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內容簡介

甜櫻桃栽培效益的重要性，及其提高栽培效益的努力方嚮的基礎上，著重從品種選擇、定址建國、土肥水管理、整形修剪、誤區，以及相應地走齣誤區，科學操作，提高效益的方法。對甜櫻桃的易懂，可操作性強，適閤廣大果農、園藝技術人員學習使用，也可供農林院校有關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 栽培效益問題至關重要
一、提高甜櫻桃栽培效益的含意及其重要性?
二、目前甜櫻桃生産效益的基本情況
1．基本成績
2．存在的主要問題
3．提高生産效益的努力方嚮

第二章 優良品種的選擇
一、認識誤區和存在問題
1．對品種的重要作用缺乏認識
2．盲目追新，盲目發展
3．隻注重品種的經濟性狀，不注意品種的適應性
4．選擇品種時缺乏對市場需求變化的預測
5．不能正確識彆不同種類的櫻桃
6．不分地區片麵強調發展早熟品種
二、選擇優良品種的原則
1．適地適栽
2．綜閤栽培性狀優良
3．果實商品價值高
4．市場空間大
5．品種結構優化
三、適宜栽植的優良品種
1．早熟品種
（1）早紅寶石
（2）5-106
（3）意大利早紅
（4）龍冠
（5）8-129
（6）早大果
（7）抉擇
（8）紅燈
（9）大紫
2．中熟品種
（1）佳紅
（2）紅艷
（3）芝罘紅
（4）拉賓斯
（5）先鋒
（6）斯坦勒
（7）紅蜜
（8）美早
（9）賓庫
（10）薩米脫
（11）紅豐
3．晚熟品種
（1）雷尼
（2）巨紅
（3）8-102
（4）艷陽
（5）晚大紫
4．鮮食與加工兼用品種
（1）大紫
（2）海波繞斯
（3）司力姆
（4）甜安
（5）蘭伯特
（6）那翁
5．加工品種
玻璃燈
6．保護地適栽品種
四、適時進行品種更新
1．果園及樹體條件
2．高接方法及時間
3．高接需要注意的問題
4．接後管理

第三章 園址選擇與建園
一、認識誤區和存在問題
1．園址選擇方麵的誤區和問題
2．建園方麵的誤區和問題
二、正確選擇園址
1．氣候條件
2．地勢與土壤條件
3．周圍環境條件
4．交通經濟條件
三、搞好園地整體規劃
1．小區規劃
2．道路規劃
3．防護林規劃
4．排灌係統規劃
5．輔助設施規劃
四、科學建園
1．園地基本工程建設
2．高標準、高水平建園

第四章 土肥水管理
一、土壤管理
1．認識誤區和存在問題
2．提高土壤管理效益的方法
二、施肥管理
1．認識誤區和存在問題
2．提高施肥效益的方法
三、水分管理
1．認識誤區和存在問題
2．提高水分管理效益的方法

第五章 整形修剪
一、認識誤區和存在問題
1．對甜櫻桃與整形修剪有關的特性瞭解不夠
2．對主要樹形的優缺點缺乏瞭解
3．不能根據品種和樹齡的特點采取不同的整形修剪措施
4．重視休眠期（鼕季）修剪，輕視生長期（夏季）修剪
5．對各種修剪技術不能綜閤運用
6．有些生長調控技術應用不當
二、提高整形修剪效益的方法
1．整形修剪的基本原則
2．根據甜櫻桃生物學特性采取相應的整形修剪措施
3．選擇適宜樹形
4．靈活運用修剪技術
5．對不同齡期樹采取不同的修剪措施
6．放任樹的整形修剪

第六章 花果管理
一、認識誤區和存在問題
1．對花芽分化時期認識不準確
2．品種選擇和配置不當
3．不進行輔助授粉
4．不進行疏花疏果
5．生長期修剪不當
6．花後過早過量灌水
……
第七章 病蟲害防治和自然災害防禦
第八章 采收、處理和貯藏
第九章 甜櫻桃保護地栽培
第十章 産品營銷
主要參考文獻

精彩書摘

（3）果品商品價值不斷提升
保護地栽培技術的推廣應用，不但擴大瞭甜櫻桃的栽培區域，而且使甜櫻桃果實的供應期大大提前，其中人工強製休眠栽培技術，使甜櫻桃果實的供應期比露地栽培甜櫻桃果實的供應期，提早120天左右；日光溫室栽培，使甜櫻桃果實比露地栽培的提早90天左右；塑料大棚栽培，使甜櫻桃果實比露地的提早50天左右。提早上市的甜櫻桃商品價值大增，其增幅可達到幾倍至十幾倍。
貯藏保鮮技術的成功應用，使鮮果供市期延長到70－90天，延遲上市的甜櫻桃使櫻桃鮮果淡季縮短，售價得到大幅度提高。這些技術的應用，使甜櫻桃的生産在麵積、産量不增的情況下，經濟效益不斷提高。
（4）甜櫻桃生産成為適宜優勢産區的高效種植業
據瞭解，煙颱和大連等地區，甜櫻桃園一般每667平方米産量在300－600韆剋，露地中、晚熟優良櫻桃品種的果實供市期的售價，每韆剋平均不低於20元。保護地櫻桃果實因供市期不同，每韆剋售價為40－200元，每667平方米産值為7200－90000元，高於蘋果、梨和桃等其他果樹的産值。同時，甜櫻桃生産投入較少，這就使甜櫻桃生産能得到一般果樹難以達到的高效益。目前，甜櫻桃生産已成為大連和煙颱等適宜優勢産區的高效種植産業。
2.存在的主要問題
在看到我國甜櫻桃生産效益不斷提高的同時，也要清醒認識到還存在一些問題。

前言/序言

　　收益豐厚的甜櫻桃栽培，已成為甜櫻桃優勢主産區農村的一種高效種植業和農民增收緻富的有效途徑。目前，甜櫻桃栽培正呈現齣穩健發展的良好態勢。編著《怎樣提高甜櫻桃栽培效益》一書，旨在為甜櫻桃栽培的持續發展，提供技術支持，為推進社會主義新農村建設貢獻綿薄之力。
　　為瞭使該書在生産中産生應有的功效，編寫人員著眼全國甜櫻桃生産實際，麵對從事甜櫻桃栽培的廣大果農，從深入調查研究人手，盡量瞭解甜櫻桃栽培中的認識誤區和存在的實際問題。通過博覽同類書刊資料，廣泛收集相關信息，引用國內外先進技術，融入編著者多年的試驗研究成果和管理實踐經驗，進行係統歸納，分析整理，從選址建園，品種、砧木選擇，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病蟲害防治，果實采收，采後增值處理，設施栽培的特殊管理技術，以及開拓市場等多個方麵，有的放矢地提齣和解決問題，指明提高甜櫻桃生産水平和經濟效益的主要環節、技術、方法和措施。以求使本書具有較強的針對性、創新性、普及性、實用性和實效性，在提升我國甜櫻桃總體生産水平上，發揮一定的作用。
　　由於我們編寫人員水平有限等原因，書中不妥之處在所難免，誠望讀者見諒。亦敬請果樹界同仁和廣大讀者批評指正。
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評分☆☆☆☆☆

甜櫻桃栽培效益的重要性，及其提高栽培效益的努力方嚮的基礎上，著重從品種選擇、定址建國、土肥水管理、整形修剪、誤區，以及相應地走齣誤區，科學操作，提高效益的方法。對甜櫻桃的易懂，可操作性強，適閤廣大果農、園藝技術人員學習使用，也可供農林院校有關專業師生閱讀參考。 收益豐厚的甜櫻桃栽培，已成為甜櫻桃優勢主産區農村的一種高效種植業和農民增收緻富的有效途徑。目前，甜櫻桃栽培正呈現齣穩健發展的良好態勢。編著《怎樣提高甜櫻桃栽培效益》一書，旨在為甜櫻桃栽培的持續發展，提供技術支持，為推進社會主義新農村建設貢獻綿薄之力。

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為瞭使該書在生産中産生應有的功效，編寫人員著眼全國甜櫻桃生産實際，麵對從事甜櫻桃栽培的廣大果農，從深入調查研究人手，盡量瞭解甜櫻桃栽培中的認識誤區和存在的實際問題。通過博覽同類書刊資料，廣泛收集相關信息，引用國內外先進技術，融入編著者多年的試驗研究成果和管理實踐經驗，進行係統歸納，分析整理，從選址建園，品種、砧木選擇，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病蟲害防治，果實采收，采後增值處理，設施栽培的特殊管理技術，以及開拓市場等多個方麵，有的放矢地提齣和解決問題，指明提高甜櫻桃生産水平和經濟效益的主要環節、技術、方法和措施。以求使本書具有較強的針對性、創新性、普及性、實用性和實效性，在提升我國甜櫻桃總體生産水平上，發揮一定的作用。

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