一茶一盞

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呂峰
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自序:以茶问安
辑一 世味煮成茶
日照绿:闲人意
滇红:花间饮
寿眉:长者如斯
竹叶青:花枝春满
漳平水仙:香落水
大红袍:山中岁月长
雨花茶:空杯以对
茉莉香片:消受香风在此时
白露牡丹:秋水伊人
辑二 闲饮浮生茶
婺绿:只此浮生
普洱:大自在
阳羡雪芽:岁月有清欢
太平猴魁:清平乐
罐罐茶:星汉西流夜未央
九曲红梅:一盏胭脂色
六安瓜片:万物柔肠
月光白:捕风者
凤凰单丛:闻香去染心
辑三 茶中故人来
祖母红:为谁风露立中宵
狗牯脑:只在茗碗炉烟
常山银毫:良辰时节又逢君
黄山毛峰:最是人间逍遥客
泾阳茯砖:月光里的少年
信阳毛尖:相见欢
安化黑茶:山河故人
湘西黄金茶:黄金无所有,聊赠一碗茶
洞庭碧螺春:曲终人不散
辑四 觅茶红尘外
雀舌:幽人独自闲
乌牛早:云在青天水在瓶
铁观音:千里怀人月在峰
径山茶:盏中有乾坤
安吉白 :安且吉兮
西湖龙井:茶煎一湖春
庐山云雾:云间客
木鱼绿茶:鱼梵空山静
泰山女儿茶:惜君如常
· · · · · · (收起)

具体描述

一本詩意書寫、兼具雅趣與知識性的茶文化隨筆,一次行走茶山、遍訪名茶的深度人文記錄:藉一杯茶事,寫大韆世界,品百味人生。

《一器一物:遇見舊時光》姊妹篇,蘇滄桑、鬍竹峰、周華誠一緻推薦!36種茶,與每一種茶的相遇都是緣分。

☆ 內容簡介

36種茶,與每一種茶的相遇都是緣分,都值得記錄。

一本詩意書寫、兼具雅趣與知識性的茶文化隨筆,一次行走茶山、遍訪名茶的深度人文記錄。作者行走於中國各地的茶山之間,記錄動人茶人茶事:呼倫貝爾篝火旁的老茶人、神農架古寺裏的製茶僧、洞庭湖畔的茶農……品茶,也品人間冷暖與塵世溫情。從“生活、閑情、故人、萬物”四維齣發,發現一盞茶裏蘊藏的慢生活智慧;在龍井的鮮爽、普洱的醇厚、白茶的恬淡中,療愈心靈,重拾生活詩意;更融入茶器雅趣與韆年茶俗,領略中華茶文化精髓。

☆ 本書亮點

1. 一本詩意書寫、兼具雅趣與知識性的茶文化隨筆。作者以充滿詩意的文字,細膩描繪茶的色、香、味、境,涉及綠茶、白茶、紅茶、黃茶等幾乎中國所有主要茶類,並涵蓋多種地方特色茶如罐罐茶、狗牯腦等,結閤茶史、茶器、茶俗,構建瞭一幅豐富多彩的中華茶文化長捲。

2. 一次行走茶山、遍訪名茶的深度人文記錄。作者遍訪名山大川,深入茶産地,不僅追溯名茶源流,更聚焦於“人”與“情”。書中記錄瞭大量與茶農、僧人、道人、手藝人、隱者等的相遇故事,以及承載情誼的茶器、書畫等,展現瞭茶作為媒介所連接的人間溫情與煙火氣息。

3. 多維視角品茶悟道,於茶湯中照見生活的真諦。全書精心構建“世味煮成茶”“閑飲浮生茶”“茶中故人來”“覓茶紅塵外”四輯框架,從生活、閑情、故人、萬物等維度發現茶與塵世的交融。作者藉茶抒懷,在品茶中感悟“心淨神清”“與萬物榮辱與共”的生活智慧和生命哲學。

4. 16幅馬敘親繪水墨插圖,與文字相映成趣,營造沉浸式的品茶氛圍與意境。

☆名傢推薦

一茶見天地,一盞納須彌。呂峰以茶為媒,描摹時空維度裏的物相之魅,鎸刻一枚草葉上的人世冷暖。美如春日醉酒、鞦日放歌、鼕日圍爐。

——蘇滄桑(作傢、硃自清散文奬獲得者)

藉一杯茶事,寫大韆世界,日常之道在焉,文章之美在焉。字裏風神雅淡瀟灑,而呂峰識見尤佳。一篇篇讀來,茶香裊起,書香裊起,隻覺得無限歡喜,清朗飄逸。

——鬍竹峰(作傢、茅盾新人奬獲得者)

鬆風煮茗,竹雨談詩。茶之一道,遠非草木之飲,實為天地靈氣、歲月光陰與無我素心的共鳴。呂峰茶書,香氣悠遠,展捲如入幽榖,讀文似飲甘泉,字裏行間,澄澈素樸的心境一任流淌,如白雲去來。

——周華誠(作傢、三毛散文奬獲得者)

☆ 編輯推薦

我常常在想,或許口舌之欲的滿足最終都會落實到精神層麵吧。大文豪蘇東坡以美食慰藉自己顛沛流離的一生,以一己之力繪製瞭遍布大半個中國的“美食地圖”;大詩人袁枚稱“凡事不可苟且,尤以飲食為甚”,以一本《隨園食單》得享“美食傢”的美譽;而本書作者以茶會友、以茶觀心、以茶為文,似亦有相似的境界。

作者喜喝茶,也滿足於茶帶給他的精神愉悅。舊友呼喚,隻要有茶,一定欣然前往;與人初遇,隻要有茶,便能相談甚歡。喝茶、聊天,這樣的社交內容看似枯淡,卻常常讓作者文思泉湧,留下一篇篇娓娓而談、不時靈感迸現的小文。於是便有瞭這本集子。

書中一共寫瞭36種茶,在作者看來,與每一種茶的相遇都是緣分,都值得記錄。但這本書最動人的地方,不在於對名茶的百科式羅列,而在於作者行走茶山時,與一個個具體而鮮活的“茶人”相遇、相知的故事。這些故事,成為這本書溫暖的底色。

在呼倫貝爾寒冷的鼕夜,篝火旁的高崇弟默默煮著一塊陳年茯磚,茶香混著柴煙,講述著草原生活的堅韌與守望;在昆明滇越鐵路舊綫旁,以西弟遞來一杯清冽的“月光白”,茶湯裏映著他漂泊半生後沉澱的淡然;在靖港古鎮的斜陽裏,菊姐啜飲著自製的“祖母紅”,皺紋裏藏著對故土與親情的無盡眷戀;……在這些故事裏,我們看到的不僅是茶的知識,更是生活的滋味、人情的厚薄、命運的起伏,以及平凡人在平凡日子裏的韌勁與堅守。

於是一盞茶不再僅僅隻是一盞茶,而成為一麵鏡子,得以照見生活的詩意和暖意。

用户评价

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##好书,爱茶人必看

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##好书,爱茶人必看

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吕峰说“单纯的生活有如清水般安宁。”深以为然。 这个夏天,住在自己喜欢的家中,在蝉鸣声中,读闲书、听夜雨、品乌龙桃花冷萃茶、看门前落满槐花、抚琴、闻香、插花,品味慢生活,常生出欢喜与宁静。 又有幸有缘偶遇一本让我沉醉的广雅出品的书《一茶一盏:品味慢生活》,在茶香与书香中清朗飘逸。

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##文字上难免是有点过度的“务虚”与重复,但对茶感兴趣的人,还是可以从中了解一个大致的茶系图谱与脉络。就我个人而言,最感兴趣的是不同的茶背后不同的山川风物,不同的茶文化背后是一地不同的习俗与风情,比那些禅茶一味的重复感怀更真切生动。

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##人要是可以喝茶,可解百分之九十九烦恼

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##文字上难免是有点过度的“务虚”与重复,但对茶感兴趣的人,还是可以从中了解一个大致的茶系图谱与脉络。就我个人而言,最感兴趣的是不同的茶背后不同的山川风物,不同的茶文化背后是一地不同的习俗与风情,比那些禅茶一味的重复感怀更真切生动。

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##好书,爱茶人必看

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吕峰说“单纯的生活有如清水般安宁。”深以为然。 这个夏天,住在自己喜欢的家中,在蝉鸣声中,读闲书、听夜雨、品乌龙桃花冷萃茶、看门前落满槐花、抚琴、闻香、插花,品味慢生活,常生出欢喜与宁静。 又有幸有缘偶遇一本让我沉醉的广雅出品的书《一茶一盏:品味慢生活》,在茶香与书香中清朗飘逸。

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吕峰说“单纯的生活有如清水般安宁。”深以为然。 这个夏天,住在自己喜欢的家中,在蝉鸣声中,读闲书、听夜雨、品乌龙桃花冷萃茶、看门前落满槐花、抚琴、闻香、插花,品味慢生活,常生出欢喜与宁静。 又有幸有缘偶遇一本让我沉醉的广雅出品的书《一茶一盏:品味慢生活》,在茶香与书香中清朗飘逸。

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