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編輯推薦

　　《肉羊飼料科學配製與應用（第2版）》以知識性和實用性相結閤，以實用技術為重點，概括介紹瞭飼料中營養物質及其作用，飼料分類及各類飼料的營養特點等基本知識。在此基礎上介紹瞭各類飼料加工調製技術（重點介紹瞭青乾草調製技術、秸稈飼料的氨化處理技術和青貯飼料的製作技術），常用飼料科學配製方法及各類羊飼料配製要點，羊的營養需要及常用飼料飼草的營養成分含量及營養價值，作為配製飼料的依據和工具。書的最後介紹瞭有關書籍和雜誌上刊登的羊飼料配方及使用方法，供實際生産中參考應用。同時介紹瞭有關飼養管理技術，以提高飼養效果。

內容簡介

　　《肉羊飼料科學配製與應用（第2版）》由中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所專傢張文遠、楊保平編著。書中以當前養羊科學技術的最新成就為依據，以實際應用為重點，詳細係統地介紹瞭羊的營養需要、飼料的營養功能、青綠飼料與青貯飼料的加工調製技術、粗飼料與精飼料、添加劑、配閤飼料的加工調製技術、肉羊飼料的配製方法、羊的飼料配方等。《肉羊飼料科學配製與應用（第2版）》適於肉羊養殖場工作人員、養羊專業戶、基層畜牧獸醫工作者以及農牧院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 肉羊生産與飼料科學配製概述
第一節 肉羊生産的特點及發展趨勢
一、肉羊的特點
二、養羊業發展趨勢
第二節 肉羊生産中飼料科學配製的目的和意義
一、羊飼料科學配製的概念
二、飼料科學配製在生産中的重要作用
第三節 我國飼料工業發展概況
一、我國飼料工業發展階段
二、羊飼料的配製狀況
第四節 肉羊無公害飼料配製的要求
一、配製飼料前對原料的檢查
二、按規定使用各種飼料添加劑和藥物添加劑

第二章 飼料的營養成分及其功能
第一節 飼料的營養成分
第二節 各種營養物質的功能
一、水的營養功能
二、蛋白質的營養功能
三、脂肪的營養功能
四、碳水化閤物的營養功能
五、縴維素的營養功能
六、能量的營養功能
七、礦物質的營養功能
八、維生素的營養功能
第三章 飼料分類和青綠飼料、青貯飼料的營養特點與加工調製技術
第一節 飼料分類
一、飼料分類法的依據和原則
二、國際飼料分類法
三、中國飼料分類法
第二節 青綠飼料的營養特點、加工調製及飼喂注意事項
一、青綠飼料的營養特點
二、青綠飼料的加工調製及飼喂注意事項
第三節 青貯飼料的營養特點及調製技術
一、青貯飼料的營養特點
二、青貯飼料的優點
三、常規青貯飼料的調製技術
四、特殊青貯方法
五、青貯飼料的品質鑒定
六、青貯飼料的飼喂技術及注意事項

第四章 粗飼料的營養特點、加工調製技術及飼喂方法
第一節 粗飼料的營養特點
一、青乾草的營養特點
二、秸稈、秕殼飼料的營養特點
第二節 青乾草的調製技術
一、適閤調製青乾草的飼料種類及其適宜刈割期
二、青乾草的調製方法
三、青乾草調製過程中水分含量的估測
四、青乾草調製和貯存過程中營養物質的損失及應注意的事項
第三節 秸稈飼料的加工調製技術
一、物理處理法
二、化學處理法
三、微生物處理法
第四節 粗飼料的加工成型技術
第五節 粗飼料的飼喂方法

第五章 精飼料、礦物質飼料、飼料添加劑和配閤飼料的營養特點及應用
第一節 精飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
第二節 礦物質飼料
一、礦物質飼料的營養特點
二、鈣的補充飼料
三、磷源和鈣、磷源補充飼料
四、鈉源和氯源補充飼料
第三節 飼料添加劑
一、飼料添加劑的作用
二、飼料添加劑的種類
三、飼料添加劑的應用與注意事項
第四節 配閤飼料
一、配閤飼料的優點
二、配閤飼料的分類

第六章 羊的消化特點與營養需要
第一節 羊的生活習性
一、閤群性強
二、采食能力強，食性廣
三、適應性強
四、性情溫馴
五、喜乾燥
第二節 羊的消化係統及生理特點
一、羊的消化係統構造特點
二、羊的消化生理特點
第三節 羊的營養特點
一、羊的飼糧特點
二、羊的蛋白質營養特點
三、羊的能量營養特點
四、羊的碳水化閤物營養特點
五、羊的維生素和礦物質營養特點
第四節 羊的營養需要與飼養標準
一、羊的營養需要
二、羊的飼養標準
三、羊的飼料成分與營養價值

第七章 肉羊飼料科學配製方法
第一節 飼料科學配製的原則和要求
一、配製飼料的科學性原則
二、配製飼料的經濟性原則
第二節 羊飼料配方設計的注意事項
第三節 羊飼料的配製方法
一、飼料配方設計的方法和步驟及示例
二、飼料的配製與生産
第四節 放牧羊鼕春補充飼料的配製與補飼技術
一、放牧羊鼕春季節營養狀況
二、補充飼料的配方設計與補飼技術
第五節 捨飼羊的飼料配製與飼養管理
一、空懷期母羊的飼料配製和飼養
二、妊娠前期母羊的飼料配製和飼養
三、妊娠後期母羊的飼料配製和飼養
四、泌乳期母羊的飼料配製和飼養
五、育成羊的飼料配製和飼養
六、捨飼羊的飼養管理技術
第六節 育肥羔羊的飼料配製與飼養管理
一、羔羊育肥的優勢
二、哺乳羔羊補充飼料的配製與飼養管理技術
三、早期斷奶羔羊的飼料配製與飼養管理技術
四、3～4月齡斷奶育肥羔羊的飼料配製與飼養管理技術
第七節 成年育肥羊的飼料配製

第八章 羊的飼料配方
第一節 已有飼料配方的應用
第二節 綿羊的飼料配方
一、哺乳羔羊的補充飼料配方
二、早期斷奶羔羊的飼料配方
三、早期斷奶羔羊代乳料配方
四、3～4月齡斷奶羔羊的育肥飼糧配方
五、3～4月齡斷奶羔羊的育肥精料配方
六、羔羊放牧育肥的補充飼料配方
七、成年綿羊的捨飼育肥飼料配方
八、繁殖羊的飼料配方
第三節 山羊的飼料配方
一、羔羊的早期補飼飼料配方
二、斷奶山羊羔的育肥飼料配方
三、放牧加補飼育肥山羊羔的飼料配方
四、成年山羊的育肥飼料配方
五、波爾山羊的混閤精料配方
六、奶山羊公羔的捨飼育肥精料配方

附錄
一、青貯飼料調製規程與質量評定標準
二、氨化秸稈調製規程與質量評定標準
三、允許使用的飼料添加劑品種目錄
四、常用羊飼料成分及營養價值錶
五、常用礦物質飼料中礦物元素的含量
參考文獻

前言/序言

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袁承誌又打開另外幾封信來一看，不覺大怒，叫道：“你

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袁承誌道：“你想史氏兄弟拿到焦公禮這兩封信後，乾麼

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“什麼削鐵如泥，都是吹大氣！那寶刀也不過鋒利點兒，當真

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的算一算，到底你有理，還是你二師哥有理。”袁承誌笑道：

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[ZZ][SM]讀書最大的樂趣就是從中找到自己不知道的事情。裏麵有對社會現象的批判，美麗風景的描寫，鮮為人知的秘密與故事，中外風土人情的講述，對奧秘的探索，還有一個個催人奮發嚮上，給人鼓勵的感人事跡。像《湯姆叔叔的小屋》裏那些惡毒的奴隸主得到應有的報應，讓人拍手叫好，不由得為那些隻因為膚色問題而遭人虐待的奴隸感到高興；讀《海濱夏夜》不由得想去海濱親自體驗一番那不一般特彆風情，那使人嚮往的、使人充滿幻想的心情使人快樂！

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瞭北京之後，補上瞭官便怎樣怎樣，瞧神情是一名赴京謀乾

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順暢，心知坐著不動，那也罷瞭，若是與人動手，或是施展

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非常好的一本書，京東配送也不錯!讀書是一種提升自我的藝術。“玉不琢不成器，人不學不知道。”讀書是一種學習的過程。一本書有一個故事，一個故事敘述一段人生，一段人生摺射一個世界。“讀萬捲書，行萬裏路”說的正是這個道理。讀詩使人高雅，讀史使人明智。讀每一本書都會有不同的收獲。“懸梁刺股”、“螢窗映雪”，自古以來，勤奮讀書，提升自我是每一個人的畢生追求。讀書是一種最優雅的素質，能塑造人的精神，升華人的思想。 　　讀書是一種充實人生的藝術。沒有書的人生就像空心的竹子一樣，空洞無物。書本是人生最大的財富。猶太人讓孩子們親吻塗有蜂蜜的書本，是為瞭讓他們記住：書本是甜的，要讓甜蜜充滿人生就要讀書。讀書是一本人生最難得的存摺，一點一滴地積纍，你會發現自己是世界上最富有的人。 　 讀書是一種感悟人生的藝術。讀杜甫的詩使人感悟人生的辛酸，讀李白的詩使人領悟官場的腐敗，讀魯迅的文章使人認清社會的黑暗，讀巴金的文章使人感到未來的希望。每一本書都是一個朋友，教會我們如何去看待人生。讀書是人生的一門最不缺少的功課，閱讀書籍，感悟人生，助我們走好人生的每一步。 　 書是燈，讀書照亮瞭前麵的路；書是橋，讀書接通瞭彼此的岸；書是帆，讀書推動瞭人生的船。讀書是一門人生的藝術，因為讀書，人生纔更精彩！ 讀書，是好事；讀大量的書，更值得稱贊。 讀書是一種享受生活的藝術。五柳先生“好讀書，不求甚解，每有會意，便欣然忘食”。當你枯燥煩悶，讀書能使你心情愉悅；當你迷茫惆悵時，讀書能平靜你的 心，讓你看清前路；當你心情愉快時，讀書能讓你發現身邊更多美好的事物，讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。“書中自有黃金屋，書中自有顔如 玉。” 　 一位叫亞剋敦的英國人，他的書齋裏雜亂的堆滿瞭各科各類的圖書，而且每本書上都有著手跡。讀到這裏是不是有一種敬佩之意油然而升。因為“有瞭書，就象鳥兒有瞭翅膀”嗎！ 　 然而，我們很容易忽略的是：有好書並不一定能讀好書。正如這位亞剋敦，雖然他零零碎碎地記住瞭不少知識，可當人傢問他時，他總是七拉八扯說不清楚。這裏的原因隻有一個，那就是他不善長於讀書，而隻會“依葫蘆畫瓢”。 硃熹說過：“讀書之法，在循序漸進，熟讀而精思。” 　 所謂“循序漸進”，就是學習、工作等按照一定的步驟諑漸深入或提高。也就是說我們並不要求書有幾韆甚至幾萬，根本的目的在於對自己的書要層層深入，點點掌握，關鍵還在於把握自己的讀書速度。至於“熟讀”，顧名思義，就是要把自己看過的書在看，在看，看的滾瓜爛熟，，能活學活用。而“精思”則是“循序漸進”，“熟讀”的必然結果，也必然是讀書的要決。有瞭細緻、精練的思索纔能更高一層的理解書所要講的道理

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