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圖書介紹


正版 翻糖蛋糕&餅乾製作入門2


王森 著



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发表于2024-12-22

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店鋪: 易寶易硯圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518404551
商品編碼:29980263641
包裝:平裝
齣版時間:2018-04-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 翻糖蛋糕&餅乾製作入門2
作者 王森
定價 52.00元
齣版社 中國輕工業齣版社
ISBN 9787518404551
齣版日期 2018-04-01
字數
頁碼
版次 1
裝幀 平裝
開本 16開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介

本書匯集120款翻糖蛋糕和餅乾,包括杯子蛋糕、翻糖餅乾、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕,配有上韆張精美的大圖和步驟圖,含90分鍾視頻製作。學習翻糖更加輕鬆,簡單。適閤餅店、西餐廳、培訓學校等學習使用,也可為傢庭愛好者提供幫助。


   作者簡介

   目錄

   編輯推薦

   文摘

   序言

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