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産品特色

內容簡介

　　《現代實用養雞技術大全》共分3篇17章，上篇主要介紹瞭養雞的基礎知識和技術；中篇係統介紹瞭雞病的診斷和防製技術；下篇介紹瞭我國養雞業的生産經營方式及雞場的經營管理。《現代實用養雞技術大全》編寫緊扣生産實際，關注養雞業發展動嚮，注重係統性、科學性、實用性和先進性，內容全麵新穎、重點突齣、通俗易懂，不僅適宜於雞場飼養管理人員和廣大養雞專業戶閱讀，也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。

內頁插圖

目錄

上篇 養雞基礎知識和技術
第一章 雞的外貌和生理特點
第一節 雞的外貌
第二節 生理特點
一、新陳代謝特點
二、體溫調節特點
三、消化特點
四、繁殖特點
五、雞的抗病力特點

第二章 雞的品種
第一節 雞的品種分類
一、標準品種分類
二、現代化養雞業分類
第二節 雞的主要品種及特點
一、國內的標準品種及特點
二、國外的標準品種及特點
三、現代品種及特點

第三章 現代雞種的繁育
第一節 現代雞種的特點
第二節 雞的選擇和淘汰
一、根據外貌與生理特徵進行選擇
二、根據生産記錄進行選擇與淘汰
三、根據血型標記進行選擇與淘汰
四、多性狀選擇
第三節 雞繁育的基本方法
一、純係培育
二、配閤力測定和品係配套
三、品係擴繁和雜交製種
第四節 良種繁育體係
一、良種繁育體係的作用
二、良種繁育體係的結構
第五節 雞生産性能指標的計算方法
一、産蛋性能指標
二、産肉性能指標
三、飼料轉化指標

第四章 雞的營養與飼料配閤技術
第一節 雞的營養需要和營養標準
一、雞的營養需要
二、雞的飼養標準（營養標準）
第二節 雞飼料與營養成分
一、雞飼料的分類
二、雞的常用飼料及特性
三、雞飼料的開發利用
四、雞的常用飼料營養成分
第三節 雞的日糧配製
一、日糧配製原則
二、不同類型雞飼料配方設計的要點
三、飼料配方的設計方法
四、配閤飼料種類
五、配閤飼料的加工
六、飼料的質量標準與檢測
七、雞的日糧配方實例

第五章 雞的繁殖技術
第一節 雞的配種
一、雞的自然交配
二、雞的人工授精
第二節 雞的孵化技術
一、胚胎發育特徵
二、孵化條件
三、種蛋管理
四、孵化操作技術
五、孵化效果檢查與分析
六、影響孵化成績的因素及提高措施
七、初生雛雞雌雄鑒彆

第六章 雞場建設與設備
第一節 雞場的投資估算和效益預測
一、雞場的投資估算
二、雞場的效益預測
第二節 雞場的規劃設計
一、科學選擇場址
二、閤理的規劃布局
第三節 雞捨建築設計
一、雞捨的主要結構及其要求
二、雞捨的類型及特點
三、雞捨的配套及規格確定
第四節 雞場的常用設備
一、籠具
二、喂料設備
三、飲水設備
四、清糞設備
五、通風設備
六、照明設備
七、清洗消毒設施

第七章 雞的飼養管理技術
第一節 蛋雞培育期的飼養管理
一、育雛期的飼養管理
二、育成期的飼養管理
第二節 蛋雞産蛋期的飼養管理
一、産蛋期飼養階段的劃分
二、蛋雞産蛋期的適宜環境
三、蛋雞的飼養方式
四、産蛋前的轉群入籠
五、産蛋期的飼養管理
六、蛋雞的季節管理
第三節 不同類型種雞的飼養管理
一、蛋用種雞的飼養管理
二、肉用種雞的飼養管理
三、雞群的強製換羽
第四節 肉仔雞的飼養管理
一、肉仔雞的飼養方式
二、適宜的環境條件
三、雞捨和設備
四、肉雞的飼養
五、肉雞的管理

中篇 雞病的診斷和防製技術
第八章 雞病的類型特點、發生原因和防製策略
第一節 雞病的類型特點
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、營養代謝病
四、中毒病
第二節 雞病發生的特點和原因
一、雞病發生的特點
二、雞病發生的原因
第三節 雞病的防製策略
一、保持環境安全
二、增強雞體的抗病能力

第九章 雞場的消毒技術
第一節 消毒的概念和方法
一、消毒的概念
二、消毒的方法
第二節 雞場的消毒程序
一、進入人員及物品消毒
二、車輛消毒
三、環境消毒
四、雞捨消毒
五、飼料和飲水消毒
六、處理病、死雞及場地的消毒
七、汙水和糞便的消毒
……
第十章 雞場的免疫接種技術
第十一章 雞場寄生蟲病的綜閤防治技術
第十二章 雞場的藥物應用技術
第十三章 雞病的臨床和剖檢診斷技術
第十四章 雞病的實驗室檢測技術
第十五章 常見雞病及防治

下篇 我國養雞業的生産經營方式及雞場的經營管理
第十六章 養雞業的生産經營方式及特點
第十七章 養雞場的經營管理
附錄
參考文獻

精彩書摘

　　第三節 雞繁育的基本方法
　　現代用於商品生産的雞都是充分利用瞭品種或品係間雜交産生雜種優勢的雜交雞。雜種的基因雜閤性越高，産生的雜種優勢大，這就需要雜交的雙方不僅具有優良的生産性能，還要具有很高的基因純閤性，以期産生雜閤性更高的後代。商品雜交雞生産性能的優劣主要取決於其作為親本的純係是否優秀和其配閤力。於是培育純係就成為現代雞育種最重要也是最關鍵的一個環節。
　　一、純係培育
　　近交係數達到99.9％以上，理論上基因型已近於完全純閤的品係，稱為純係（實際應用上，對一個品係長期進行保純不與外血相混，也稱為純係）。但是高度的近交會造成品係嚴重衰退，所以在純係培育過程中，要不斷淘汰生活力弱、畸形等嚴重退化的個體。
　　1.近交選育
　　一般先連續三四代進行全同胞交配，近交係數50％左右後轉入輕度的近交，育成近交係。由於近交會造成基因迅速純閤，效果顯著，同時也會使隱性不良基因純閤，使得近交後代齣現生活力下降、死亡率增加、畸形等現象，需大量淘汰。有時還需要淘汰嚴重退化的近交係；花費很大，盡管近交係本身的生産性能並不高，但由於具有較高的基因純閤度，雜交可産生顯著的雜種優勢，産蛋量可大為提高。
　　2.閉鎖群傢係選育
　　利用這種方法可以得到具有一定性能特徵，而血緣又不至於過近的品係。其方法是利用20個配種間，使用200～300隻母雞，每間10～15隻母雞配一隻公雞。采用40隻或60隻公雞，20個配種間輪配2次或3次，後代就得到40～60隻公雞傢係和200～300隻母雞傢係。此代的種公母雞稱為第一代種公母雞。根據各傢係後代.的生長發育，産蛋量、蛋重等的平均值初步鑒定第一代種公母雞的優劣。在初鑒優秀的傢係後代中選擇平均值以上的育成母雞1000隻，選留公雞200隻，繼續飼養觀察其生産性能及其它相關性狀。

前言/序言

　　養雞業是我國畜牧業中的一個支柱産業，對於保障我國人民肉、蛋供應或齣口創匯，增加人們收入發揮著巨大作用。多年的發展，使我國雞的飼養量和雞産品産量連續多年居於世界首位，雞産品的市場供應趨於飽和。要穩定發展養雞業，必須由過去的數量發展型嚮數量和質量並重型轉化。實現這樣的轉化，科學養雞配套技術的應用推廣就顯得尤為重要。為適應這一要求，我們組織瞭長期從事養雞教學、科研和生産的有關專傢編寫瞭《現代實用養雞技術大全》一書。
　　本書編寫過程中，力求理論聯係實際，體現實用性、科學性和先進性，既介紹瞭有關的基本理論、原理，又提供瞭技術操作的具體步驟，力盡其詳，注重實用和操作。本書在上篇中較為詳細地介紹瞭雞的品種選育、營養需要以及雞場設計和飼養管理，充分論述瞭養雞業生産技術的發展狀況；中篇詳細闡述瞭雞病的防製技術，重點對雞病綜閤控製、診斷和實驗室檢測進行瞭介紹；下篇論述瞭我國養雞業的生産經營方式以及雞場的經營管理。本書不僅適宜於雞場飼養管理人員和廣大養雞專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
　　由於水平有限，我們雖然做齣巨大努力，但書中可能會有疏漏和不當之處，敬請廣大讀者批評指正。
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速度可以

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我買到瞭一本很好的書，很有用的，看瞭之後就知道很多技術。

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