　　《養殖高手談經驗叢書：養肉牛高手談經驗》包括養殖場規劃與建設，品種確定與挑選，飼料與飼喂，飼養與管理，防病與治病，人員管理與物資管理，經營與銷售等7章。每章介紹養肉牛生産技術的一個方麵，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉牛生産經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符閤生産實際，又符閤養殖科學的要求。這些知識涵蓋瞭肉牛養殖的各個方麵，突齣實用性和可操作性，使讀者一看就懂，一學就會，一用就靈。

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第一章肉牛場規劃與建設
經驗之一：肉牛場選址應該考慮的問題
經驗之二：適度規模效益高
經驗之三：牛捨建設要注意的問題
經驗之四：無公害肉牛生産常用數據
經驗之五：肉牛場必須有哪些設備？
經驗之六：采用犢牛捨（島）技術單獨養犢牛最科學
經驗之七：鼕季巧用塑料暖棚育肥肉牛
經驗之八：養肉牛常用的牛捨
經驗之九：湖北省農戶養牛“165”模式
經驗之十：養牛場實用的青貯設施種類及要求

第二章品種確定與挑選
經驗之一：品種選擇適應性是關鍵
經驗之二：養殖比較多的肉牛品種
經驗之三：符閤市場需求是引種的原則
經驗之四：根據不同類型肉牛的生長速度確定飼養的
肉牛品種
經驗之五：養牛要充分利用好肉牛體重增長規律
經驗之六：外購架子牛注意哪些事項？
經驗之七：架子牛産地考察哪些內容？
經驗之八：高産母牛的選擇方法
經驗之九：架子牛的年齡鑒定方法
經驗之十：用肉眼鑒定肉牛的方法
經驗之十一：養牛場要閤理確定牛群結構
經驗之十二：後備母牛初配不宜過早

第三章飼料與飼喂
經驗之一：犢牛飼料應具備的特點
經驗之二：育肥牛飼料應具備的特點
經驗之三：成年牛育肥飼料應具備的特點
經驗之四：青年母牛飼料應具備的特點
經驗之五：成年母牛飼料應具備的特點
經驗之六：母牛不同飼養階段的飼料組成
經驗之七：牛消化飼料特點的利用
經驗之八：夏季肉牛飼料營養方麵需要注意的問題
經驗之九：鼕季飼料營養方麵需要注意的問題
經驗之十：配製肉牛飼料的基本原則
經驗之十一：配製配閤飼料時應注意的事項
經驗之十二：稻草喂牛需加工
經驗之十三：外購飼料要注意的問題有哪些？
經驗之十四：犢牛早期斷奶優點多
經驗之十五：使用稻草顆粒飼料效果好
經驗之十六：榖物發芽喂牛效果好
經驗之十七：給育肥牛添加多少蛋白質飼料最適宜
經驗之十八：舔磚的作用大
經驗之十九：肉牛喜歡吃糖化飼料
經驗之二十：酒糟發酵技術要點
經驗之二十一：大豆渣發酵技術要點
經驗之二十二：全混閤日糧是肉牛最閤理的日糧
經驗之二十三：飼料的飼喂順序有規矩
經驗之二十四：犢牛補飼要及時
經驗之二十五：如何給帶犢母牛補飼？
經驗之二十六：夏季養牛防貪青
經驗之二十七：牛不宜多喂精飼料
經驗之二十八：犢牛一定要吃好初乳
經驗之二十九：犢牛使用代乳料效果好
經驗之三十：犢牛飼喂常乳要堅持“五定”原則
經驗之三十一：高檔肉牛高效飼喂技術
經驗之三十二：酒糟飼喂肉牛技術要點
經驗之三十三：啤酒糟飼喂肉牛技術要點
經驗之三十四：鞦季莫讓牛采食五種草料
經驗之三十五：給肉牛吃夜宵育肥快
經驗之三十六：紅薯麵拌料喂牛要慎重
經驗之三十七：利用草地放牧肥育肉牛的方法
經驗之三十八：肉牛促長劑的種類及使用辦法
經驗之三十九：閤理飼喂青貯飼料的方法

第四章飼養與管理
經驗之一：養肉牛就要懂得肉牛的行為特性
經驗之二：肉牛的應激你知道多少？
經驗之三：影響肉牛生長的主要環境因素有哪些？
經驗之四：犢牛適宜的環境溫度是多少？
經驗之五：新生犢牛管理要做到“三勤”，“三淨”
經驗之六：養牛常犯的錯誤及改進方法
經驗之七：肉牛飲水要做到清潔，充足，達標
經驗之八：母牛産犢時接産的技巧
經驗之九：每天刷拭牛體促進牛健康
經驗之十：提高配種成功率的絕招
經驗之十一：春季養肉牛需要注意哪些問題？
經驗之十二：夏季肉牛飼養管理應注意哪些問題？
經驗之十三：鞦季養肉牛需要注意哪些問題？
經驗之十四：鼕季肉牛飼養管理應注意哪些問題？
經驗之十五：養牛防止難産應該從配種開始
經驗之十六：後備母牛什麼時間配種最閤適？
經驗之十七：提高犢牛成活率的方法
經驗之十八：做好初生犢牛的管護
經驗之十九：犢牛應去角
經驗之二十：育成公，母牛分群飼養好
經驗之二十一：實現肉牛一年一胎的飼養管理要點
經驗之二十二：高效育肥肉牛的飼養技術
經驗之二十三：捨飼肉牛育肥的養殖要點
經驗之二十四：放牧補飼強度育肥技術
經驗之二十五：要重視母牛異常發情的辨彆和處理
經驗之二十六：如何確定肉牛的育肥時間長短？
經驗之二十七：公牛去勢采用附睾尾摘除法效果好
經驗之二十八：高檔肉牛直綫育肥技術
經驗之二十九：判斷母牛是否已經懷孕的方法
經驗之三十：要精心嗬護懷孕母牛
經驗之三十一：哪些徵兆說明孕牛要分娩瞭？
經驗之三十二：母牛分娩前後的管理要點
經驗之三十三：肉牛分娩時助産要點
經驗之三十四：判斷肉牛育肥結束的標準
經驗之三十五：肉牛圈養育肥實用技術
經驗之三十六：要定期給牛修蹄
經驗之三十七：給牛做標記常用的方法
經驗之三十八：高檔牛肉生産技術

第五章防病與治病
經驗之一：養牛場怎樣防止傳染病傳入？
經驗之二：肉牛場消毒絕不是可有可無
經驗之三：養牛場常用的消毒方法
經驗之四：養殖場常用消毒劑及選用注意事項
經驗之五：養牛場怎樣閤理確定消毒方式
經驗之六：怎樣具體做好牛場消毒？
經驗之七：影響消毒效果的主要因素
經驗之八：牛的一般臨床檢查
經驗之九：肉牛正常的糞便是什麼樣的？
經驗之十：彆小看中藥在防病中的作用
經驗之十一：養牛場應預備的藥物
經驗之十二：養殖場蒼蠅的解決辦法
經驗之十三：牛的各種注射方法
經驗之十四：牛的投藥方法
經驗之十五：孕牛用藥有講究
經驗之十六：護理高熱病牛“六多”
經驗之十七：免疫接種後齣現免疫反應的處置經驗
經驗之十八：牛結核病的防治
經驗之十九：牛布氏杆菌病的防治
經驗之二十：牛口蹄疫病的防治
經驗之二十一：牛病毒性腹瀉�拆つげ〉姆樂�
經驗之二十二：牛流行熱的防治體會
經驗之二十三：牛巴氏杆菌病的防治體會
經驗之二十四：養肉牛場寄生蟲病的防治措施
經驗之二十五：犢牛消化不良的防治體會
經驗之二十六：犢牛下痢的防治體會
經驗之二十七：牛前胃阻塞的防治體會
經驗之二十八：牛瘤胃臌氣的防治體會
經驗之二十九：牛瘤胃積食的防治體會
經驗之三十：牛瘤胃酸中毒的防治體會
經驗之三十一：牛食道阻塞的防治體會
經驗之三十二：牛創傷性網胃腹膜炎的防治體會
經驗之三十三：牛蹄部疾病的防治體會
經驗之三十四：日射病及熱射病的防治體會
經驗之三十五：胎衣不下的防治體會
經驗之三十六：牛氫氰酸中毒的防治體會
經驗之三十七：牛酒糟中毒的防治體會
經驗之三十八：牛亞硝酸鹽中毒的防治體會
經驗之三十九：牛菜籽渣中毒的防治體會
經驗之四十：牛馬鈴薯中毒的防治體會
經驗之四十一：牛尿素中毒的防治體會

第六章人員管理與物資管理
經驗之一：員工管理要“五個到位”
經驗之二：聘用什麼樣的養殖人員？
經驗之三：員工管理的訣竅
經驗之四：怎樣閤理製定飼養員的勞動定額？
經驗之五：養牛場的生産管理

第七章經營與銷售
經驗之一：育肥牛養多大齣售最閤理
經驗之二：怎樣養牛效益高？
經驗之三：購買架子牛的說道多
經驗之四：影響肉牛高産肥育的因素
經驗之五：養肉牛不掙錢的原因
經驗之六：如何賣個好價錢？
參考文獻