日本料理神髓 烹飪/美食 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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日本料理神髓 烹飪/美食 書籍





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发表于2024-12-23

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店鋪: 蔚藍書店
齣版社: 上海人民齣版社
ISBN:9787208138834
商品編碼:11466300109

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具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:日本料理神髓 烹飪/美食 書籍
作者:(日)小山裕久著
定價:45.0
齣版社:上海人民齣版社
齣版日期:2017-01-01
ISBN:9787208138834
印次:
版次:
裝幀:精裝
開本:32開

  內容簡介
本書分為2大部分,包括“料理的思考模式”、“名師的金玉良言”,還收錄瞭《日本料理的美味心經》、《在簡約裏追求——日本料理》等。


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