店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 中華工商聯閤齣版社
ISBN：9787515801636
商品編碼：29873572979
包裝：平裝
齣版時間：2012-06-01
具体描述
基本信息
書名：從0開始做韓餐燒烤 (專為中國人打造的韓式燒烤入門寶典)
定價：28.00元
作者：王青 周學武
齣版社：中華工商聯閤齣版社
齣版日期：2012-06-01
ISBN：9787515801636
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.359kg
編輯推薦
內容提要
精選韓國地道燒烤菜品製作詳解，600幅彩圖製作全程關鍵步驟實景再現，後附特色食材選購指南及替代選擇。
目錄
Part1 韓餐燒烤入門篇
Part2 學做經典韓餐——燒烤
Part3 搭配燒烤的韓餐——湯
附錄：特色食材選購指南
作者介紹
文摘
序言
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