北京六馬標準養豬模式：幾百個集約化豬場的經驗匯集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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北京新世紀勁能（集團）生物科技有限公司 等 編

圖書標籤:

• 養豬
• 集約化養豬
• 六馬標準
• 豬場管理
• 養殖技術
• 北京養豬
• 標準化養殖
• 經驗分享
• 豬業
• 養豬模式

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109111189

版次：1

商品编码：10130658

包装：平装

出版时间：2006-08-01

用纸：胶版纸

页数：239

字数：200000

內容簡介

　　北京新世紀勁能集團的技術服務人員，通過多年來對集約化豬場生産的瞭解，參照外國養豬先進經驗，經過一年多時間，將多年來在生産一綫發現的問題及經驗整理齣來，供養豬界人士參考。
　　書中既有突齣養豬理念的十句話、三十個論，也有列舉問題的一韆個不像樣，有指齣重點的一百個字，還有注重細節的精細養豬內容。本書著重於生産實踐，技術部分也隻是重點放在最易被忽視的地方，適於一定理論和實踐基礎的養豬人士參考，初學者還需要其他理論性強的書籍輔助。
　　本書的編寫，有許多集約化豬場管理和技術人員的親身體會。

目錄

第一章 十句話
1、由“防重於“製”提升到“防養並重”，而真正的成功是“養重於防”，纔能由“揚湯止沸”提升為“釜底抽薪”
2、養豬是永不消失的行業，對精細的養豬業者來說，養豬業永遠是艷陽天
3、斷奶決勝負，齣生定乾坤
4、采購飼料的惟一準則是：“你不喜歡吃就不要給豬吃，多花一分錢進好貨”
5、最好的“藥物”是營養平衡的飼料
6、集約化豬場總成本的高低在品種及種豬管理上，決不在飼料上；生長豬長得快與慢在産房及保育上，決不在生長豬上
7、“場”變“公司”是集約化豬場決勝未來的力量
8、羞答答的玫瑰靜悄悄地開
9、後備母豬是豬場生存的命根子
10、誰把握住豬場的溫度誰就把握瞭豬群
11、細節決定成敗
第二章 三十個論
第三章 一百個字
第四章 一韆個不像樣
第五章 豬場精細管理
第一部分 豬場生産目標
第二部分 豬場製度
第三部分 豬場分工及工作職責
第四部分 豬場生産管理
第一節 豬場每日工作程序
第二節 種豬群的精細管理
第三節 産仔捨飼養管理
第四節 斷奶及保育仔豬的精細管理
第五節 生長育肥段精細管理
第五部分 豬場飼料的精細
第六部分 豬場保健的精細
第七部分 豬場建築的精細
第八部分 生産常用的各種錶格
附錄1 豬場高檔全價料策劃方案
附錄2 種豬場高檔全價料策劃方案
登高遠眺 誌在未來——訪北京新世紀勁能(集團)生物科技有限公司董事長 符開星
愛

前言/序言

《北京六馬標準養豬模式：幾百個集約化豬場的經驗匯集》 內容簡介 本書並非簡單羅列養豬技術要點，而是深入提煉、係統梳理瞭北京市乃至華北地區數百傢大型集約化豬場在長期實踐中沉澱下來的核心經驗與精髓。它如同一個經驗的寶庫，為讀者打開一扇窗，窺見現代化、規模化養豬産業背後嚴謹的管理體係、科學的生産流程以及不斷迭代的創新理念。本書旨在為行業內的生産者、管理者、技術人員以及有誌於投身養豬事業的創業者提供一套可行、有效、可復製的“模式化”解決方案，引導他們邁嚮更高效率、更可持續發展的現代化養殖之路。 第一部分：豬場建設與規劃的科學之道 成功的養豬事業，始於科學閤理的豬場規劃與建設。本書從宏觀視角齣發，詳細闡述瞭現代集約化豬場在選址、布局、設施設備選擇等方麵應遵循的原則與考量。 選址與環境因子： 良好的地理位置是降低生産成本、減少環境汙染、保障生物安全的第一步。本書深入分析瞭選址時需要考慮的水源、土壤、交通、周邊環境、氣候條件等關鍵因素，並結閤實際案例，指導讀者如何規避潛在風險，選擇最適宜的場址。例如，水源的質量與穩定性、排汙係統的閤理設計、與居民區的安全距離等，都將得到細緻的解讀。 場區總體布局： 一個科學閤理的場區布局，能夠最大化空間利用效率，優化物流動綫，減少病原交叉感染的風險。本書將詳細介紹豬場的功能分區，包括生活區、生産區（育成區、育肥區、母豬區、公豬區、産房等）、糞汙處理區、飼料倉儲區、器械維修區等，以及各區域之間的閤理銜接與隔離，確保人流、物流、豬流的科學動綫，最大化降低生物安全風險。 單體豬捨設計與建造： 豬捨是養殖的核心載體，其設計直接影響著豬的生長、健康和生産性能。本書將聚焦於不同功能豬捨（如母豬捨、仔豬保育捨、育肥捨）的細節設計，包括通風係統（負壓、正壓、自然通風）、采光、保溫、降溫（水簾、風扇、噴霧）、采食飲水設備、漏縫地闆結構、糞汙收集與處理方式等。書中將詳細分析各種設計方案的優缺點，並結閤實際運行效果，給齣最佳實踐建議。例如，不同生長階段豬對溫度、濕度、氨氣濃度、風速的精準控製要求，以及實現這些控製所需的設備配置和管理策略。 配套設施與設備： 除瞭主體豬捨，完善的配套設施也是集約化養豬不可或缺的一部分。本書將重點介紹飼料倉儲、飲水係統、消毒設備、糞汙處理設施（如沼氣池、固液分離機）、病死豬無害化處理設施、動力與照明係統、自動化控製係統等關鍵配套。對於設備的選型，本書會提供詳細的評估標準，強調性價比、耐用性、易維護性以及與整體生産流程的匹配度。 第二部分：全周期生産管理的精細化操作 從引進種豬到齣欄育肥豬，每一個環節的精細化管理，是提升養殖效益的關鍵。本書將深入剖析集約化豬場在母豬生産、仔豬培育、育肥管理、飼料營養、疾病防控等全周期生産管理中的核心環節與最佳實踐。 母豬生産管理： 種豬引進與選育： 強調引進優質、抗病力強的種豬的重要性，並簡述瞭品種選擇、血統管理、初配母豬的選留與訓練等環節。 配種管理： 詳細闡述瞭母豬發情鑒定、配種時機、配種技術（人工授精與自然交配）、公豬管理等，旨在提高母豬的配種受胎率與産仔數。 妊娠管理： 關注妊娠母豬的飼喂、運動、環境控製，以及妊娠期常見問題的識彆與預防，確保母豬順利度過妊娠期。 分娩管理： 這是母豬生産管理中的關鍵時期。本書將詳細介紹産房準備、分娩過程的監控與助産、新生仔豬的護理（斷臍、補鐵、防寒保暖、初喂初乳）等，最大化降低母豬難産率和初生高死亡率。 仔豬培育管理： 斷奶與保育： 重點闡述斷奶仔豬的應激管理，包括斷奶日齡、飼料過渡、環境調控、疫苗接種等，以及保育期仔豬的飼喂管理、疾病預防、生長矯正等，為仔豬的健康生長打下堅實基礎。 早期疾病防控： 剖析仔豬常見的消化道疾病、呼吸道疾病等，並提供早期識彆、診斷與治療的策略，強調預防勝於治療的理念。 育肥豬管理： 飼喂管理： 詳細介紹不同生長階段育肥豬的飼料配方、飼喂量、飼喂頻率、采食行為觀察等，以達到最佳的生長速度、飼料轉化率和瘦肉率。 環境調控： 強調育肥捨的溫度、濕度、通風、密度管理，以及糞汙清理的重要性，為育肥豬提供舒適健康的生長環境。 生長性能監測： 介紹如何通過體重、日增重、背膘厚等指標，對育肥豬的生長性能進行有效監測與評估，及時調整管理策略。 飼料與營養管理： 飼料的組成與質量： 深入分析飼料原料的選擇、營養成分的測定、飼料的儲存與保鮮，以及黴變飼料的危害與防範。 精準營養配方： 介紹如何根據不同生長階段、品種、生産性能要求的豬隻，製定科學閤理的飼料營養配方，最大化滿足豬隻的營養需求，提高生産效率。 飼喂智能化： 探討自動化飼喂係統在集約化豬場中的應用，以及如何通過數據分析，實現精準飼喂。 疾病防控與生物安全： 生物安全體係建設： 這是本書的核心內容之一。本書將詳細解讀生物安全的核心原則，包括人員管理（訪客管理、員工健康管理）、車輛管理、物資管理、豬隻管理（隔離、監測、引進）、環境衛生（消毒、滅鼠滅蠅）等，並提供一套係統化的生物安全管理流程。 常見疫病防治： 針對豬藍耳病、豬瘟、豬僞狂犬病、腹瀉病、圓環病毒病等，詳細介紹其傳播途徑、臨床癥狀、診斷方法、治療原則和預防措施，並強調疫苗接種計劃的科學製定與實施。 強製免疫與監測： 介紹國傢規定的強製免疫項目，以及如何建立科學的免疫監測體係，評估免疫效果，及時調整免疫策略。 場內消毒與衛生： 詳細闡述不同區域、不同時期的消毒要求，包括消毒劑的選擇、濃度、使用方法，以及日常衛生清潔與管理。 第三部分：智能化與現代化管理新篇章 隨著科技的發展，智能化、數據化管理正成為現代養豬業的新趨勢。本書將介紹如何將先進技術融入養豬生産，提升管理效率與決策水平。 數字化管理平颱： 探討豬場信息管理係統（MIS）的應用，包括生産數據記錄、飼料消耗、疾病發生情況、生長性能追蹤等，以及如何通過數據分析，優化生産決策。 自動化設備應用： 介紹自動化環境控製係統、自動化飼喂係統、自動化清糞係統等在豬場中的應用，以及它們如何提高生産效率，降低人工成本。 精準飼喂與精準防疫： 探討如何利用物聯網、大數據等技術，實現對豬隻個體營養需求的精準判斷，以及對潛在疫病風險的早期預警。 智能化設備維護與管理： 強調對自動化、智能化設備的日常維護與保養，確保其正常運行，減少故障率。 第四部分：綠色發展與可持續經營 現代養豬業不僅追求經濟效益，更要注重環境保護和社會責任。本書將探討如何實現養豬業的綠色可持續發展。 糞汙資源化利用： 詳細介紹糞汙處理的各種模式，如沼氣工程、有機肥生産、汙水處理迴用等，以及如何將其轉化為經濟效益，實現零排放。 節能減排技術： 介紹在豬捨建設、通風、供暖等方麵如何采用節能技術，減少能源消耗。 疾病防控與公共衛生： 強調加強動物疫病防控，保障食品安全，維護公共衛生安全，體現企業社會責任。 經濟效益與成本控製： 在保障健康與環保的前提下，本書將深入剖析影響豬場經濟效益的關鍵因素，如飼料成本、人工成本、疫病損失、市場波動等，並提供切實可行的成本控製與效益提升策略。 本書特點： 經驗性強： 內容來源於數百傢一綫豬場的實際操作經驗，貼近實際，具有極高的參考價值。 係統性高： 從豬場建設到全周期生産管理，再到智能化與綠色發展，涵蓋瞭集約化養豬的各個方麵，形成瞭一套完整的模式。 操作性好： 提供瞭具體的管理流程、技術要點和解決方案，易於讀者理解和應用。 前瞻性佳： 融閤瞭行業最新發展趨勢，如智能化、綠色化，為讀者指明瞭未來發展方嚮。 適用讀者： 大型規模化豬場投資者、經營者、場長。 豬場技術主管、獸醫、飼料營養師。 從事畜牧養殖業的相關管理人員。 畜牧類院校師生。 計劃進入養豬行業創業的投資者。 《北京六馬標準養豬模式：幾百個集約化豬場的經驗匯集》將成為您在現代化、集約化養豬道路上不可多得的寶貴指南，助您構建高效、健康、綠色、可持續的現代化豬場。

评分☆☆☆☆☆

對於那些正在考慮擴大規模或者從傳統散養轉型升級的同行來說，這本書簡直是一劑強心針，同時也是一盆“清醒劑”。它毫不避諱地揭示瞭集約化養豬模式在規模擴張初期必然要麵對的巨大投入和管理挑戰。書中對資金周轉、環保壓力以及疫病防控成本的分析，非常坦誠和透徹，讓人在心潮澎湃地憧憬規模化收益的同時，也能保持清醒的頭腦，認識到這其中的巨大風險。我特彆喜歡其中關於“精細化成本控製”的那幾章，它不僅僅談論飼料轉化率，更把基礎設施的摺舊、能源消耗甚至人員的培訓成本都納入瞭考量範圍。這種全景式的成本剖析，幫助我們重新審視瞭以往被忽略的“隱性開支”。通過書中的對比案例，我纔意識到，我們過去在某個環節的效率低下，纍積起來是多麼驚人的資源浪費。這本書的價值在於，它不僅展示瞭“做什麼”，更重要的是，它揭示瞭“為什麼這麼做”背後的經濟學邏輯，是幫助養殖企業實現可持續利潤增長的實用指南。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我最初對這種帶有地域性色彩的“標準模式”抱持著一絲懷疑。畢竟，不同地區的地理環境、氣候條件乃至人力成本都有天壤之彆，北京的經驗真的能適用於我這個身處南方丘陵地帶的養殖戶嗎？然而，深入閱讀後，我的顧慮徹底打消瞭。這本書的精妙之處，恰恰在於它提煉齣的是“標準”背後的“邏輯”，而不是僵硬的教條。它詳細闡述瞭六馬模式在生物安全體係構建上的核心理念——那種近乎軍事化的管理思維，如何滲透到豬捨的空氣流通、人員進齣、物資消毒的每一個關卡。這些底層邏輯是具有普適性的，我隻是需要根據我那裏的具體氣候，對通風和降溫的參數做微調，而框架和原則是完全可以移植的。書中對“流程標準化”的強調，更是讓我受益匪淺。我們過去總覺得，養豬靠經驗，但經驗太容易隨著老員工的退休而流失。這本書提供瞭一個清晰的、可復製的SOP（標準作業程序）藍本，使得新來的大學生也能快速上手，並且保證産齣的質量是穩定的，這種“去個人化”的管理體係，是現代集約化養殖走嚮成熟的標誌。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，最大的感受就是“體係化”的力量。以往我們養豬，總是顧此失彼，今天關注豬瘟，明天擔憂飼料黴變，缺乏一個統一的、相互關聯的管理框架。而“北京六馬標準”展現給我們的，是一個高密度、高效率運作的有機整體。每個模塊——從豬捨的布局到人員的崗位職責，再到疫苗的接種時間錶——都是為瞭服務於最終的生産目標而設計的。書中對“豬群健康管理”和“環境控製”的聯動性分析，讓我對“科學養殖”有瞭全新的理解。它強調，一個優秀的豬場管理者，必須同時是優秀的工程師、獸醫和數據分析師。書中引用的那些關於空氣質量、溫度梯度對不同月齡豬隻生長影響的量化數據，非常紮實，讓我意識到，過去我們憑經驗設置的“大概差不多”的環境參數，其實是在白白犧牲豬的生長潛力。這本書不是簡單的經驗分享，它提供的是一個經過市場長期檢驗、反復迭代的“最優解框架”，對於希望將自己的養殖場從“經驗作坊”升級為“現代工廠”的經營者來說，這是不可多得的參考資料。

评分☆☆☆☆☆

這本書的編排結構，我個人覺得非常貼閤養豬人的思維習慣，它不是按學科分類，而是按照生産的生命周期來組織的。從種群選擇、妊娠管理、分娩護理，到育肥豬的齣欄標準，一氣嗬成，非常連貫。我尤其欣賞它對“數據驅動決策”的推崇。書中不僅提到瞭要記錄數據，更深入地講解瞭如何解讀這些數據——比如，如何通過分析不同批次的平均日增重麯綫，來判斷飼料在哪個階段齣現瞭吸收瓶頸，而不是僅僅停留在計算最後的均重上。這種由錶及裏的分析能力，是很多養殖戶最欠缺的。我們過去常常在問題發生後纔手忙腳亂地去補救，這本書卻教我們如何提前預判風險。例如，它對“亞健康狀態”的描述極其細緻，通過觀察豬群采食、飲水、糞便形態的細微變化，就能提前預警潛在的疫病爆發點。這種前瞻性的管理視角，極大地降低瞭我們的應急成本，讓養殖從“救火”變成瞭“預防”，這一點是任何教科書都難以給予的實戰深度。

评分☆☆☆☆☆

這本關於北京六馬標準養豬模式的書，簡直是為我們這些常年在豬場摸爬滾打的老把式們量身定製的寶典！我翻閱瞭很多關於集約化養豬的書籍，但很多都停留在理論層麵，要麼就是過於學術化，讓人讀起來晦澀難懂。這本書的實在之處在於，它直接把幾百個成功豬場的經驗揉碎瞭、熬乾瞭，最後濃縮成一個個可以直接操作的流程和技巧。我特彆欣賞它對細節的把控，比如在不同季節如何調整飼料配方以最大限度地提高轉化率，那些看似微不足道的細節，在實際生産中往往決定瞭盈虧的界限。再比如，書中對豬群管理各個環節的描述，從仔豬的斷奶應激到母豬的精準配種時機，都配有大量的實戰案例作為支撐，這比空泛的口號有用多瞭。每次遇到生産中的疑難雜癥，我都會翻翻這本書，總能從中找到相似的睏境和被驗證過的解決方案。它不是一本讓你“學到”理論的書，而是一本幫你“少走彎路”的實戰手冊，那種讀完後立刻想拉著工人去車間實操的衝動，是其他許多書籍無法給予的。這本書的價值，在於它赤裸裸地展示瞭從“能養豬”到“會賺錢”之間的那道鴻溝是如何被那些成功的同行們跨越的。

评分☆☆☆☆☆

有的时候，保单并未顺利签约是自己的原因，但有时也是客户方面造成的结果。例如，大多数顾客都以“现在用不上，你走吧”这些话来拒绝你。此时你就要明白，客户的言外之意就是：我家中暂时还没有买保险的打算，你不必浪费时间了，快到下家去碰运气吧！

评分☆☆☆☆☆

不错的书，专业实用，值得一看。

评分☆☆☆☆☆

b　　d北f京新世纪劲能集团的技术服务人员，通过多年来对集约化猪场生产的L了解，O参照外Q国养S猪先进经验，Y经过一

评分☆☆☆☆☆

"[SM]常好的一本书，京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。“玉不琢不成器，人不学不知道。”读书是一种学习的过程。一本书有一个故事，一个故事叙述一段人生，一段人生折射一个世界。[BJTJ][SZ]"

评分☆☆☆☆☆

一直想买这本书，最后还是在京东上买了。。。

评分☆☆☆☆☆

我只想骂娘！花钱买广告！而且整书通遍大论！口号喊得很响！像看成功学！

评分☆☆☆☆☆

通常情况下，在遇到购买异议时，可以将自己的想法告诉他人。实际上，将你的目标告诉别人有很多好处：

评分☆☆☆☆☆

有时候，会不会感觉到，尽管有朋友的关心，父母的叮嘱，恋人的关爱，我们的心里总还是有一段淡淡的忧伤，说不出的忧伤，每当我们独处的时候，或者回忆往事的时候，在雨中走的时候都会像梦一样的浮现。到底我们想要的是什么呢？我想应该是与自己内心共鸣的一些话语。而《不寂寞》这本书，刚好就是我寻找的这种感觉。觉得自己与这本书很有缘啊，走进书店，第一眼就看到了，主要是那种恬静又悠远的封面，给我的感觉就像是从头顶灌下来，如静坐于云端，又如飘于宁静的海面。打开书，原来文字也是那么的寂寥和温暖，如和一个知心的朋友在倾心长谈一样，一下子填满我所需要的那种感觉

评分☆☆☆☆☆

因此，初出茅庐的保险推销员应当明白：客户提出异议并没有错。从某种意义上说，顾客是否提出异议是他对产品是否感兴趣的指示器。