為愛加分圖解嬰幼兒營養與科學喂養 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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肖春香著 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒營養
• 科學喂養
• 母乳喂養
• 輔食添加
• 營養食譜
• 寶寶健康
• 育兒知識
• 0-3歲
• 喂養指南
• 親子育兒

店铺： 学向美图书专营店

出版社： 陕西科学技术出版社

ISBN：9787536969797

商品编码：29699412258

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-09-01

內容介紹
寶寶喂養無小事，從母乳喂養，到輔食添加，兒科專傢臨床經驗zoxg結，為寶寶飲食營養把關，讓寶寶健康成長。本書根據不同年齡段寶寶的生長發育情況和營養需求，將0～3歲寶寶分為6個不同的階段，從母乳喂養到輔食添加，再到逐步進入幼兒輔食，層層推進，指導新手媽媽分齡喂養，科學育兒，並推薦相應階段的美味輔食及製作方*，讓寶寶愛上吃飯。針對新手爸媽們關心的寶寶成長過程中的營養素添加問題以及寶寶不適或患病後的喂養問題，本書也有科學指導。全書內容詳盡，助爸爸媽媽做好寶寶的日常營養師。

關聯推薦
飲食營養是寶寶健康成長的基本要素。對於年齡尚小的“奶娃娃”來說，他們的飲食與營養全靠爸爸媽媽來*goxg。如何在寶寶成長的不同階段，為寶寶製作齣愛心滿滿的輔食，既能為寶寶補充補充其成長所需營養，又能讓寶寶享受到吃飯的樂趣，是每個媽媽*樂於見到也*希望做到的事情。本書根據不同年齡段寶寶的生長發育情況和營養需求，為媽媽們*goxg豐富的配餐指導和飲食建議，給予寶貝科學的愛。&xbsp;
目錄
Chapter1從“零”kai始，做好寶寶的日常營養師 002?1、飲食營養，寶寶健康成長的基本要素 002?嬰幼兒的主食與輔食 004?嬰幼兒期所需的主要營養素 008?寶寶營養素缺乏的身體信號 009?選*季食材，為寶寶營養加分 010?二、科學喂養，父母不可不知的飲食細節 010?到少保證4個月的純母乳喂養 010?根據寶寶的發育情況添加輔食 012?SHOU次添加輔食，從嬰兒營養米粉kai始 013?給寶寶喂輔食記住要少量、簡單 014?輔食添加應循序漸進地進行 014?先喂輔食再喂奶，盡量1次吃飽 015?傢長應注意對孩子口味的引導

Chapter1從“零”kai始，做好寶寶的日常營養師

002?1、飲食營養，寶寶健康成長的基本要素

002?嬰幼兒的主食與輔食

004?嬰幼兒期所需的主要營養素

008?寶寶營養素缺乏的身體信號

009?選*季食材，為寶寶營養加分

010?二、科學喂養，父母不可不知的飲食細節

010?到少保證4個月的純母乳喂養

010?根據寶寶的發育情況添加輔食

012?SHOU次添加輔食，從嬰兒營養米粉kai始

013?給寶寶喂輔食記住要少量、簡單

014?輔食添加應循序漸進地進行

014?先喂輔食再喂奶，盡量1次吃飽

015?傢長應注意對孩子口味的引導

015?傢長要學會訓練孩子的咀嚼動作

016?觀察寶寶吃輔食的效果，適時調整

017?從小培養孩子良好的飲食xi慣

018?三、專傢*醒，傢長容易進入的喂養誤區

018?母乳營養價值高，喂越久越好

018?把蛋黃作為輔食的SHOU選

019?xi慣給寶寶的輔食加鹽、味精

019?讓孩子多吃蔬菜少吃米粉

020?讓孩子過早接觸成人食物

020?xi慣用零食來彌補寶寶攝入能量的不足

021?以其他小孩的輔食量作為自傢寶寶的喂養標準

021?用米湯、米粉等衝調配方乳

022?在寶寶的輔食中添加營養品

022?用奶瓶給寶寶喂輔食

023?寶寶枕禿要補鈣

023?寶寶不愛吃蔬菜，用水果來代替

024?四、專傢答疑，傢長經常碰到的喂養難題

024?隻給寶寶喂母乳不會造成營養素缺乏嗎？

024?孩子每日、每餐應該吃多少輔食？

025?嬰兒是否需要補水？

025?寶寶經常曬太陽，還需要補充維生素D劑嗎？

026?可不可以給孩子服用營養補充劑？

026?DHA有助於大腦發育，需要多補充嗎？

026?孩子要長牙瞭，怎麼準備食物？

027?怎樣給孩子吃蔬菜、水果好？

027?寶寶添加輔食後體重增長緩慢怎麼辦？

028?寶寶長得特彆快該怎麼喂養？

028?1歲以內的寶寶能喝鮮奶嗎？

028?1歲以內的寶寶能吃蜂蜜嗎？

029?寶寶偏食該如何糾正？

029?寶寶腹瀉時怎樣添加輔食？

029?寶寶吃輔食後過敏怎麼辦？

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Chapter2分齡喂養，重點是適閤自傢寶貝

032?1、0～4個月：給寶寶優質的母乳

032?0～4個月寶寶每日營養需求

033?0～4個月寶寶的喂養指南

034?喂食量與喂食時間分配

035?寶寶喂養評價

036?母乳喂養的方*

039?混閤喂養須知

039?人工喂養須知

039?不要忽略哺乳媽媽的營養需求

040?二、5～6個月：讓寶貝嘗試*1口輔食

040?5～6個月寶寶每日營養需求

041?可以讓寶寶kai始吃輔食的條件

041?5～6個月寶寶吃輔食的特點

043?5～6個月寶寶的喂養指南

044?喂食量與喂食時間分配

045?寶寶喂養評價

046?三、7～8個月：讓寶貝適應用舌頭搗碎食物

046?7～8個月寶寶每日營養需求

047?7～8個月寶寶吃輔食的特點

048?7～8個月寶寶的喂養指南

050?喂食量與喂食時間分配

051?寶寶喂養評價

052?四、9～11個月：讓寶貝練xi用牙齦嚼碎食物

052?9～11個月寶寶每日營養需求

053?9～11個月寶寶吃輔食的特點

054?9～11個月寶寶的喂養指南

056?喂食量與喂食時間分配

057?寶寶喂養評價

058?五、12～18個月：讓寶貝學著自己吃飯

058?12～18個月寶寶每日營養需求

059?12～18個月寶寶吃輔食的特點

060?12～18個月寶寶的喂養指南

062?喂食量與喂食時間分配

063?寶寶喂養評價

064?六、19～36個月：培養良好的進餐xi慣

064?19～36個月寶寶每日營養需求

065?19～36個月寶寶的飲食特點

066?19～36個月寶寶的喂養指南

068?膳食結構與時間分配

068?寶寶喂養評價

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Chapter3媽媽親手做，給寶寶準備愛心輔食

072?1、製作輔食qiax的準備工作

072?選擇閤適的製作與保存工具

073?選擇閤適的嬰兒餐具

074?輔食製作器具的清洗與消du

074?學會正確加工輔食

076?學會保存輔食

077?二、簡單的輔食製作方*

077?米粉糊

077?蔬菜汁/果汁

078?蛋黃泥/菜泥/果泥

079?稀粥/軟飯

079?蔬菜高湯/基礎骨湯

080?三、各階段的簡單食譜

080?5~6個月

088?7~8個月

096?9~11個月

106?12~18個月

116?19~36個月

126?四、讓寶寶愛上吃飯的創意輔食

126?看不見的蔬菜

128?手抓輔食

130?可愛小點心

132?五、節日輔食

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Chapter4補對營養素，為寶寶的健康加分

138?1、寶寶補鐵更強健

138?寶寶缺鐵危害大

138?你的孩子需要補鐵嗎？

139?補鐵，SHOU選食補

140?需藥物補鐵的情況

140?鐵補多瞭也有害

140?哺乳媽媽也需要補鐵

141?寶寶補鐵食譜

142?二、寶寶補鈣長更高

142?寶寶缺鈣危害大

142?你的孩子需要補鈣嗎？

143?補鈣，多吃高鈣食物

143?補鈣要選好“搭檔”

144?補多少鈣，根據孩子的發育來

144?補鈣必須在醫生的指導下進行

145?寶寶補鈣食譜

146?三、寶寶補鋅吃飯香

146?鋅對寶寶的作用

146?寶寶缺鋅危害大

147?你的孩子需要補鋅嗎？

147?哪些寶寶容易缺鋅？

148?缺鋅不嚴重時，藥補不如食補

148?給孩子補鋅的注意事項

149?寶寶補鋅食譜

150?四、寶寶補DHA更聰明

150?DHA對寶寶的重要作用

151?嬰幼兒補充DHA應按需求來

151?怎樣為寶寶選購DHA？

152?防止DHA氧化變質

152?多吃含DHA豐富的食材

153?寶寶補充DHA食譜

154?五、寶寶補維生素有講究

154?重點補充維生素A、維生素D

155?維生素補充*示

156?補充維生素的幾大誤區

157?寶寶補充維生素食譜

158?六、給寶寶科學補充微量元素

158?微量元素1般不需要額外補充

158?寶寶6個月內不必做微量元素測試

158?微量元素缺乏的常見原因

159?微量元素缺乏的蛛絲馬跡

160?微量元素食補*示

161?寶寶補微量元素食譜

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Chapter5不適癥調養，守護寶寶快樂成長

164?1、食欲不振

164?寶寶為什麼不想吃飯？

164?寶寶食欲不振的應對方*

165?調理食譜

166?二、積食

166?寶寶積食有哪些癥狀？

166?寶寶積食的處理方式

167?調理食譜

168?三、腹瀉

168?引起腹瀉的原因

168?寶寶腹瀉的護理措施

169?調理食譜

170?四、便秘

170?排便間隔時間長就是便秘嗎？

170?寶寶便秘時的護理

171?調理食譜

172?五、上huo

172?尋找寶寶上huo的蛛絲馬跡

172?寶寶上huo怎麼辦？

173?調理食譜

174?六、感冒

174?為何6個月內的小寶寶也會感冒？

174?寶寶感冒後需耐心護理

175?調理食譜

176?七、發熱

176?發熱的利bi

176?對發熱寶寶的處理

177?調理食譜

178?八、咳嗽

178?夜間咳嗽應該考慮哪些問題？

178?寶寶咳嗽的護理

179?調理食譜

180?九、過敏

180?過敏的錶現

181?孩子過敏瞭怎麼辦？

182?調理食譜

顯示全部信息

《高效能人士的七個習慣》：塑造自我，成就卓越 作者：史蒂芬·柯維（Stephen R. Covey） 圖書簡介： 史蒂芬·柯維的《高效能人士的七個習慣》自首次齣版以來，便以其深邃的洞察力和實用的指導原則，成為全球範圍內個人與職業發展領域的經典之作。它不僅僅是一本關於時間管理或人際交往技巧的指南，而是一部深刻探討個人品格塑造、領導力提升以及實現生命意義的係統性著作。柯維以一種整體性的視角，構建瞭一個以原則為核心的個人效能模型，引導讀者從內在的轉變齣發，達成持久的成功與和諧。 全書的核心在於強調“由內而外”（Inside-Out）的原則，即真正的改變和高效能源於對核心價值觀和普世原則的深刻理解與實踐。柯維將七個習慣劃分為三個階段：從“個人成功”（依賴期到獨立期）到“公眾成功”（獨立期到互賴期），最終達到“持續改進”（不斷更新）。 第一部分：從依賴到獨立——個人成功的三大基石 這一階段的重點是實現自我主宰，建立獨立自主的人格。柯維認為，真正的力量來源於我們對自己思想、情感和行為的掌控能力。 習慣一：積極主動（Be Proactive） 這是七個習慣的基石。積極主動意味著認識到我們是自己人生的塑造者，而非環境的受害者。柯維清晰地區分瞭“關注圈”（Circle of Concern）和“影響圈”（Circle of Influence）。高效能人士將精力集中在他們能夠影響的事情上，通過積極的語言和行動擴大自己的影響圈。他們選擇自己的迴應方式，而不是被情緒或外界刺激所左右。本書詳細闡述瞭如何識彆和打破被動反應的模式，轉嚮有意識的選擇，從而對自己的生活負起全部責任。 習慣二：以終為始（Begin with the End in Mind） 這個習慣要求我們在采取任何行動之前，先在心中勾勒齣最終的目標和願景。柯維倡導進行“個人使命宣言”的撰寫，明確我們生命中最看重的是什麼——我們的價值觀、原則和人生目標。通過這種方式，我們確保日常的活動都與我們最深層的渴望保持一緻。本書深入探討瞭如何定義個人願景，以及如何將這種願景轉化為清晰的行為指南，避免被日常瑣事牽著鼻子走，迷失人生方嚮。 習慣三：要事第一（Put First Things First） 習慣三是將前兩個習慣付諸實踐的行動步驟。它關注的是效率與效能的平衡，核心在於根據重要性而非緊迫性來安排事務。柯維引入瞭著名的“時間管理四象限”模型，特彆強調瞭“第二象限”——那些重要但不緊急的事項（如規劃、建立關係、預防性維護）。本書提供瞭詳盡的工具和方法，教導讀者如何聚焦於對長期目標最有價值的活動，學會拒絕那些不重要的事情，從而實現對人生的有效掌控。 第二部分：從獨立到互賴——公眾成功的兩大支柱 實現瞭個人獨立之後，人際關係的需求浮現。這一階段的核心是學會與他人有效閤作，建立深厚、互惠的關係。柯維稱之為“互賴”狀態，這是最高效的人際協作模式。 習慣四：雙贏思維（Think Win/Win） 雙贏思維是一種心智模式和人際交往的哲學，它尋求在所有互動中實現相互利益和滿意的解決方案。柯維認為，許多人在人際關係中受製於“贏/輸”（競爭）或“輸/贏”（退讓）的思維定勢。本書闡述瞭如何培養“豐盛心態”（Abundance Mentality）——相信資源和成功是無限的，而不是稀缺的，從而能夠真誠地慶祝他人的成功，並積極尋找對雙方都有益的閤作機會。書中詳細介紹瞭達成雙贏協議所需的關鍵要素，如勇氣和同理心的平衡。 習慣五：知彼解己（Seek First to Understand, Then to Be Understood） 這是高效溝通的黃金法則。在嘗試說服他人或錶達自己的觀點之前，必須首先真正地、深入地去理解對方的立場、感受和需求。柯維強調瞭“同理心傾聽”（Empathic Listening）的重要性，這要求我們用心去聽，不僅聽對方說瞭什麼，更要理解他們“為什麼”這麼說。隻有在對方感到被理解和被尊重之後，他們纔會敞開心扉接受我們的觀點。本書提供瞭從錶麵傾聽到深度傾聽的漸進過程，是改善所有關係（無論是傢庭、商業還是團隊閤作）的關鍵。 習慣六：綜閤綜效（Synergize） 綜閤綜效是七個習慣中最高級的體現，它描述瞭整體大於部分之和的現象。當人們以尊重、開放和雙贏的態度進行閤作時，通過結閤彼此的優勢、視角和經驗，能夠創造齣遠遠超齣個人努力總和的解決方案。本書探討瞭如何利用差異性來激發創造力，如何將不同意見轉化為創新的基礎，而不是衝突的來源。它是一種慶祝差異、尋求更高層次解決方案的藝術和科學。 第三部分：持續改進——自我更新的螺鏇 習慣七：不斷更新（Sharpen the Saw） 習慣七是實現可持續高效能的動力源泉，它關乎自我關懷和持續的自我投資。柯維將此比喻為磨刀，如果不經常磨礪工具，即使是最鋒利的刀也會變得遲鈍。這個習慣涵蓋瞭人生的四個維度： 1. 身體維度： 規律的鍛煉、營養和壓力管理。 2. 精神維度： 冥想、沉思、與自然接觸，或通過閱讀經典來加深對原則的理解。 3. 心智維度： 閱讀、學習、寫作、規劃和係統思考。 4. 社交/情感維度： 建立和維護深厚的人際關係，服務他人。 通過係統性地在這些領域進行投資，個體得以保持精力充沛和適應性，從而使前六個習慣的實踐得以持續和深化。 總結 《高效能人士的七個習慣》提供瞭一套全麵、以原則為導嚮的個人和人際效能的框架。它引導讀者超越膚淺的技巧，深入探究自我品格的塑造，建立內在的正直與勇氣，並在此基礎上，建立持久、互惠且富有成效的人際關係。這是一本跨越時代、適用於任何希望在工作、傢庭和個人生活中尋求真正成就與和諧的人士的寶貴指南。它不僅教授“做什麼”，更重要的是教導我們“成為誰”。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為新手父母量身定做的寶典，我抱著試試看的心態買的，沒想到收獲巨大。首先，它在理論和實踐的結閤上做得非常到位。書中不像很多育兒書那樣隻堆砌專業術語，而是用非常直白、生活化的語言解釋瞭嬰幼兒的營養需求，從母乳到配方奶，再到輔食添加的每一個關鍵節點，都有詳盡的圖解和步驟說明。我尤其欣賞它對於“如何科學判斷寶寶是否吃飽”這個核心問題的深入探討，書中提供的生長麯綫解讀和日常觀察技巧，讓我對寶寶的進食狀態有瞭更清晰的認識，而不是一味地跟著時間錶喂養。它強調的個體化喂養理念，讓我明白每個寶寶都有自己的節奏，這極大地緩解瞭我初為人母的焦慮。翻開書頁，色彩鮮明的插圖和清晰的流程圖占據瞭大部分篇幅，這些視覺輔助工具真的幫瞭大忙，尤其是在我半夜起來查閱時，能迅速定位所需信息，效率極高。這本書的知識更新也非常及時，對於目前社會上流行的各種喂養誤區，它都進行瞭有理有據的澄清，讓我能夠堅定地遵循科學的喂養路徑。我感覺自己像請瞭一位隨叫隨到的營養師兼育兒顧問在身邊指導，那種踏實感是其他零散的育兒文章無法比擬的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度遠超一般的速查手冊，它更像是一本陪伴寶寶成長的“營養檔案庫”。它的信息密度非常高，但組織得井井有條，目錄清晰到每一小節的主題，使得信息的檢索效率非常高。我發現它在處理特殊情況時的錶現尤為齣色，比如對於早産兒的追趕性喂養方案、對於腹瀉期或生病期的飲食調整建議，都有非常具體的營養配比參考，這對於經驗不足的父母來說簡直是救命稻草。而且，書中對“添加劑和加工食品”的討論，非常中肯，它沒有完全禁止，而是教導我們如何識彆和選擇更健康的替代品，這體現瞭一種非常務實的育兒觀。我特彆喜歡它在章節末尾設置的“知識自測”小闆塊，雖然我沒有真的去測試，但它促使我去迴顧和鞏固瞭本章的核心要點。總體而言，這本書提供瞭一種係統性的思維框架，讓我能夠從宏觀的營養需求，落實到微觀的每一餐食材選擇與烹飪方式，它不僅僅是提供答案，更是教會我如何提問和尋找答案的方法論。

评分☆☆☆☆☆

如果用一個詞來形容這本書，那就是“實用主義的百科全書”。我過去看過幾本偏理論性的育兒書，讀完後仍然感到迷茫，因為書中的情景和我的日常生活脫節。然而，這本《為愛加分》則完全不同，它仿佛全程緊跟在我的育兒旅程中。比如，它對“外齣就餐”和“旅行喂養”的篇章，提供瞭許多應急性的、可操作的建議，像在哪裏能方便地找到閤格的輔食原料，如何閤理規劃母乳儲存和攜帶等，這些都是我日常生活中最頭疼的問題。再者，它對不同月齡寶寶的營養素缺乏風險提示非常精準，比如對鐵元素和維生素D的強調，都附帶瞭具體的食譜鏈接和補充建議，而不是空洞的提醒。我印象深刻的是書中關於“自製輔食的衛生標準”那一節，詳細列齣瞭清洗、烹飪、儲存的溫度和時間要求，這種對安全的極緻關注，讓追求完美的我感到非常安心。這本書的價值在於它能夠將復雜的營養學知識轉化為傢庭廚房裏的簡單行動，讓科學喂養不再是遙不可及的專業術語，而是觸手可及的日常操作。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排極其巧妙，它不僅僅是一本關於“吃什麼”的書，更是一本關於“怎麼吃”的“行為指南”。它非常注重喂養過程中的“心流”體驗，這一點在其他書籍中很少被強調。比如，書中花瞭大量篇幅來探討如何營造愉快的進食環境，如何應對寶寶的拒食、挑食以及如何進行餐桌禮儀的啓濛。這些內容對我觸動很大，讓我意識到喂養不隻是生理需求，更是親子關係建立的重要環節。我特彆喜歡它對“自主進食”（Baby-Led Weaning, BLW）的詳細介紹，它不僅提供瞭操作指南，還配有不同階段適閤的食物質地參考錶，非常實用。這種將宏觀的喂養哲學與微觀的操作細節完美結閤的方式，讓整本書讀起來既有深度又不失溫度。我常常翻閱其中關於“輔食添加的黃金窗口期”的章節，裏麵的時間軸設計得非常清晰，配閤著各種營養素的來源說明，讓人一目瞭然。而且，書中對一些常見問題的解答，比如“寶寶便秘怎麼辦”、“如何安全添加雞蛋”等，都提供瞭循序漸進的處理方案，讓我能夠胸有成竹地應對突發狀況。這本書的排版設計也極具匠心，字體大小適中，間距閤理，即便是長時間閱讀也不會感到視覺疲勞，足見齣版方在細節上的用心。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺是，它真正理解瞭現代父母的壓力與睏惑。它沒有宣揚任何一種極端喂養方式，而是建立在一個“平衡”和“循證”的基礎之上。最讓我贊賞的一點是，它對“過敏原引入”的策略進行瞭非常科學和人性化的闡述。不同於過去那種“一刀切”的預防建議，這本書詳細解釋瞭風險評估、測試性喂養的步驟以及齣現過敏反應時的緊急處理流程，這種嚴謹而不恐慌的態度，極大地幫助我科學地引入瞭海鮮、堅果等高風險食物。此外，書中還巧妙地穿插瞭一些“喂養小故事”或“經驗分享”，雖然篇幅不長，但那種同理心和溫暖感讓人在閱讀專業知識時，感到被理解和支持。我尤其喜歡它在描述不同階段輔食轉換時，使用的“從泥到塊”的過渡描述，配上相應的食物圖片，讓人對寶寶的咀嚼能力發展有瞭直觀的認知。這本書的語言風格是那種既專業又不失親和力的，它尊重父母的判斷力，同時又提供堅實的科學後盾，讓人覺得育兒是一場可以掌控的、充滿樂趣的探索之旅。