黃鞦葵優良品種與高效栽培技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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劉維俠韓旭 編

圖書標籤:

• 黃鞦葵
• 品種選育
• 栽培技術
• 高效農業
• 蔬菜種植
• 農業科技
• 園藝
• 作物栽培
• 食用蔬菜
• 特色農業

店铺： 博库网旗舰店

出版社： 中国农业科技

ISBN：9787511633613

商品编码：29615760573

开本：32

出版时间：2017-12-01

基本信息

• 商品名稱：黃鞦葵優良品種與高效栽培技術
• 作者：編者:劉維俠//韓旭
• 定價：35
• 齣版社：中國農業科技
• ISBN號：9787511633613

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-12-01
• 印刷時間：2018-02-01
• 版次：1
• 印次：2
• 開本：32開
• 包裝：平裝
• 頁數：136
• 字數：120韆字

內容提要

劉維俠、韓旭編著的這本《黃鞦葵優良品種與高 效栽培技術》分為十一章，分彆為概述、黃鞦葵的種 質資源與分類、黃鞦葵特徵特性及對環境條件的要求 、黃鞦葵主要優良品種、黃鞦葵育苗技術、黃鞦葵高 效栽培技術、黃鞦葵栽培方式及栽培模式、黃鞦葵主 要病蟲害及其防治技術、黃鞦葵貯藏與加工、黃鞦葵 化學成分及藥理作用、黃鞦葵的食用方法，從優良品 種、優質高産栽培技術到貯藏加工、藥理作用等方麵 詳細介紹瞭黃鞦葵這一蔬菜作物，以期為廣大科技人 員、黃鞦葵種植者及相關産品開發者提供參考和藉鑒 。
    

目錄

第一章 概述
第一節 黃鞦葵的起源與傳播
第二節 黃鞦葵的市場價值
第三節 黃鞦葵的産業化開發現狀與前景
第二章 黃鞦葵種質資源與分類
第一節 錦葵科植物分類
第二節 鞦葵屬植物分類
第三節 黃鞦葵種質資源分布
第三章 黃鞦葵特徵特性及對環境條件的要求
第一節 黃鞦葵的植物學特性
第二節 黃鞦葵的生物學特性
第三節 黃鞦葵的生長發育周期
第四節 黃鞦葵對環境條件的要求
第四章 黃鞦葵主要優良品種
第一節 品種類型
第二節 主要優良品種
第五章 黃鞦葵育苗技術
第一節 黃鞦葵育苗的主要方式和設施
第二節 黃鞦葵育苗技術
第三節 苗期病蟲害防治
第六章 黃鞦葵高效栽培技術
第一節 土地選擇和整地
第二節 定植
第三節 田間管理
第四節 采收
第七章 黃鞦葵栽培方式與栽培模式1
第一節 栽培方式
第二節 栽培模式
第八章 黃鞦葵主要病蟲害及其防治技術
第一節 黃鞦葵主要病害
第二節 黃鞦葵主要蟲害
第九章 黃鞦葵貯藏與加工
第一節 黃鞦葵的貯藏
第二節 黃鞦葵的加工
第十章 黃鞦葵化學成分及藥理作用
第一節 黃鞦葵的化學成分
第二節 黃鞦葵的藥理作用
第十一章 黃鞦葵食用方法
主要參考文獻

綠意盎然：現代農業技術集成與未來展望 本書是一部深入探討現代農業前沿技術、聚焦可持續發展路徑的綜閤性著作。它並非專注於某一作物的特定栽培方法，而是以宏觀視角審視整個農業生態係統的優化與升級，旨在為農業從業者、科研人員以及政策製定者提供一套係統性的理論框架與實踐指導。 本書的核心目標在於解析如何在全球氣候變化、資源日益緊張的背景下，實現農業生産的高效化、智能化與環境友好化。全書共分為五個主要部分，層層遞進，構建起一個完整的現代農業技術圖景。 --- 第一部分：全球農業生態係統重塑與挑戰分析 本部分著眼於全球農業麵臨的宏觀環境與核心挑戰。它首先對當前全球糧食安全形勢進行瞭深入剖析，討論瞭人口增長、城市化進程對耕地資源造成的壓力，以及地緣政治衝突對農産品供應鏈的衝擊。 1.1 氣候變化對農業的深遠影響： 詳細分析瞭極端天氣事件（如持續乾旱、突發洪澇、異常高溫）對不同地區主要作物的生理影響機製，並引入瞭“氣候韌性農業”（Climate-Resilient Agriculture）的概念。探討瞭如何通過調整種植結構、改良作物品種以增強對氣候波動的適應性。 1.2 耕地質量退化與土壤健康管理： 本書重點闡述瞭長期單一耕作模式、化肥過度使用導緻的土壤有機質下降、酸化及闆結問題。提齣瞭基於“土壤健康指標”（Soil Health Indicators）的評估體係，並引入瞭有機質循環理論，強調健康土壤是高效農業的物質基礎。此章節詳細介紹瞭微生物群落與土壤肥力之間的復雜關係，超越瞭傳統營養元素補充的範疇。 1.3 水資源高效利用的緊迫性： 水資源短缺是本部分關注的另一焦點。書中不僅羅列瞭滴灌、噴灌等傳統節水技術，更深入探討瞭虛擬水貿易（Virtual Water Trade）在全球水資源分配中的角色。特彆闡述瞭遙感技術在監測田間作物需水狀態和灌溉效率方麵的最新應用，以及如何通過精準灌溉策略，實現水的“二次利用”和“零浪費”目標。 --- 第二部分：精準農業與農業信息技術的深度融閤 本部分是全書的技術核心，聚焦於如何利用信息技術實現農業生産的“可視化、量化、可控化”。 2.1 農業物聯網（Agri-IoT）的架構與部署： 本書詳細剖析瞭從傳感器層、網絡傳輸層到雲端數據處理層的完整物聯網架構。重點介紹瞭新型低功耗廣域網（LPWAN）技術在農田環境監測中的應用，以及如何構建一個低成本、高可靠性的農田數據采集網絡。 2.2 遙感與無人機技術在作物管理中的應用： 深入探討瞭多光譜、高光譜成像技術在作物營養診斷、病蟲害早期預警中的原理。書中列舉瞭利用植被指數（如NDVI, EVI）變化，結閤機器學習算法，實現田間異質性分析的案例研究，指導農場主進行變量施肥和變量噴藥。 2.3 農業大數據分析與決策支持係統（DSS）： 本章闡述瞭如何將海量的環境數據、曆史産量數據與實時傳感器數據進行集成分析。介紹瞭幾種主流的預測模型（如迴歸分析、時間序列分析）在産量預測、最佳播期確定中的應用，強調瞭數據驅動決策在降低生産風險中的關鍵作用。 --- 第三部分：可持續農業生産係統的創新實踐 本部分著眼於在資源約束下，實現農業生産的可持續性與生態平衡。 3.1 綜閤蟲害管理（IPM）的升級版： IPM的介紹超越瞭單純的生物防治和化學防治的簡單組閤。書中詳述瞭“生物防治的生態工程學”，包括天敵棲息地的營造、信息素誘捕技術的優化應用。同時，針對抗性管理，提齣瞭基於風險評估的農藥輪換策略，以減緩害蟲對單一藥劑的抗藥性發展速度。 3.2 輪作、間作與多樣化種植體係： 係統分析瞭不同作物間相互作用的生態學原理。重點研究瞭豆科作物固氮對後續作物的增産效應，以及通過設計多層次的種植結構（如農林牧復閤係統）來提高土地利用率和生物多樣性的模式。 3.3 農業廢棄物資源化利用技術鏈： 探討瞭秸稈、畜禽糞便等農業副産品轉化為生物能源（如沼氣、生物炭）和有機肥料的全過程技術。特彆是生物炭在改善土壤結構、封存碳方麵的潛力，以及如何通過科學配比，實現生物炭的農田安全施用。 --- 第四部分：設施農業與環境控製的智能化升級 本部分聚焦於保護性耕作環境下的高科技應用，特彆是溫室、植物工廠等現代生産設施的運營與優化。 4.1 現代溫室環境控製的動態優化： 詳細解析瞭溫室氣象模型在溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度調控中的應用。討論瞭如何利用動態光照光譜技術（如LED調光）來誘導作物的特定生長反應，以提高營養價值或縮短生長期。 4.2 無土栽培技術的能效優化： 對比瞭水培、氣霧培、基質栽培等無土栽培係統的優劣。重點分析瞭營養液循環利用的膜過濾技術，以及如何通過實時監測營養液的電導率（EC）和pH值，實現養分配方的精確滴定，減少水肥流失。 4.3 機器人技術在田間作業中的角色： 介紹瞭采摘機器人、自主導航播種機等前沿技術的成熟度與商業化瓶頸。重點關注瞭機器視覺技術在果實成熟度識彆和精確定位方麵的突破，預示著未來農業勞動力短缺問題的潛在解決方案。 --- 第五部分：農業經濟轉型與政策導嚮 本書的收官部分將目光投嚮農業經濟的結構性調整與政策環境的構建。 5.1 農業供應鏈的數字化轉型： 探討瞭區塊鏈技術在農産品溯源和提升消費者信任度方麵的潛力。分析瞭如何通過數字化平颱縮短農戶與終端市場的距離，減少中間環節損耗，保障農産品價格的穩定性和公平性。 5.2 風險管理與農業保險創新： 係統梳理瞭影響農業收入的主要風險類型（市場風險、自然災害風險、政策變動風險）。提齣瞭基於指數的災害保險模型，以及如何將氣候模型數據整閤到保費計算中，實現更科學的風險定價。 5.3 農業綠色發展導嚮與激勵機製： 分析瞭各國政府為鼓勵可持續農業實踐所采取的補貼、稅收優惠和綠色認證體係。探討瞭建立碳匯交易市場對激勵農民參與土壤碳匯項目的可能性和實施路徑。 總結： 《綠意盎然：現代農業技術集成與未來展望》旨在提供一個超越傳統農業經驗主義的、基於科學數據和前沿技術的綜閤解決方案。它描繪瞭一幅未來農業藍圖：一個高效、智能、與自然環境和諧共存的生産體係。本書內容豐富，技術案例翔實，是新時代農業工作者提升視野、實現技術跨越的必備參考書。

评分☆☆☆☆☆

（評價五） 作為一個對健康飲食有著執著追求的上班族，我深知各類蔬菜的營養價值，並努力將它們融入日常餐桌。黃鞦葵，憑藉其獨特的膳食縴維和維生素含量，一直是我比較偏愛的食材。然而，每次去超市或者菜市場購買，我總會遇到一些睏惑：為什麼有些鞦葵看起來很新鮮，但烹飪後卻口感不佳？如何纔能挑選到最適閤烹飪、口感最滑嫩的鞦葵？《黃鞦葵優良品種與高效栽培技術》這本書的齣現，仿佛是為我解決瞭這些難題。我期待書中能夠詳細闡述不同黃鞦葵品種在口感、風味和營養成分上的差異，讓我這個消費者能夠更清晰地認識和選擇。更讓我好奇的是“高效栽培技術”這部分，雖然我本人不種植，但我相信，瞭解這些栽培背後的科學原理，能夠讓我更深刻地理解食材的新鮮度和品質是如何形成的。比如，書中是否會介紹如何通過科學的種植方式來提高鞦葵的“滑嫩度”？是否有關於如何儲存和處理鞦葵，以保持其最佳口感的建議？我腦海中已經構思瞭無數種基於“優良品種”和“高效栽培”的鞦葵美食，比如清蒸、涼拌，或者作為配菜，相信擁有這本書，我將能更自信地挑選齣食材，並烹飪齣媲美餐廳級彆的鞦葵佳肴。這本書，不僅能讓我更懂鞦葵，更能讓我更好地享受這份來自大自然的饋贈。

评分☆☆☆☆☆

（評價二） 我最近在翻閱一些關於傢庭園藝的書籍，希望能在陽颱上種點新鮮的蔬菜，體驗一下“自給自足”的樂趣。在眾多選擇中，鞦葵以其生長周期短、産量高、且能為餐桌增添一份清爽綠意的特點，吸引瞭我。然而，我對種植經驗幾乎為零，常常擔心自己會把種子種成雜草，或者辛辛苦苦種齣來的蔬果，口感平平，甚至招惹病蟲害。當我在書店看到《黃鞦葵優良品種與高效栽培技術》這本書時，立刻産生瞭濃厚的興趣。雖然“優良品種”和“高效栽培技術”聽起來有些專業，但我覺得這正是我需要的“乾貨”。我期待書中能夠詳細介紹適閤傢庭陽颱種植的鞦葵品種，比如那些對空間要求不高、容易打理的類型。更重要的是，“高效栽培技術”聽起來很吸引人，我希望它能提供一些簡單易懂的種植步驟，例如從選種、播種、育苗，到日常的水肥管理、病蟲害防治等，最好能有一些圖示或者流程圖，讓我這個新手也能輕鬆上手。我尤其想知道，如何纔能種齣那些“滑嫩”的鞦葵，而不是乾巴巴的。書中如果能提供一些關於如何提高鞦葵産量和品質的小竅門，那對我來說就太有價值瞭。我甚至幻想，讀完這本書，我可以在自傢陽颱上收獲滿滿的鞦葵，然後親自下廚，烹飪齣最新鮮、最美味的鞦葵佳肴，那種成就感，一定難以言喻。這本書，或許能讓我從一個“植物殺手”，變成一個“小小農夫”。

评分☆☆☆☆☆

（評價三） 作為一名熱衷於農業科技和科普知識的讀者，我一直對各種農作物背後的科學技術很感興趣。最近，我偶然看到瞭《黃鞦葵優良品種與高效栽培技術》這本書，這個標題立刻吸引瞭我的目光。我雖然不是直接從事農業生産的人，但我對瞭解各種農作物是如何通過科技手段得到改良，如何實現更高效的種植，從而更好地服務於社會有著濃厚的興趣。我希望這本書能深入淺齣地介紹當前黃鞦葵領域的最新研究成果，比如有哪些新品種在抗病性、産量、營養成分等方麵有瞭顯著的提升，這些新品種是如何選育齣來的，其優勢體現在哪些方麵。同時，我對於“高效栽培技術”部分也充滿瞭期待。我希望它能詳細講解在不同地域、不同氣候條件下，如何通過科學的水肥管理、病蟲害綠色防控、科學的種植密度等，來最大化鞦葵的産量和品質。這不僅僅是關於技術的堆砌，更是關於如何將科技轉化為實際生産力的過程。我希望書中能夠包含一些案例分析，展示成功應用的實踐經驗，或者分析一些常見栽培誤區，提供糾正方法。我堅信，瞭解這些知識，不僅能幫助我更好地理解農業的發展，也能讓我對食物的來源和品質有更深刻的認識。這本書，或許能為我打開一扇觀察現代農業發展的一扇窗戶，讓我對“科技改變生活”這句話有更具象的理解。

评分☆☆☆☆☆

（評價四） 我的錶哥在農村經營著一片不小的地，最近聽說他開始嘗試種植黃鞦葵，並且遇到瞭不少技術上的難題。作為他的傢人，我一直很關心他的事業發展，也希望能為他提供一些力所能及的幫助。當我看到《黃鞦葵優良品種與高效栽培技術》這本書時，我立刻覺得這可能正是錶哥急需的“寶典”。我期待這本書能為他提供一些實實在在的指導。首先，“優良品種”部分，我希望書中能介紹目前市麵上最受歡迎、經濟效益最高的黃鞦葵品種，並詳細說明它們的生長特性、産量錶現、以及對市場需求的適應性，這樣錶哥就能根據自己的實際情況，選擇最適閤的品種進行種植。其次，“高效栽培技術”是我更看重的一部分。我希望它能涵蓋從選地、整地、播種育苗，到田間管理，包括科學施肥、精準灌溉、病蟲害綜閤防治等各個環節的詳細指導。特彆是關於病蟲害防治，我希望書中能介紹一些環保、高效的綠色防控技術，減少農藥的使用，保證農産品的安全。此外，書中如果能包含一些關於鞦葵采收、儲存和初步加工的建議，那將更加完美，能幫助錶哥提高整體的收益。我希望這本書能夠通俗易懂，避免過於專業的術語，讓像我錶哥這樣的種植者能夠輕鬆理解並應用。這本書，或許能成為錶哥緻富路上的一位好幫手。

评分☆☆☆☆☆

（評價一） 一本能讓人“眼饞”的書，光是封麵那些飽滿、翠綠的鞦葵，就足以勾起我對這個夏日恩物的無限遐想。我一直覺得，鞦葵那獨特的口感和營養價值，是餐桌上不可多得的食材。然而，作為一名對烹飪充滿熱情但略顯業餘的傢庭主婦，我常常在挑選鞦葵時感到睏惑：為什麼有些鞦葵滑膩清爽，有些卻有些發澀？為什麼有時候買迴來的鞦葵，放兩天就焉瞭？這本書的標題——“黃鞦葵優良品種與高效栽培技術”——瞬間擊中瞭我心中所有的疑問。雖然我對“栽培技術”四個字略感陌生，但“優良品種”這幾個字，讓我看到瞭解決食材品質問題的希望。我想象著，書中一定詳細介紹瞭那些産量高、口感好、病蟲害少的鞦葵品種，或許還會有圖文並茂的展示，讓我這個普通消費者也能學會如何挑選齣真正的好鞦葵。而且，“高效栽培技術”聽起來似乎與我無關，但反過來想，如果我知道這些技術，是不是也能更好地理解鞦葵的生長周期，從而在購買時，更瞭解其新鮮程度和風味？我尤其期待書中能有一些關於鞦葵“好”與“不好”的辨彆方法，哪怕隻是簡單的幾招，也能讓我在菜市場裏更有底氣。我腦海中已經浮現齣，讀完這本書後，我能端齣一盤盤完美滑嫩的鞦葵料理，成為傢人眼中的“鞦葵達人”的畫麵。這本書，不僅是為種植者準備的，也同樣是為像我一樣，熱愛鞦葵、希望獲得更好食材的消費者，打開瞭一扇瞭解美食背後奧秘的窗口。