運營管理/21世紀普通高等教育規劃教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吳迪 編

出版社： 上海交通大学出版社

ISBN：9787313063854

版次：1

商品编码：10277498

包装：平装

开本：16开

出版时间：2010-04-01

用纸：胶版纸

页数：342

字数：447000

編輯推薦

　　理論體係完整，既涵蓋瞭用戶需求預測，係統設計、質量保證和控製以及生産與服務係統的管理和控製等基本內容，又進一步拓展瞭基於政策和法規的決策與競爭，綠色質量認證和服務行業的JIT等新內容
　　深入探討，對理論的闡述形式多樣，圖文並茂，難易適中，不刻意推導艱澀的數學公式和模型，隻注重其結果和應用。而且，書中介紹的管理原理和方法基本上都有應用實例

內容簡介

　　本書的內容除緒論外共有四部分，第一部分為運營模式，從生産係統與環境協調發展的角度，分析、講解企業采取怎樣的方式生産，以及對目前較典型運營模式的分析。第二部分為流程分析與係統設計，講解企業生産流程組織的基本規律，以及常用的幾種係統設計的基本原理與方法。第三部分為計劃與控製體係，從對係統的運行如何進行計劃與控製的角度，講解綜閤生産計劃、生産日程計劃，以及庫存控製等內容。第四部分為先進生産方式，從運營係統整體的角度，全麵分析幾種影響廣泛、成功的運營體係，包括企業資源計劃係統、精益生産係統，以及供應鏈管理。
　　本書是針對工商管理專業本科學生學習特點編寫的，注重知識的邏輯性、係統性，以及與其他學科的關係。本書具有實際應用性，包括許多案例的分析，對於知識的講解也多采用實例分析的方式，所以也可以供從事實際管理業務的讀者閱讀參考。

作者簡介

　　吳 迪，經濟學博士，上海交通大學安泰經濟與管理學院教授；英國威爾士大學新港學院海南、深圳教學點兼職教授；北京艾肯谘詢公司高級顧問；長春春蓮集團管理顧問。
　　研究領域：生産運營管理、物流與供應鏈管理、信息與知識管理。教學及指導學生：
　　多年來，一直擔任生産與運營管理領域的教學工作，先後承擔工商管理專業的本科生、研究生、專業學位研究生（MBA）的課程主講，曾獲吉林大學“優秀主乾課程”教學奬。目前主要擔任MBA的運營管理課程，此課程已被評為上海市精品課程。

內頁插圖

目錄

緒論
第一節　運營管理概述
第二節　運營管理的地位
第三節　生産係統的進化
第一章　運營模式
第一節　運營模式的概念
第二節　産品、流程與資源
第三節　運營模式的運用與發展
第二章　流程組織與分析
第一節　流程及流程圖
第二節　流程組織原理
第三節　流程運行狀態分析
第三章　運營係統設計
第一節　運營係統設計概述
第二節　流水生産綫設計
第三節　多品種小批量生産係統設計
第四節　服務係統設計
第四章　産能分析與規劃
第一節　産能的基本概念
第二節　産能的度量與分析
第三節　産能的規劃與決策
第四節　産能規劃的相關理論
第五章　庫存控製策略與方法
第一節　庫存控製係統
第二節　確定性需求環境庫存控製
第三節　不確定性需求環境庫存控製
第四節　單周期庫存控製
第六章　綜閤生産計劃
第一節　運營係統計劃體係
第二節　綜閤生産計劃方案
第三節　計劃方案製定策略與方法
第四節　服務業綜閤生産計劃
第七章　生産作業計劃
第一節　生産作業計劃概述
第二節　大量生産連續流程作業計劃
第三節　批量生産間斷流程作業計劃
第四節　服務作業計劃
第八章　企業資源計劃
第一節　ERP的管理思想
第二節　MRP的基本原理
第三節　MRPⅡ的概念及特徵
第四節　ERP的概念及思想
第九章　精益生産方式
第一節　精益思想及係統構造
第二節　實現準時化的計劃體係
第三節　看闆係統運行原理
第四節　供應鏈過程的準時供貨
第五節　流程組織與改善措施
第十章　供應鏈管理
第一節　供應鏈管理概述
第二節　供應鏈管理理論與實踐
第三節　供應鏈的規劃與協調

精彩書摘

　　運營活動是企業的一項基本功能，其主要作用是完成産品的形成過程。同企業的財務活動主要以資金流為核心，信息活動主要以信息流為核心相比，運營活動主要是以企業的物流為核心展開的，所以，可以說運營管理是研究企業係統中物流運動規律的學科 。
　　運營管理作為一門對企業産品的生産製造活動進行研究的學科，可以追溯到19世紀初佛雷德裏剋?W?泰勒（Frederick W Taylor）以工作研究為核心提齣的科學管理原理，以及稍後亨利?福特（Henry Ford）以流水生産綫技術為核心提齣的大量生産原理，在此基礎上，經過多年的企業實踐及理論總結逐漸形成的。由於主要起源於實物生産的製造業，所以在以往的工商管理學科知識體係中，將其稱為生産管理。
　　運營（生産）管理是管理學科中齣現最早的一個領域，但同時也是發展最快、最活躍的學科領域。近年來，隨著經濟環境的變遷，服務業在經濟中的比重日益增加，傳統的生産管理所研究的內容已經發生瞭變化，生産概念的外延在延伸，不僅包括有形産品的製造，也包括無形産品（服務）的生産過程。因此，運營管理學科研究領域與內容都得到瞭不斷的發展。

前言/序言

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非常好，全新，很满意。

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很不错的，下次有需要再来买

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李：如果我的命够长的话……你们也许会觉得奇怪，似乎很多方面的东西我都懂，但讲的却那么少，为什么？因为我一向最感兴趣的、最关心的问题，只是那些最根本最重要的思想性问题，例如怎样确当地思考，就是最根本最重要的思想性问题。

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"[SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。读书的过程是艰难的，也是快乐的。渐渐的，在读书中我有了“熟读唐诗三百首，不会吟诗也会吟”的才气，感受到了“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”的豪气，体会到了“天生我材必有用，千金散尽还复来”的傲气…… 在读书的过程中，我的作文水平也得到了提高，以前，我写作文时，总是不知道该用哪些词。所以老去问妈妈，妈妈就说：“孩子，你应该多看些书，哪一个作家像冰心，老舍都不是破了万卷书，才下笔如有神的呢？”从此，我就天天看书，记录书中的好词，好句，体会作者的思想感情。果然，一段时间过后，我的作文水平就有一点点提高。 [QY]，一本书多读几次，[SZ]。 多读书，可以让你全身都有礼节。俗话说：“第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。[NJRJJ]"

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第一章 　　清晨，宁静的海面，粼粼微波中，闪耀着初升太阳的金色光芒。 　　离海岸一英里的地方，一艘渔船在下饵捕鱼，海鸥们有早饭了，这个消息在长空旋即传开。刹那间，成千上万只海鸥飞来，东躲西闪争抢一点早饭。又一个忙碌的日子开始了。 　　只有海鸥乔纳森．利文斯顿远离群鸥、海岸和渔船，在远处独自练习飞翔。 　　飞到一百英尺的高空时，他垂低蹼足，仰起尖喙，努力把双翅弯成一条曲线。他开始放慢速度，直到风在耳边低语，直到海洋在身下恢复了平静。他眯起双眼，集中精力，屏住呼吸，努力使身体再弯一些……再……弯……一……英寸……突然间，羽毛蓬散开来，他失速了，向下坠去。 　　你知道，海鸥从不畏缩，从不失速。生为海鸥，在半空中失速简直丢脸、可耻。 　　但，海鸥乔纳森．利文斯顿并不感到羞愧。他重新伸展双翅，再颤抖着弯成曲线一一放慢速度，再放慢，又失速坠落……　　他是那样非同一般。 　　大多数海鸥不愿自找麻烦去学更多的飞翔技巧，只满足于简单地飞到岸边觅取食物，然后再飞去。他们并不在乎飞翔，在乎的只是吃。然而，对于这只海鸥，飞翔远比吃重要。 　　他发现，这种想法使他不受欢迎。甚至连父母也不理解他为什么整日独处，成百上千次地苦练低空滑翔。 　　有些事他也不明白，比如，要是在离水面不到半翼幅的高度飞行，他就能在空中停留更久一点，也不太费力。他滑翔结束时，不是像普通海鸥一样双脚朝下踩人海中，溅得水花四起，而是双脚紧贴身体，以流线型触及海面，只留下一道又平又长的水痕．当他收着双脚滑到海滩上，然后步测自己在沙中滑行的距离时，目睹这一切的父母真是忧虑万分。 　　“为什么？乔，为什么？”母亲问道，“难道像大家一样就那么难吗？为什么你不能放下低飞的事让鹈鹕和信天翁去做呢？为什么不吃点东西？儿子，你已经瘤得皮包骨头了！’　　“妈妈，我不管什么皮或骨头。我只想知道我在天上能干什么，干不成什么，只想知道这些。”　　“你看，乔纳森，”父亲不无慈爱地说，“冬天快来了，船也少了，水面的鱼要深游了。要是你非学不可，就学学怎么抢食吧。飞行当然是好事，可是，滑翔不能当饭吃呀。别忘了，会飞不过是为了吃。”　　乔纳森顺从地点点头。接下来的几天，他努力像别的海鸥一样做。他真的努力了，在码头和渔船周围与群鸥一起尖叫、盘旋，争抢小鱼小虾或面包渣。可是，他做不下去。 　　太没意思了！他一边想着，一边故意把一只辛苦得来的凤尾鱼抛给在后面追逐的饥饿的老海鸥。我本可以利用这些时间学习飞翔。要学的东西还有那么宏！

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商品质量不错，发货速度挺快的，服务挺满意！

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很好的购物体验，很方便

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运营管理21世纪普通高等教育规划教材这本书的印刷质量是非常不错的,很喜欢,而且价格相对来说很实惠,可谓物美价廉,无论是装订方式,还是发货包装个人感觉都是很不错的.理论体系完整，既涵盖了用户需求预测，系统设计、质量保证和控制以及生产与服务系统的管理和控制等基本内容，又进一步拓展了基于政策和法规的决策与竞争，绿色质量认证和服务行业的等新内容深入探讨，对理论的阐述形式多样，图文并茂，难易适中，不刻意推导艰涩的数学公式和模型，只注重其结果和应用。而且，书中介绍的管理原理和方法基本上都有应用实例买之前还特意看了一下编辑推荐,本来还有点犹豫,看到这么多名人都喜欢写的运营管理21世纪普通高等教育规划教材也就打消了我的犹豫.简单的看了下本书的内容除绪论外共有四部分，第一部分为运营模式，从生产系统与环境协调发展的角度，分析、讲解企业采取怎样的方式生产，以及对目前较典型运营模式的分析。第二部分为流程分析与系统设计，讲解企业生产流程组织的基本规律，以及常用的几种系统设计的基本原理与方法。第三部分为计划与控制体系，从对系统的运行如何进行计划与控制的角度，讲解综合生产计划、生产日程计划，以及库存控制等内容。第四部分为先进生产方式，从运营系统整体的角度，全面分析几种影响广泛、成功的运营体系，包括企业资源计划系统、精益生产系统，以及供应链管理。本书是针对工商管理专业本科学生学习特点编写的，注重知识的逻辑性、系统性，以及与其他学科的关系。本书具有实际应用性，包括许多案例的分析，对于知识的讲解也多采用实例分析的方式，所以,也可以供从事实际管理业务的读者阅读参考。,我发觉我已经喜欢上它了,尤其是书中的一段运营活动是企业的一项基本功能，其主要作用是完成产品的形成过程。同企业的财务活动主要以资金流为核心，信息活动主要以信息流为核心相比，运营活动主要是以企业的物流为核心展开的，所以，可以说运营管理是研究企业系统中物流运动规律的学科。运营管理作为一门对企业产品的生产制造活动进行研究的学科，可以追溯到19世纪初佛雷德里克??泰勒（）以工作研究为核心提出的科学管理原理，以及稍后亨利?福特（）以流水生产线技术为核心提出的大量生产原理，在此基础上，经过多年的企业实践及理论总结逐渐形成的。由于主要起源于实物生产的制造业，所以在以往的工商管理学科知识体系中，将其称为生产管理。运营（生产）管理是管理学科中出现最早的一个领域，但同时也是发展最快、最活跃的学科领域。近年来，随着经济环境的变迁，服务业在经济中的比重日益增加，传统的生产管理所研究的内容已经发生了变化，生产概念的外延在延伸，不仅包括有形产品的制造，也包括无形产品

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（A）不动如山