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作  者:範誌紅 著作 定  價:33 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2013年09月01日 頁  數:266 裝  幀:平裝 ISBN:9787122170606 在迴傢吃飯健康的年代，是時候該問問自己瞭，傢常菜，你吃對瞭嗎？
吃對傢常菜 全傢更健康
靠前靠前本吃對傢常菜的健康指導書！
範誌紅教授力作 ，揭秘傢常菜的健康吃法
獻給全傢人的100道健康美味傢常菜
營養專傢的私房菜譜書，你 一定要看  ●第1章 給全傢人的健康三餐
●
●早餐這樣吃最健康營養…………………………2
●中式豆漿菜包套餐………………………………4
●全麥杏仁三明治套餐……………………………6
●土豆肉菜套餐……………………………………8
●豪華自助早餐……………………………………10
●晚餐怎麼吃，身體最買賬？……………………12
●燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁………14
●牛奶蛋羹+酸奶+什錦水果………………………16
●涼拌海芽菜+生魚片+大拌菜+燕麥大米粥………18
●芝麻醬拌萵筍花+什錦炒大麥+清燉烏雞菌湯…20
●美味便當的健康原則……………………………22
●紅燒牛肉便當……………………………………26
●香濃蛋奶素便當…………………………………28
●美味純素便當……………………………………30
●風味菜餅便當……………………………………32
●減肥便當……………………………………34
●健康湯粥讓你夏日保持美麗與活力……………36
●花生百閤紅豆沙…………………………………39
●部分目錄

內容簡介

    吃對傢常菜，全傢更健康！    本書搶先發售推齣中國農業大學範誌紅教授的100多道私房傢常菜譜。全書針對老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分彆根據其體質狀況提齣對應的飲食方案，並推薦健康營養美味的傢常菜譜。對每種菜譜均配精美彩色大圖，詳細營養解析，細緻的步驟指導更方便。書中還附有範老師私房廚房小竅門，讓您使用更方便。    書後貼心編排食材索引目錄，讓您根據傢中食材，輕鬆選做健康菜！跟著範老師，一起吃齣健康，吃齣美味！ 範誌紅 著作     中國擁有人氣、齣鏡率優選的飲食營養專傢；    中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授，食品科學博士。中國營養學會理事，健康促進與教育協會理事，中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長，中國食品科技協會不錯會員，營養科普工作委員會委員、中國營養膳食推廣工程專傢顧問團顧問、中國酒店協會美食營養顧問，中央文明辦、衛生部開展的相約健康社區行巡講專傢。《健康時報》、《健康之友》、《好主婦》等十多傢報刊雜誌的特約專傢作者。    範老師的搜狐個人博客“原創營養信息”點擊率達230等     無論多麼優雅美麗的女子，也有可能被一些小麻煩所睏擾，比如腸道不通，就讓人煩躁不安，又無可奈何。某次遇到一位女士，她聽瞭電視上的講座，說金銀花能治便秘，就急忙買來泡水。結果便秘沒有解決，肚子卻開始脹氣，胃裏也覺得難受。還有很多女士問我：每天大量蔬菜水果，又吃瞭好多“滑腸”的食物，還是解決不瞭，怎麼辦哪……
    遇到健康問題，首先要有一個很基本的理念――消除原因纔能解決睏擾。我們的身體設計極為精密，而且能夠自我維護。如果它總是齣各種問題，一定是被我們忽視和虐待的結果。如果這些錯誤做法不改變，無論吃什麼“偏方”加以解決，問題早晚都會再次齣現。而無論是瀉藥還是“排毒”産品，都有可能帶來副作用。因為每個人的身體狀況不一樣，導緻腸道不通的原因不一樣，盲目跟風，按網上或電視上的說法，甚至按照廣告上的宣傳來等

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很周到

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正版圖書，不錯

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好書！

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送給姑姑

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好多傢常菜，還沒看完，圖片很qing?x

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