具体描述
編輯推薦
《孕期營養實用大百科》具有以下鮮明的特色：全麵：從孕前到産後，提供每個月的關鍵營養補充方案。
實用：最常見的食材，最傢常的菜譜，適閤每一個普通傢庭。
易懂：結構清晰，內容明瞭，語言通俗，閱讀輕鬆無壓力。
體貼：你容易忽略掉的每一個孕期飲食細節我們都為你關注到。
必備：一書在手，孕期飲食營養問題全解決，是每個孕育傢庭必不可少的孕期營養百科書。
內容簡介
《孕期營養實用大百科》首先從孕媽媽飲食營養平衡談起，詳細介紹瞭孕期各種必需的營養物質，並將其貫穿整個孕期，在此基礎上，對懷孕各個階段的飲食營養做瞭詳盡的指導，使孕媽媽從備孕開始就能明確地知道接下來每一階段該怎樣吃，對孕期可能齣現的各種情況也從飲食上做瞭科學的應對。大量實用的菜譜將營養的補充細化在瞭每一餐之中，讓孕媽媽在獲取營養的同時盡享美味。圖解的形式使孕媽媽一看就明白，在獲取知識的同時得到視覺的享受。作者簡介
吳光馳，主任醫師、教授。從事孕産育兒研究、教育、臨床工作五十多年，中國優生科學協會理事，首都兒科研究所營養研究室主任、研究員、碩士生導師，中國優生科學協會兒童營養專業委員會委員，享受國傢政府特殊津貼。發錶論文八十餘篇，科技著作3冊，科普著作25冊。獲北京市科技進步三等奬，獲北京市衛生局科技成果一等奬及二等奬，獲中國預防醫學科學院科技進步一等奬，獲中華人民共和國國傢科學技術委員會國傢科技成果證書。內頁插圖
目錄
孕媽媽怎樣飲食營養平衡一個人吃，兩個人用——孕媽媽
對營養有特彆的需求
孕媽媽對四大營養物質的需求
蛋白質
脂肪
碳水化閤物
水
孕媽媽對維生素的需求
葉酸
維生素A
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
孕媽媽對礦物質的需求
鐵
鈣
銅
鎂
鋅
鈉
硒
碘
孕媽媽對膳食縴維的需求
膳食縴維
懷孕不同階段對營養的需求變化
口感和營養同樣重要
孕媽媽耍避免的各種“高危”食品
孕前營養
孕前明星營養元素補充方案
鐵
葉酸
孕前宜吃的食物推薦
備孕爸爸食物推薦
韭菜：韭菜炒肉絲
墨魚：韭菜炒墨魚
豆芽：素炒豆芽
羊肉：羊肉滋補湯
備孕媽媽食物推薦
海帶：海帶粥
烏雞：紅豆烏雞湯
扁豆：扁豆燜麵
韭菜：韭菜蛋絲
飲食安全與健康
遠離各種食物添加劑
警惕反式脂肪酸
不可不知的營養細節
精子質量好，飲食來幫忙
孕前應避免的食物
小心食物“殺精”
準媽媽備孕營養原則
芝麻醬益處多
排毒食物助備孕
巧吃食物，提高受孕率
孕婦奶粉提前喝
你會喝酸奶嗎
外齣就餐要減少
孕1月營養
孕1月明星營養元素補充方案
蛋白質
碳水化閤物和脂肪
本月宜吃的食物推薦
大豆：大豆海帶湯
獼猴桃：冰糖獼猴桃
海帶：豆腐煲海帶
羊肝：羊肝羹
銀耳：蓮子銀耳粥
香菇：香菇釀豆腐
雞蛋：蛋炒鬍蘿蔔
菠蘿：菠蘿雞片
飲食安全與健康
九種方法去除農藥殘留
不可不知的營養細節
孕早期飲食宜忌
孕早期膳食原則
孕1月總體飲食指導
及時補血防頭暈
飲食趕走孕疲勞
預防胎兒畸形要避免的四類食物
感冒食療最安全
孕期喝茶有講究
孕媽媽“最佳”食物
吃雞蛋的學問
孕2月營養
孕2月明星營養元素補充方案
維生素C
維生素B6
本月宜吃的食物推薦
小米：雞肝小米粥
豬肝：溜肝尖
菠菜：素麻菠菜
木耳：涼拌核桃木耳
排骨：洋蔥燒排骨
牛肉：鬍蘿蔔燉牛肉
核桃：核桃大米粥
鵪鶉：鵪鶉燉花膠
飲食安全與健康
高蛋白飲食有隱患
高脂肪有害健康
不可不知的營養細節
應對孕吐有方法
緩解孕吐的食物
開胃小菜吃走孕吐
口腔異味巧清除
孕期暈眩怎麼辦
怎樣煲湯最營養
孕早期一日科學食譜舉例
吃對食物防輻射
多吃菌菇益處多
孕3月營養
孕4月營養
孕5月營養
孕6月營養
孕7月營養
孕8月營養
孕9月營養
孕10月營養
産後，輕鬆坐月子
前言/序言
用户评价
這本書的結構安排非常有邏輯性，它沒有把所有的內容一股腦地塞給你，而是清晰地按照孕期的階段來劃分。從備孕期的基礎調理，到孕早期（重點關注營養素的吸收和孕吐應對），再到孕中期（胎兒快速發育和能量需求增加），直到孕晚期和分娩準備。這種遞進式的閱讀體驗，讓我能有針對性地去查閱我當前最需要的信息。比如，在孕晚期，我開始擔心水腫和便秘問題，翻到那一章，它立刻提供瞭針對性的飲食調整方案，包括推薦瞭幾種天然的利尿蔬菜和富含可溶性縴維的食物。讓我印象深刻的是，它對“孕期口味變化”的討論。我發現自己突然對甜食不感興趣，反而對酸辣的食物有強烈的渴望。這本書解釋說這是一種正常的生理反應，並指導我如何在滿足口腹之欲的同時，避免攝入過多鈉或刺激性調味料，例如用新鮮檸檬汁和少量黑鬍椒來替代某些醃製品。這種對孕期“非理性”身體變化的科學解讀，給瞭我極大的心理安慰。
评分這本大部頭簡直是為我這種孕早期就手忙腳亂的新手媽媽量身定做的！我最欣賞它的是那種非常接地氣的敘事方式，完全沒有那種高高在上的“專傢腔調”。比如，它講到孕吐的時候，不是簡單地告訴你“要少食多餐”，而是細緻地分析瞭不同食物在不同時間點對腸胃的刺激程度，甚至推薦瞭某些特定口味的小零食來“欺騙”你的胃。我記得有一次我被嚴重的燒心摺磨得夜不能寐，翻開書裏關於“孕期胃酸反流的物理緩解法”那一章節，它介紹的那個側臥並抬高上半身的睡姿，加上睡前兩小時不進食的建議，真的讓我感覺舒服瞭許多。而且，它對營養素的介紹，比如葉酸、鐵、鈣的補充時機和替代來源，都用瞭很多生活化的例子。比如，當提到素食孕婦如何獲取足夠的B12時，它不是直接羅列一堆復雜的食物名稱，而是推薦瞭製作特定的堅果醬或發酵飲品，步驟清晰到我這個廚房小白都能輕鬆上手。這本書的圖文排版也很舒服，大量的插圖和錶格讓復雜的數據變得直觀易懂，讓人覺得閱讀的過程更像是在和一位經驗豐富的朋友聊天，而不是在啃一本枯燥的教科書。
评分我之前也買過幾本孕期書籍，但很多都陷入瞭“營養素堆砌”的誤區，密密麻麻的錶格和各種陌生的化學名稱讓人望而生畏。這本書的厲害之處就在於它的“實踐導嚮性”。它不是簡單告訴你“你需要多少剋蛋白質”，而是深入到“如何在一頓傢常午餐中巧妙地湊齊你的蛋白質需求”。我尤其喜歡它對“孕期體重管理”那幾章的處理方式。很多書都會強調體重增加的範圍，但這本書更注重“質量”而非“數量”。它詳細分析瞭孕期中後期，由於胎兒快速發育，對熱量需求增加的閤理性，避免瞭過度焦慮。我記得它提到，與其關注體重秤上的數字，不如關注自己精力是否充沛，胎動是否規律。更妙的是，它還為不同體型和生活習慣的女性設計瞭微調食譜，我根據書裏的建議調整瞭下午加餐的結構，將高糖分的水果替換成瞭富含健康脂肪的牛油果和少量堅果，不僅飽腹感增強瞭，連下午犯睏的頻率都大大降低瞭。這種“對癥下藥”的細緻，是其他書裏很少見到的深度。
评分這本書的另一大亮點在於它對“營養誤區”的澄清，這部分內容讓我受益匪淺，因為它幫我過濾掉瞭大量來自網絡和長輩的碎片化、甚至相互矛盾的信息。它用非常嚴謹但易懂的方式，逐條擊破瞭那些流傳甚廣的“孕期禁忌”或“進補神話”。比如，關於“一人吃兩人補”這個概念，書中不僅明確指齣這是不科學的，還用圖錶展示瞭不同孕期實際需要的額外熱量增幅，打消瞭我最初因為擔心寶寶營養不夠而過度進食的顧慮。它還非常細緻地解釋瞭為什麼有些傳統認為“大補”的食物，在孕期可能因為某些成分（比如過於油膩或活血作用過強）而不適閤在特定階段大量攝入。這種基於科學證據的批判性思維的引導，讓我對自己和寶寶的飲食選擇更有信心。它讓我明白，孕期的營養管理是一門平衡的藝術，而不是一味的“多吃點好東西”那麼簡單粗暴。
评分我必須承認，我買這本書很大程度上是因為它承諾提供“易於獲取的食材解決方案”。我們居住的地方，並非大城市，很多進口的、所謂的“超級食物”根本買不到，或者價格高昂到難以長期堅持。這本書在這方麵做得非常齣色，它提供的幾乎所有營養建議都圍繞著我們日常菜市場就能買到的普通食材展開。舉例來說，當提到Omega-3脂肪酸的補充時，它沒有強行推薦昂貴的深海魚油，而是詳細介紹瞭如何通過增加食用特定種類的淡水魚和某些本土堅果，來達到相似的營養目標，並且還附帶瞭如何挑選最新鮮的這些食材的竅門。此外，它對“自製營養品”的講解非常實用。比如，製作一款針對孕婦的“活力飲品”，隻需要用到紅棗、枸杞、生薑和一些常見的根莖類蔬菜，通過簡單的燉煮就能最大化營養的生物利用率。這種立足於本土、注重性價比的實用主義，讓這本書真正成為瞭我廚房裏的“案頭書”，而不是束之高閣的擺設。
评分维生素B1
评分很不错，不错，书很好。
评分准备要宝宝买的，正在慢慢看
评分[ZZ]写的的书都写得很好，[sm]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。
评分很好的一本书 在商店里我们可以看看新出现的商品，不一定要买但可以了解他的用处，可以增加我们的知识广度，扩宽我们的视野，同时随着社会的发展，科技不断更新，新出现的东西越来越多，日益满足社会发展的需要，使我们的生活越来越精彩，而我们购物要根据自己的情况分析，不要买些外表华丽而无实际用处的东西，特别是我们青少年爱对新生的事物好奇，会不惜代价去买，这是我们要注意的！京东商城的东西太多了，比淘上的东西还要多，而且都是正品，我经过朋友的介绍来过一次，就再也没有去过别的购物网站了。在我还没有看这本书的时候，我丝毫不怀疑它是一本好书，很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样，在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书，是人生的镜子，那么对于这部书，在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味，因为我不仅从中看出大论的味道，更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己，事实上这本书确实不失幽默，在大论了一把之后确实愉悦了广大读者，在此之前，我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书，因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。好大一本书，是正版!各种不错!只是插图太多，有占篇符之嫌。故事很精彩，女儿很喜欢。书写的不错，能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了，书拿到手挺有分量的，包装完好。还会继续来，一直就想买这本书，太谢谢京东了，发货神速，两天就到了，超给力的！5分！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？
评分家里建书库，看着合适就买了
评分书到用时方恨少，事非经过不知难。养成自己随时随地都能学习的习惯，你的一生就会受用无穷。事业的发展，生活的丰富多彩，爱情的幸福美满，身心的健康快乐等等，总之，生活工作中我们时时处处都在学习当中。也许你仅仅把在学校，从书本上的学习当成学习了，但实际上那只是人生学习旅程的一部分。处处留心，培养对许多事物的兴趣爱好，你就会不断丰富自己的心灵，增长见识，对生命和生活的意义也就会更为理解。其实，书对人的影响是逐步逐步积累的，就我的读书经验来说，一本书或是几本书对你影响深远那说明你读的书还不够多，古人云，开卷有益，就是说每本书里都有你值得吸收的东西，慢慢的，书读得多了，就会产生一种量变到质变的情况，书读得多了，才能有比较，才能升华。所谓腹有诗书气自华呀！高尔基说过书籍是人类进步的阶梯。在我看来，读书很重要。读书可以让我们学到丰富的知识，可以让我们开阔眼界，还可以使人进步。当我看到不畏将来、不念过去的标题时，我就决定买下来，十二的书每一本我都很喜欢，大家可以先看下这本书的简介！强大的人，不是有多坚强，而是敢于向前走。作者用犀利的语言，直戳那些在爱情中受伤女人的痛点，逼迫她们直视自己的伤口，帮助她们走出偏执的泥沼，斩断不必要的念想，建立强大的防疫系统，避免情感的再次伤害。人们为了欲望挣扎，因为想要的东西太多，所以在追寻的过程中丢了自己。不畏将来、不念过去就是要把读者带回当下，帮助现代人建立强大的自我疗伤系统，缓解内心的焦虑，让他们的生活不再慌张。十二像个讨人厌的朋友，总在最适合的时候说你最不爱听的话。你赌气地把她丢在一边，埋怨她太残忍。但在受伤时、迷茫时，你第一个想起她。她的文字像针，戳破心上的脓血，让毒素流出。又像一颗温柔的种子，为你的心种下平静，在急急忙忙的世界里不再慌张。诉说未来的人是在骗别人，沉湎过去的人是在骗自己。在白天言不由衷，在黑夜细数伤口，是多少人的常态究竟一个人究竟要隐藏多少心事，才能巧妙地度过一生。不畏将来不念过去，是十二写给众多女人的心灵救赎之书。这不是一本万能的书，但绝对可以帮助那些在痛苦中挣扎的女人，探寻一条自己想要的路。或是爱情的诟病，或是成长的疤痕，抑或是人生的污点，你可以掩饰得很好，但都逃不过十二的眼睛。她像个深谙医道的老中医，望闻问切后，便能直指那些假装很好的女人的患处，并用刀斧般犀利的语言，帮助她们除病灶、解心结。十二写作最大的特点，就是不掩饰，不做作，不奉承，不讨好。如果说当下流行的温婉张德芬、深情素黑，是在帮助读者找寻求之不得的自己那么十二所追求的，便是用无所畏惧的态度，揭下众多女人假装很好的伪装，帮助她们成就最好的自己。——小路教会女人活
评分水
评分很好的一本书 在商店里我们可以看看新出现的商品，不一定要买但可以了解他的用处，可以增加我们的知识广度，扩宽我们的视野，同时随着社会的发展，科技不断更新，新出现的东西越来越多，日益满足社会发展的需要，使我们的生活越来越精彩，而我们购物要根据自己的情况分析，不要买些外表华丽而无实际用处的东西，特别是我们青少年爱对新生的事物好奇，会不惜代价去买，这是我们要注意的！京东商城的东西太多了，比淘上的东西还要多，而且都是正品，我经过朋友的介绍来过一次，就再也没有去过别的购物网站了。在我还没有看这本书的时候，我丝毫不怀疑它是一本好书，很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样，在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书，是人生的镜子，那么对于这部书，在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味，因为我不仅从中看出大论的味道，更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己，事实上这本书确实不失幽默，在大论了一把之后确实愉悦了广大读者，在此之前，我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书，因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。好大一本书，是正版!各种不错!只是插图太多，有占篇符之嫌。故事很精彩，女儿很喜欢。书写的不错，能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了，书拿到手挺有分量的，包装完好。还会继续来，一直就想买这本书，太谢谢京东了，发货神速，两天就到了，超给力的！5分！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程，一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！《洗脑术：怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于：读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认，却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在，而且无孔不入。阅读本书，你将获悉：怎样快速说服别人，让人无条件相信你？如何给人完美的第一印象，培养无法抗拒的个人魅力？如何走进他人的大脑，控制他们的思想？怎样引导他人的情绪，并将你的意志灌输给他们？如何构建一种信仰，为别人造梦？
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2026 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有