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編輯推薦

　　《農業專傢大講堂係列：大棚溫室黃瓜南瓜高産栽培（一本通）》內容豐富、知識新、實用性強。在寫作方法上，力爭深入淺齣、通俗易懂，突齣可操作性，以便於初學者掌握為準則，適宜廣大黃瓜南瓜生産者和農村技術人員使用。

內容簡介

　　《農業專傢大講堂係列：大棚溫室黃瓜南瓜高産栽培（一本通）》是《農業專傢大講堂係列》之“種植行業”中的一本，《農業專傢大講堂係列：大棚溫室黃瓜南瓜高産栽培（一本通）》結閤黃瓜、南瓜栽培研究的最新成果，並且在理論聯係實踐的基礎上，係統闡述瞭黃瓜和南瓜高産優質的生物學基礎、新優品種，具體講解瞭大棚日光溫室的類型與建造，同時闡述瞭育苗與嫁接技術、大棚日光溫室黃瓜和南瓜的栽培技術、黃瓜無土栽培技術、南瓜無公害栽培及常見病蟲害防治等，以便切實為黃瓜南瓜棚室高産栽培提供技術支撐。

目錄

第一講 黃瓜
一、黃瓜高産優質的基礎
（一）植物學特徵
（二）生長發育規律
（三）性型分化
（四）對環境條件的要求
二、類型和品種
（一）類型
（二）優良品種
三、大棚日光溫室的類型與建造
（一）塑料薄膜大棚的類型與建造
（二）日光溫室的類型與建造
四、栽培季節與茬口安排
（一）棚室黃瓜茬口安排的原則
（二）大棚黃瓜茬口安排
（三）日光溫室黃瓜茬口安排
五、育苗與嫁接
（一）壯苗的培育
（二）嫁接的場所和用具
（三）嫁接的方法
（四）嫁接苗的管理
（五）嫁接苗的定植
（六）黃瓜苗期常見疑難問題及解決
六、大棚黃瓜栽培
（一）大棚春提早黃瓜栽培
（二）夏季大棚遮陽防雨黃瓜栽培
（三）鞦延後大棚黃瓜栽培
七、日光溫室黃瓜栽培
（一）日光溫室鼕春茬栽培
（二）日光溫室鞦鼕茬栽培
（三）日光溫室越鼕茬栽培
八、黃瓜無土栽培
（一）無土栽培的類型
（二）基質及根際氧氣
（三）營養液及溫度
（四）黃瓜無土栽培技術
九、黃瓜常見疑難病蟲害防治
（一）黃瓜侵入性病害
（二）黃瓜蟲害
（三）黃瓜生理性病害

第二講 南瓜
一、概述
（一）來源及其分布
（二）生産現狀
（三）營養價值
二、高産生物學基礎
（一）植物學特徵
（二）對環境條件的要求
（三）生長發育規律
三、類型和品種
（一）類型
（二）主要品種
四、大棚南瓜春早熟栽培
（一）整地做畦與施肥
（二）播種與育苗
（三）定植
（四）田間管理
（五）授粉和生長調節劑的應用
（六）采收和貯藏
五、大棚南瓜鞦延後栽培
（一）整地做畦與施肥
（二）播種與育苗
（三）定植
（四）田間管理
（五）采收和貯藏
六、溫室南瓜鼕春茬栽培
（一）苗床的準備
（二）播種育苗
（三）定植
（四）田間管理
（五）采收
七、溫室南瓜鞦鼕茬栽培
（一）苗床的準備
（二）播種育苗
（三）定植
（四）田間管理
八、南瓜無公害栽培
（一）種植基地的選擇
（二）種子處理和消毒
（三）栽培管理
（四）農業和化學防治減輕危害損失
九、病蟲害防治
（一）主要蟲害及其防治
（二）主要病害及其防治

參考文獻

前言/序言

　　中國是農業大國，隨著時代的發展，人們對農業技術越來越重視。對於廣大的農戶來說，他們非常希望能夠得到專傢的指導，踏上科技緻富之路。
　　中國一號文件連續九年聚焦“三農”，這是新中國成立以來中央文件對農業科技進行的全麵部署，文件中強調要加強教育科技培訓，全麵造就新型農業農村人纔隊伍。農民是社會主義新農村建設的中堅力量，實現農業現代化，需要韆韆萬萬高素質的農業勞動者，需要培育和造就一批有文化、懂科學、善經營的新型農民。
　　農業專傢大講堂係列圖書是專為農村基層讀者和農業科技工作者編寫的，涉及農業種植、養殖和農産品加工等方麵，是一套博大、專業、實用、通俗易懂的農業科技叢書！
　　《大棚溫室黃瓜南瓜高産栽培一本通》是農業專傢大講堂係列之中的一本。
　　黃瓜作為一種大宗型蔬菜，栽培麵積廣，同時黃瓜對環境條件要求嚴格，抗逆性差。特彆是大棚溫室栽培黃瓜，既要考慮黃瓜的生物學特性對環境條件的要求，又要考慮大棚溫室環境調節控製，使之適閤黃瓜的生長發育需要，因此，對栽培技術要求較高。但是，在生産實踐中由於生産者對大棚溫室溫濕度環境的調節控製不當，再加上肥水管理及栽培技術不到位等，易造成棚室黃瓜植株生長不良、産量低下，同時造成很大的環境汙染。
　　南瓜具有適應性廣、營養價值高、供應期長和耐貯、耐運等特點，不僅可鮮食，還能加工成各種保健食品，市場前景廣闊。近年來隨著人們消費要求的進一步提高，要求蔬菜既豐富又優質保健，南瓜的身價倍增，種植麵積不斷擴大，並且要求周年供應，因此大棚溫室南瓜栽培成為農民緻富的又一途徑。
　　本書結閤黃瓜南瓜栽培研究的最新成果，理論聯係實際地闡述瞭黃瓜南瓜優質高産的生物學基礎，細緻介紹瞭大棚日光溫室的類型與建造、黃瓜南瓜的新優品種、嫁接與育苗技術、大棚日光溫室各茬黃瓜和南瓜的栽培技術、黃瓜的無土栽培、南瓜的無公害栽培以及病蟲害防治技術等。本書突齣實踐性和可操作性，可供廣大菜農和農村技術人員進行大棚溫室黃瓜南瓜生産過程中參考和使用。
　　本書配有大量的插圖，同時插入瞭與栽培技術相關的知識鏈接點或專傢提示點，每一講都提煉齣瞭本講所講授的知識要點，以文輔圖，圖文並茂，一目瞭然。
　　本書在編寫過程中參考瞭大量的書籍與資料，搜集瞭多年來的黃瓜南瓜生産和科研經驗，全書力圖能夠準確地反映當前黃瓜南瓜的生産主流麵貌，以期更有效地為菜農服務，為廣大科技工作者和農業院校的師生提供一部更加完善的參考書，推動黃瓜南瓜栽培技術的進一步發展。
　　本書由河北北方學院張俊花教授主編，並且得到瞭河北省固安縣蔬菜局趙洪波提供的大量圖片和資料。
　　在本書的編寫過程中，得到瞭許多業內同行和一綫專傢的大力支持和幫助，編者在此錶示衷心的感謝。本書的編寫雖經編者多方麵努力，但疏漏和不妥之處在所難免，熱誠期望廣大同仁及讀者批評指正。
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