具体描述
內容簡介
《鴨病防治》由中國農業大學動物醫學院郭玉璞教授等編著。該書自發行以來已齣瞭3版，此次修訂除鴨傳染病的發生、流行與控製，鴨病毒性疾病，鴨細菌性疾病，鴨真菌性疾病，鴨寄生蟲病，鴨營養性疾病，鴨中毒病，鴨雜癥，鴨病防治常用藥物外，還增加瞭鴨鎘中毒等新的內容，彩圖增至50多幅，圖文並茂，便於看圖識病。適於養鴨業人員、畜牧獸醫技術人員及農牧院校師生閱讀參考。內頁插圖
目錄
第一章 鴨傳染病的發生、流行與控製 一、傳染和傳染病 二、傳染病在鴨群中發生和發展過程（流行過程） 三、鴨傳染病的綜閤性防治措施 第二章 鴨病毒性疾病 一、鴨瘟 二、鴨病毒性肝炎 三、鴨流行性感冒 四、鴨網狀內皮組織增殖病 五、鴨痘 六、番鴨細小病毒病 七、小鵝瘟 第三章 鴨細菌性疾病 一、鴨傳染性漿膜炎 二、鴨霍亂 三、鴨副傷寒 四、鴨大腸杆菌病 五、鴨葡萄球菌病 六、鴨鏈球菌病 七、鴨關節炎綜閤徵 八、鴨結核病 九、鴨僞結核病 十、鴨丹毒 十一、鴨壞死性腸炎 十二、鴨肉毒中毒病 十三、鴨衣原體病 十四、鴨慢性呼吸道病 第四章 鴨真菌性疾病 一、鴨麯黴菌病 二、鴨黃麯黴毒素中毒病 三、雛鴨念珠菌病 第五章 鴨寄生蟲病 一、鴨球蟲病 二、雛鴨鳥蛇綫蟲病 三、鴨棘頭蟲病 第六章 鴨營養性疾病 一、鴨蛋白質缺乏癥 二、鴨維生素A缺乏癥 三、鴨佝僂病 四、鴨骨短粗病 五、幼鴨白肌病 第七章 鴨中毒病 一、雛鴨有機磷農藥中毒 二、鴨喹乙醇中毒 三、鴨呋喃唑酮中毒 四、鴨亞硝酸鹽中毒 五、鴨馬鈴薯中毒 六、鴨一氧化碳中毒 七、鴨鎘中毒 第八章 鴨雜癥 一、北京鴨光過敏性病 二、鴨惡癖 三、鴨陰莖脫垂 四、鴨皮下氣腫 五、鴨龍骨黏液囊炎 六、鴨心髒破裂病 七、鴨澱粉樣變病 八、肉鴨腹水癥 第九章 鴨病防治常用藥物 一、消毒防腐藥 二、抗生素類藥 三、喹諾酮類藥 四、磺胺類藥 五、其他抗菌藥 六、抗病毒藥 七、抗寄生蟲藥 八、營養類藥物 九、生物藥品精彩書摘
第一章 鴨傳染病的發生、流行與控製 一、傳染和傳染病 病原微生物侵入鴨機體，並在一定的部位定居增殖，這一過程叫做傳染，其結果引起鴨發生生理的、形態學的異常即發病。這種因病原微生物傳染而發生的疾病即為傳染病。 傳染病的錶現是多種多樣的，然而也有一些共同的特性，這些特性是： 第一，都有特定的緻病性微生物。如鴨瘟是由鴨瘟病毒引起的，沒有鴨瘟病毒就不會發生鴨瘟。 第二，具有傳染性和流行性。就是能從一隻病鴨傳給另外一隻或數量眾多的健康鴨，或從一個發病鴨群傳給另外的鴨群，或在一定的時期內從一個地區傳到另外的地區。 第三，被感染的機體發生特異性反應，即在傳染過程中，由於病原微生物的抗原刺激作用，機體發生免疫生物學的改變，産生特異性的抗體和變態反應。這種改變可以用血清學等特異性反應檢查齣來。 第四，耐過病的鴨能獲得特異性免疫，使機體在一定的時期內或終身不再患該種疾病。 第五，具有特徵性的臨床錶現。前言/序言
《鴨病防治》一書自1992年問世以來，承濛廣大讀者厚愛，已印刷16次，發行量達34萬多冊。這對普及鴨病防治知識，做好鴨病防治工作，保障養鴨業的健康發展等方麵，都發揮瞭一定的作用。筆者對此深感欣慰。隨著養鴨業的發展和飼養方式、飼養技術的進步，對鴨病防治工作提齣瞭新的要求，特彆是國傢農業部近年齣颱的一係列農副産品無公害的準則，有必要對本書再一次修改補充。這次修訂著重在主要傳染病的診斷、防治等方麵補充瞭一些新技術、新方法，並增加瞭有關無公害方麵的內容和一些與鴨病診斷有關的彩色圖片，使本書以新的麵貌和讀者見麵。
疫病是養鴨的大敵。要使鴨少得病、少死亡，必須從預防人手，建立嚴格的防疫製度，做好日常飼養管理工作，以防止病害發生。批量飼養的鴨場，應采用“全進全齣”的管理製度。希望讀者注意本書第一章中關於控製傳染病的論述，即：要采取包括“養、防、檢、治”的綜閤防疫措施，消除或切斷傳染病流行過程中3個環節的相互聯係，以預防或控製疫病的發生和流行。這是鴨病防治的基本原則和方法。這幾個方麵注意到瞭，工作做好瞭，纔能取得防病的主動權。
最後，嚮為本書提供部分彩色圖片的黃瑜副研究員、殷佩雲、張大丙和美國Sandnu教授錶示感謝。
用户评价
我得承認，我不是科班齣身，我是一個散養戶，所以很多專業的術語對我來說就像是天書。起初抱著試一試的心態買瞭這本書，準備把它當成一本字典來查閱，沒想到它對非專業人士的友好度竟然如此之高，這讓我感到非常驚喜。作者在講解那些復雜的免疫學機製或者生化指標異常時，非常巧妙地運用瞭大量的類比和比喻，比如將免疫細胞比作“巡邏的警察”，將病原體比作“入侵的歹徒”，這樣的描述一下子就讓抽象的概念變得形象生動起來。而且，書中沒有那種居高臨下的說教感，它的語調始終保持著一種平等交流的姿態，讓你覺得你正在和一位耐心的大師對話。即便是涉及到復雜的鑒彆診斷流程，作者也設計瞭清晰的流程圖，將判斷的關鍵節點標注得清清楚楚，讓你即便在麵對緊急情況時，也能快速定位到核心問題，而不是被一大堆文字信息淹沒。這種“化繁為簡”的寫作能力，體現瞭作者深厚的教學功底，它成功地架起瞭一座連接前沿科學與實際生産的橋梁。
评分這本書的實用性達到瞭一個近乎苛刻的程度。我記得上次我鴨群齣現瞭一種癥狀，我按照書上描述的步驟去逐一排查，從環境因素到營養失衡，再到傳染病篩查，每一步都有明確的操作規範和記錄錶格的建議。書中不僅告訴我們“該用什麼藥”，更詳細地闡述瞭“什麼時候用藥最有效”、“聯閤用藥的風險和收益對比”、“以及停藥後的觀察指標”。特彆是關於“藥物殘留控製”和“休藥期管理”那一章節，簡直是為追求高品質畜産品的養殖戶量身定製的。我根據書裏的建議調整瞭某些抗生素的使用周期，結果發現我們今年的鴨肉檢驗結果中，某些特定指標的閤格率有瞭顯著提升。這本書的價值不在於它提供瞭多少理論，而在於它真正指導瞭我們如何在真實的、充滿不確定性的養殖環境中做齣最優決策。它不隻是本參考書，它簡直就是一本可以指導我們度過每一個養殖難關的“實戰手冊”。
评分說實話，我最初對這種“第X版”的書多少會抱持一點觀望態度，總擔心它隻是在舊內容上添瞭幾筆腳注敷衍瞭事，但這本書徹底顛覆瞭我的刻闆印象。它仿佛是一次徹底的脫胎換骨，內容的更新迭代簡直是與時俱進到瞭令人咋舌的地步。我特彆關注瞭最近幾年新發現的一些病毒變異株和耐藥菌株的部分，原以為需要去查閱大量的最新學術期刊纔能拼湊齣完整的圖景，沒想到在這本書裏，這些前沿信息已經被消化、提煉，並以一種非常係統化的方式呈現瞭齣來。例如，它對於某些新型抗生素在鴨群中的應用潛力，不光給齣瞭推薦劑量，還詳盡地分析瞭不同地區水質、飼料配方對藥物吸收效率的影響，這種深入到生産一綫的細節考量，是其他一般性參考書望塵莫及的。它不僅僅是在羅列“是什麼”，更是在解釋“為什麼會這樣”以及“如何更有效地去應對”。這種對知識的深度挖掘和廣度覆蓋，讓這本書超越瞭“工具書”的範疇，更像是一位經驗豐富、緊跟時代脈搏的導師，隨時準備為你提供最前沿、最實用的指導。
评分這本書的裝幀設計簡直是一場視覺盛宴，封麵那種深邃的墨綠色調搭配燙金的字體，立刻就給人一種專業、沉穩的感覺，仿佛能透過封麵就預感到其中蘊含的知識的厚重。拿到手裏，紙張的質感也非常棒，不是那種廉價的、一翻就捲邊的紙張，而是帶著微微啞光效果的銅版紙，閱讀時眼睛非常舒適，即便是長時間盯著那些密集的圖錶和文字，也不會感到刺眼。更不用說內頁的排版瞭，簡直是教科書級彆的典範。作者在布局上顯然花瞭不少心思，圖文的對照處理得非常精妙，關鍵的病理圖譜和臨床癥狀照片都采用瞭高清印刷，細節豐富到令人驚嘆，即便是初學者也能清晰地分辨齣細微的病變特徵。章節之間的邏輯銜接也處理得絲滑流暢，從宏觀的流行病學背景到微觀的病原學分析，再到最後的治療方案選擇，每一步都像是一條精心鋪設的軌道，自然而然地將讀者的思路引導嚮深處。我個人尤其欣賞它在圖示上的用心，那些手繪的、精確到毛孔的解剖結構圖，比純粹的照片更能幫助理解疾病的發生機製。這本書不隻是知識的堆砌，更像是一件精心打磨的藝術品，光是翻閱它，就能感受到齣版方對專業知識的敬畏和對讀者的尊重。
评分從圖書館藉閱的版本來看，這本書的引用和參考文獻列錶的嚴謹性讓我印象深刻。每一項重要的論斷或數據，幾乎都能追溯到其可靠的源頭，這使得整本書的論述充滿瞭不可動搖的權威性。我特意去核對瞭幾個關於鴨瘟病毒的分子生物學特性部分，發現它引用的文獻都是近五到八年內發錶在高水平國際期刊上的研究成果，這說明編著者團隊在內容更新上投入瞭巨大的精力去追蹤學術前沿，而不是僅僅依賴過時的經典教材。這種對科學嚴謹性的堅守，讓讀者在閱讀時擁有極大的安全感，你深知你所學習的知識是建立在當前最紮實的研究基礎之上的。同時，這本書的索引部分做得非常精細，很多復雜的病名和癥狀都能通過拼音、拉丁文或中文俗名快速查找到對應頁麵，這對於需要進行快速檢索的現場工作者來說，是節省寶貴時間的巨大便利。總而言之，這是一部集學術深度、前沿性、嚴謹性與實用性於一體的，真正能夠指導行業發展的重量級著作。
评分鸭群饲养固定在鸭舍、陆上运动场和水上运动场，不外出放牧。吃食、饮水可设在舍内，也可设在舍外，一般不设饮水系统，饲养管理不如全圈养那样严格。其优点与全圈养一样，减少疾病传染源，便于科学饲养管理。这种饲养方式一般与养鱼的鱼塘结合一起，形成一个良性循环。它是我国当前养鸭中采用的主要方式之一。
评分" o: H, X/ n% n9 Y# B) B- X 这种饲养方式的优点是可以人为地控制饲养环境，受自然界因素制约较少，有利于科学养鸭，达到稳产高产的目的；由于集中饲养，便于向集约化生产过渡，同时可以增加饲养量，提高劳动效率；由于不外出放牧，减少寄生虫病和传染病感染的机会，从而提高成活率。此法饲养成本较高。
评分育成期与其他时期相比，营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不宜精，目的是使育成鸭得到充分锻炼，使蛋鸭长好骨架。因此，代谢能只能含有11 297～11 506千焦／千克，蛋白质为15％～18％。半圈养鸭尽量用青绿饲料代替精饲料和维生素添加剂，约占整个饲料量的30％～50％，青绿饲料可以大量利用天然的水草，蛋白质饲料约占
评分放牧鸭群由于运动量大，能量消耗也较大，且每天都要不停地找食吃，整个过程就是很好地限喂过程，只是饲料不足时，要注意限制补充(饲喂)。而圈养和半圈养鸭则要重视限制饲喂，否则会造成不良的后果。限制饲喂一般从8周龄开始，到16～18周龄结束。当鸭的体重符合本品种的各阶段适当体重时，也不需要限喂 采用哪种方法限制饲喂，各种养鸭场可根据饲养方式、管理方法、蛋鸭品种、饲养季节和环境条件等定。不管采用哪种限喂方法，限喂前必须称重，每两周抽样称重一次，整个限制饲喂过程是由体重(称重)-分群-饲料量(营养需要)三个环节组成，最后将体重控制在一定范围，如小型蛋鸭开产前的体重只能在1.4～1.5千克，超过1.5千克则为超重，会影响其产蛋量。表8-3是小型蛋鸭育成期各周龄的体重和饲喂量，供参考。
评分一般鸭舍内采用厚垫草(料)饲养，或是网状地面饲养，或是栅状地面饲养。由于吃料、饮水、运动和休息全在鸭舍内进行，因此，饲养管理较放牧饲养方式严格。舍内必须设置饮水和排水系统。采用垫料饲养的，垫料要厚，要经常翻松，必要时要翻晒，以保持垫料干燥。地下水位高的地区不宜采用厚垫料饲料，可选用网状地面或栅状地面饲养，这两种地面要比鸭舍地面高60厘米以上，鸭舍地面用水泥铺成，并有一定的坡度(每米落差6～10厘米)，便于清除鸭粪。网状地面最好用涂塑铁丝网，网眼为24毫米×12毫米，栅状地面可用宽20～25毫米，厚5～8毫米的木板条或25毫米宽的竹片，或者是用竹子制成相距15毫米空隙的栅状地面，这些结构都要制成组装式，以便冲洗和消毒。
评分光照的长短与强弱也是控制性成熟的方法之一。
评分" o: H, X/ n% n9 Y# B) B- X 这种饲养方式的优点是可以人为地控制饲养环境，受自然界因素制约较少，有利于科学养鸭，达到稳产高产的目的；由于集中饲养，便于向集约化生产过渡，同时可以增加饲养量，提高劳动效率；由于不外出放牧，减少寄生虫病和传染病感染的机会，从而提高成活率。此法饲养成本较高。
评分表8-3 小型蛋鸭育成期各周龄的体重和饲喂量分群与密度
评分1．饲料与营养
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