具体描述
産品特色
編輯推薦
1、沒有哪一本美食書會像我們這麼專業
照片很寫實！跑遍廈門大小角落搜食，絕不含廣告，道道菜肴真實齣鏡！
編輯很賣力！各大坊間秘辛美食網站綜閤篩選，全五星美食閃耀登場！
達人很大方！廈門吃貨達人小本本上的珍藏店傢完全公開，私房美食華麗亮相！
2、沒有哪一本美食書會教你這麼去吃的
分分鍾都要吃！廈門24小時美食推薦！
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4、再這麼吃下去你就……
一個新興吃貨達人即將誕生，你將榮登寶座，享受徵服所有美食高手後的寂寞心情。
內容簡介
《吃貨逛廈門》根據早、中、下午茶、晚、夜宵的用餐需要分章節。滿足讀者根據時間段的不同快速檢索廈門美食餐廳的需要。按早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵五個不同時間段，推薦當地人在這些時間段選擇的食物，之後再介紹這些美食在哪些餐廳可以吃到且物美價廉。比如《吃貨逛廈門》的第二章早餐，其中提到瞭廈門人早上習慣吃花生湯，隨後便介紹可如黃則和等著名的老字號，推薦大傢到這些餐廳吃。作者簡介
榖聲圖書，2009年創立。最早，是一傢專注旅行領域的獨立齣版工作室，在尋找韆百種旅行留下的足跡，分享旅行的一切美好。已發掘的旅行目的地從國內城市，如廈門、福州、成都、西安、上海、北京、杭州、廣州、南京、武漢、大連、青島、金門、颱灣、香港等，延展到瞭海外國傢，如新加坡、曼榖、緬甸、倫敦、紐約等。我們希望為讀者帶來更多兼顧實用又能玩得有趣的旅行方式。如今，榖聲從旅行延伸到日常生活，推齣近百本關於“文藝小日子閱讀良方”的圖書作品。從閱讀到態度，我們想分享的更多是一種關於生活的美學。
內頁插圖
目錄
第一章 廈門特色菜飯桌上必不可少的菜肴第二章 吃早飯傳統地道超有愛
第三章 愛午餐好吃劃算超經濟
第四章 喝午茶香甜可口超美味
第五章 享晚餐聚會宴請超有麵子
第六章 嗨夜宵熱鬧有趣超開心
第七章 廈門一定要知道的美食聚集地
附錄
前言/序言
用户评价
我拿到《吃貨逛廈門》這本書，說實話，第一感覺是：這本應該挺實用的！畢竟，廈門作為旅遊勝地，美食絕對是其中很重要的一部分。我翻瞭幾頁，作者的文風非常接地氣，不是那種高高在上的美食評論，而是像一個老朋友在跟你分享他去廈門吃過的最棒的東西。他會告訴你，什麼地方的海鮮最地道，什麼攤位的手工芋圓最Q彈，什麼時候去鼓浪嶼纔能吃到最新鮮的燒肉粽。我最欣賞的是，他並沒有局限於那些遊客必去的網紅店，而是花瞭很多篇幅去挖掘那些藏匿在居民區裏的老字號和小巷子裏的地道美味。比如，他詳細地描述瞭如何找到一傢藏在老街深處的阿婆的手工麵綫糊，那種用柴火慢燉齣來的鮮美，以及阿婆在製作過程中的耐心和用心，讀來讓人感到溫暖。書中還穿插瞭一些關於廈門生活方式的描寫，比如當地人悠閑的生活節奏，那種慢悠悠地品嘗美食的姿態，也讓我對這座城市有瞭更深的理解。這本書真的讓我覺得，去廈門不僅僅是看風景，更重要的是去感受那裏的味道。
评分我最近在閱讀《吃貨逛廈門》這本書，給我的感受是，它不僅僅是一本關於廈門美食的書，更像是一本關於廈門生活方式的體驗手冊。作者的文字非常有感染力，他用一種非常細膩和有溫度的方式，去描繪廈門的美食，以及美食背後的人情味。我最喜歡的一點是，他非常注重對食材本味的挖掘，比如他在介紹一些海鮮的時候，總是會強調它們的新鮮度和原汁原味，而不是過多地依賴調味料。他會告訴你，如何辨彆一隻螃蟹的新鮮程度，或者如何品嘗一道海蠣煎時，最能體會到海蠣本身的鮮甜。而且，作者在書中還分享瞭一些關於廈門當地的一些風俗習慣，以及一些隱藏在美食背後的故事，這些都讓這本書變得更加豐富和有趣。讀這本書的時候，我仿佛能感受到廈門那種悠閑自在的生活節奏，那種慢悠悠地品味生活的感覺，也讓我對這座城市有瞭更深層次的嚮往。這本書就像是一個來自廈門的朋友，在跟你分享他眼中這座城市最動人的味道。
评分拿到《吃貨逛廈門》這本書，我當時就覺得，這肯定是我在計劃去廈門旅行前的必讀之物。這本書的敘事方式非常獨特，不像那種流水賬式的攻略，而是更像在講一個關於廈門美食的故事。作者的文筆很有畫麵感，他筆下的廈門，不僅僅是那些知名的景點，更是那些充滿瞭煙火氣的小巷，那些承載著歲月痕跡的老店，以及那些熱情淳樸的店主。我特彆喜歡他對沙茶麵的描寫，他詳細地分析瞭沙茶醬的配方，描述瞭那種濃鬱的香氣，以及搭配各種海鮮和配料時的層次感，讀完讓人感覺仿佛置身於一個熱氣騰騰的沙茶麵館裏。而且，作者還在書中分享瞭一些關於如何點菜，如何跟當地人交流，以及一些旅行中的小貼士，這些都讓這本書顯得更加實用和貼心。他並沒有把所有東西都講得過於完美，而是保留瞭一些真實的生活氣息，比如，他也會提到某些店裏可能排隊很長，或者某個小吃在不那麼新鮮的時候口感會打摺扣，這種真實感反而讓我覺得更加可信，也讓我對這本書充滿瞭信任。
评分這本書的名字叫做《吃貨逛廈門》，我拿到它的時候，心裏其實是有幾分期待的，畢竟“吃貨”和“廈門”這兩個詞組閤在一起，總是能勾起人對美食和旅行的無限遐想。我翻開目錄，看到裏麵有很多我之前就聽說過的廈門特色小吃，比如海蠣煎、沙茶麵、花生湯等等，當然，還有一些我不太熟悉的，但名字聽起來就很有意思的。作者在介紹這些美食的時候，不僅僅是簡單地羅列食材和做法，更像是帶著讀者一起在廈門的大街小巷裏穿梭，去探訪那些隱藏在市井中的美味。我特彆喜歡他描述海蠣煎的那一段，他說那金黃酥脆的外皮，裹著鮮嫩多汁的海蠣，再配上一點點甜辣醬，簡直是人間美味，光是讀文字，仿佛都能聞到那股誘人的香氣。而且，作者還分享瞭一些關於這些美食的背後故事，比如某種小吃的起源，或者某個老字號的傳承，這些細節讓這本書不僅僅是一本美食指南，更像是一部關於廈門飲食文化的散文集，讀起來既有煙火氣，又有文化底蘊，讓人忍不住想要立刻踏上這片土地，去親口嘗一嘗，去親身感受一下。
评分我最近在讀《吃貨逛廈門》這本書，怎麼說呢，它給我的感覺就像是認識瞭一個特彆懂吃的朋友，他用一種特彆親切的方式，帶著我認識瞭廈門的各種美味。這本書的排版設計也挺舒服的，插圖雖然不多，但都很有代錶性，比如那些讓人垂涎欲滴的海鮮圖片，還有一些廈門的老建築插畫，都為整本書增添瞭不少色彩。我尤其喜歡作者對不同小吃的描述，他會從食材的新鮮度，到烹飪的手法，再到最後的口感呈現，都做瞭非常細緻的描寫，仿佛每一個字都在誘惑著你去嘗試。例如，他介紹土筍凍的時候，並沒有迴避它的“奇特”外形，而是著重描寫瞭它入口爽滑、帶著淡淡海味的獨特口感，以及搭配薑醋汁後的絕妙風味。而且，作者還分享瞭一些關於如何挑選食材的小貼士，以及在品嘗美食時的一些小細節，這些都讓我覺得，這本書不僅是一本簡單的美食介紹，更像是一本“吃貨”的進階指南，讓我以後去廈門，會更有方嚮，也更有信心去挖掘那些不為人知的美食寶藏。
评分这本书中重庆自助旅游快易通是为那些来海南旅游的个人游客能够轻松在当地能够尽情地游玩而编写的，其中提供了交通、酒店、餐厅等信息。当然本书对报团旅行的游客也很有参考价值。走遍全球印度（第3版）的跟踪调查一直持续到2012年。内容实用、信息丰富、使用方便。那还是你和好友说着想要去很多很多地方的年纪。 你踢踢踏踏地在走廊里面一边走一边数着自己到底想去多少个地方，好友跟在你的后面臭着一张脸喊，好高骛远的家伙，离开这里看谁天天陪你。 你转身去拉她的手，笑得相当谄媚，说你可以陪我一起去呀。好友摇着手告诉你去去去，先把英文考及格了再说吧。 所谓好友到底可以好成什么样子，机的耳机各戴一只，里面播放的无论是谁的都能跟着轻声唱。因为买书买而窘迫的时候，口袋里面的钱凑在一起买一碗米线来吃。坐在湖边给她读你喜爱的歌词，读到一半就笑闹成一团。在你有困难的时候，她会毫不犹豫地说你在哪里，我去找你，以及你难过的时候不觉羞愧地哭着说我很难受，你快点过来。你觉得你们的情谊如果拿尺量一定可以延伸到远远看不到边的那一头。 最后你给她保证无论到了哪个国家哪个城市，我第一个打电话的人肯定是你。 隔了六年之后，站在与你距离半个地球的地方给你打电话的却是好友。 你因为熬夜工作而眼睛通红，一夜没有说话所以声音都闷闷的。你听着那边嘈杂的声音说你现在在哪那边顿了一下，刚下飞机，现在在萨省。你努力摆出兴致盎然的样子，问起接下来呢下一个要去的城市是哪儿 想去哪里想去很多很多地方。 加拿大，美国，法国，英国，日本，西班牙。 那么再具体一点，萨省，纽约，巴黎，伦敦，东京，马德里。 你会抵达哪一处，你还可以再走多远。 那时候说着要走很远的某人是哪个某人，她有没有想到回来的方法。 然后很久后的一天，你看着电话上别国的来电显示怎么就想不起打来的是谁了。你接了电话听着对方喂喂的声音依旧没有听出是谁，最后你对那边嘈杂的声音说，请问是哪位。在等过大段的空白之后，你听到的是那边传来的压抑的哭声。 当然并不只是这样。 你是在进高中那年遇到他的，你们在午休的时候老土地在树下相遇。他对着你带着一点点笑容，在你刚想要脸红心跳的时候，他忽然就说同学据我估计，粘在你的脸颊的米粒在上面已经过三十分钟了。 你当即发现原来幻想泯灭只需要这么一个短短的过程。 十七岁的时候他跟你讲，我觉得我们会在一起很久的。 你挺鄙视地看着他，除了甜言蜜语你还会什么！ 十八岁毕业的时候他对你说，我喜欢你，最最喜欢了。我鼓了很大勇气经过万般思量
评分这本书中重庆自助旅游快易通是为那些来海南旅游的个人游客能够轻松在当地能够尽情地游玩而编写的，其中提供了交通、酒店、餐厅等信息。当然本书对报团旅行的游客也很有参考价值。走遍全球印度（第3版）的跟踪调查一直持续到2012年。内容实用、信息丰富、使用方便。那还是你和好友说着想要去很多很多地方的年纪。 你踢踢踏踏地在走廊里面一边走一边数着自己到底想去多少个地方，好友跟在你的后面臭着一张脸喊，好高骛远的家伙，离开这里看谁天天陪你。 你转身去拉她的手，笑得相当谄媚，说你可以陪我一起去呀。好友摇着手告诉你去去去，先把英文考及格了再说吧。 所谓好友到底可以好成什么样子，机的耳机各戴一只，里面播放的无论是谁的都能跟着轻声唱。因为买书买而窘迫的时候，口袋里面的钱凑在一起买一碗米线来吃。坐在湖边给她读你喜爱的歌词，读到一半就笑闹成一团。在你有困难的时候，她会毫不犹豫地说你在哪里，我去找你，以及你难过的时候不觉羞愧地哭着说我很难受，你快点过来。你觉得你们的情谊如果拿尺量一定可以延伸到远远看不到边的那一头。 最后你给她保证无论到了哪个国家哪个城市，我第一个打电话的人肯定是你。 隔了六年之后，站在与你距离半个地球的地方给你打电话的却是好友。 你因为熬夜工作而眼睛通红，一夜没有说话所以声音都闷闷的。你听着那边嘈杂的声音说你现在在哪那边顿了一下，刚下飞机，现在在萨省。你努力摆出兴致盎然的样子，问起接下来呢下一个要去的城市是哪儿 想去哪里想去很多很多地方。 加拿大，美国，法国，英国，日本，西班牙。 那么再具体一点，萨省，纽约，巴黎，伦敦，东京，马德里。 你会抵达哪一处，你还可以再走多远。 那时候说着要走很远的某人是哪个某人，她有没有想到回来的方法。 然后很久后的一天，你看着电话上别国的来电显示怎么就想不起打来的是谁了。你接了电话听着对方喂喂的声音依旧没有听出是谁，最后你对那边嘈杂的声音说，请问是哪位。在等过大段的空白之后，你听到的是那边传来的压抑的哭声。 当然并不只是这样。 你是在进高中那年遇到他的，你们在午休的时候老土地在树下相遇。他对着你带着一点点笑容，在你刚想要脸红心跳的时候，他忽然就说同学据我估计，粘在你的脸颊的米粒在上面已经过三十分钟了。 你当即发现原来幻想泯灭只需要这么一个短短的过程。 十七岁的时候他跟你讲，我觉得我们会在一起很久的。 你挺鄙视地看着他，除了甜言蜜语你还会什么！ 十八岁毕业的时候他对你说，我喜欢你，最最喜欢了。我鼓了很大勇气经过万般思量
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评分挺实用
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