本草環球記 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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[荷]高晞

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序本草的全球环游足迹/何安娜高晞
阿魏的欧亚大陆之旅（400—1800）/梁其姿陈明
“中国根”的知识考古
——16世纪欧洲医生视阈下的异域新药/高晞
从泻药到水果派
——大黄的漫漫全球路/何安娜
何为大黄？
——基于边疆民族史与全球史的考察/林日杖
丁香之结
——从香药文化到香料战争/徐冠勉
摩鹿加群岛上的市集
——郎弗安斯《安汶本草》中的医药商品/埃丝特·海伦娜·阿伦斯
耶稣会士的药方和收据
——耶稣会与欧洲异域本草的引入/萨米尔·布迈丁
探寻异国情调
——近代早期俄罗斯的外来本草与世界观/克莱尔·格里芬
在中国推销北美人参
——一个18世纪中叶的全球投机泡沫/拉胡尔·马科维茨
从药理学角度审视古代本草记载中的药效毒理问题/王家葵
贩卖健康
——20世纪前期中日民间营养药品知识初探/刘士永
“国药”或“代用西药”？
——战时国产药物的制造与研究/皮国立
从南洋到中国
——“虎标万金油”王国的建立/罗婉娴
商业文化下凉茶史新“传说”的透视/郑洪
魔弹在台湾
——1950年代台湾抗生素药品的进口、管制与流通/张淑卿
中国宗教文本中的本草
——利用分析型数字训诂（Critical Digital Philology）建立早期汉语文本的知识分布模型/徐源周英杰
后记
· · · · · · (收起)

具体描述

本書匯集全球醫療史領域18位優秀學者和學術新秀的前沿學術成果，以本草環球史為主綫，對1600多年長時段、跨地區的醫藥産品，如大黃、阿魏、人參、丁香、中國根、金雞納等進行追蹤，從政治、經濟、文化和社會層麵多維度展現貿易與全球醫藥産品流通及健康知識生産的關係。在方法論上作瞭兩重創新，即全球史方法和物質文化史方法。醫學史領域的未來不僅需要對物質文化展開全球史研究，還需要探索新的史料和數字模擬分析方法。本書為跟蹤本草的全球旅行足跡，作瞭良好示範。