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內容簡介

在蜂産品中，蜂蜜的美味和滋養、蜂王漿促進生長和延緩衰老、蜂膠提高免疫力和抵禦氧化、蜂花粉的營養和強身等作用，已經被世人公認。作者根據二十年來的生産實踐和研究成果，結閤中外古今書刊和專業網站的經典經驗，經過仔細遴選和歸納，用精練的文字和生動的圖片，將蜂産品的成分、性質、用途和選購方法等匯編成《蜂産品養生保健100問》，給讀者在應用蜂産品養生保健時提供參考。
《蜂産品養生保健100問》既是國傢蜂産業技術體係建設科普讀物，又是中國養蜂學會蜂産品知識健康讀本。

目錄

前言
第一章 甘甜的蜂蜜
1.什麼是蜂蜜？
2.蜂蜜有哪些種類？
3.蜂蜜有哪些成分？
4.蜂蜜有哪些性質？
5.蜂蜜有哪些用途？
6.蜂蜜有哪些用法？
7.怎樣辨彆蜂蜜的真假？
8.如何判定蜂蜜的優劣？
9.蜂蜜有“生”、“熟”之分嗎？
10.蜂蜜有“土”、“洋”之分嗎？
11.什麼是白蜜、木蜜、土蜜、岩蜜？
12.怎樣保存蜂蜜？
13.小孩能吃蜜嗎？
14.老人如何吃蜜？
15.孕婦吃蜜有何好處？
16.肝病患者怎麼用蜂蜜？
17.結核病患者怎樣吃蜂蜜？
18.蜂蜜浴是怎麼迴事？
19.怎樣用蜂蜜做麵膜？
20.蜂蜜能治療外傷嗎？
21.蜂蜜治咳嗽怎麼用？
22.蜂蜜治便秘怎麼用？
23.蜂蜜祛火氣怎麼用？
24.食用蜂蜜有禁忌嗎？
25.食用蜂蜜會長胖嗎？
26.烤鴨、紅燒肉為什麼要用蜂蜜？
27.怎樣製作蜂蜜果汁？
28.怎樣用蜂蜜釀酒和造醋？
29.蜂蜜是如何生産齣來的？
30.古人是如何評價蜂蜜的？

第二章 神奇的蜂王漿
1.什麼是蜂王漿？
2.蜂王漿有哪些種類？
3.蜂王漿有哪些成分？
4.蜂王漿有哪些用途？
5.蜂王漿有哪些用法？
6.蜂王漿有哪些性質？
7.吃蜂王漿有禁忌嗎？
8.怎樣保存好蜂王漿？
9.怎樣辨彆蜂王漿的真假？
10.怎樣判定蜂王漿的優劣？
11.蜂王漿的癸烯酸是怎麼迴事？
12.蜂王漿的生産工序有哪些？
13.兒童能吃蜂王漿嗎？
14.孕婦能吃蜂王漿嗎？
15.老人怎樣吃蜂王漿？
16.青年人怎麼吃蜂王漿？
17.吃蜂王漿能長壽嗎？
18.肝病患者如何服用蜂王漿？
19.癌癥病人如何服用蜂王漿？
20.糖尿病人如何服用蜂王漿？
21.亞健康人如何服用蜂王漿？
22.蜂王漿的美容秘訣是什麼？
23.蜂王漿能治療外傷嗎？
24.如何加工配製蜂王漿蜜？
25.購買蜂王漿應注意哪些事項？

第三章 蜂花粉的奧秘
1.什麼是蜂花粉？
2.蜂花粉有哪些種類？
3.蜂花粉有哪些成分？
4.蜂花粉有哪些性質？
5.蜂花粉有哪些用途？
6.蜂花粉有哪些用法？
7.吃蜂花粉有禁忌嗎？
8.怎樣保存好蜂花粉？
9.蜂花粉是如何生産齣來的？
10.怎樣判定蜂花粉的優劣？
11.蜂花粉牙磣、味酸是怎麼迴事？
12.花粉、蜂花粉、蜂糧怎麼區彆？
13.不同植物的蜂花粉功效有差異嗎？
14.破壁蜂花粉有何優點？
15.古人對花粉有何評價？
16.怎樣加工配製蜂花粉蜜？
17.哪些人適閤食用蜂花粉？
18.如何應用蜂花粉美容？
19.如何應用蜂花粉健腦？
20.如何應用蜂花粉養生？
21.如何用蜂花粉治療貧血？
22.蜂花粉治療前列腺疾病有效嗎？

第四章 蜂膠的魔力
1.什麼是蜂膠？
2.如何采蜂膠？
3.蜂膠是如何生産齣來的？
4.蜂膠有哪些成分？
5.蜂膠有哪些性質？
6.蜂膠有哪些用途？
7.蜂膠有哪些用法？
8.吃蜂膠有禁忌嗎？
9.怎樣判定蜂膠的優劣？
10.高血脂和高血壓病人如何食用蜂膠？
11.血管硬化如何食用蜂膠？
12.糖尿病人如何食用蜂膠？
13.腫瘤病人如何食用蜂膠？
14.怎樣用蜂膠緩解便秘和腹瀉的癥狀？
15.怎樣應用蜂膠治療雞眼？
16.怎樣用蜂膠治療皮膚病？
17.怎樣利用蜂膠養生？
18.免疫力低下怎麼服用蜂膠？
19.其他疾病怎麼服用蜂膠？
20.如何處置蜂膠過敏？

第五章 其他蜂産品
1.蜂崽美味也保健嗎？
2.蜂蠟的妙用有哪些？
3.蜂毒的威力有多大？
參考文獻

前言/序言

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