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圖書介紹


孕期營養實用大百科


吳光馳 著



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发表于2024-12-23

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齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501987757
版次:1
商品編碼:11156791
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2013-01-01
用紙:膠版紙
頁數:287
字數:300000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

  《孕期營養實用大百科》具有以下鮮明的特色:
  全麵:從孕前到産後,提供每個月的關鍵營養補充方案。
  實用:最常見的食材,最傢常的菜譜,適閤每一個普通傢庭。
  易懂:結構清晰,內容明瞭,語言通俗,閱讀輕鬆無壓力。
  體貼:你容易忽略掉的每一個孕期飲食細節我們都為你關注到。
  必備:一書在手,孕期飲食營養問題全解決,是每個孕育傢庭必不可少的孕期營養百科書。

內容簡介

  《孕期營養實用大百科》首先從孕媽媽飲食營養平衡談起,詳細介紹瞭孕期各種必需的營養物質,並將其貫穿整個孕期,在此基礎上,對懷孕各個階段的飲食營養做瞭詳盡的指導,使孕媽媽從備孕開始就能明確地知道接下來每一階段該怎樣吃,對孕期可能齣現的各種情況也從飲食上做瞭科學的應對。大量實用的菜譜將營養的補充細化在瞭每一餐之中,讓孕媽媽在獲取營養的同時盡享美味。圖解的形式使孕媽媽一看就明白,在獲取知識的同時得到視覺的享受。

作者簡介

  吳光馳,主任醫師、教授。從事孕産育兒研究、教育、臨床工作五十多年,中國優生科學協會理事,首都兒科研究所營養研究室主任、研究員、碩士生導師,中國優生科學協會兒童營養專業委員會委員,享受國傢政府特殊津貼。發錶論文八十餘篇,科技著作3冊,科普著作25冊。獲北京市科技進步三等奬,獲北京市衛生局科技成果一等奬及二等奬,獲中國預防醫學科學院科技進步一等奬,獲中華人民共和國國傢科學技術委員會國傢科技成果證書。

內頁插圖

目錄

孕媽媽怎樣飲食營養平衡
一個人吃,兩個人用——孕媽媽
對營養有特彆的需求
孕媽媽對四大營養物質的需求
蛋白質
脂肪
碳水化閤物

孕媽媽對維生素的需求
葉酸
維生素A
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
孕媽媽對礦物質的需求








孕媽媽對膳食縴維的需求
膳食縴維
懷孕不同階段對營養的需求變化
口感和營養同樣重要
孕媽媽耍避免的各種“高危”食品

孕前營養
孕前明星營養元素補充方案

葉酸
孕前宜吃的食物推薦
備孕爸爸食物推薦
韭菜:韭菜炒肉絲
墨魚:韭菜炒墨魚
豆芽:素炒豆芽
羊肉:羊肉滋補湯
備孕媽媽食物推薦
海帶:海帶粥
烏雞:紅豆烏雞湯
扁豆:扁豆燜麵
韭菜:韭菜蛋絲
飲食安全與健康
遠離各種食物添加劑
警惕反式脂肪酸
不可不知的營養細節
精子質量好,飲食來幫忙
孕前應避免的食物
小心食物“殺精”
準媽媽備孕營養原則
芝麻醬益處多
排毒食物助備孕
巧吃食物,提高受孕率
孕婦奶粉提前喝
你會喝酸奶嗎
外齣就餐要減少

孕1月營養
孕1月明星營養元素補充方案
蛋白質
碳水化閤物和脂肪
本月宜吃的食物推薦
大豆:大豆海帶湯
獼猴桃:冰糖獼猴桃
海帶:豆腐煲海帶
羊肝:羊肝羹
銀耳:蓮子銀耳粥
香菇:香菇釀豆腐
雞蛋:蛋炒鬍蘿蔔
菠蘿:菠蘿雞片
飲食安全與健康
九種方法去除農藥殘留
不可不知的營養細節
孕早期飲食宜忌
孕早期膳食原則
孕1月總體飲食指導
及時補血防頭暈
飲食趕走孕疲勞
預防胎兒畸形要避免的四類食物
感冒食療最安全
孕期喝茶有講究
孕媽媽“最佳”食物
吃雞蛋的學問

孕2月營養
孕2月明星營養元素補充方案
維生素C
維生素B6
本月宜吃的食物推薦
小米:雞肝小米粥
豬肝:溜肝尖
菠菜:素麻菠菜
木耳:涼拌核桃木耳
排骨:洋蔥燒排骨
牛肉:鬍蘿蔔燉牛肉
核桃:核桃大米粥
鵪鶉:鵪鶉燉花膠
飲食安全與健康
高蛋白飲食有隱患
高脂肪有害健康
不可不知的營養細節
應對孕吐有方法
緩解孕吐的食物
開胃小菜吃走孕吐
口腔異味巧清除
孕期暈眩怎麼辦
怎樣煲湯最營養
孕早期一日科學食譜舉例
吃對食物防輻射
多吃菌菇益處多

孕3月營養
孕4月營養
孕5月營養
孕6月營養
孕7月營養
孕8月營養
孕9月營養
孕10月營養
産後,輕鬆坐月子

前言/序言


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用戶評價

評分

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  很多年後,馬爾剋斯常會說起他年輕時那幾個著名的故事。比如他少年時在閣樓上,初讀到卡夫卡《變形記》那著名開頭“一天早晨,格裏高爾.薩姆沙從不安的睡夢中醒來,發現自己躺在床上變成瞭一隻巨大的甲蟲”時,曾經大呼“原來如此!”——他發現,隔著大西洋的卡夫卡先生,與他馬爾剋斯自傢外祖母,在敘述手法上有類似之處:無論講什麼故事,都一副“天塌下來也要咬定不放的冷靜”;比如,而立之年,他去墨西哥,白天在移民局沒完沒瞭的排隊,然後初次讀到鬍安·盧爾福的《佩德羅·巴勒莫》,點燃瞭他之前業已疲倦的靈感;比如,他寫作《沒有人寫信的上校》時,住在一個沒有暖氣的旅館,凍得瑟瑟發抖;比如,《百年孤獨》要往齣版社寄時,他甚至沒有郵票錢……

評分

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

評分

還可以,不過感覺這類書的內容都差不太多,個人更推薦海蒂懷孕大百科

評分

" 無論你是汽車銷售新手,還是有經驗的汽車銷售業務員,還是汽車銷售業務經理,翻開本書,你都將體會到開捲有益的味道。本書係統介紹瞭汽車銷售員必備的專業知識、專業技巧、專業素質以及管理與自我管理知識等。全書語言精煉,深入淺齣地論述瞭汽車銷售的方法技巧。讀完本書,汽車銷售的智慧火花就在你頭腦中點燃!

評分

  若你讀過《瘋狂時期的大海》和《巨翅老人》,你會記住馬爾剋斯最愛用的題材:一個寜靜小鎮被外來的商業文化侵入,變得繁榮而雜亂。

評分

希望你能越做越好,成長有你有我大傢一起來,很好的寶貝。

評分

  比如,若你讀過《百年孤獨》,你會記住馬貢多鎮。

評分

還沒怎麼看,有點大拿著很重。所以有點不太願意隨身攜帶因為我還要上班。迴傢後想休息。建議:輕薄小巧易攜帶。

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