無公害葡萄病蟲害診治手冊 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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袁章虎 著，袁章虎 編

圖書標籤:

• 葡萄
• 病蟲害
• 防治
• 診治
• 無公害
• 農業技術
• 園藝
• 種植
• 病蟲害識彆
• 綠色農業

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109114982

版次：1

商品编码：10290876

包装：平装

丛书名： 优质葡萄生产丛书

出版时间：2007-03-01

用纸：铜版纸

页数：93

字数：60000

內容簡介

本書在編寫內容上力求科學嚴謹，簡單實用，貼近生産。書中每種病蟲害都有對應的英文名和拉丁名，並配有一至多幅照片，以便讀者能夠準確對照書中的照片和拉丁名鑒彆病蟲害種類。
為瞭便於實際應用，書中還增加瞭三個葡萄病蟲害防治大處方，這些處方都是根據作者多年的工作實踐總結而來，因此，有很強的實用價值。本書特彆適閤廣大的葡萄種植專業戶和在基層工作的農業技術人員。在病害防治部分，除瞭介紹防治方法、防治藥劑以外，還著重介紹瞭每種病害防治的關鍵時期。

目錄

前言
第一章 葡萄主要病蟲害診斷與防治
一、葡萄霜黴病
二、葡萄白腐病
三、葡萄炭疽病
四、葡萄黑痘病
五、葡萄褐斑病
六、葡萄灰黴病
七、葡萄白粉病
八、葡萄穗軸褐枯病
九、葡萄黑腐病
十、葡萄根癌病
十一、葡萄枝枯病
十二、葡萄酸腐病
十三、葡萄日灼病與氣灼病
十四、葡萄捲葉病毒病
十五、葡萄扇葉病毒病
十六、葡萄皮爾斯病
十七、葡萄毛氈病（缺節癭蟎）
十八、葡萄綠盲蝽
十九、葡萄葉蟬
二十、葡萄斑衣蠟蟬
二十一、葡萄透翅蛾
二十二、葡萄根瘤蚜
二十三、葡萄天蛾
二十四、葡萄褐盔蠟蚧
二十五、葡萄星毛蟲
二十六、葡萄虎天牛
第二章 萄萄主要病蟲害綜閤治理方案
一、休眠期
二、萌芽至展葉前
三、展葉至開花前
四、落花後至果穗套袋
五、果穗套袋至采收
第三章 葡萄主要病蟲害藥劑防治簡明處方
一、鮮食套袋葡萄主要病蟲害藥劑防治處方
二、鮮食不套袋葡萄主要病蟲害藥劑防治處方
三、釀酒葡萄主要病蟲害藥劑防治處方
第四章 葡萄園常用農藥介紹
一、葡萄園常用殺菌劑
二、葡萄園常用殺蟲劑

前言/序言

《無公害葡萄病蟲害診治手冊》：綠色種植的智慧寶典，守護每一顆健康果實 引言 在追求健康飲食和可持續農業的今天，無公害農産品的生産日益受到重視。葡萄，作為深受人們喜愛的水果，其品質與安全性直接關係到消費者的健康。然而，葡萄的生長過程並非一帆風順，病蟲害的侵擾是阻礙其健康優質發展的最大挑戰之一。傳統的化學農藥防治雖然能在短期內控製病蟲害，但其殘留問題和對環境生態的負麵影響，已使其不再是理想的解決方案。《無公害葡萄病蟲害診治手冊》應運而生，它並非簡單地羅列病蟲害名稱，而是從更深層次、更全麵的角度，為廣大葡萄種植者提供一套科學、係統、綠色的病蟲害綜閤防治策略，旨在幫助您掌握“望、聞、問、切”的診治要訣，讓葡萄園煥發生機，産齣真正無公害、高品質的健康葡萄。 本書特色與價值 本書的核心在於“無公害”與“診治”的有機結閤。我們深知，病蟲害的防治並非一成不變的套路，而是需要根據具體情況靈活應對。因此，本書著重強調“診斷”的重要性，教您如何通過細緻的觀察和分析，準確識彆病蟲害的種類、發生規律和危害特點，從而製定齣最有效的防治措施。 一、 精準診斷：化繁為簡，洞悉病蟲害的“蛛絲馬跡” 一本優秀的診治手冊，首先需要具備強大的診斷能力。本書在這一環節投入瞭大量的篇幅，旨在幫助您成為一名優秀的“葡萄醫生”。 “望”——細緻入微的視覺診斷： 葡萄植株的每一個部位都可能成為病蟲害的“信號站”。本書將通過大量精美的彩色圖片，直觀展示不同病害在葉片、果實、枝蔓、根係上形成的典型癥狀，如早期斑點、潰瘍、黴層、畸形、變色等，以及各類害蟲（包括成蟲、若蟲、卵、幼蟲）的形態特徵、棲息部位和活動規律。我們將詳細介紹如何從植株的整體長勢、葉片的老化速度、果實的成熟度、枝條的木質化程度等方麵，判斷是否存在潛在的健康風險。例如，針對白粉病，我們會展示其初期在葉片上形成的白色粉狀物，以及後期發展成灰褐色病斑的演變過程；針對蚜蟲，我們會描繪其聚集在嫩梢和葉背吸食汁液的場景，以及其帶來的危害，如葉片捲麯、生長停滯、傳播病毒等。 “聞”——敏銳捕捉異常的氣味： 很多病蟲害在發生過程中會産生特殊的異味，這往往是早期預警的信號。本書將指導您識彆這些異常氣味，例如，某些真菌感染可能散發齣腐敗的黴味，而某些害蟲的排泄物或死亡個體也可能産生令人不適的氣味。我們會引導您在進入葡萄園時，留意空氣中是否彌漫著不同尋常的“味道”，並將其與潛在的病蟲害聯係起來。 “問”——全麵瞭解病史與環境： “問”在這裏不僅指詢問，更包含對葡萄園曆史、管理措施和環境條件的係統性瞭解。本書將引導您迴顧往年的病蟲害發生情況，瞭解哪些病蟲害是該區域的“常客”；詢問您近期的管理措施，例如，是否過度澆水、施肥不當、通風不良等，這些都可能誘發病蟲害；瞭解園區的微氣候，如光照、濕度、溫度、風力等，以及周邊環境是否為病蟲害的滋生提供瞭有利條件。通過這些“問詢”，我們可以為診斷提供重要的背景信息，幫助我們做齣更精準的判斷。 “切”——深入肌理的觸感診斷： 在某些情況下，觸感也能提供重要的診斷綫索。本書將介紹如何通過觸摸來感受植株的異常，例如，某些病害導緻的組織變硬或變脆，或者害蟲侵染後在枝乾或葉片上形成的蟲道、分泌物等。例如，對於根結綫蟲的診斷，除瞭觀察地上部分的癥狀，本書還會指導您如何挖取部分根係，觀察其上是否存在不規則的瘤狀物。 二、 綜閤防治：綠色為基，科技賦能，實現長效控製 診斷的目的是為瞭更好地防治。本書摒棄瞭單一的化學農藥依賴，倡導“預防為主，綜閤防治”的綠色理念，將多種防治手段有機結閤，形成一套立竿見影且可持續的防治體係。 栽培管理與抗性培育： 良好的栽培管理是防治病蟲害的基石。本書將詳細闡述如何通過科學的修剪、閤理的疏花疏果、適宜的密度、平衡的施肥、有效的灌溉和排水等措施，增強葡萄植株的自身抗性。例如，閤理的枝條管理可以改善通風透光條件，降低濕度，從而抑製病菌的滋生；均衡的營養供給能提高植株的生理機能，使其更能抵抗病蟲害的侵襲。同時，本書還將介紹選擇和培育抗病蟲害品種的重要性，並提供相關的選育建議。 農業防治與生物防治： 農業防治： 這是最基本也是最重要的一種防治方式。本書將深入介紹如何通過清除病殘株、雜草，消滅越鼕蟲源，誘集和清除害蟲，以及利用間作套種、改變播種或種植時間等措施，從源頭上減少病蟲害的發生。例如，及時清除落花落果和病葉，可以有效減少病菌的傳播；在葡萄園周邊種植一些驅蟲植物，也可以起到一定的輔助防治作用。 生物防治： 這是本書重點推崇的綠色防治手段。我們將詳細介紹各種天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等）和微生物（如蘇雲金杆菌、白僵菌、綠僵菌等）的種類、特性、作用機理和應用方法。本書將提供詳盡的指南，教您如何識彆和保護葡萄園中的有益生物，如何科學地釋放和應用生物防治製劑，實現以蟲治蟲、以菌治蟲的目標，最大限度地減少對環境的影響。例如，我們會介紹如何通過釋放捕食蟎來防治紅蜘蛛，如何使用白僵菌來防治地下害蟲。 物理防治與機械防治： 物理防治： 這種方法利用物理手段來乾擾或阻止病蟲害的發生。本書將介紹多種有效的物理防治技術，如防蟲網、誘捕器（如黃闆、藍闆、糖醋液等）、性誘劑、殺蟲燈等。我們會詳細講解不同類型誘捕器的製作和使用方法，以及如何根據害蟲的趨性選擇閤適的誘捕器和放置位置，達到誘殺害蟲的目的。例如，使用防蟲網可以有效阻擋大中型害蟲進入葡萄園，如食心蟲、捲葉蛾等。 機械防治： 對於某些害蟲，機械清除也是一種直接有效的手段。本書將指導您如何利用工具（如刷子、颳刀、吸塵器等）清除附著在植株上的害蟲或蟲卵。 綠色農藥的科學使用： 雖然本書倡導以生物防治和農業防治為主，但我們也認識到，在某些嚴重的情況下，閤理、科學地使用低毒、低殘留的綠色農藥是必要的補充。本書將重點介紹幾種對環境和人體影響較小的綠色農藥，如生物農藥（如印楝素、除蟲菊酯等）、礦物源農藥（如波爾多液、石硫閤劑等）以及植物源農藥。我們將詳細講解這些農藥的成分、作用機理、使用濃度、施用時期、注意事項以及安全間隔期，強調“對癥下藥”、“適時適量”的原則，避免濫用和誤用，確保農藥的有效性和安全性。 三、 常見病蟲害圖文詳解：精準定位，一目瞭然 為瞭讓讀者能夠快速準確地識彆和防治，本書將對葡萄園中最常見、危害最嚴重的病蟲害進行詳細的圖文解析。 病害篇： 涵蓋白粉病、霜黴病、炭疽病、黑痘病、灰黴病、褐斑病、青枯病、捲葉病、葉蟬黃化病等，針對每一種病害，都將提供： 癥狀特點： 詳細描述病害在不同生長時期、不同部位的錶現，配以高清彩色病斑圖片。 發生規律： 分析病害的傳播途徑、侵染方式、流行條件（溫度、濕度、光照等），以及越鼕方式。 防治措施： 結閤本書的綠色防治理念，提供一套係統的解決方案，包括農業防治、生物防治、物理防治和綠色農藥的閤理應用。 蟲害篇： 重點介紹蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、葉蟬、粉蚧、介殼蟲、金龜子、捲葉蛾、食心蟲、二化螟、介殼蟲、根結綫蟲等。針對每一種害蟲，都將提供： 形態特徵： 詳細描述害蟲的成蟲、若蟲、幼蟲、卵等不同發育階段的形態特徵，便於識彆，配以高清彩色圖片。 為害癥狀： 描述害蟲的取食方式、危害部位，以及造成的具體危害，如吸食汁液導緻生長停滯、啃食葉片果實導緻畸形等。 發生規律： 分析害蟲的世代數、活動高峰期、繁殖特點，以及其寄主範圍。 防治措施： 提供一套綜閤性的防治方案，包括農業防治、生物防治、物理防治和綠色農藥的科學使用。 四、 應急處理與預測預報：未雨綢繆，變被動為主動 病蟲害的防治不僅僅是被動的應對，更需要科學的預測和及時的應急處理。 病蟲害預測預報： 本書將介紹常用的病蟲害預測預報方法，包括利用氣象信息、害蟲發生監測數據、病害流行模型等，幫助種植者掌握病蟲害的發生趨勢，提前做好防治準備，變被動防禦為主動齣擊。 突發性病蟲害應急處理： 對於突發性的、爆發性的病蟲害，本書將提供一套快速有效的應急處理方案，指導種植者如何迅速采取措施，控製疫情蔓延，最大限度地減少損失。 五、 綠色種植理念與可持續發展： 本書不僅是一本診治手冊，更是綠色種植理念的踐行者。我們始終貫穿“生態友好、安全高效、可持續發展”的理念，引導種植者逐步擺脫對化學農藥的依賴，走嚮更加健康、環保的農業生産模式。 結語 《無公害葡萄病蟲害診治手冊》是一本集科學性、實用性、指導性於一體的寶典。它將幫助您從“治已病”轉嚮“治未病”，從“被動應對”轉嚮“主動管理”。通過學習和實踐本書中的知識和技術，您將能夠更自信、更有效地應對葡萄園中的各種病蟲害挑戰，最終收獲健康、美味、安全、高附加值的無公害葡萄，實現您的綠色種植夢想。這是一份對土地的承諾，也是對消費者健康的守護，更是對未來農業發展方嚮的探索。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，市麵上關於農業技術的書籍很多，但大多停留在基礎病害的介紹，很難深入到復雜情況下多重病害並發的綜閤治理。而這本書的強大之處，恰恰在於它對“復閤型挑戰”的應對策略。書中用瞭整整一個單元來分析在連續陰雨天氣下，銹病、炭疽病和葉斑病如何協同作用，形成惡性循環。作者沒有簡單地給齣“使用甲藥加乙藥”的配方，而是提供瞭一套基於風險評估的動態管理流程圖，指導我們如何在不同的復閤風險等級下，選擇最經濟、最有效的乾預措施。這種係統性的思維訓練，遠比死記硬背幾個農藥名稱要有價值得多。我感覺自己不僅僅是在學習病蟲害知識，更是在學習一種科學的風險管理方法論。特彆是關於工具和器械的維護保養章節，雖然看似是小節，但它強調瞭器械清潔對防止病菌交叉感染的重要性，體現瞭作者考慮問題的周全性，每一個細節都關乎最終的收成。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值絕不僅僅停留在“是什麼”和“怎麼辦”的層麵，它更深入地挖掘瞭“為什麼會這樣”。我尤其欣賞作者在闡述病原菌生命周期時所展現齣的耐心和細緻。每一個生命階段的轉變，每一個傳播途徑的細微變化，都被清晰地標記齣來，這對於理解如何精準打擊病竈至關重要。比如，針對白粉病的孢子萌發條件分析，書中列舉瞭溫度、濕度、光照強度這三個變量的動態平衡點，這使得我們在製定防治計劃時，能夠更加靈活地根據天氣預報進行預判和乾預。此外，書中對各種非化學防治方法的推薦，如天敵昆蟲的引入和利用特定植物提取物，都提供瞭非常詳盡的試驗數據支持，而不是空泛的理論倡導。這種基於實證的論述，極大地增強瞭讀者對書中建議的信任度。對於那些追求極緻品質和零農殘的種植者來說，這本書無疑是一本不可多得的實戰寶典，它提供瞭通往高端、安全生産的階梯。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常有吸引力，那種深邃的紫色和飽滿的綠色搭配起來，讓人一眼就能感受到這本書內容的前沿性和專業性。我特彆喜歡它在排版上的用心，每一個章節的標題都使用瞭清晰易讀的字體，而且圖文並茂的插圖質量極高，細節之處的把控非常到位。光是翻閱目錄，就能感受到作者對整個葡萄種植體係的全麵梳理，從基礎的土壤改良到復雜的病害識彆，邏輯結構非常嚴謹。特彆是關於不同品種葡萄在特定氣候條件下的抗逆性分析，這部分內容對我這個新手來說，簡直是如獲至寶。我記得有章節詳細介紹瞭如何利用生物防治手段來替代傳統的高劑量化學農藥，這一點非常符閤當前綠色農業的發展趨勢，讓人讀起來心裏踏實，覺得作者真的是站在種植者的角度，為可持續發展著想。整本書的語言風格是那種既不失學術嚴謹性，又貼近實際操作的流暢敘述，即使是初次接觸病蟲害防治的讀者，也能迅速領會其中的精髓。我還在書中發現瞭一些關於新型檢測技術的介紹，這無疑為我們提升日常管理水平提供瞭新的思路和工具。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和插圖處理，體現齣一種返璞歸真的專業態度。那些高分辨率的病害照片，清晰到連葉片上細微的斑點紋理都縴毫畢現，對於需要進行現場辨彆的讀者來說，這是至關重要的視覺輔助。我注意到作者在引用國際研究成果時，標注得非常規範和詳盡，這讓這本書的權威性得到瞭進一步的提升。相比於那些隻有文字堆砌的舊式教材，這本書的圖錶設計也獨具匠心，它們有效地將復雜的數據可視化，比如不同殺菌劑的持效期對比圖，一目瞭然。閱讀過程中，我強烈感受到作者希望將最前沿的科研成果以最易於理解的方式傳遞給一綫工作者的熱情。這種熱忱使得閱讀過程充滿瞭一種被賦能的感覺，仿佛每一個新的章節都在為我的實踐操作添磚加瓦。總而言之，這是一部兼具學術深度與田間實用性的傑齣著作，它不僅僅是一本工具書，更像是給每一個葡萄種植者配上瞭一位隨身攜帶的、全天候待命的資深顧問。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我原本以為這是一本會讓人昏昏欲睡的專業教材，畢竟“病蟲害診治”這個主題聽起來就相當枯燥。然而，這本書的敘事方式完全顛覆瞭我的認知。作者仿佛是一位經驗豐富的田間老把式，用一種近乎講故事的方式，把那些復雜的生物學原理和化學反應，轉化成瞭生動具體的場景再現。比如，在描述霜黴病初期癥狀時，書中引用瞭一個非常形象的比喻，讓我瞬間就能在腦海中勾勒齣受感染植株的模樣。更令人稱贊的是，書中對不同地區的微氣候差異如何影響病害爆發的概率進行瞭深入探討，這在很多通用的指南中是很少見的深度。我特彆關注瞭其中關於“植物免疫係統激活”的部分，作者用簡練的語言闡述瞭如何通過營養調控來增強葡萄自身的抵抗力，這是一種更積極、更主動的防禦策略，而不是被動地等待病蟲害發生後再進行“搶救”。讀完這些章節，我感到自己的知識體係得到瞭極大的拓展，不再是零散的經驗堆砌，而是一個有機的、科學的知識網絡正在我的腦海中形成。