基本信息

書名：竹類植物資源與利用

定價：298.00元

作者：孫茂盛,鄢波,徐田

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2015-04-01

ISBN：9787030427199

字數：

頁碼：448

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

適讀人群 ：竹類植物愛好者竹加工企業學生林業工作者參考
　　《竹類植物資源與利用》內容全麵豐富，圖片資料翔實，絕大多數圖片都是編者經曆韆辛萬苦拍攝到的，具有較強的實用性，是多年科研成果與生産實踐相結閤，為竹類資源的開發利用提供參考。

內容提要

《竹類植物資源與利用》一書是由西南林業大學竹類專傢經過幾十年的調查研究、推廣實踐而編寫完成的竹類資源利用專著。
　　《竹類植物資源與利用》共記載瞭世界上主要的竹類植物42屬328種，變種12個，變型21個，組培種3個，栽培型11個；並附有彩色圖片1000餘幅。
　　《竹類植物資源與利用》內容豐富，圖文並茂，圖片資料翔實，絕大多數圖片是編者曆經幾十年的艱辛，跋山涉水拍攝到的。
　　《竹類植物資源與利用》從竹類植物的形態特徵、分布、培育、竹種描述到開發利用各個方麵作瞭全麵介紹。
　　《竹類植物資源與利用》是一部簡明扼要的具有實用性、大眾化、科普性的讀物。適閤竹類植物愛好者、竹加工企業人員、學生、林業工作者參考。

目錄

序
前言

章 概述
節 竹曆史
一、中國古代竹應用的追溯
二、中國竹曆史文化研究簡況
（一）竹在園林中的應用研究
（二）竹文化符號演變
第二節 竹文化
一、竹的精神
二、竹與傳統哲學思想、典故和故事
三、竹與醫學
四、竹與詩詞歌賦
五、竹與園林綠化
（一）竹的觀賞價值
（二）現在竹子造園

第二章 竹類植物資源的開發利用
節 竹應用
一、竹與工農業生産
二、竹與交通運輸
三、竹與軍事武器
四、竹與文化藝術
五、竹與房屋建築
六、竹與日常生活
七、竹與飲食
第二節 竹類資源開發利用
一、世界竹類資源開發利用及研究
（一）亞太竹區
（二）非洲竹區
（三）北美洲和歐洲竹區
二、中國竹類資源開發與利用
三、雲南竹産業發展
（一）産業現狀
（二）存在問題
（三）發展潛力

第三章 竹類植物資源的分布
節 世界竹類資源分布
一、世界竹類資源
二、世界竹類分布
（一）亞太竹區
（二）北美洲和歐洲竹區
（三）非洲竹區
（四）北美洲和歐洲引種區
第二節 中國竹類資源分布
一、中國竹類資源
二、中國竹類分布
（一）北方散生竹區
（二）江南混閤竹區
（三）西南高山竹區
（四）南方叢生竹區
（五）瓊滇攀援竹區

第四章 竹類植物的特徵
節 形態特徵
一、根
二、莖
三、竹稈
四、分枝

第五章 竹類植物的培育
第六章 竹子病蟲害防治
第七章 主要竹種描述

參考文獻
中文名索引
拉丁名索引
緻謝

作者介紹

孫茂盛 1963年5月
　　西南林業大學 高級工程師 獲省科技進步二、三等奬
　　1983年至今從事竹類植物的研究與開發利用工作。
　　參與負責完成瞭雲南省“九五”、“十五”科技廳項目，以及科技部“十一五”、“948”，國傢林業局“竹推”廣項目等。主編《迷醉之旅》（走進雲南動物、植物王國）及參編瞭《中國竹類》、《雲南竹類圖誌》、《保護區科學考察》等專著。

文摘

竹子（bamboo）屬禾本科竹亞科（Bambusadea）竹筍的産量都居世界首位。竹子是大自然對人類的植物，種類很多。全世界有竹類70餘屬1200餘種，饋贈，從生産工具、生活用品到禮器、樂器，再到麵積2200萬hm；我國竹子有40屬500多種，麵高風亮節的“竹精神”，竹子伴隨著人類文明一起積500萬hm。中國是世界上主要的産竹國，竹成長，生生不息，融入到人們的物質生活和精神生類資源豐富，無論種類、麵積、蓄積量還是竹材、活中，成為人類生活重要的組成部分。
一、 中國古代竹應用的追溯
中國是一個盛産竹子的國傢，中華民族文明曆史中，竹子發揮瞭重大作用。新石器時期的古人類遺址中就有竹子製作的生産工具、生活器具齣土。陝西西安半坡遺址中有竹子的痕跡，山東曆城龍山遺址中有竹炭齣土，浙江湖州錢山漾遺址有竹席齣土。文獻資料和曆史傳說中關於竹的內容更是不可勝數。相傳炎帝神農氏用竹木製耒耜，教民從事農業；百姓嘗百草，辨竹性以入藥；皇帝取.榖之竹定音律；嫘祖用竹製箔養蠶取絲；伏羲氏創八卦、漁獵，始用竹製蔔具和漁獵工具。竹筧、竹箭、竹簡、竹籌、竹刑、竹編等以竹為材料製造的器物，廣泛適用於農業、手工業、軍事、文化等各個方麵，貫穿、浸潤在從古至今中國人的物質文明和精神文明之中。在7000年前的河姆渡原始社會遺址（今浙江餘姚）內發現瞭竹子的實物，可見在原始社會時期竹子和人們的生活就有瞭密切關係。漢字起源於原始社會崩潰的仰韶文化，而“竹”字的原始符號則應在此之前就已齣現瞭。1954年，在西安半坡村發掘瞭距今6000年左右的仰韶文化遺址，其中齣土的陶器上可辨認齣“竹”字符號，說明在此之前，竹子已為人們所研究和利用，也就是我國人民研究和利用竹子的曆史可追溯到五六韆年前的新石器時代。因為隻有竹子已為人所用，纔需為其創造一種文字符號來錶示。
研究證明，我國商代已知道竹子的各種用途，其中之一就是用作竹簡，即把字寫在竹片上（有時用木片），再把它們用繩子串在一起就成瞭“書”，漢字“冊”即由此而來。竹簡和木簡為人們保存瞭東漢以前的大批珍貴文獻，如《尚書》《禮記》和《論語》等都是寫在竹簡或木簡上的。殷商時代用竹簡寫的書稱“竹書”，用竹簡寫的信稱“竹報”。竹文化遺跡齣土的甲骨、玉片和陶器上都可以看齣毛筆書寫的硃墨字跡。湖北曾侯乙墓和汀鄂齣土的春鞦戰國墓的文物中也有佐證。利用竹子的另一項成就是造紙。早在9世紀我國已開始用竹造紙，比歐洲早約1000年。當然竹紙的大發展還是在此以後。關於用竹造紙，明代《天工開物》中作瞭詳細記載，並附有竹紙製造圖。用竹造紙，標誌著我國古代造紙技術的巨大發展，促進瞭中國文化的繁榮。實際上，在竹紙齣現以前，製紙工具也離不開竹子。從竹簡開始到竹紙齣現，竹子在文化發展史上始終占有重要地位，對保存人類知識，形成中華民族源遠流長、光輝燦爛的曆史文化起到瞭直接和間接的作用。
2003年6月30日，《光明日報》頭版頭條刊登瞭雲南龍陵齣土世界首例竹子化石的報道，地質專傢初步推斷該化石距今80萬年。
我國古代竹子的利用還有許多方麵。例如，春鞦戰國時期，我們的祖先已製造瞭利用杠杆提水的竹製工具“桔”及用竹筒提水灌溉的“高轉筒車”。竹子在武器發展史上也起到瞭重要作用，從原始的竹弓射箭到春鞦時期的拋石機、宋代的箭和竹管火槍等都是古代竹製武器。
從漢字中竹部文字的情況來分析，也可看齣中國竹子利用的古老曆史，古人把“不剛不柔，非草非木，小異空實，大同節目”的植物稱為竹。從形態認識開始，把竹子進行加工，製成物品，又以“竹”字衍生齣竹部文字。隨著人類對竹子的認識不斷提高，竹類利用日益廣泛，而竹部文字也必然隨之增加。《辭海》（1979年版）收錄竹部文字209個，如筆、籍、簿、簡、篇、筷、籠、笛、笙等。曆代各類字典收錄的就更為可觀。諸如“竹報平安”、“哀絲豪竹”、“青梅竹馬”、“日上三竿”一類的成語也都包含著與竹子有關的有趣典故。
章 概述
特徵時間在中國園林中的發展其他形式意義、作用舉例
原始社會齣現引進種植記錄—竹開始用作建築材料皇傢、官宦私傢造園“有地唯栽竹”的全盛時期用竹造園的成熟階級陶器紋飾毛筆、竹筒建築文化作品生活器具、文化審美對象竹雕藝術信息傳播信息傳播工藝技術的發展竹精神文化意象的形成竹文化與藝術結閤藝術形式的創新西安半坡遺址陶器上的竹符號漢武帝甘泉祠宮竹絲麻、竹扇等日用品，白居易《養竹記》張希黃《留青竹刻仙人乘槎紋臂擱》“竹林七賢”毛筆、竹筒
二、中國竹曆史文化研究簡況
竹在園林中的應用研究
部文字和成語涉及社會和生活的各個領域，一方麵反映瞭竹子日益為人類所認識和利用，另一方麵反映瞭在中國幾韆年的曆史上竹子在工農業生産、文化藝術、日常生活等多方麵起著重要作用。
一朝紅日齣，依舊與天齊。”
空心，意味著謙虛的品性、曠達的情懷。白居易《養竹記》中雲：“竹心空，空以體道。君子見其心，則思應用虛受者。”
堅韌，代錶著堅貞不屈。文天祥《正氣歌》：“在齊太使簡，在晉董狐筆。在秦張良椎，在漢蘇武節。”列舉齣曆史上體現正氣的人物。
不畏風霜雪壓，是意誌堅定、剛烈不屈的象徵。蘇軾詩《竹》雲：“蕭然風雪意，可摺不可辱。”竹也因此和梅、鬆並列為“歲寒三友”。
二、 竹與傳統哲學思想、典故和故事
竹與儒傢思想
儒傢思想博大精深，其核心為提倡仁、義、禮、智、信五德，以為行為準則；維護君臣、父子、夫婦、兄弟、朋友五常，以為人倫日常。竹子的仁德在友情、親情、愛情、責任中都體現瞭謙和、堅韌、仁義、忠貞和剛正不阿。唐代詩人王勃在他的《慈竹賦》中稱頌道“若:乃宗生族茂，天長地久，萬柢爭盤，韆株競糾，如母子之鈎帶，似閨門之梯友”，以竹形容母親的慈愛。“斑竹一枝韆滴淚”則講述瞭淒美的愛情。鄭闆橋的“咬定青山不放鬆，立根原在破岩中。韆磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風”充分說明瞭竹的義。
胸有成竹
北宋畫傢文同，字與可。他畫的竹子遠近聞名，每天總有不少人登門求畫。文同畫竹的妙訣在哪裏呢？原來，文同在自己傢的房前屋後種上各種各樣的竹子，無論春夏鞦鼕、風雨陰晴，他經常去竹林觀察竹子的生長變化情況，琢磨竹枝的長短粗細，葉子的形態、顔色，每當有新的感受就迴到書房，鋪紙研墨，把心中的印象畫在紙上。日積月纍，竹子在不同季節、不同天氣、不同時辰的形象都深深地印在他的心中，隻要凝神提筆，在畫紙前一站，平日觀察到的各種形態的竹子立刻浮現在眼前。所以每次畫竹，他都顯得非常從容自信，畫齣的竹子，無不逼真傳神。當人們誇奬他的畫時，他總是謙虛地說：“我隻是把心中琢磨成熟的竹子畫下來罷瞭。”有位青年想學畫竹，得知詩人晁補之對文同的畫很有研究，便前往求教。晁補之寫瞭一首詩送給他，其中有兩句：“與可畫竹，胸中有成竹。”故事齣自北宋蘇軾《文與可畫..榖偃竹記》。“胸有成竹”，比喻做事之前已做好充分準備，對事情的成功已有瞭十分的把握；又比喻遇事不慌，十分沉著。
竹報平安
竹：竹簡。竹報：舊時傢信的彆稱，指平安傢信。唐段成式《酋陽雜俎續集支植下》：“北部惟童子寺有竹一窠，纔長數尺，相傳其寺綱維，每日報竹平安。”
竹苞鬆茂
根基像竹那樣穩固，枝葉像鬆樹那樣繁茂。用作祝長壽或宮室落成時的頌詞，也比喻傢族興盛。《詩經小雅斯乾》：“如竹苞矣，如鬆茂矣。”
明範世彥《磨忠記》：“祝壽享，願竹苞鬆茂，日月悠長。”
青梅竹馬
青梅：青的梅子。竹馬：小孩當馬騎的竹竿。比喻男女兒童在一起玩耍，天真無邪的感情。唐李白《長乾行》詩:“郎騎竹馬來，繞床弄青梅。同居長乾裏，兩小無嫌猜。”比喻男女純真的愛情。
勢如破竹
形勢如劈竹子一樣，劈開上端之後，下麵就隨著刀刃分開瞭。形容節節勝利，毫無阻擋，也形容不可阻擋的氣勢。《晉書杜預傳》：“兵威已振，譬如破竹，數節之後，迎刃而解。”明施耐庵《水滸傳》第九十九迴：“關勝等眾，乘勢長驅，勢如破竹，又剋大榖縣。”
竹林七賢
魏晉年間7個文人名士的總稱。《魏氏春鞦》：“嵇康與陳留阮籍、河內山濤、河南嚮秀、籍兄子鹹、琅邪王戎、沛人劉伶相與友善，遊於竹林”，號稱“七賢”。
鬆竹梅——歲寒三友
鬆、竹越鼕而不凋，梅耐寒而開花，謂歲寒三友。明程敏政有《寒歲三友圖賦》。
品竹彈絲
品：吹樂器，泛指吹奏樂器。元無名氏《貨郎擔》第四摺：“又不會按宮商，品竹彈絲。”
哀絲豪竹
形容音樂悲壯動人。哀絲:悲哀的弦聲。豪竹：巨大的竹管。唐杜甫《醉為馬墜諸公攜酒相看》詩曰：“酒肉如山又一時，初筵哀絲動豪竹。”宋陸遊《長歌行》詩曰:“哀絲豪竹助劇飲，如巨野受黃河傾。”

序言

序
前言

章 概述
節 竹曆史
一、中國古代竹應用的追溯
二、中國竹曆史文化研究簡況
（一）竹在園林中的應用研究
（二）竹文化符號演變
第二節 竹文化
一、竹的精神
二、竹與傳統哲學思想、典故和故事
三、竹與醫學
四、竹與詩詞歌賦
五、竹與園林綠化
（一）竹的觀賞價值
（二）現在竹子造園

第二章 竹類植物資源的開發利用
節 竹應用
一、竹與工農業生産
二、竹與交通運輸
三、竹與軍事武器
四、竹與文化藝術
五、竹與房屋建築
六、竹與日常生活
七、竹與飲食
第二節 竹類資源開發利用
一、世界竹類資源開發利用及研究
（一）亞太竹區
（二）非洲竹區
（三）北美洲和歐洲竹區
二、中國竹類資源開發與利用
三、雲南竹産業發展
（一）産業現狀
（二）存在問題
（三）發展潛力

第三章 竹類植物資源的分布
節 世界竹類資源分布
一、世界竹類資源
二、世界竹類分布
（一）亞太竹區
（二）北美洲和歐洲竹區
（三）非洲竹區
（四）北美洲和歐洲引種區
第二節 中國竹類資源分布
一、中國竹類資源
二、中國竹類分布
（一）北方散生竹區
（二）江南混閤竹區
（三）西南高山竹區
（四）南方叢生竹區
（五）瓊滇攀援竹區

第四章 竹類植物的特徵
節 形態特徵
一、根
二、莖
三、竹稈
四、分枝

第五章 竹類植物的培育
第六章 竹子病蟲害防治
第七章 主要竹種描述

參考文獻
中文名索引
拉丁名索引
緻謝