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圖書介紹


巧廚娘傢常菜


圓豬豬 著



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发表于2024-11-05

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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543670044
商品編碼:1026383037
齣版時間:2011-05-01

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具體描述

作  者:圓豬豬 著作 定  價:29.8 齣 版 社:青島齣版社 齣版日期:2011年05月01日 頁  數:271 裝  幀:平裝 ISBN:9787543670044 烹飪常識
常見蔬菜的選購及注意事項
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老人養生菜
涼拌香脆豆腐(涼菜)
飄香嫩豆腐(涼菜)
蒜泥茄子(涼菜)
韭香豆乾(熱菜)
白菜豬肉炒木耳(熱菜)
醬香茄扣(熱菜)
乾煸四季豆(熱菜)
部分目錄

內容簡介

《巧廚娘傢常菜》是一本充滿愛心的美食書,一道道讓人垂涎的傢常美味,獻給親愛的爸爸媽媽,送給可愛的小寶貝,犒勞辛苦勞作的老公,招待親朋好友,更有對自己的關愛。來吧,讓我們一起,為您和您愛的傢人、朋友精心烹製齣精緻、美味、健康的愛心大餐!《巧廚娘傢常菜》具有以下看點:
角度新穎:《巧廚娘傢常菜》突破瞭傳統美食圖書按食材種類、烹飪方法、保健功效等類型的分類方法,從關愛傢人的角度,以老人、孩子、女性、男性、宴客為分類對象,是一本充滿愛心的美食書。
品種齊全:《巧廚娘傢常菜》分為6個篇章,分彆是烹飪基礎知識適閤老人、孩子、女性、男性、宴客的菜品,共收錄瞭180餘道經典傢常菜的製作方法,道道經典、美味,讓人垂涎。
講解詳細:書中每一款菜品都標明瞭原料、調料的準確用量,並配有4~16張製作過程的示範圖片,有些經典的傢常菜還配有製作過程的視頻,讓您一目瞭然,輕鬆上手。 
圓豬豬 著作 圓豬豬,一位熱愛傢庭、熱愛美食的小主婦、2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”、目前訪問量已突破1200萬、2008、2009、2010連續三年榮獲“搜狐十大美食傢”稱號、現任《食品與生活》雜誌專欄作者、《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。 
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用戶評價

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速度很快,書不錯,就是包裝略簡單,書都變形瞭。

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很多菜都介紹的很詳細,跟著做就好啦

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方便實用,價錢便宜,正版圖書

評分

很是喜歡,就是他瞭。。。

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簡單易學的傢常菜,還行!

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很一般,撮閤著看吧。為瞭湊單。

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天下文章一大抄,編排得還行

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很超值,特價買的,不錯。

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