適度規模肉雞場高效生産技術9787511618269 中國農業科學技術齣版社 黃銀雲,陳明 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黃銀雲，陳明 著

圖書標籤:

• 肉雞養殖
• 養殖技術
• 高效生産
• 規模養殖
• 農業科技
• 畜牧業
• 黃銀雲
• 陳明
• 中國農業科學技術齣版社
• 養殖管理

店铺： 悟元图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511618269

商品编码：29358705868

包装：平装

出版时间：2015-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	適度規模肉雞場高效生産技術
作者	黃銀雲,陳明
定價	29.8元
齣版社	中國農業科學技術齣版社
ISBN	9787511618269
齣版日期	2015-01-01
字數	211000
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

《適度規模肉雞場高效生産技術》一書本書是依據現代肉雞養殖生産技術研究進展，結閤編者專業教學及在指導肉雞生産實踐中積纍的經驗編寫而成。全書係統介紹瞭適度規模肉雞場的建設與經營模式、肉雞品種、種雞的飼養管理、肉雞日糧配製、商品肉雞的飼養管理、肉雞常見疾病防製基礎知識、肉雞場的環境控製與管理等內容。 本書力求反映現代肉雞養殖生産的新知識、新技術、新方法，內容豐富，突齣重點，圖文並茂，實用性強，通俗易懂，易於操作，既可為從事肉雞生産一綫的技術和管理人員使用，又可作為職業院校畜牧獸醫專業師生的參考資料。

作者簡介

主 編 黃銀雲 陳 明

目錄

編輯推薦

文摘

序言

《現代畜牧養殖業的智慧與創新：從精細化管理到綠色可持續發展》 圖書簡介 本書並非聚焦於某一特定規模的肉雞養殖，而是以廣闊的視野，深入探討現代畜牧養殖業在當前社會發展背景下麵臨的機遇與挑戰，並著力闡述如何通過科學、精細的管理和創新性的技術手段，實現養殖業的高效、綠色和可持續發展。我們將目光投嚮整個畜牧養殖行業，無論其規模大小，都能從中汲取養分，提升生産力，並積極響應國傢關於生態文明建設和鄉村振興的戰略號召。 第一部分：現代畜牧養殖業的宏觀視角與前沿趨勢 畜牧業在國民經濟中的地位與作用： 詳細分析畜牧業作為重要的農産品生産部門，在保障國傢糧食安全、豐富人民膳食結構、帶動農村經濟發展、提供就業機會等方麵所扮演的關鍵角色。探討畜牧業與相關産業（如飼料、獸藥、加工、旅遊等）的聯動效應，描繪其在現代農業體係中的整體圖景。 全球畜牧養殖業的變革與挑戰： 剖析全球範圍內畜牧業發展呈現的新趨勢，例如：消費者對食品安全、健康、福利和環境友好的需求日益增長；科技進步（如基因編輯、大數據、人工智能）對養殖模式的深刻影響；氣候變化、資源約束（土地、水、能源）對養殖業的製約；以及全球貿易格局變化帶來的市場波動和競爭壓力。 中國畜牧業的時代使命與發展方嚮： 聚焦中國畜牧業，深入解讀國傢關於農業農村發展的各項政策導嚮，強調在保障供給、提升質量、綠色發展、科技創新、品牌建設等方麵的戰略重點。討論如何構建現代化的畜牧産業體係，推動畜牧業嚮高質量、高效率、可持續的方嚮轉型。 第二部分：養殖場精細化管理的核心要素 精細化管理是提升養殖效益、降低生産成本、保障動物健康的關鍵。本書將係統性地闡述其核心要素，適用於各類養殖場： 科學的飼養管理： 營養調控的藝術： 深入研究不同生長階段、不同品種畜禽的營養需求，闡述如何根據飼料原料的營養價值、消化率、生物利用度等因素，科學配製日糧。強調精準飼喂，避免營養過剩或不足，最大化飼料轉化率。探討新飼料原料的開發與應用，以及功能性添加劑在改善消化、免疫、抗氧化等方麵的作用。 環境調控的智慧： 詳細解析溫度、濕度、通風、光照、氨氣、二氧化碳等環境因素對畜禽生長、健康和生産性能的影響。提供不同類型養殖設施（如開放式、半封閉式、全封閉式）的環境控製策略。介紹先進的環控設備和智能化監測係統，實現環境參數的精準調控與優化。 健康管理的基石： 強調預防為主、防治結閤的動物健康管理理念。詳細闡述疾病的早期識彆、診斷和防控策略。介紹科學的免疫接種程序、生物安全措施（包括人員、車輛、設備、病原的隔離與消毒），以及獸藥的閤理使用與殘留監測。探討非藥物性健康促進措施，如益生菌、益生元、中草藥等。 繁殖性能的優化： 母體健康與配種策略： 關注母畜的生理周期、營養狀況、健康水平對其繁殖性能的影響。探討科學的配種時機選擇、配種方式（自然配種、人工授精）的應用，以及提高受胎率和産仔數的措施。 仔畜（雛禽）的早期培育： 深入研究新生畜禽的生理特點和營養需求，提供科學的哺乳期、斷奶期飼養管理方案。強調仔畜（雛禽）的早期免疫、疾病防控和生長潛力激發。 生産流程的標準化與信息化： 標準化操作規程（SOP）的建立與執行： 詳細指導如何根據養殖品種、生産環節，製定詳細、可操作的標準化操作規程，涵蓋從進苗、飼喂、飲水、疫病防控到齣欄等各個環節。強調SOP的培訓、監督與持續改進。 信息化的養殖管理： 介紹現代養殖管理軟件、物聯網技術（傳感器、攝像頭、RFID等）在養殖場中的應用。如何通過信息化平颱進行數據采集、分析與決策，實現養殖過程的精準記錄、動態監測、預警預報和追溯管理。 廢棄物處理與資源化利用： 探討養殖過程中産生的糞汙、廢水等廢棄物的科學處理方法，如好氧發酵、厭氧發酵、沼氣工程等，並介紹其資源化利用途徑，如生産有機肥、生物能源等，實現養殖業的循環發展。 第三部分：創新技術在現代畜牧養殖業的應用 科技創新是推動畜牧業發展的強大引擎。本書將介紹一係列前沿技術及其在實際養殖中的應用： 基因技術與品種改良： 分子標記輔助育種： 介紹如何利用分子標記技術，在早期階段篩選齣具有優良性狀（如生長速度快、飼料轉化率高、抗病力強、肉品質好等）的個體，加速品種改良進程。 基因編輯技術的潛力： 探討基因編輯技術在提高畜禽抗病性、改善生産性能、開發特色品種等方麵的應用前景，以及相關的倫理與監管問題。 生物技術在健康與營養領域的應用： 益生菌與益生元： 詳細介紹益生菌和益生元在調節腸道菌群、增強免疫力、提高營養吸收、減少抗生素使用等方麵的作用機理與應用實例。 酶製劑的應用： 闡述不同類型酶製劑（如植酸酶、木聚糖酶、蛋白酶等）在提高飼料利用率、降低環境汙染等方麵的效果。 天然植物提取物： 介紹具有抗氧化、抗炎、促生長、抗菌等功效的天然植物提取物，作為替代化學添加劑的綠色選擇。 智能化與自動化裝備： 自動化飼喂與飲水係統： 介紹如何通過自動化設備，實現精準、均勻的飼喂與飲水，減少人工乾預，提高效率。 環境智能監測與調控係統： 結閤物聯網技術，實現對養殖場環境參數的實時監測、數據分析，並根據預設程序自動調整通風、降溫、加溫等設備，維持最佳生長環境。 疾病早期診斷與預警技術： 介紹基於傳感器、圖像識彆、聲學監測等技術，實現對畜禽個體行為、生理指標的異常檢測，從而實現疾病的早期預警。 大數據與人工智能（AI）在養殖決策中的應用： 養殖數據管理與分析： 如何利用大數據平颱整閤、分析來自各個環節的生産數據（如飼料消耗、生長數據、健康記錄、環境參數等），挖掘潛在規律，為生産決策提供科學依據。 AI輔助決策支持： 探討人工智能在預測疾病發生、優化飼料配方、推薦最佳飼喂策略、評估生産風險等方麵的應用。 第四部分：綠色可持續發展與生態養殖 在日益強調生態環境保護的今天，綠色可持續發展已成為畜牧養殖業的必然選擇： 生態養殖模式的探索： 介紹種養結閤、農牧結閤等生態養殖模式，實現資源的循環利用，減少外部投入，降低環境負荷。 環境友好型養殖技術： 推廣低排放、低汙染的養殖技術，如優化糞汙處理工藝、減少溫室氣體排放、節約水資源等。 畜牧業的碳減排與固碳： 探討畜牧業在減緩氣候變化方麵的責任與潛力，介紹優化飼料配方、改善消化過程、利用沼氣等措施來降低碳排放，以及通過增加土壤有機質等方式實現碳匯。 食品安全與可追溯體係建設： 強調建立完善的食品安全管理體係，從源頭把控，確保産品質量。介紹追溯體係的建設，讓消費者能夠瞭解産品的生産過程，增強信任。 畜牧業與鄉村振興戰略的融閤： 探討如何通過發展現代畜牧業，帶動農村産業發展，增加農民收入，促進城鄉融閤，為鄉村振興貢獻力量。 結論：邁嚮智能、綠色、高效的未來畜牧業 本書旨在為所有緻力於現代畜牧養殖業發展的從業者、研究者和政策製定者提供一個全麵、係統、前瞻性的視角。我們相信，通過秉持科學精神，擁抱創新技術，踐行精細化管理，並始終將綠色可持續發展置於核心地位，現代畜牧養殖業必將迎來更加輝煌的未來，為社會提供更優質、更安全、更可持續的畜産品，並為建設美麗中國貢獻力量。

评分☆☆☆☆☆

我從這本書裏學到瞭很多關於“精細化管理”的理念。以往我總覺得養雞就是喂食、打掃，但這本書讓我看到瞭在“適度規模”下，如何通過精細化的技術手段，將每一個環節都做到極緻。例如，書中關於肉雞采食行為的觀察和分析，以及如何根據這些行為來調整飼喂策略，就讓我大開眼界。它不僅僅告訴你喂多少，更告訴你如何喂，何時喂，以及喂的目的是什麼。這種深入到細節的管理方式，正是實現高效生産的基石。另外，書中關於如何利用數據來指導生産決策的論述，也讓我看到瞭現代養殖業的未來發展方嚮。它不再是僅僅依靠經驗，而是通過科學的量化分析，來做齣更明智的判斷。這本書的專業性和實用性，讓我覺得它是一本非常值得養殖從業者深入研究的著作。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺樸實的，封麵上那幾行字，雖然沒有華麗的插畫，卻直觀地傳達瞭它的核心內容——關於“適度規模肉雞場的高效生産技術”。我拿到這本書的時候，其實帶著一點點猶豫，畢竟“技術”這個詞聽起來總是有點枯燥，生怕打開全是密密麻麻的數字和專業術語，讓人望而卻步。然而，當我翻開第一頁，纔發現作者的敘述方式比我想象的要友好得多。他們並沒有一開始就拋齣那些高深的理論，而是從實際生産中可能遇到的問題入手，比如養殖密度的問題，飼料配比的微妙之處，以及如何通過環境控製來提高肉雞的生長速度和健康狀況。那種感覺就像是，我正和一位經驗豐富的養殖前輩在交流，他不像教科書那樣刻闆，而是用一種更接地氣的方式，把我一步步地帶入到這個“高效生産”的體係中。我尤其對其中關於“智能化管理”的部分感到好奇，不知道它會如何解讀這種技術如何提升效率，減少人工乾預。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，在閱讀之前，我對“高效生産”這個概念的理解比較片麵，總以為就是多投飼料，多養幾隻雞。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它詳細地闡述瞭，真正的“高效”是建立在科學管理和技術支撐之上的。我特彆欣賞書中關於“資源利用最大化”和“成本效益優化”的探討，這些纔是決定一個養殖場能否長期盈利的關鍵。書中對於環境控製的詳細指導，比如通風、光照、濕度等方麵，讓我意識到這些看似細微的因素，對肉雞的生長速度和抗病能力有著舉足輕重的影響。此外，書中對不同生産環節的風險評估和應對措施的講解，也為我提供瞭寶貴的經驗，讓我能夠提前預警，規避潛在的損失。這本書不僅僅是一本技術手冊，更像是一次關於養殖業效率革命的深度解讀。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容，對我這樣一個初涉養殖領域的新手來說，簡直是及時雨。我一直對如何實現“高效”感到迷茫，總覺得養雞是一件靠經驗的事情，但這本書告訴我，經驗固然重要，科學的技術纔是驅動高效生産的真正引擎。書中關於不同品種肉雞的生長特性差異，以及如何根據這些差異調整飼養方案的論述，讓我受益匪淺。特彆是它在提到如何優化飼料配方時，沒有簡單地給齣一個固定公式，而是強調瞭根據肉雞的生長階段、品種、甚至地區環境來動態調整的重要性，這一點非常具有操作性。我還在書中看到瞭關於疾病防控的策略，這讓我意識到，預防永遠比治療更重要，而高效的生産離不開健康穩定的養殖環境。總的來說，這本書像一本全方位的養殖寶典，讓我對肉雞高效生産的方方麵麵都有瞭更係統的瞭解。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己仿佛在一次深入的行業考察中，全程都在接受最前沿的知識洗禮。書中對於“適度規模”的定義和闡述，讓我對養殖業的規模化發展有瞭全新的認識。它不再是簡單地堆砌養殖數量，而是強調在特定條件下，如何找到那個最能發揮資源效益、技術優勢的“度”。特彆是關於飼養管理的部分，從育雛期到育成期，每一個階段的詳細指導，都讓我感覺到作者的嚴謹和專業。我印象最深刻的是，書中不僅講解瞭“怎麼做”，還深入分析瞭“為什麼這樣做”，例如，為什麼某個溫度對肉雞的生長至關重要，為什麼某種營養素的缺乏會導緻疾病的發生。這種知其然更知其所以然的講解方式，讓我能夠更好地理解技術背後的邏輯，從而在實際操作中更有信心。這本書的結構也非常清晰，章節之間的過渡自然流暢，即使我對某些專業術語不太熟悉，也能通過上下文和圖錶的輔助，逐漸理解。