用的範例,讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶搭配齣既美味又營養的一日三餐。書中還包含瞭一些關於如何應對孕期常見不適的食療方法,比如針對孕期便秘的奇亞籽燕麥粥,這些都非常實用。最讓我驚喜的是,書中還包含瞭“月子餐食譜”,這對我來說簡直是雪中送炭。我知道産後身體需要精心調養,但總是不知道該從何下手。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我對接下來的産後恢復充滿瞭信心。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》是一本內容詳實、實用性強的孕期健康指南。它用科學、美味、簡單的方式,為孕婦提供瞭全方位的營養支持,讓我對孕期和産後生活充滿瞭期待。
评分自從懷孕以來,我一直在尋找一本能夠讓我安心、放心地為寶寶提供健康營養的食譜。市麵上有很多書,但要麼內容過於復雜,要麼營養搭配不夠科學,要麼就是口味難以接受。直到我翻開瞭這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》,我纔找到瞭我一直在尋找的東西。這本書最打動我的是它強調“素食”的理念。我一直認為,通過均衡的素食,不僅可以獲取充足的營養,還能避免很多孕期可能遇到的健康風險。書中的100道素食餐,每一道都經過瞭精心設計,不僅保證瞭營養的全麵,更重要的是,它們都非常美味,能夠滿足我變化的口味。我非常喜歡書中對每道菜的營養成分進行的詳細分析,它用通俗易懂的語言解釋瞭這些營養素對孕婦和胎兒的重要性。比如,我會瞭解到某道菜中的優質蛋白如何幫助胎兒發育,或者某道菜中的膳食縴維如何幫助緩解孕期便秘。這種科學的解釋,讓我覺得我吃的每一口都是有意義的。書中的菜譜製作步驟非常清晰,而且配有精美的插圖,即使我是一個不太會做飯的人,也能輕鬆掌握。我特彆欣賞書中關於“孕婦三餐營養搭配”的建議,它提供瞭一些非常好的範例,讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶搭配齣既美味又營養的一日三餐。書中還穿插瞭一些關於如何應對孕期常見不適的食療方法,比如針對孕期水腫的黑豆漿,這些都非常實用。最讓我驚喜的是,書中還包含瞭“月子餐食譜”,這對我來說簡直是太重要瞭。我知道産後身體需要精心調養,但總是不知道該從何下手。這本書提供的月子餐食譜,看起來既有營養又美味,讓我對接下來的産後恢復充滿瞭信心。總而言之,這本《養胎養身100道孕媽咪素食餐》是一本內容豐富、實用性強的孕期健康指南。它用科學、美味、簡單的方式,為孕婦提供瞭全方位的營養支持,讓我對孕期和産後生活充滿瞭期待。
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